【必備】酒店客房管理制度15篇
在社會一步步向前發展的今天，各種制度頻頻出現，制度是指一定的規格或法令禮俗。制度到底怎么擬定才合適呢？以下是小編精心整理的酒店客房管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店客房管理制度1
餐飲客房酒店管理制度是一套旨在規范酒店日常運營、提升服務質量、確�？蛻魸M意度和員工效率的規則體系。它涵蓋了人力資源管理、財務管理、衛生與安全、客戶服務、設施維護等多個方面。
內容概述：
1. 人力資源管理：包括招聘、培訓、績效評估、員工福利及激勵機制。
2. 財務管理：涉及預算制定、成本控制、收入管理與審計。
3. 衛生與安全：涵蓋食品安全、環境衛生、消防安全及應急處理程序。
4. 客戶服務：規定接待流程、投訴處理、個性化服務標準。
5. 設施維護：設定設備保養計劃、故障報告與維修流程。
6. 市場營銷與銷售：制定營銷策略、價格政策、合作伙伴關系管理。
7. 內部溝通與協調：建立有效的信息傳遞渠道，促進部門間合作。
酒店客房管理制度2
1. 制定詳細的操作規程：明確每個環節的'執行標準，如領取鑰匙需簽名確認，丟失鑰匙需立即上報等。
2. 培訓員工：定期對員工進行鑰匙管理制度的培訓，提升其安全意識和執行力度。
3. 強化監督：設置定期檢查機制，確保制度執行到位，對違規行為進行處罰。
4. 技術升級：引入電子門禁系統，結合傳統鑰匙管理，提高安全性與便利性。
5. 定期評估與修訂：根據實際情況和反饋，定期評估制度的有效性，適時調整和完善。
客房部鑰匙管理制度的建立和執行是酒店日常運營的關鍵，它需要全員參與，持續改進，以確保酒店服務質量和客戶安全。
酒店客房管理制度3
1. 布草采購：與信譽良好的供應商建立長期合作關系，定期進行質量檢查，確保新購布草符合酒店標準。
2. 儲存管理：設置干燥、通風的儲藏室，布草分類存放，定期盤點，避免過量庫存。
3. 洗滌規定：制定科學的洗滌周期，使用環保洗滌劑，確保布草清潔無菌。
4. 使用與更換：制定明確的更換標準，如使用次數、破損程度等，培訓員工嚴格執行。
5. 維護保養：教育員工正確使用布草，避免不必要的損壞，定期進行保養。
6. 報廢處理：達到報廢標準的.布草應送至專業機構處理，遵守環保法規。
通過以上方案，客房部布草管理制度將形成一個完整、高效的運作體系，既能滿足客戶的需求，又能實現酒店的經濟效益和社會責任。
酒店客房管理制度4
客房衛生管理制度是酒店運營的核心部分，旨在確保為客人提供清潔、舒適、安全的住宿環境。它涵蓋了日常清潔、深度清潔、衛生標準、檢查機制、員工培訓以及應急處理等多個方面。
內容概述：
1. 日常清潔程序：詳細規定每日客房清潔的步驟，包括更換床單、打掃衛生間、整理家具、清理垃圾等。
2. 深度清潔規范：規定周期性的深度清潔任務，如地毯清洗、窗簾洗滌、房間消毒等。
3. 衛生標準：設定各項衛生指標，如細菌數量、清潔度等，作為衡量清潔質量的標準。
4. 客房檢查制度：設立嚴格的檢查流程，確保每個房間在客人入住前達到衛生標準。
5. 員工培訓：定期對清潔人員進行衛生知識和技能的'培訓，提升服務質量。
6. 應急處理預案：面對突發情況如客人投訴、特殊清潔需求等，制定相應的應對策略。
酒店客房管理制度5
客房鑰匙管理制度是酒店運營的核心部分，它涉及到賓客的安全、服務效率以及財產管理等多個層面。此制度旨在規范鑰匙的`發放、保管、使用和回收流程，確保酒店的日常運營順暢。
內容概述：
1. 鑰匙分類與編碼：明確各類鑰匙（如客房鑰匙、公共區域鑰匙、員工通道鑰匙等）的標識和編碼，便于管理和追蹤。
