元宵節習俗15篇(實用)
元宵節習俗1
【導語】
正月十五是農歷一年中第一個月圓之夜,稱元夜,夜與宵同義,便稱元宵。元宵節又稱上元節、小正月、元夕或燈節,最初由祭祀而起,逐漸演變為隆重、熱烈、異彩紛呈的娛樂節慶。古時為一日,唐代為十六至十八,三日;宋代為十四至十八,五日;明代朱元璋在南京做皇帝,把元宵節一下延長為十日,即初八至十七,十八落燈。食品也由食豆粥,改為品嘗元宵(湯圓),南京有“上燈元宵,落燈面”之俗。元宵節是春節后第一個重要節日,這天有吃元宵、賞花燈、舞龍等習俗。
1.猜燈謎
“猜燈謎”又叫“打燈謎”,是元宵節后增的一項活動,燈謎最早是由謎語發展而來的,起源于春秋戰國時期。它是一種詼諧、笑謔的文藝游戲。謎語懸之于燈,供人猜射,開始于南宋。如今每逢元宵節,各個地方都打出燈謎,希望今年能喜氣洋洋的,平平安安的。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。
唐宋時燈市上開始出現各式雜耍技藝。明清兩代的燈市上除有燈謎與百戲歌舞之外,又增設了戲曲表演的內容。
歷代人們除游燈市外,又有迎紫姑祭廁神、過橋摸釘走百病等習俗,有擊太平鼓、秧歌、高蹺、舞龍、舞獅等游戲。
傳統社會的元宵節是城鄉重視的民俗大節,在城市元宵喧鬧尤為熱烈,它體現了中國民眾特有的狂歡精神。傳統元宵所承載的節俗功能已被日常生活消解,人們逐漸失去了共同的`精神興趣,復雜的節俗已經簡化為“吃元宵”的食俗。
2.耍龍燈
耍龍燈,也稱舞龍燈或龍舞。它的起源可以追溯上古時代。傳說,早在黃帝時期,在一種《清角》的大型歌舞中,就出現過由人扮演的龍頭鳥身的形象,其后又編排了六條蛟龍互相穿插的舞蹈場面。見于文字記載的龍舞,是漢代張衡的《西京賦》,作者在百戲的鋪敘中對龍舞作了生動的描繪。而據《隋書·音樂志》記載,隋煬帝時類似百戲中龍舞表演的《黃龍變》也非常精彩,龍舞流行于中國很多地方。中華民族崇尚龍,把龍作為吉祥的象征。
3.踩高蹺
踩高蹺,是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬中國古代百戲之一種,早在春秋時已經出現。中國最早介紹高蹺的是《列子·說符》篇:“宋有蘭子者,以技干宋元。宋元召而使見其技。
舞獅子是中國優秀的民間藝術,每逢元宵佳節或集會慶典,民間都以獅舞前來助興。這一習俗起源于三國時期,南北朝時開始流行,至今已有一千多年的歷史。
4.舞獅子
“舞獅子”始于魏晉,盛于唐,又稱“獅子舞”、“太平樂”,一般由三人完成,二人裝扮成獅子,一人充當獅頭,一人充當獅身和后腳,另一人當引獅人,舞法上又有文武之分,文舞表現獅子的溫馴,有抖毛、打滾等動作,武獅表現獅子的兇猛,有騰躍、蹬高、滾彩球等動作。
5.劃旱船
劃旱船,民間傳說是為了紀念治水有功的大禹。劃旱船也稱跑旱船,就是在陸地上模仿船行功作,表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船,多用兩片薄板,鋸成船形,以竹木扎成,再蒙以彩布,套系在姑娘的腰間,如同坐于船中一樣,手里拿著槳,做劃行的姿勢,一面跑,一面唱些地方小調,邊歌邊舞,這就是劃旱船了。有時還另有一男子扮成坐船的船客,搭檔著表演,則多半扮成丑角,以各種滑稽的動作來逗觀眾歡樂。劃旱船流行于中國很多地區。
6.吃元宵
“元宵”作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。古時“元宵”價格比較貴,有一首詩說:“貴客鉤簾看御街,市中珍品一時來。簾前花架無路行,不得金錢不得回!
