幼兒園健康領域飲食與營養教案

幼兒園健康領域飲食與營養教案

　　幼兒園健康領域飲食與營養教案1

　　設計理念：

　　現在大多數家庭都是獨生子女家庭，許多家長都會溺愛孩子，孩子的各種要求都盡量滿足。我發現許多家長經常給孩子買一大堆零食，這樣孩子就吃零食多，吃飯少，長期下去，孩子容易形成偏食，挑食的不良習慣，最終導致孩子營養不均衡，生長發育受到影響。通過這節課要教育幼兒不要挑食，只有營養平衡才能健康成長。

　　教學目標：

　　1、知識與技能：幫助幼兒了解各種食物的營養價值。

　　2、過程與方法：通過情景創設、故事讓孩子了解健康飲食的重要性。

　　3、情感態度價值觀：幫助幼兒形成健康飲食的習慣。

　　教學重點：讓幼兒了解身體需要多種營養，不挑食才健康。

　　教學難點：了解各種食物的'營養價值。

　　教具準備：

　　1、相關課件2、手偶3、幼兒課前準備的食物貼4、班級互動墻面"我們愛吃的食物"大表教學過程：

　　一、組織教學：音樂律動《坐姿歌》

　　二、導入新課：

　　小朋友們，今天我們班來了兩位小客人，（出示手偶）他們一個叫"壯壯"，一個叫"小小"。小朋友你們說一說他們長得什么樣？知道為什么壯壯這么"壯"，而小小這么"小"嗎？

　　他們之間還有一個小故事，現在讓老師講給小朋友聽好嗎？

　　故事：（出示手偶壯壯）我叫"壯壯"，什么東西都愛吃，愛吃蘿卜、西紅柿、白菜，還愛吃蘋果、香蕉，愛吃好多東西，你們看！我長得壯壯的。（出示手偶小�。┧�叫"小小"，他看到蘿卜搖搖頭，說我不愛吃；看到西紅柿又搖搖頭，說我不愛吃；好多蔬菜都不吃，蘋果不愛吃，香蕉不愛吃，人長得很瘦小，而且總生病。

　　結合故事內容，提出問題："壯壯長得這樣壯，說一說他愛吃什么？""小小長得很瘦小，是因為什么？""你們要想身體棒，怎么辦呢？"引導幼兒知道想要身體棒，就要吃各種食物。

　　三、播放幻燈片，觀看日常生活視頻片段。

　　1、結合實際生活，出示一段日常生活視頻片段。視頻主要內容為：一位媽媽到幼兒園接孩子回家，經過超市，孩子哭鬧著，要去買零食。孩子回到家后，只吃零食不吃飯。

　　提問："看了這段錄像，小朋友來說一說這位小朋友做得對不對？""你們平時是不是也和這位小朋友一樣呢？"教育幼兒不能把零食作為主食，否則就會像小小一樣，身體瘦弱，還會經常生病。要想有健康的身體，就要像壯壯一樣各種食物都要吃。

　　2、出示互動墻面"我們愛吃的食物"大表，教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物，并將最喜歡吃的食物粘貼在互動墻面上。

　　"我們愛吃的食物"大表中，教師和幼兒共同統計出哪些食物是幼兒最喜歡吃的，多少幼兒愛吃這種食物。教師引導幼兒討論："愛吃的東西能不能吃很多？""哪些東西要少吃？"3、老師向幼兒介紹各種食物的營養成分。（蔬菜和水果中含有大量的維生素，含有從其他食物中補充不到的營養成分。并且有預防和治療疾病的功效。）總結：不同的食物有不同的營養成分，吃不同的食物就能獲得不同的營養，有了豐富的營養，身體才能更加健康。

　　四、延伸活動家園配合：

　　1、讓家長記錄幼兒飲食情況，反饋給老師。

　　2、根據記錄情況，開展"不挑食的好孩子"頒獎會，可以邀請家長參加，鼓勵挑食的孩子做到各種食物都要吃，養成不挑食的好習慣。

　　幼兒園健康領域飲食與營養教案2

　　1、身體健康，在集體生活中情緒安定、愉快；

　　2、生活衛生習慣良好，有基本的生活自理能力；

　　3、知道必要的安全保證常識，學習保護自己；

　　4、喜歡參加體育活動，動作協調、靈活；

　　內容要求

　　1、建立良好的師生同伴關系，讓幼兒在集體生活中感到溫暖，心情愉快，形成安全感、信賴感。

　　2、與家長配合，根據幼兒的需要建立科學的生活常規。培養幼兒良好的飲食、睡眠、盥洗、排泄等生活習慣和生活自理能力。

　　3、教育幼兒愛清潔、講衛生、注意保持個人和生活場所的整潔和衛生；

　　4、密切教會幼兒的生活進行安全、營養和保健教育，提高幼兒自我保護意識和能力。

　　5、開展豐富多彩的戶外游戲和體育活動，培養幼兒參加體育活動的興趣和習慣，增強體質，提高對環境的適應能力。

　　6、用幼兒感興趣的方式發展基本動作，提高動作的協調性、靈活性。

　　7、在體育活動中心，培養幼兒堅強、勇敢、不怕困難的意志品質和主觀、樂觀、合作的態度。

　　指導要點

　　1、幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作首位。樹立正確的健康觀念，在重視幼兒身體健康的同時，要高度重視幼兒的`心理健康。

　　2、既要高度重視和滿足幼兒受保護、受照顧的需要，又要尊重和滿足他們不斷增長的獨立要求，避免過度保護和包辦替代，鼓勵并指導幼兒自理、自立的嘗試。

　　3、健康領域的活動要充分尊重幼兒生長發育的規律，嚴禁以任何名義進行有損幼兒健康的比賽、表演或訓練等。

　　4、培養幼兒對體育活動的興趣是幼兒園體育的重要目標，要根據幼兒的特點組織生動有趣、形式多樣的體育活動，吸引幼兒主動參與。

【幼兒園健康領域飲食與營養教案】相關文章：

飲食營養與健康知識課件06-26

幼兒園健康領域教案06-21

養生保健白領男士的飲食營養與健康07-12

營養健康飲食策劃書范文06-27

小班營養飲食活動教案06-24

中班健康領域教案06-23

關于健康領域的教案06-23

健康領域的活動教案06-25

健康領域活動教案06-28

幼兒園大班營養健康教案06-24