2. 鑰匙的發放：規定何時、何地、由誰發放鑰匙，并記錄發放過程。
3. 鑰匙的保管：設定專門的鑰匙存放點，制定嚴格的保管措施，防止丟失或被盜。
4. 鑰匙的使用：明確員工和賓客使用鑰匙的權限和規定，防止未經授權的使用。
5. 鑰匙的回收：規定退房或離職時的鑰匙回收程序，確保所有鑰匙都在掌控之中。
6. 應急處理：設立應急流程，應對鑰匙丟失、損壞等情況。
7. 定期審計：定期進行鑰匙系統審計，檢查制度執行情況。
酒店客房管理制度6
1. 布草采購：采購部門應根據酒店定位和客人需求，選擇耐用、易洗、吸水性好的布草，并確保供應商具備相關質量認證。
2. 存儲管理：設立專門的布草庫，保持干燥通風，定期盤點，防止蟲蛀霉變，對破損布草及時隔離。
3. 洗滌管理：設定科學的洗滌周期，使用環保洗滌劑，嚴格執行消毒程序，確保布草清潔無菌。
4. 使用與更換：制定清晰的更換標準，如每日更換或客人需求即換，確保布草整潔。對異常情況如污漬、破損等及時報告并處理。
5. 維護保養：設立布草破損評估機制，輕微破損的布草進行修補，達到報廢標準的及時淘汰。
6. 記錄與追蹤：建立電子化布草管理系統，記錄布草使用、洗滌、破損情況，便于分析損耗原因，優化管理。
7. 成本控制：定期分析布草成本，通過合理庫存、節能洗滌等方式降低成本，同時保證服務質量。
通過上述方案的`實施，酒店能夠建立起完善的客房布草管理制度，從而提高運營效率，提升客戶體驗，同時實現資源的有效利用。
酒店客房管理制度7
1. 員工管理：實行公正透明的招聘流程，明確崗位職責，確保員工了解工作期望；推行靈活的排班制度，兼顧員工休息與客戶需求；通過定期績效評估，結合激勵機制激發員工積極性。
2. 服務質量：制定詳細的服務流程，如入住、退房、清潔等，確保每個環節都達到高標準；設立客戶反饋系統，及時解決客戶問題，提升滿意度。
3. 衛生標準：制定嚴格的清潔規程，定期培訓員工掌握清潔技巧和衛生知識；設置衛生檢查制度，確保每間客房達到衛生標準。
4. 設施維護：建立設施檢查記錄，定期進行設施保養，發現問題及時修復；與供應商保持良好關系，確保配件供應及時。
5. 客戶關系：設立客戶服務中心，處理投訴和建議，提升客戶忠誠度；定期分析客戶反饋，持續改進服務。
6. 應急預案：制定詳盡的應急預案，組織定期演練，提高員工應對突發事件的能力。
7. 培訓發展：提供定期的`內部培訓，提升員工技能；為員工提供職業發展路徑，鼓勵他們不斷提升自我。
通過以上方案的實施，酒店客房部將形成高效有序的運營體系，為客戶提供優質、安全、舒適的服務體驗，從而推動酒店的整體業績。
酒店客房管理制度8
客房安全管理是指為保證客人在客房范圍內，人身、財產、正當權益不受傷害，也不存在可能導致侵害的因素所采取的各種手段和措施。
客房作為人員高度密集的區域，是酒店安全事故的重災區，安全管理就顯得尤為的重要�？头堪踩堑幕A，也是酒店正常經營運轉的保證。酒店中可能導致客房不安全的因素有很多，諸如偷盜、火災、騷擾、食物中毒、疾病傳播、利用客房作為犯罪場所實施黃、賭、毒犯罪活動等，都會給客人帶來不安全感，進而影響酒店的經營運作。因此加強客房安全管理對于樹立酒店形象，提高顧客對酒店的忠誠度，增強行業競爭力，有十分重要的意義�？头堪踩芾淼乃揭仓苯佑绊懙骄频甑穆曌u和形象，為此，客房部必須做好以下幾方面的工作。
完善設施設備，做好安全管理工作
