制作小餅干

制作小餅干

　　星期五放學，我和往常一樣跟唐子禛去上科學課。下課的時候，我們發現外面下起了小雨，唉，沒有帶雨傘，怎么回家呢？正在發愁時，看見前來接唐子珍的姥爺說：“我帶了兩把傘，你們一把，我們一把�！蔽艺f：“太好了！”我跑到子珍姥爺撐起的雨傘下，高興地往家走。走著走著唐子珍的姥爺說：“去我們家和子珍玩一會兒吧�！蔽艺f：“好��！”說著說著就到了唐子珍家。

　　到了唐子禛家，我們各自拿起了一把木劍，馬上進入狀態，點劍而起，嘿哈！你歌我舞，玩兒得熱火朝天。這時，子珍媽媽說：“你們要不要今晚就完成老師布置的周末作業？”我們立刻提起了精神說：“好��！”子珍媽媽說：“今天你們兩個人就做《蛋黃肉松曲奇餅干》�！闭f著，就把準備好做餅干的原材料全部拿到餐桌上，開始制作小餅干。

　　我們首先把要用的原材料一一做了個點名，然后，子禛媽媽把制作過程細心教給我們，接下來我們就親自動手開始做了起來。你和我反復碾碎蛋黃，再把淡奶油倒入面粉中，輔料一次全部倒入低筋面粉里。進行攪拌均勻后，我們用力把它揉成面團，又用油紙把面團制成三角柱體的造型，最后放進冰箱冷凍半個小時。

　　半個小時后，把它從冰箱取出來，切成薄片，放進烤盤里，最后一步放進烘烤箱里，烘培半個小時，香甜可口的肉松餅干出爐啦！我和子禛迫不及待都拿了一塊放進嘴里吃了起來。一股酥酥的甜甜的滋味，好吃極了！“趕快裝盒吧！周一帶給老師和同學，嘗嘗我們親手制作的肉松餅干�！蔽覀兿嘁曇恍�，好開心呀！

　　這是我第一次自己親手制作餅干，雖然過程有點復雜，又需要力氣，但是收獲了成功的喜悅，合作的快樂。我想這一美好的經歷我會深深印在心中。

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