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小班教案《制作餅干》
作為一位兢兢業業的人民教師，編寫教案是必不可少的，教案是實施教學的主要依據，有著至關重要的作用。那么你有了解過教案嗎？下面是小編整理的小班教案《制作餅干》，歡迎閱讀與收藏。
小班教案《制作餅干》1
一、活動目標：
1、學習制作笑臉餅干，體驗制作的樂趣。
2、愿意將食物與大家
二、活動準備：
小豬的.頭飾，發好的面團，葡萄干、花生、豆子等干果
二、活動過程：
1、談話導入活動。
寶貝們看，誰來我們班做客了？小豬走了很遠的路，肚子早就餓的咕嚕叫了，小朋友們想請它們吃些什么呢？（幼兒自由回答）
2、出示做好的笑臉餅干。
老師替你們準備了許多笑臉餅干我們送給它吃吧！咦！我聽到小豬在說：“這些餅干香噴噴的，真好吃！”那你們想不想給更多的小動物們吃笑臉餅干呢？
3、請幼兒一起制作。
1、將面團分成若干份，每一取一份，然后將面團放在手心中團成圓，再放在案板上壓扁成餅干狀；分別取幾粒葡萄干、花生、豆子嵌在面團上做成眼睛、鼻子、嘴巴。鼓勵幼兒自己制作不同的干果擺放方法。
2、將制作好的餅干放在盤中；再將餅干放入烤箱進行烤制，烤熟后大家一起品嘗。
4、延伸：
帶回家與爸爸媽媽一起分享。
小班教案《制作餅干》2
活動目標：
1.通過對餅干的觀察，幼兒會用揉一揉，團一團的方法制作餅干。
2.幼兒會使用輔助工具制作餅干。
3.體驗泥工帶給的樂趣。
4.培養幼兒初步的創造能力。
6.培養幼兒有禮貌、愛勞動的品質。
活動準備;
橡皮泥每人一塊、各種豆子、音樂(吐氣揚眉)、扮演小兔者(選大班幼兒)、小兔服飾、圓形模具。
活動過程：
1.導課：
導課語;小朋友，今天有只小動物來到我們小班，我們一起看看是誰?
@《吐氣揚眉》音樂響起，兩只著裝小兔蹦跳入場。
兔;小朋友，大家好！我們是可愛的小白兔，今天是我們的生日，邀請小朋友們來參加我們的生日宴會。我們在家等你們哦！
@小兔隨音樂退場！
師：小朋友，是哪只小動物呀?
它們來做什么?
小朋友們想不想去?
@(幼兒一一回答)
師;小朋友，那我們準備什么禮物送給小兔呢?
小兔退場前告訴老師想吃餅干哦！
@幼兒發表自己的見解，引導幼兒送禮物-----餅干！
師：那我們親手做餅干好不好?(幼兒回答)
2 .出示實物-----餅干！幼兒觀察，然后各抒己見！
師：小朋友們！餅干是什么樣子?我們一起觀察看看！
@幼兒觀察并回答！幼：老師帶來的餅干是夾心餅干，樣子也不一樣，有的有芝麻，我吃過！
師：那小朋友看看它們都有一個共同的特點：小朋友看是什么?
引導幼兒說出都是扁的！
師：那我們一起做做吧！
3..發放橡皮泥、圓形模具、各種豆子！
(1)引導幼兒將桌上的橡皮泥揉一揉然后壓扁。
(2)使用模具套出形狀使其變的美觀！
(3)用豆子做餅干上的花紋！
(以上步驟個別幼兒需教師幫忙指導完成！)
4.幼兒彼此觀看自己的作品！對優秀作品進行表揚！
5.參加小兔生日宴會！
師：小朋友，現在我們去參加小兔的生日吧！(帶上自己的作品，送給小兔)
兔;小朋友送我的餅干太喜歡了，我好開心，邀請大家跳舞吧！
(吐氣揚眉音樂響起，幼兒與小兔一起歡樂舞蹈)
6.教師小結：總結制作餅干的方法！
7.活動延伸：小朋友們真不錯！都會自己制作餅干！回家為自己的爸爸媽媽也做一做吧！
課后反思：
這是我畢業后第一次帶小班，剛開始挺有壓力的，尤其是上課，所以我在上每堂課前都做充分的準備，這次泥工課就是經過充分準備的，根據幼兒園3---6歲發展指南以培養幼兒多動手多動腦為核心，我以《吐氣揚眉》情景在現來導課并貫穿整個課堂，讓幼兒沉靜在有小兔的課堂中來吸引幼兒，讓幼兒參與活動，參與動手！也有利于幼兒剛入園感到的恐懼，再利用豆子來點綴制作的'餅干讓課堂不枯燥乏味。讓每個幼兒看到體會到課堂的新穎獨特，愿意參與其中，但幼兒個體差異較大，所以在動手制作餅干的過程當中，有個別幼兒需要在老師的幫助下才能完成，孩子們剛入學，動手能力本身就弱，所以在制作餅干是比較費時，造成課堂的延誤，但并沒有因此而影響課堂，孩子們還是很愿意繼續課堂的，并沒有分散注意力，一節課下來，20個幼兒有15個可以完成餅干的制作，3個需要教師的指導，整堂課符合幼兒的特點，能成功的展開教學，另外2名幼兒還沒有適應剛入學的種種，所以在課堂上更顯的無知，應該適應一段時間在逐步過渡到課堂上！時間上的延誤是我這堂泥工課的一大缺點。
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