“工欲善其事，必先利其器”，在客房安全管理中，人員是決定性的因素。但使用先進的設備工具，能提高工作效率，更好的滿足賓客的安全需求。首先，客房設施設備不僅要符合酒店的檔次，其安全性能也要有保證�？头坎恳浜献龊每头吭O施設備的日常維護和保養工作，發現問題及時解決，有效地杜絕由于設施設備的原因而導致的`安全隱患。第二，完善客房安全設施。為防止意外，客房部必須建立完善的安全設施應急系統，包括裝備必須的消防系統、閉路電視監控系統、各種報警器材及客房安全裝置等等，而且客房部必須保證各種安全設施始終處于正常狀態、功能完好。
制定安全，規范操作程序
科學完善的制度是維護客房安全的重要保證。根據客房安全服務的內容，在加強制度建設時必須得做好以下兩個方面的工作。第一，建立健全涉及客房安全的各種規章制度，做好應對緊急狀況的預案。由于服務制度是客房服務工作的依據，因此，在制定服務制度時一定要以賓客為本，認真考察和檢測服務工作的每個環節是否會導致賓客的不安全感，確�？头糠⻊展ぷ髂軡M足賓客對安全的期望。并通過模擬演習，加強員工培訓。
第二，規范員工操作程序。員工在具體操作中是否嚴格按照制度執行，這恰恰是能否避免安全事故發生的關鍵�？头坎勘仨殢娀瘑T工的制度觀念，并深入研究各種控制手段來保證制度得以實施。
第三、建立安全管理巡查制度。為確�？头堪踩�，要建立安全巡查制度，包括：保安員例行巡查、客房各級管理人員日常巡查、中夜班員工、巡查、的夜間巡查。通過各級人員的不斷巡查，及時發現異常情況，消防安全隱患，杜絕安全事故的發生。管理人員還應加強走動管理，加強巡視，認真檢查安全規章制度的落實情況和不安全隱患，了解員工的工作狀態，及時發現問題并督促糾正。對在客房區域發生的任何異常情況，都要及時匯報、處理，巡查內容有：陌生人在樓層停留、房間有異響、房間有爭吵聲等等。
落實安全培訓，提高員工的安全意識和應急能力
安全培訓是每一位員工的必修課，為了在客房出現安全事故時，在保安部人員或人員趕到前，現場員工能及時有效地處置，特別要加強對基層員工應對安全事故的培訓，包括突發事件的處理技巧及消防知識和消防事故技能的培訓。要對各種安全事故進行分析、匯總和總結，并形成書面材料，供員工學習。
客房安全管理還需要其他部門的密切配合
客房安全管理工作不能僅靠一個部門來做，還需要其他部門的密切配合，如保安部、工程部等。
做好客房安全工作，應有務實的實干精神�？头堪踩ぷ鞅仨氂芯ぞI業、如履薄冰的態度才能做好�？头堪踩呛饬恳患揖频甑闹匾矫�，客房部的全體員工要切實做好安全管理方面的工作，提高安全意識，努力杜絕任何可能造成安全的因素。
酒店客房管理制度9
一、安全生產責任制度
1、入店培訓教育入店新員工及轉崗酒店均須經過酒店、部門、班組三級安全教育。
�。�1）酒店級教育：由酒店培訓部負責，教育內容包括：安全生產法律法規，方針、政策，本酒店安全生產特點和正、反兩方面的經驗教訓及有關防火、防爆、防毒、食品衛生等安全技術知識和急救常識，本酒店各項安全生產管理制度及安全技術操作規程，安全防護和勞動保護用品的正確使用方法。
�。�2）部門級教育：由部門經理負責，教育內容包括：本部門安全生產特點、設備設施狀況特點，預防事故的措施，部門對安全生產的有關規定，部門常用的勞動用品及消防器材的正常使用等。
�。�3）班組級教育：由主管、領班負責，教育的內容包括：崗位工作職責、特點、流程及服務特性，服務標準及安全控制要點，工作注意事項，崗位責任制，崗位安全操作規程，事故案例及預防措施，安全裝置和工（器）具的使用方法和疏散逃生通道的位置及疏散客人逃生的技巧等。
�。�4）酒店內調動（轉崗、換崗）及脫崗半年以上的員工重新上崗前，必須對其重新進行二級和三級安全教育培訓后方可上崗。
2、日常培訓教育
