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素炒韭菜的做法和步驟
第一步
準備好綠豆芽，清洗干凈備用。
第二步
韭菜清洗干凈切段備用。
第三步
鍋中倒油，放生姜末爆香。
第四步
把綠豆芽倒入鍋中，翻炒幾下。
第五步
豆芽炒軟后，加入韭菜，翻炒1分鐘，加入鹽和雞精調味，翻炒均勻出鍋。
第六步
素炒韭菜做好了。
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