正月十五吃元宵,元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異?蓽、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮或油炸,熱熱火火,團團圓圓。
7.祭門、祭戶
古代有“七祭”,這是其中的兩種。祭祀的方法是,把楊樹枝插在門戶上方,在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子,或者直接將酒肉放在門前。
8.逐鼠
這項活動主要是對養蠶人家所說的。因為老鼠常在夜里把蠶大片大片地吃掉,人們聽說正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蠶了。于是,這些人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥,有的還在上面蓋上一層肉,將粥用碗盛好,放到老鼠出沒的頂棚、墻角、邊放嘴里還邊念念有詞,詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不得好死。
《荊楚歲時記》中說,正月十五的時候,有一個神仙下凡到一個姓陳的人家,對他們說:如果你們能祭祀我,今年就讓你們的桑蠶豐收。后來就形成了風俗。
9.送孩兒燈
簡稱“送燈”,也稱“送花燈”等,即在元宵節前,娘家送花燈給新嫁女兒家,或一般親友送給新婚不育之家,以求添丁吉兆,因為“燈”與“丁”諧音。這一習俗許多地方都有,陜西西安一帶是正月初八到十五期間送燈,頭年送大宮燈一對、有彩畫的玻璃燈一對,希望女兒婚后吉星高照、早生貴子;如女兒懷孕,則除大宮燈外,還要送一兩對小燈籠,祝愿女兒孕期平安。
10.迎紫姑
紫姑也叫戚姑,北方多稱廁姑、坑三姑。古代民間習俗正月十五要迎廁神紫姑而祭,占卜蠶桑,并占眾事。傳說紫姑本為人家小妾,為大婦所妒,正月十五被害死廁間,成為廁神。每到迎紫姑這一 天夜晚,人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像,于夜間在廁所間豬欄迎而祀之。此俗流行于南北各地,早在南北朝時期就見于記載。
11.走百病
“走百病”,也叫游百病,散百病,烤百病,走橋等,是一種消災祈健康的活動。元宵節夜里婦女相約出游,結伴而行,見橋必過,認為這樣能祛病延年。 走百病是明清以來北方的風俗,有的在十五日,但多在十六日進行。這天婦女們穿著節日盛裝,成群結隊走出家門,走橋渡危,登城,摸釘求子,直到夜半,始歸。
元宵節習俗2
【元宵節習俗:吃元宵】
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異?蓽、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。
【各地湯圓大比拼】
山東芝麻棗泥湯圓
山東固有大棗之鄉之稱,用棗泥做成的湯圓向來為人所愛。大紅棗煮熟去核擦成泥,然后再將豬板油去膜用刀拍碎,將紅棗泥和把砂糖搓成餡心,和水磨糯米粉做成湯圓。為了讓它的滋味變得更加豐富且富有變化,人們通常還會將芝麻炒熟,和白細砂糖研成細末,吃湯圓時可在芝麻末中蘸一下,油潤軟綿的同時,便又多了層香脆的口感,很是奇特。
四川心肺湯圓
四川彭水縣的風味小吃,以糯米粉制皮,將豆腐干、冬菜切碎,用豬油炒后制餡,煮熟配上鹵煮的豬心、豬肺及多種調味料而成。食用時,再調以蔥花、蒜末、花椒粉、辣椒等,鮮香可口。
長沙姐妹湯圓
姐妹湯圓長沙一家餐館的著名風味小吃,已有60多年歷史,由于早年經營這款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨漿,取粉制皮,用棗泥、白糖、桂花做餡。其色澤雪白、晶瑩光亮、小巧玲瓏、香甜味美。
上海擂沙湯圓
