• 酒店客房部崗位職責

    時間:2024-12-01 10:32:02 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

    [合集]酒店客房部崗位職責12篇

      在現在的社會生活中,我們每個人都可能會接觸到崗位職責,崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任,及達到上級要求的標準,完成上級交付的任務。制定崗位職責需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家整理的酒店客房部崗位職責,希望能夠幫助到大家。

    [合集]酒店客房部崗位職責12篇

      酒店客房部崗位職責 篇1

      全面負責管理客房部樓層的各項工作,根據住房情況合理地調配員工,正確使用人力資源,安排并督導下屬完成職責范圍內的所有工作。

      參加部門早例會,主持召開班前例會,做好上傳下達。

      按有關規定,處理對本部位的投訴。

      協調本班與其他部位的關系,加強相關部位的溝通和聯絡。

      制定崗位培訓計劃,對本部位員工進行培訓和考核,提高員工的`業務水平和服務質量。

      檢查當班員工儀容儀表、行為規范和安全情況,發現問題及時處理。

      隨時檢查服務工作和有關記錄,申報有關工作報表。

      抽查客房房間衛生,檢查下屬的有關記錄。

      檢查VIP房,確保房間質量達到賓館標準。

      檢查工作必備品(吸塵器、工作車、送水車等)的使用、維護情況。

      重視安全、確保安全(消防、治安、防疫等),對樓層安全保衛及消防工作負責。

      按照酒店和部門規定,根據員工工作情況和表現,實施獎懲。

      掌握員工思想動態、調動員工積極性。

      及時完成上級交辦的其它工作。

      酒店客房部崗位職責 篇2

      客房是一個酒店的主體,是酒店主要的構成部門,也是酒店存在的基礎。酒店客房部的主要職能是為賓客提高安全、舒適、清潔、便利的居住環境和配套設施,負責酒店客房、公共場所的清潔衛生及綠化布置?头坎渴冀K貫徹“賓客至上,服務第一”的原則,堅持為酒店賓客提供“主動、熱情、快速、周到”的高效優質服務,積完成酒店下達的各項工作。

      酒店客房部的崗位職責有客房部經理,客房部樓層主管,客房部經理助理,客房部樓層領班(早中晚),客房中心領班,樓層服務員(早中晚班),客房中心服務員等的崗位職責。

      酒店客房部的全體員工,只有在認真履行各崗位職責的基礎上,用負責的態度和飽滿的熱情為每一位客人提供最優質的服務,并且與酒店其他部門人員有效的溝通協作,才能讓一個酒店正常高效的運行,從而為酒店創造更大的.利益。

      客房部經理崗位職責

      直接上級:總經理

      1.監督、指導、協調全部房務活動,為住客提供具有規劃化、程序化、制度化的優質服務;

      2.負責配合并監督客房銷售控制工作,保障客房最大限度的出租率和最高經濟收入;

      3.制定人員編制、員工培訓計劃,合理分配及調度人力,并檢查員工的禮儀禮貌、儀容儀表、勞動態度和工作效率;

      4.與保安部緊密協作,確?腿说娜松砑柏敭a安全,教育員工,純潔隊伍;

      5.做好工作總結,加強部門之間的工作關系,改進工作,提高效率。建立客房部的完整檔案體系;

      6.任免、獎懲主管及領班的提議;

      7.按時參加店務會,傳達落實會議決議、決定,及時向總經理和店務會匯報;主持每周客房部例會、每月的部門業務會議;

      8.處理投訴,發展同住店客人的友好關系;

      9.檢查貴賓客房,使之達到酒店要求的標準;

      10.擬定上報客房部全年工作計劃、季度工作安排。提出年度客房各類物品的預算,并提出購置清單,包括物品名稱、品牌、單價、廠家及需用時間;

      11.負責客房的清潔衛生、維修保養、設備折舊、成本控制等工作;

      12.保證客房和公共區域達到衛生標準,確保優質服務,設備完好正常;

      13.指導客房房務中心,迅速準確的為住客提供各類服務;

      14.管理好客房消耗品,并提出年度消耗,采購計劃及預算,確保最佳物耗率;

      15.完成領導交辦的其他工作。

      客房部主管崗位職責

      直接上級:客房部經理

     。ㄒ唬菍又鞴軑徫宦氊

      1.通過對客房、公共區域、工作間的日常抽查和檢查,確保責任區的清潔,保持飯店規定的標準;

      2.負責樓層服務員的培訓工作,指導實習生和新員工在培訓期間了解和掌握飯店和部門的規章制度和工作程序,按要求檢查,匯報檢查情況;

