沙拉醬的做法

沙拉醬的做法

　　第一步

　　將雞蛋的蛋黃取出，放入大一點的容器中，加入糖，鹽，用打蛋器攪拌均勻。

　　第二步

　　然后加入玉米油，攪打均勻后混合物顏色會變淡，質地變稠。

　　第三步

　　再加入五分之一分量的白醋，攪打均勻后混合物又會變得比較粘稀。之后，交替加入玉米油和白醋，調整到自己喜歡的粘稠度就可以了。

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