上海的擂沙湯圓,已有70多年歷史,舊時是先用一只內壁帶有梭形紋路的缸瓦土沙盆,再用一支質地堅硬的石榴木作為磨粉漿的“擂漿棍”,往沙盆中放入炒香的干豆,如花生、芝麻或黃豆,干磨出碎末粉狀的“香沙”;最后,煮熟的湯圓在“香沙”里滾來滾去,于是粘粘的糯米丸子粘滿了盈香撲鼻的“香沙”,故名為擂沙湯圓。有的食肆把它作為即點即做的點心,要吃的就是一咬餡料就有如流沙般涌出的新鮮感覺。
蘇州五色湯圓
位于蘇州吳門米粉店,以糯、粳米粉鑲配,包以由鮮肉、玫瑰豬油、豆沙、芝麻、桂花豬油等5種配制的餡心。該湯圓甜咸皆備,為膾炙人口的江南風味。五色湯圓可謂賣相最好,粉紅、青綠、金黃、奶白以及棕褐色的湯圓各自口味不同。餡料可以隨心所欲的加,好比黑芝麻、奶油椰蓉、花生醬等。不過為保證其五色,基本的用料還是有講究的,黃色的一般用南瓜,紅色的則是胡蘿卜為主料,綠的是抹茶,橙色的則需要加入橙粉。
南京雨花石湯圓
“雨花石湯圓”是一款創新的潮州小食,它的構思十分奇特,在湯圓的糯米皮中加入可可粉,使包起來的湯圓呈現條理清晰的雨花石石紋,在制法上又繼承“鴨母捻”的特點,采用四種湯圓餡,不同餡在湯圓上均做有記號。一品嘗做成雨花石形狀的潮州湯圓,讓人有一種回歸自然,領略石文化和食文化最高境界的感覺,堪稱湯圓中的精品。
【元宵節為什么吃湯圓】
相傳漢武帝有個寵臣名叫東方朔,他善良又風趣。有一天冬天,下了幾天大雪,東方朔就到御花園去給武帝折梅花。剛進園門,就發現有個宮女淚流滿面準備投井。東方朔慌忙上前搭救,并問明她要自殺的.原因。原來,這個宮女名叫元宵,家里還有雙親及一個妹妹。自從她進宮以后,就再也無緣和家人見面。每年到了臘盡春來的時節,就比平常更加的思念家人。覺得不能在雙親跟前盡孝,不如一死了之。東方朔聽了她的遭遇,深感同情,就向她保證,一定設法讓她和家人團聚。
一天,東方朔出宮在長安街上擺了一個占卜攤。不少人都爭著向他占卜求卦。不料,每個人所占所求,都是“正月十六火焚身”的簽語。一時之間,長安里起了很大恐慌。人們紛紛求問解災的辦法。東方朔就說:“正月十三日傍晚,火神君會派一位赤衣神女下凡查訪,她就是奉旨燒長安的使者,我把抄錄的偈語給你們,可讓當今天子想想辦法!闭f完,便扔下一張紅帖,揚長而去。老百姓拿起紅帖,趕緊送到皇宮去稟報皇上。
漢武帝接過來一看,只見上面寫著:“長安在劫,火焚帝闕,十五天火,焰紅宵夜”,他心中大驚,連忙請來了足智多謀的東方朔。東方朔假意的想了一想,就說:“聽說火神君最愛吃湯圓,宮中的元宵不是經常給你做湯圓嗎?十五晚上可讓元宵做好湯圓。萬歲焚香上供,傳令京都家家都做湯圓,一齊敬奉火神君。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈,滿城點鞭炮、放煙火,好像滿城大火,這樣就可以瞞過玉帝了。
此外,通知城外百姓,十五晚上進城觀燈,雜在人群中消災解難”。武帝聽后,十分高興,就傳旨照東方朔的辦法去做。
到了正月十五日長安城里張燈結彩,游人熙來攘往,熱鬧非常。宮女元宵的父母也帶著妹妹進城觀燈。當他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時,驚喜的高喊:“元宵!元宵!”,元宵聽到喊聲,終于和家里的親人團聚了。
如此熱鬧了一夜,長安城果然平安無事。漢武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做湯圓供火神君,正月十五照樣全城掛燈放煙火。因為元宵做的湯圓最好,人們就把湯圓叫元宵,這天叫做元宵節。
【元宵節吃湯圓注意事項】
早餐不宜食用
專家指出,元宵、湯圓雖然味道好,但也不能多吃。無論是元宵還是湯圓都屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營養素,除了熱量和糖外并沒有太多其他營養。這樣的食品首先是不適合當早餐吃,除了缺乏營養外,還因為人早起時胃腸道功能是最弱的,而無論是元宵還是湯圓,外皮的部分都是糯米的,黏性高,不易消化。因此早餐吃元宵、湯圓很容易出現消化不良,而導致泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
每頓一二兩