      3.合理調配人力,科學編排班次,通過與其他部門的密切合作來滿足客人的要求,解決客人的投訴,為客人提供高質量的客房服務;

      4.檢查記錄,控制好客房用品和清潔用品;

      5.檢查客房家具設備和各種裝置,及時聯系維修更換,以保持飯店的標準;

      6.檢查、分析現有的工作程序和設備,當批準或授權時,為改進現有工作狀況,補充新設備的工作方案提供建議;

      7.處理當班期間所發生的問題,并及時匯報給部門經理;

      8.每天查房數不少于22間,VIP房全查;

      9.完成領導交辦的其他工作。

     。ǘ┓縿罩行闹鞴軑徫宦氊

      1.嚴格查閱交接記錄,發現問題,馬上追問,落實到底;

      2.監督接線員、服務員,嚴格按照辦公室管理規定及房務中心制度辦事。圓滿處理客人投訴,定期拜訪住客,建立可靠的客源;

      3.配合、協調樓層、PA,保證對客服務的一致性;

      4.負責長包房物品登記,客遺物品,贈品的交接、存放;

      5.配合、協調前廳部做好房態核對、信息傳遞等;

      6.配合、協調工程部保證維修及時、高效;

      7.配合、協調保安部做好安全消防工作及夜班的保衛工作;

      8.完成領導交辦的其他工作。

     。ㄈ㏄A主管崗位職責

      1.負責酒店內外環境衛生,確保公共區域環境優美,無雜物,無異味,無衛生死角;

      2.根據工作要求合理調配所屬員工,編制排班表、記錄考勤,制定培訓計劃、內容,培訓員工正確使用化學藥劑和清潔設備;

      3.對PA員工進行店規教育,檢查工作質量、效率;

      4.負責領用保管清潔用品,降低成本,控制物耗,提高效率;

      5.按時參加部門例會,匯報工作,并傳達落實例會的各項決議、決定、通知,編寫工作日志和交接班報告;

      6.負責所轄區域的防火工作和巡視;

      7.維護PA工作的正常運轉,檢查儀表、禮節、勞動效率、講評員工,帶領員工做好工作;

      8.負責檢查,報修本區域設施設備,確保區域內設備設施工作正常;

      9.合理按規定調動勞力,完成日常工作和分配任務,嚴格操作程序,保養地毯、地面、沙發等用具;

      10.如發現客人、員工的意外事故,立即向經理匯報并詳細記錄原因,經過和當事人;

      11.檢查、督導各項工作具體落實情況;

      12.加強清潔機械的保養和維修工作的督導管理;

      13.完成上級交辦的其他工作。

      酒店客房部崗位職責 篇3

      1.參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與方案的制定工作并負責組織實施,向總經理匯報;

      2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和效勞標準實施效勞,保持客房部管理、效勞及衛生等工作的狀態;

      3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區、pa主管等管理人員執行崗位責任制度;

      4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負責處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的.良好形象;

      5.負責協調客房各項工作、與各相關運營部門建立溝通與配合;

      6.監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負責編制制定并完成部門的年度預算;

      7.嚴格控制經營本錢支出,組織對布草及制服進行定期盤點,根據酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,防止浪費,保證預算順利完成;

      8.抓好部門的效勞質量檢查工作,跟進效勞質量檢查發現薄弱環節,提供酒店客房整體效勞質量水平;

      9.準確收集業務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策;