�。�1）總經理、安全員、部門經理要對員工進行經常性的安全生產意
識、安全生產技術和遵章守紀教育，增強員工的安全意識和法制觀念，定期研究員工安全教育中的有關問題。
�。�2）充分利用談心、板報、培訓等形式，對員工進行安全生產和職業衛生教育。
�。�3）定期開展勞動和安全競賽活動，廣泛開展宣傳教育，大力表彰先進，對違章
�。�4）抓好大修或重點項目檢修及危險作業項目施工前的安全教育。
�。�5）抓好員工違章及事故責任者和工傷人員復工前的安全教育。
3、特殊培訓教育
�。�1）對特種作業人員必須按照國家有關規定，經專門的安全作業培訓考核，取得特種作業操作資格證書，方可上崗作業，并按規定進行復審或換證。
�。�2）增加新的服務項目、服務設施前要按新的安全操作規程，對崗位作業人員和有關人員進行專門培訓教育，考核合格后方可進行獨立作業。
�。�3）發生重大事故和惡性未遂事故后，必須嚴格按照"四不放過"原則嚴肅查處，酒店主管部門和酒店安全負責人要組織有關人員進行現場教育，吸取事故教訓，防止類似事故重復發生
二、安全生產投入保障制度
安全生產資金投入保障制度為了進一步加強安全生產管理，確保對安全技術措施費使用的及時、到位，根據國家安全生產法并依據本
公司《財務管理制度》和《資金運用制度》的規定，結合本酒店實際，特制訂安全生產資金保障制度如下：
1、酒店設立安全生產專項資金專戶，安全生產措施費專用于保障各類安全生產，實行�？顚Ｓ�，不得挪作他用；
2、安全生產措施費按計劃列入項目成本，安全生產施措施費的使用必須立項，原則上由酒店具體掌握。工程項目開工初期，項目部必須按照輕、重、緩、急和實用的原則制定出安全生產措施、方案，以及措施費的支出計劃，報所屬安全生產機構審核，送負責人審批后，由財務部門安排資金支付，所列費用方可計入安全生產措施費。各種安全技術設備，由各安全生產部門安排專業人員購買、驗收、管理，用于改善施工作業環境和機械設備的安全狀況等。安全生產措施費用根據勞動部、全國總工會發布《安全技術措施計劃的項目總名稱表》、《建筑施工安全檢查標準》制訂，其包括的范圍如下：安全資料的編印、安全施工標志的購置及宣傳欄的設置（包括報刊、宣傳書籍、標語的購置）費用。
3、酒店每年提取一定數額資金用作安全投入保障資金，用于安全設施設備的檢修、更新、添置以及宣傳購買負責安全工作職工的培訓教育費用等支出。
4、對酒店的財產、商品及員工的生命財產安全，要及時地向社保機構進行投保，以保證一切生命及財產的安全。
5、每年組織一次全體員工到市級以上醫院進行身體檢查，以確保員工的身體健康。
6、每年組織全體員工進行安全制度的培訓，以提高安全思想意識和安全操作技能。
三、安全設施、設備管理和檢修、維修制度
為貫徹"安全第一、預防為主"的'安全工作方針，加強安全生產檢查監督、防患于未然，把一切隱患、不安全因素消滅在萌芽狀態，確保生產安全，特制定本制度。
1、每月由安全生產管理部門牽頭會同酒店各部門進行全店性安全生產檢查，同時根據季節特點進行以防雷暴災害、防火、防風、防暑、防凍保暖為重點的安全檢查。
2、保衛部、工程部負責每周進行一次安全生產檢查，班組負責每天進行一次自查，各崗位負責在班前、班中和班后經常進行安全檢查，每次檢查應做好記錄。
3、由各職部門及管理人員對各自管理的設施組織分級定期檢查，并做好臺帳記錄，務求各種設備處于良好狀態，運行安全。
�。�1）動力設備管理人員負責檢查電器設備、線路及開關避雷器、移動電具、鍋爐房等設備。氣瓶按有關規定組織定期的檢查和鑒定。
�。�2）洗滌部人員負責建筑物的檢查，道路、陰井、綠化、食堂等的檢查。