除了早餐不適合吃元宵、湯圓外,究竟該什么時候吃元宵、湯圓還有很多講究。于康建議,最好也別把元宵當正餐,早飯后九十點鐘或者下午加餐的時候吃點兒元宵還可以,但每次吃個一二兩(50~100克)也就足夠了。在吃元宵、湯圓的同時,不能再吃其他含糖高的食品;還要減少其他主食的攝入,一般來說是吃三個元宵或湯圓就要減去半兩(25克)主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近,最好也別吃元宵、湯圓,前面說過了,這類食品不好消化、排空慢,也會加重胃腸道負擔。一些胃腸功能弱的人在吃了元宵后就會出現泛酸、燒心等胃食管反流問題。因此元宵不能吃得太飽,吃完后也不要馬上就躺著,最好活動兩小時以上再睡覺。
喝點兒湯促消化
其實元宵、湯圓也并非“一無是處”,一些微量元素、營養素就溶解在煮湯圓、元宵的湯里。因此吃了元宵、湯圓最好再喝湯,這可以促進消化吸收,即民間常說的原湯化原食。不過喝湯一定要注意別在湯里再加糖。如果吃的是咸湯圓,可以在湯里放些小蝦米及蔬菜,補充營養,但最好不要再放油脂或調味料。無論是吃元宵還是喝湯還要注意不能太燙,也不能大口大口地吃,否則很可能燙傷口腔和食管黏膜。醫學研究已經證實,食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關疾病。有的人吃元宵時一被燙了就很快把元宵咽下去,這種習慣危害更大。
元宵要小口吃
面對熱滾滾、香噴噴的湯圓,忍不住想要大咬一口,小孩和老人一定要特別注意,吃湯圓切記緩慢、小口,避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”,加上花生、芝麻、鮮肉餡含“高油脂”及“高熱量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。
可油炸著吃
除了煮元宵外,有人還喜歡把吃不完的元宵油炸了吃。雖然油炸的元宵比較香脆,但油炸會使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高,而且能量增加,成了更不健康的食品。因此油炸元宵從營養角度來看是不可取的,少量吃一些則另當別論。但是有膽囊、胰腺疾病的患者,食用油炸的元宵、湯圓很可能會使這類疾病復發,故不能食用。
當心色素污染
每年北京市的衛生監督部門都會對元宵節市場進行嚴格的監督檢查。衛生監督部門提醒市民,購買元宵和湯圓一定要看好生產廠家、廠址、生產日期和保質期等,最好選擇自己熟悉的正規廠家的品牌產品。購買后要嚴格按照儲存標準存放。對于如今市場上出現的彩色元宵,專家提醒,為了健康要學會鑒別其中是否有色素:一是從色彩上判斷,含有色素的產品顏色較重;色彩可能不夠均勻,呈顆粒狀。如果煮出的湯圓退色,最好別吃。
元宵節習俗3
中華民族有悠久的歷史故事和諸多的節日習俗,今天我就來給大家介紹一下“元宵節”的習俗。
相傳鬧花燈的習俗起源于西漢,興盛與隋唐,隋唐以后,歷朝歷代燈火之風盛行,并沿襲于現在。
那為什么這天要鬧花燈呢?聽長輩們說:“很久以前,一只神鳥下凡降落人間,但卻被人們誤殺射死了,天帝知曉后震怒,并傳令在正月十五這天火燒人間,天帝的女兒不忍心讓人們無辜地被燒死,便提前報信,讓人們在正月十四,十五、十六這三天,每家每戶掛上紅燈,燃燒爆竹來欺騙天帝,人們都按她說的辦了,在正月十五這天真的躲過了這場大劫,便之后每年如此,從此,慢慢的就成了一種習俗!敝,元宵節鬧花燈便成了一種風俗相傳至今。
元宵節這天晚上燈火通明,城墻、大街上、公園里,甚至小商鋪也都掛上了形態各異的燈籠,那一排排的花燈五彩繽紛,千姿百態,簡直讓人眼花繚亂,各種花燈,動物燈此起彼伏、絢麗多彩。夜幕降臨時,點燃的火光映襯著那形態各異的燈籠,真是無比的`光彩奪目!它們好似滿天繁星眨著眼睛一樣俏皮,又如天女下凡撒著朵朵金花一般壯觀,更為中國的春節披上了節日的盛裝。瞧,左邊露著肚皮嬉笑的豬八戒少了以往的呆憨樣;再瞧,右邊的孫悟空手握金箍棒的樣子更威武機靈呢……,他們好像都在說:“元宵節快樂!”
