韭菜蒸蛋羹做法和步驟

韭菜蒸蛋羹做法和步驟

　　1、雞蛋打入碗中，加入少許清水，加入一點兒鹽；

　　2、加入蒜末，加入韭菜末；

　　3、滴入香油后攪拌均勻，開鍋后上鍋蒸七八分鐘即可。

　　4、小貼士：1、蛋液中的蒜末可以換成姜末，也可以不加；2、加點兒香油有去腥提香的作用。

　　5、韭菜壓住了雞蛋的腥味兒，而且還額外的增加了香氣。

　　6、如果你是一個比較喜歡宅在家里的人或者是一個單身，這道菜就最適合不過了，只要簡單的一拌，上鍋蒸上個七八分鐘就可以吃到可口的蛋羹了，拌上米飯再來點兒辣椒醬，一頓飯就可以輕松搞定，呵呵，簡單又美味的快手菜！

【韭菜蒸蛋羹做法和步驟】相關文章：

烤韭菜做法和步驟11-24

蒸鱸魚做法和步驟11-13

熗拌韭菜做法和步驟08-16

素炒韭菜的做法和步驟09-05

蒜蓉蒸鮑魚的做法和步驟10-10

水蒸雞做法和步驟11-10

粟蓉雞蛋羹做法和步驟11-05

剁椒蒸雞塊做法和步驟08-29

蟲草花蒸滑雞的做法和步驟11-24