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牛奶做牛軋糖的做法
牛奶味的花生牛軋糖你知道怎么制作的嗎？以下是小編整理的牛奶做牛軋糖的做法，歡迎參考!
主料
棉花糖300g
黃油70g
花生300g
奶粉200g
牛奶味花生牛軋糖的做法步驟
1. 生花生烤熟，烤箱中層130度20分鐘，熟后剝掉紅衣，放入保鮮袋敲成碎粒。
2. 黃油入鍋小火燒化。
3. 放入棉花糖。
4. 攪攪拌拌間就融化了
5. 倒入奶粉攪拌
6. 攪拌均勻后倒入花生碎。
7. 倒入花生后就要快速攪拌，然后倒在油紙上，表面再蓋張油紙后用搟面丈按平等待冷卻。這步我沒拍照片，下次補上哦。
8. 冷卻后先切條，后切塊。（夏天要放入冰箱里冷卻）
9. 完成了，看著是不是很贊。
10. 再來一張加了杏仁做的牛軋糖，好吃不粘牙。
小貼士
全程小火，用不粘鍋，奶粉最好用新西蘭進口的那奶粉，它不甜，奶味足，雀巢的太甜了點，不過喜歡甜味的親們就用這個好來，還有黃油要買好的，我用的是總統牌的黃油卷，畢竟是自己吃的要舍得買好東西�；ㄉI大顆的，香味足，小顆的皮難剝。
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