�。�3）安全保衛管理人員負責防火防盜、防爆及消防設施、消防器材和重點要害部位的安全檢查。
�。�4）辦公室負責按上級有關規定，對機動車輛和駕駛人員做好年檢年審。
�。�5）各部門應將檢查出的不安全因素報生產安全部門組織整改。
4、堅持經理帶班制，并設立晚班專人檢查制，負責對各部位進行巡邏檢查，帶班領導應對當晚的安全生產負責。
5、要發揮員工對安全工作、勞動保護的監督作用，聽取員工的要求，改進意見和建議。
6、對未執行規定者，給予一定的經濟處罰
四、具有較大危險、危害因素的生產經營場所安全管理制度
�。ㄒ唬┤細庠O施安全檢查規定：
1、妥善保管燃氣設備設施使用證明
2、操作人員必須嚴格按照燃器具的安全操作規程進行操作
3、使用檢漏儀定期對酒店燃氣設施和燃器具一星期進行一次檢查并做好記錄
4、檢查發現漏氣問題時，及時與燃氣公司聯系及時處理
�。ǘ┤細庠O施安全檢查規定：
1、妥善保管燃氣設備設施使用證明
2、操作人員必須嚴格按照燃器具的安全操作規程進行操作
3、使用檢漏儀定期對酒店燃氣設施和燃器具一星期進行一次檢查并做好記錄
4、檢查發現漏氣問題時及時與燃氣公司聯系及時處理。
酒店客房管理制度10
客房管理制度旨在確保酒店客房服務的質量和效率，涵蓋房間清潔、維護、預訂管理、客戶服務以及員工職責等多個方面。
內容概述：
1. 客房清潔與維護標準：詳細規定每日清潔流程、周期性深度清潔任務以及突發情況下的應急處理。
2. 預訂與入住管理：明確預訂政策、入住手續、退房流程，以及特殊情況的處理程序。
3. 客戶服務規范：包括接待禮儀、客戶需求響應、投訴處理和滿意度調查等。
4. 設施設備管理：規定設施檢查、維修保養和更新替換的`規則。
5. 員工職責與培訓：定義各崗位職責，制定定期培訓計劃以提升服務質量。
6. 安全與衛生規定：確�？头康陌踩h境，執行衛生標準和應急預案。
7. 節能環保措施：推行節能設備使用和廢棄物管理政策。
酒店客房管理制度11
1. 制定詳盡的客房安全檢查表，每日由專人負責檢查，記錄并及時解決發現的.問題。
2. 定期組織消防演練，讓員工熟悉疏散路線和操作消防器材。
3. 加強與專業機構的合作，定期對客房進行衛生檢測和設施維護。
4. 對新入職員工進行安全培訓，并定期對全體員工進行復訓，強化安全意識。
5. 建立健全的賓客投訴機制，及時處理安全相關投訴，不斷優化管理制度。
6. 配備必要的急救設備，并確保員工掌握基本的急救技能。
通過上述方案的實施，酒店客房安全管理制度將更加完善，為客人提供一個安全、舒適的住宿環境。
酒店客房管理制度12
1. 房間清潔與維護：制定詳細的清潔標準和時間表，定期對清潔人員進行培訓，確保每個房間都達到高標準的.清潔和維護。設立設施報修機制，及時修復損壞的設施。
2. 客戶服務：優化入住和退房流程，減少等待時間，提供24小時客服熱線，快速響應客戶的需求和投訴。針對特殊需求，如無障礙設施、兒童服務等，提前做好準備。
3. 安全管理：定期進行消防演練，確保所有員工熟悉應急處理程序。設置清晰的安全標識，定期檢查消防設備，保證其有效可用。
4. 資源管理：推行節能措施，如自動熄燈系統，合理控制空調使用。建立物品領用和損耗記錄，定期盤點，避免浪費。
5. 員工培訓與考核：實施定期的員工培訓，涵蓋服務技巧、安全知識和酒店政策。設定明確的績效指標，通過考核激勵員工提高工作效率和服務質量。
客房管理制度應隨著市場變化和客戶需求持續優化，通過定期評估和反饋，確保制度的實效性和適應性。只有這樣，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地，為客戶提供卓越的住宿體驗。
