生產生活習俗

生產生活習俗

生產生活習俗

15 【祭塯神】

舊時的古法曬鹽，非常辛苦。先要趁海水退潮時，用竹耙把海灘上的爛泥耙在一起，挑上后攤在太陽下暴曬，并不斷地向上澆海水，曬干，重復數次后，制成鹽泥。然后把鹽泥堆在一起，用海水澆淋，做成鹵水。最后把鹵水倒入鹽塯上，進行暴曬，才能結出海鹽。因此，鹽民們對新做的塯，都要用“三牲”祭“塯神”，以祈求豐收。

16 【打散】

舊時農家插秧，因自己勞力不夠，常請鄰居或親友幫工，插秧結束要請吃酒飯，表示感謝，俗稱“打散”。有“種田不打散，三畝割攏吃一餐”之謠。農業合作化期間此俗廢，上世紀八十年代土地實行承包后，此俗又興，以示敬重農忙幫工，盡量給予款待。

17 【打果樹】

楊梅、李子等果樹，有大小年之分。逢小年結果少或不結果時，主人會在除夕夜，在果樹上掛一只破草鞋，一人執鞭打草鞋，邊打邊問：“儂會生勿會生?”另一人在旁邊連連應道：“明年會生了，明年會生了�！逼矶\來年果樹多長果子。

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