瞧瞧那邊猜燈謎的人群也不少呢,光看人們臉上的表情就可以猜到誰勝誰負了呢!你看他們猜對時眉開眼笑;猜不中時抓耳撓腮,滿頭大汗;是不是很明顯呢?
夜深了,可大街上依舊燈火通明,繁星,燈火相互照映,那壯觀完全不輸給自然美景呢,真是“火樹銀花不夜天”!
元宵節習俗4
【河北省】永平府元宵節,有病的婦女群聚窯下,稱“陶灸”。兒女交錯度橋,稱“度百厄”。也有人以紙裁剪為九條紙繩,信手打結以卜休咎,稱“結羊腸”。又以十二個面盞貯油放入鍋中蒸熟,以面盞積水之多寡來預卜該月的`晴雨。靜?h上元節以大饅頭為節食。慶云縣元宵節男子請五祖教拳棒,女子請紫姑卜休咎。
【山東省】淄川縣元宵節臨水人家多放河燈。寧陽縣元宵送燈至祖墳。博興農村的元宵節有照燈的習俗。男孩子提著燈,繞棗樹六圈,口念“嘟佬嘟佬,開花結棗”六遍,就能使棗樹豐收。莒縣男女老少于正月十六到野外踏青,稱之“走老貌”,據說每年走一次可永保青春年少。
【河南省】襄城縣元宵吃餛飩湯,稱之“團圓茶”,娘家接已嫁的女兒回家過節, 縣元宵慶燈時,老幼有病者,皆以火灸石龜。本地有河橋的,相率過橋。若無橋,則以木板搭數丈高之“天橋”,稱為“走百病”。
【陜西省】鳳翔縣於元宵節宴請女兒、女婿,稱之“吃十五”。并送燈、送油,稱之“添油”。
【江蘇省】武進縣上元日綁縛蘆葦成丈許之火炬,插於田間,稱“照田財”,用來預卜早潦;鹕渍邽樗,紅者為旱。宜興上元日,兒童戴鬼面具,屈腳振肩而跳,稱之“跳鬼”。
【浙江省】杭州民間傳正月十五為上元天官賜福之辰,多齋素誦經,匍匐至吳山禮拜。海寧縣元宵節以精致的菊花燈為最出名。上虞縣少於元宵節晚上到戡恃月臺上較量武藝。建德縣人家有新娶媳婦的,於元宵節設酒祭床。
【江西省】新建縣民於元宵掃墓插竹為燈。萬安縣城各鄉均於元宵節祀上元神舟。
【湖北省】云夢縣(今之江漢)老農夫於元宵夜持火炬偏照田圃,叫“照絕地蠶”。兒童則以田鼓迎神,以卜歲事。武昌的“弄龍”要一連三天。全村的男女老少都跟隨龍燈到鄰村赴宴,稱為“龍換酒”。
【湖南省】常德上元各家以椒為湯,加入韭菜儆果諸物款待客人,稱為“時湯”。新田縣游完龍燈后,將龍燈付之一炬,稱為“送災”。
元宵節習俗5
正月十五元宵節,一早我就拉著爸爸到街上去玩。走到天風街的時候,我們沒有看到龍燈。爸爸說:“中午可能有龍燈吧?現在沒有,我們就到別的地方去玩吧!”于是我們逛了一會街就回家了。
到了中午,我們還是沒有看到龍燈,于是我們到岝è山公園里去玩。河水清清的,泛著微波。到公園里面一看,大紅的茶花開了,原來春天已經悄悄來臨。
