牛奶棒的做法步驟

牛奶棒的做法步驟

　　牛奶棒的做法步驟

　　1. 面粉過篩跟細砂糖，鹽混合均勻，依次加入橄欖油，煉乳，牛奶

　　2. 用手快速將所有材料混合成無顆粒的面團，不要過度攪拌，避免產生面筋

　　3. 將面團放朔料袋，搟成0.3mm的面皮，放入冰箱冷藏30分鐘

　　4. 用剪刀剪開朔料袋，切成條狀

　　5. 放入烤盤

　　6. 120℃烤箱，烘烤15分鐘左右，不要過焦，晾涼后放入密封罐

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