酒店客房管理制度13
1. 建立崗位說明書，明確每個崗位的具體職責和工作內容，定期進行角色輪換，提升員工全面能力。
2. 制定服務培訓計劃，通過模擬練習和實際操作，確保員工掌握標準服務流程。
3. 實施客戶滿意度調查，收集反饋，持續改進服務。
4. 設立設備維護日志，定期檢查和保養設施，及時修復故障。
5. 引入庫存管理系統，實現庫存自動化管理，減少庫存積壓。
6. 設計個性化的.職業發展路徑，提供內部晉升機會，鼓勵員工自我提升。
7. 加強安全教育，定期進行安全演練，確保員工熟悉應急處理流程。
8. 設立績效獎金，結合員工表現進行獎勵，激勵員工提高工作效率和服務質量。
通過以上方案的實施，餐飲客房部將形成一個高效、專業、安全的服務環境，為客戶提供卓越的體驗，同時也為企業的穩定發展奠定堅實基礎。
酒店客房管理制度14
客房物品管理制度是酒店運營的核心組成部分，旨在確�？头吭O施的高效管理、維護和更新，以提供優質的客戶體驗。該制度涵蓋了物品的采購、存儲、分配、使用、保養及報廢等全過程。
內容概述：
1. 物品清單管理：詳細記錄所有客房內物品，包括家具、電器、洗漱用品、裝飾品等。
2. 采購流程：明確物品采購的'標準、審批程序和供應商選擇。
3. 存儲規定：設定倉庫管理規則，保證物品安全、有序存放。
4. 分配與更換：制定物品在客房間的分配策略，規定更換頻率和條件。
5. 使用監控：通過定期檢查，評估物品的使用情況，預防過度消耗或損壞。
6. 維修保養：建立維修保養計劃，確保物品保持良好狀態。
7. 廢棄處理：規定物品達到使用壽命后的處理方式，遵守環保法規。
酒店客房管理制度15
客房防火制度
1、部門內設置一名安全檢查員(安全知識由保安部統一安排培訓)。
2、客房服務員要結合打掃整理房間及其它服務工作，隨時注意火源、火種，如發現未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾帶內以防著火。
3、對房間內配備的電器應按規定及有關制度辦理，發現不安全因素如短路、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外，要立即通知工程部檢修，并報保安部。
4、要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應及時報告保安部。
5、要及時清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等以便減少起火隱患。如果客人房間可燃物品較多，又不讓清理的或不遵守公安部門制定的住宿防火規定的，要及時報告保安部。
6、樓層服務人要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到“五勤”(勤轉，勤看，勤查，勤聞，勤說)，尤其對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災。
7、服務員必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，滅火器存放的位置不得隨意移動，并維護好轄區內一切消防設施，設備。
8、在遇有火情時，應按應急方案采取滅火行動，并按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現場和客人的財產安全。
9、部門負責人為該部門安全第一責任人。
