烤雞的做法
第一步
準備辣椒、洋蔥、蔥姜蒜、一只雞備用。
第二步
將腌制食材切好，放入調料，攪拌均勻。
第三步
將腌制調料均勻抹在雞身上，蓋好保鮮膜，放在冰箱中腌制4小時以上。
第四步
腌制過程中適當翻面，確保雞肉入味。
第五步
將腌制好的雞去除腌制調料，用旋轉烤雞架固定好。
第六步
用廚房紙巾把雞身上的水分擦干。
第七步
把雞放入烤箱中，將旋轉烤叉固定好，底部放烤盤。
第八步
選擇烤全雞程序，烘烤50分鐘。
第九步
待雞熟透后，轉通風功能，可保雞皮更香脆。
第十步
時間一到，即可出烤箱。
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