• 魚香肉絲的普通做法

    時間:2022-08-01 07:04:21 美食 我要投稿
    • 相關推薦

    魚香肉絲的普通做法

      魚香肉絲是一道常見川菜。魚香,是四川菜肴主要傳統味型之一。成菜具有魚香味,其味是調味品調制而成。此法源出于四川民間獨具特色的烹魚調味方法,而今已廣泛用于川味的熟菜中。以下是魚香肉絲的普通做法,歡迎閱讀。

      1準備材料。

      2將泡發的黑木耳切絲,冬筍切絲,青紅椒切絲,蔥切段蒜切末。

      3將肉絲用少許鹽、料酒和淀粉將肉絲稍腌。

      4熱鍋下冷油,油溫熱后,下肉絲迅速劃炒散開。

      5炒至肉色變白后用鏟子將肉絲撥在鍋邊(或盛出)。

      6底油加蒜末、蔥段炒香。

      7加入豆瓣醬、糖、醋、生抽、少量的清水一起翻炒均勻。

      8倒入冬筍絲煸炒2分鐘左右。

      9然后下入黑木耳絲、青紅椒絲,大火煸炒片刻。

      10倒入水淀粉勾芡汁,待湯汁粘稠時翻炒均勻即可。

    【魚香肉絲的普通做法】相關文章:

    關于魚香肉絲做法08-07

    微波魚香肉絲的做法07-07

    魚香肉絲的做法是什么08-06

    魚香肉絲的做法步驟圖08-08

    魚香肉絲的簡單做法步驟08-07

    魚香肉絲的正宗做法分享08-07

    魚香肉絲炒面做法大全08-07

    正宗川菜魚香肉絲做法圖解08-07

    四川正宗魚香肉絲做法08-09

    四川魚香肉絲正宗做法08-08

    黄频国产免费高清视频_富二代精品短视频在线_免费一级无码婬片aa_精品9E精品视频在线观看