      酒店客房部崗位職責 篇4

      1、10全面負責管理客房部樓層的各項工作,根據住房情況合理地調配員工,正確使用人力資源,安排并督導下屬完成職責范圍內的所有工作。

      1、11參加部門早例會,主持召開班前例會,做好上傳下達。

      1、12按有關規定,處理對本部位的投訴。

      1、13協調本班與其他部位的關系,加強相關部位的'溝通和聯絡。

      1、14制定崗位培訓計劃,對本部位員工進行培訓和考核,提高員工的業務水平和服務質量。

      1、15檢查當班員工儀容儀表、行為規范和安全情況,發現問題及時處理。

      1、16隨時檢查服務工作和有關記錄,申報有關工作報表。

      1、17抽查客房房間衛生,檢查下屬的有關記錄。

      1、18檢查VIP房,確保房間質量達到賓館標準。

      1、19檢查工作必備品(吸塵器、工作車、送水車等)的使用、維護情況。

      1、20重視安全、確保安全(消防、治安、防疫等),對樓層安全保衛及消防工作負責。

      1、21按照酒店和部門規定,根據員工工作情況和表現,實施獎懲。

      1、22掌握員工思想動態、調動員工積極性。

      1、23及時完成上級交辦的其它工作。

      酒店客房部崗位職責 篇5

      1、督導管轄區域該班次臺班、衛生班、樓層雜工的工作,對房口部經理負責。

      2、檢查管轄區域所有房間,對本管區衛生、服務質量和完成效率負責。

      3、查看房間的維修保養事宜,嚴格控制維修房、壞房的數量。

      4、了解掌握客情、核準房間狀態。

      5、負責報告住客遺失和報失等事項。

      6、嚴格執行各項工作制度,對違反工作制度的員工作出處理,并向上匯報。負責評核本部門員工浮動工資。

      7、對屬下員工進行不定期的業務、操作培訓,不斷提高員工的素質、業務水準和操作技能。

      8、負責本部門三個班范圍內員工的.政治思想工作,掌握好員工的思想動態。及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關系和工作氣氛。

      9、對管轄區域衛生工作的安排負完全責任。

      10、處理客人投訴并向部門經理和大堂經理助理及房口部經理助理匯報。

      11、定期征詢常住客的意見,處理好常住客與服務員的關系。

      12、做好本管轄區域范圍內的防火、防盜和安全工作,以及協查通緝犯的工作。

      13、解決本管轄區域因工作關系產生的各種糾紛和內部投訴,如遇重大問題必須向部門經理報告。

      14、積極向部門經理提出可行性建議。

      15、填寫工作報告并參加部門例會。

      16、努力完成領導交辦的其他工作任務。

      酒店客房部崗位職責 篇6

      1、遵守酒店的各項規章制度。

      2、按標準要求負責清掃整理客房和樓層相關區域,為客人提供干凈安全的客房環境,滿足客人的服務需求,負責本區域的安全工作。

      3、按標準操作流程和規定使用的清潔工具整理清掃客房,及時補充客人所需的各類物品,及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況,每天對清掃車、清潔工具設備的清潔與保養。

      4、服從樓層組長管理,嚴格按照操作程序打掃房間;

      5、及時匯報客房內設施損壞;

      6、嚴格控制工作車客用消耗品,并保持工作車整潔,保證良好的對客服務質量;

      7、執行完成上級交辦的其它任務。

      8、確保所有公共區域、客房衛生達到酒店標準同時保證客人滿意度。

      9、監督員工工作表現,不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時對員工進行面對面的指導。

      10、組織新員工入職培訓及服務技能的帶教并解釋酒店相關政策,操作程序及設備的使用與保養。

      11、協助客房經理做好員工排班和考勤核實等工作。

      12、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。

      13、協助客房每月的布草盤點工作。

      14、督促增強員工的節能降耗意識。

      15、協助并按時完成客房經理交辦的其它工作任務。

      16、服從領導、熱愛本職工作,敬業,愛業,自覺遵守本店的各項規章制度。

      17、2 、領取樓層鑰匙,清掃客房,填寫服務員工作報告中的各項內容。

      18、客房內各項物品衛生整潔、擺放整齊。

      19、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯系。

      20、高效認知和掌握銷售線索。

      21、仔細計劃與客戶的會面,對預定的客戶實施客戶關系管理,完成銷售目標。

      22、準備銷售報告,確保市場及客戶信息的準確性,以便于工作的跟進。

      23、積極地傳播產品信息,在負責的市場內營造酒店的`知名度。

      24、在所負責的區域內,與銷售總監一起計劃銷售攻勢,并確保其實現。

      25、主動參與,完成各種銷售報告。

      26、協助計劃和配合銷售活動。

      27、協助配合開發制作所有酒店促銷材料。

      28、管理客戶檔案數據庫,手工或以電腦更新客戶檔案。

      29、執行上級要求的工作任務,完成市場銷售目標。

      30、遵守酒店的員工守則、政策及程序。

      31、完成上級交給的其他任務。

      32、負責客房部的查房及管理工作;配合客房部經理工作,制定工作考勤計劃。

      33、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。

      34、根據酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。

      35、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。

      36、組織編制部門工作程序及工作考評。

      37、每日檢查客房員工打掃情況,保持客房整潔和設施設備的性能;

      38、管理客房部員工的日常(請假/考勤/工作表現等各方面);

      39、盤點管理后勤物資和設備;