10、要認真執行酒店有關防火規章制度。
客房服務員崗位崗位職責
1.做好轄區內的衛生工作，保證物品清潔，擺放整潔。
2.及時補充客人所需的各類物品，做好包房的收領工作。
3.負責檢查所在區域設備設施的運轉情況，及時報告維修項目，發現異常時，上報處理。
4.負責區域內空調排風和各類電器設備的開啟及燈光的調節，保證營業場所，所需要的標準及營業氣氛。
5.負責布草及其他客用品的盤點，取送，報損，賠償并做好消毒工作，保證客人的安全。
6.熟悉營業場地的位置，客房的分布及使用情況，牢記服務項目，價格，積極做好推銷。
7.為客人提供食品，飲品，點鐘，叫醒等各類服務工作，熟記客人特征，并負責客人的物品保管寄存等事宜。
8.愛惜公司的財產，力行節約，按質按量的完成上級交辦的各項事宜。
9.配合領班和對包房的使用情況，準確規范的填寫各類單據。
10.牢記區域內的通道，消防設施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，認真做好交接班記錄
11.認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時反饋給上級。
12.積極參加培訓，不斷提高服務技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務敬語，不斷塑造自身和樹立企業的形象。
客房優質服務的“四化”要求
一)服務設施規格化
服務設施是客房提供優質服務的物質基礎。俗話說“巧婦難為無米之炊”，沒有規格化的服務設施，提供優質服務就是一句空話。規格化的服務設施主要包括四個方面：
1、設施配備必須齊全�？头吭O施配備必須齊全。從服務設施規格化的要求來看，主要設施設備包括：床鋪、床頭柜、辦公桌、沙發椅、小圓桌、沙發、地毯、空調、壁燈、臺燈、落地燈、音響、壁柜、電視機等。
2、設施質量必須優良�？头可鲜鲈O施和設備，就其數量而言，各客房基本相同;但就質量而言，而因客房等級規格不同而區別較大。設備質量優良的具體要求是：造型美觀，質地優良，風格、樣式、色彩統一配套，注意種種等級、各種房間的同一種服務設施保持一致，不能給客人以東拼西湊的感覺，以此反映客房的等級規格。
(二)服務用品規范化
客房服務用品是直接供客人消耗的，同樣是提供優質服務的物質基礎。如果服務用品配備不全，質量低劣，就不能提供規范化的優質服務�？头糠⻊沼闷芬幏痘木唧w要求是：
1、客用一次性消耗物品必須按規格配備，保證需要�？头靠陀靡淮涡韵奈锲肥敲刻煨枰a充的。這些物品配備要根據間/天客房消耗定額，保證質量優良。
2、客用多次性消耗物品必須符合配備標準，及時更新�？头康拇矄�、枕套、毛巾、浴巾等棉織品和煙缸、茶杯、玻璃杯等要根據客房的等級規格配備。
(三)服務態度優良化
服務態度是服務人員思想覺悟、服務意識和業務素質高低的集中表現，是規范化服務的基本要求�？头糠⻊諔B度優良化的重點是要做到主動、熱情、周到、耐心。具體說來是：
1、主動。主動就是服務于客人開口之前，是客房服務員服務意識強烈的集中表現。其具體要求：主動迎送，幫提行李;主動與客人打招呼，語言親切;主動介紹服務項目;主動為重要客人引路開門;主動叫電梯，迎送客人。主動為新到的客人帶路到別的娛樂區域;主動照顧老弱病殘客人;主動征求客人和陪同人員的意見。
2、熱情。即在客房服務過程中態度誠懇、熱情大方、面帶微笑，在儀容儀表上要著裝整潔、精神飽滿、儀表端莊，在語言上要清楚、準確、語調親切、柔和;在行為舉止上要有樂于助人、幫助客人排憂解難的精神，恰當運用形體語言。
