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寒食節習俗及由來介紹
寒食節和清明節相差也就一兩天的時間，所以很多人容易把這兩個節日搞混。很多人會認為在清明節的時候，不能吃熱食。但其實寒食節和清明節是兩個完全不同的節日，這兩個節日差異還是非常大的。
然而，在山西大部分地區是在清明節前一天過寒食節;榆社縣等少數地方是在清明節前兩天過寒食節;垣曲縣還講究清明節前一天為寒食節，前二天為小寒食。
“子推言避世，山火遂焚身。四海同寒食，千秋為一人�！碧拼娙吮R象這首《寒食》詩，所言即是寒食節的來歷“子推綿山焚身”的故事。相傳此俗源于紀念春秋時晉國介子推(姓介名推，又稱介之推，之為虛詞，子為敬稱)。當時介之推與晉文公重耳流亡列國，割股(即大腿)肉供文公充饑。文公復國后，子推不求利祿，與母歸隱綿山。文公焚山以求之，子推堅決不出山，和他的母親一起抱樹而死。文公葬其尸于綿山，修祠立廟，并下令于之推焚死之日禁火寒食，以寄哀思，后相沿成俗。中國過去的春祭都在寒食節，直到后來改為清明節。但韓國方面，仍然保留在寒食節進行春祭的傳統。
遠古時期
寒食節的源頭，應為遠古時期人類的火崇拜。古人的生活離不開火，但是，火又往往給人類造成極大的災害，于是古人便認為火有神靈，要祀火。各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火，稱為改火。改火時，要舉行隆重的祭祖活動，將谷神稷的象征物焚燒，稱為人犧。相沿成俗，便形成了后來的禁火節。
春秋時代
禁火節，后來又轉化為寒食節，用以紀念春秋時期晉國的名臣義士介子推。傳說晉文公流亡期間，介子推曾經割股為他充饑。晉文公歸國為君后，分封群臣時卻忘記了介子推。介子推不愿夸功爭寵，攜老母隱居于綿山。后來晉文公親自到綿山恭請介子推，介子推不愿為官，躲藏山里。晉文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露，結果介子推抱著母親被燒死在一棵大樹下。為了紀念這位忠臣義士，于是在介子推死難之日不生火做飯，要吃冷食，稱為寒食節。
魏晉時期
漢朝的時期，當時為了紀念陰罰令所以在這一天推出了寒食節這個活動，每年的這個時候，不能吃熱的食物。最開的時候這個節日一般都是實行三天的時間，之后改為全國性的節日之后，就變成了一天的時間。
小結：關于寒食節的由來據說是在遠古時代就已經有了，當時這個節日是在清明節的前一天，這一天是不能生火做飯的。關于寒食的由來歷史，也是擁有者非常多個的版本，每個版本都是發生在不同的時期。
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