      40、管理客房以外的公共區域(如大堂,洗衣房等)的整潔和安全。

      酒店客房部崗位職責 篇7

      1、掌握所負責樓層的房態,提供對客服務

      2、負責對退房客人的查房工作

      3、嚴格按照工作流程,對空房、退房、續住房及樓層公共區域進行衛生清潔,及時補充房間用品

      4、負責臟布草的`回收更換和新布草的管理

      5、完成易耗品的每日盤點工作

      酒店客房部崗位職責 篇8

      1、仔細實行部門布置的各項工作任務。

      2、每天檢查員工的出勤、儀容、儀表、禮貌的服務,工作效率,服務質量,加強管理督導,以確保服務接待工作規范化。

      3、每天檢查住客房、退房、空房、長住房的.設施設備、衛生質量,做到100%檢查,確?头繒r刻處于好的狀況之下,以便出租。

      4、做好VIP客人的接待服務工作,親自參加,加強督導,確保接待任務圓滿完成。

      5、協作客房主管工作,搞好內部團結。

      6、駕馭員工的思想動態,常常找員工談心,搞好班組建設,成心員工的好摯友。

      7、負責客人,員工的疑難問題。

      8、勤向主管匯報整個客房的狀況,以及重大事務。

      9、帶頭做好本班工作,越困難的事,越要自告奮勇。

      10、負責做好所管轄的工作區域,平安防火,防盜工作,要勤走、勤看,對存在擔心全的地方,應報上級,加以改進,仔細落實平安防火制度,常常檢查,保證處在好的之下。

      11、負責對新員工的培訓。

      12、在出租率較高的狀況下,還要整理幾間房間。

      13、加強自身建設,學習業務學問,提高水平,各個方面都要仔細以身作則。

      14、負責客房房間的設施設備的保養工作,需報修工作,需報修剛好報修。

      酒店客房部崗位職責 篇9

      1、認真貫徹落實部門布置的各項工作任務。

      2、每天檢查員工的出勤、儀容、儀表、禮貌的服務,工作效率,服務質量,加強管理督導,以確保服務接待工作規范化。

      3、每天檢查住客房、退房、空房、長住房的設施設備、衛生質量,做到100%檢查,確?头繒r刻處于好的'狀況之下,以便出租。

      4、做好VIP客人的接待服務工作,親自參與,加強督導,確保接待任務圓滿完成。

      5、配合客房主管工作,搞好內部團結。

      6、掌握員工的思想動態,經常找員工談心,搞好班組建設,成心員工的好朋友。

      7、負責客人,員工的疑難問題。

      8、勤向主管匯報整個客房的狀況,以及重大事件。

      9、帶頭做好本班工作,越困難的事,越要挺身而出。

      10、負責做好所管轄的工作區域,安全防火,防盜工作,要勤走、勤看,對存在不安全的地方,應報上級,加以改進,認真落實安全防火制度,經常檢查,保證處在好的之下。

      11、負責對新員工的培訓。

      12、在出租率較高的情況下,還要整理幾間房間。

      13、加強自身建設,學習業務知識,提高水平,各個方面都要認真以身作則。

      14、負責客房房間的設施設備的保養工作,需報修工作,需報修及時報修。

      酒店客房部崗位職責 篇10

      1、對負責的衛生區域除按規定進行清潔外,要及時清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環境衛生;

      2、嚴格遵守酒店各項規章制度.按時上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;

      3、負責衛生清潔工作,保證分管的'衛生區域達到有關衛生標準和要求;

      4、熱愛衛生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責,堅持衛生工作經;、標準化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。

      5、愛護衛生工具,正確使用衛生工具設備,井能夠進行簡單的維修;

      6、將垃圾、廢物倒在指定地點,清潔完畢后將衛生工具、用品放到指定地點,不得亂堆亂放;

      7、掌握正確的衛生操作方法及程序,防止在清潔中造成環境、食品等污染;

      8、按主管安排,定期進行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領導交辦的各項工作,虛心接受有關領導對衛生工作的檢查。

      9、合理使用衛生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;

      酒店客房部崗位職責 篇11

      1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經理負責;

      2、執行客房部各項經營目標和營業管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

      3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取___的經濟效益;

      4、負責客房部的'日常質量管理,檢查督促各管區嚴格按照工作規范和質量要求進行工作,實行規范作業;

      5、制定酒店各區域、設施設備保養計劃;

      6、組織酒店客房員工培訓;

      7、考核各管區主管、員工的工作業績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;

      酒店客房部崗位職責 篇12

      1、檢查員工的.禮節禮貌、儀表儀容,勞動態度和工作效率;

      2、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培養,調動員工工作積極性,并同有關部門溝通協作,保證客房部工作順利完成;

      3、協調加強部門之間的工作關系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;

      4、履行業務管理職能,監督客戶服務和公共區域衛生清潔;

      5、督導、協調全部客房部運作;

      6、監督設備檢查,研究改進房間物品,降低部門費用支出,并保持酒店客房服務的標準。

      7、協調與各部門之間的關系,處理內部投訴,重大問題向上匯報。

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