3、禮貌。就是要有禮節、有修養，尊重客人心理。既不妄自菲薄，見利忘義，在客人面前低三下四，喪失人格和國格;又不夜郎自大，盛氣凌人，反對店大欺客，衣帽取人的思想和行為。要繼承和發揚中華民族熱情好客的一貫美德。
4、耐心。就是不煩不厭，根據各種不同類型的客人的具體要求提供優質服務。工作繁忙時不急躁，對愛挑剔的客人不厭煩，對老弱病殘客人的照顧細致周到，客人有意見時耐心聽取，客人表揚時不驕傲自滿。
5、周到。就是要把客房服務做得細致入微，周詳具體。要了解不同客人的生活喜好，掌握客人生活起居規律，了解客人的特殊要求，有的放矢地采用各種不同的服務方法，提高服務質量。并且要求做到有始有終，表里如一。
(四)服務操作系列化
客房優質服務以客人來、住、走活動規律為主線。從服務操作系列化的要求來看，主要是貫徹執行“迎，問，勤，潔，靜，靈，聽，送”的八字工作法。
迎——禮貌大方，熱烈迎客�？腿藖淼娇头�，主動迎接，既是對客人禮貌和敬意的表示，又是給客人留下良好第一印象的重要條件。熱情迎客，一要舉止大方，衣著整潔，精神飽滿;二是態度和藹，語言親切，動作準確適當;三要區別不同對象。
問——熱情好客，主動問好�？腿俗〉赀^程中服務員要像對待自己的`親人一樣關心愛護客人，體現主人翁責任感。要主動向客人問好，關心他們的的生活起居、身體狀況、生活感受，主動詢問他們的要求，滿足他們的愛好。
勤——工作勤快，敏捷穩妥。勤是服務員事業心和責任感的重要體現。勤快穩妥，要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤。手勤就是要及時準確地完成工作任務;眼勤就是要注意觀察客人的需求反應，有針對性地為賓客提供隨機性服務;嘴勤就是要見了客人主動打招呼，主動詢問需求，切不可遇到客人不言不語，低頭面過;腿勤就是要行動敏捷，不怕麻煩，提高服務效率。
潔——保持清潔，嚴格衛生�？头糠⻊者^程中，清潔衛生是客人的基本要求之一。每次整理客房、衛生間、會客室、書房后，都要做到嚴格消毒，消除被消費的痕跡，保證各種設備、用具和生活用品清潔、美觀、舒適。
靜——動作輕穩，保持肅靜�？头渴强腿诵菹⒒蜣k公的場所，保持安靜也是優質服務的基本要求，服務人員在準備用品，打掃衛生時要做到敲門輕，說話輕，走路輕。服務過程中，不得大聲喧嘩、吵鬧、唱歌。隨時保持客房、樓道的安靜氣氛，以體現客房服務的文明程度。
靈——靈活機動，應變力強。服務過程中必須具有較強的應變能力。必須根據客人的心理特點、特殊愛好采用靈活多樣的方法。如對動作遲緩、有殘疾的客人應特別照顧;對性格開朗的客人說話可以隨和一些等等。
聽——“眼觀六路，耳聽八方”。服務人員要隨時留心觀察客人情況，征求客人意見，隨時發現服務過程中的問題和不足之處。一經發現，就要及時改進和彌補。
送——送別客人，善始善終�？腿穗x店既是客房服務的結束，又是下一輪服務工作的開始。為了保證整修服務工作取得良好的效果，給客人留下美好的回憶，同時也為了爭取回送客，就必須人旅途愉快，歡迎下再度光臨。
上述八字工作法，形成一個完整系列的服務過程，是客房服務質量標準的本質表現，需要引起全體服務人員的度重視。
【酒店客房管理制度】相關文章：
酒店客房管理制度10-17
酒店客房倉庫的管理制度12-16
酒店客房衛生管理制度04-25
【精選】酒店客房管理制度07-25
酒店客房管理制度10-18
酒店客房衛生管理制度03-07
酒店客房安全管理制度03-17
【通用】酒店客房衛生管理制度09-06
酒店客房管理制度【推薦】08-09
【優選】酒店客房管理制度08-09