油炸糕的做法介紹

油炸糕的做法介紹

　　油炸糕食材介紹

　　豆餡(適量) 溫水(200克) 豆油(適量)

　　油炸糕的做法步驟:

　　1.準備好糯米粉。

　　2.準備好豆餡。

　　3.糯米粉里一點點加入水，和成面團醒30分鐘。

　　4.分成7個面劑，團成小面團。

　　5.將小面團用手按扁成餅狀，中間放入豆餡。

　　6.用手的虎口從面餅四周向上推至面餅全部包住豆餡。

　　7.團成圓形。

　　8.逐一做好所有的面劑子，油炸糕的生坯就做好了。

　　9.鍋中豆油燒到五成熱，放入油炸糕生坯小火炸制。

　　10.油炸糕浮起并成金黃色即熟。

　　11.撈入盤中，即可享用。

【油炸糕的做法介紹】相關文章：

油糕的做法介紹02-24

油潑辣子的做法介紹04-08

炸油角的做法02-16

油辣子的做法和步驟05-06

油潑面做法步驟03-17

油爆青椒做法及步驟03-26

家常燜油尖椒的做法07-03

辣椒油的家常做法07-02

油辣醬黃瓜做法05-23

紅油豬耳的家常做法07-02