我們到新造的橋上去,發現欄桿還沒有做好,已做好了三座涼亭,還有許多凳子。我們玩了很長時間,直到我滿頭大汗才回家。
晚上,街上有許多來來往往的人群,兩邊掛著各種各樣的燈籠,有小貓的、小魚的、小鳥的、小牛的,看得我眼花繚亂。有些小朋友戴著紅紅的“牛角”,有的在買燈籠,我只買了亮閃閃的瑩光棒,有紅的、黃的、藍的、綠的,就是沒有白色的'。過了一會兒,我聽到了震耳的火炮聲,接著又看見了美麗的煙花在天空中四處散開,真美呀!過了一會兒,有人把紅紅的孔明燈點燃,慢慢地飛向天空。到了高處,那火光就像飛機尾后的燈光一樣,漸漸消失在夜幕中。
雖然沒有看到龍燈,但今年的元宵節讓我有了不一樣的收獲,我很開心!
元宵節習俗6
說起蘇州的節日,除了端午節、中秋節、冬至節,最熱鬧的就屬于元宵節了。
元宵節,又稱上元節、小正月、元夕或燈節,是農歷新年第一個月圓之夜!皡侵酗L俗,尤競上元!痹澥翘K州人尤為重視的一個傳統節日。想體驗“原汁原味”的蘇式元宵燈會到山塘街是個不錯的選擇。
山塘街的元宵燈會十分熱鬧,整條街充滿了歡樂和喜慶的氣氛。山塘街的.民居都掛上了燈籠,給山塘街的夜色增添了幾分亮色。民居旁邊的石路上擠滿了人,一排排各式各樣的花燈,有紗燈、宮燈、紙燈、走馬燈……五顏六色,裝飾精美,讓人賞心悅目。河面上也很熱鬧,一艘艘小船來來往往,船上也掛著紅色的燈籠,尤為喜慶。兩岸的倒映在水面,使得整條河都亮堂起來了。橫跨這河面的一座座橋,橋上人來人往,尤顯得這個節日的熱鬧。
山塘街元宵燈會的活動豐富多彩,在元宵夜,蘇州婦女早有“走三橋”的習俗。她們一般會挑名字吉祥的橋來走,如壽星橋、吉利橋、太平橋……我走過了紋祥精致的壽星橋,飽經風霜的吉利橋,后又走上了太平橋,望著遠處,心里也祝愿一切都平平安安的。走完三橋,我來到一處擺放很多花燈的地方,正看著一個走馬燈,燈的四面畫著山塘街的水墨畫,畫的很好,就像把這里的景色全搬進這幅畫里。燈的下面還掛這個一個紙條,上面下著一個燈謎“社會在發展(打一個《水滸傳》里的人名)”我立馬想到了,是“九紋龍”史進,就這樣邊走邊看邊猜謎,樂在其中。
月亮升空,猶如白玉盤。這時,遠處煙花四起,在上空綻放,絢爛多姿,美極了?粗饲榇司,心中喜悅。
元宵節不僅營造了團圓喜慶的氛圍,更承載了人們對美好生活的向往和熱愛。
元宵節習俗7
“過元宵,甘蔗俏”,這是老家家喻戶曉的一句俗語。說實話,老家過元宵和其他地方有些不一樣,什么過元宵吃湯圓,在鄱陽湖邊的人們并不一定遵守這個規矩,有些人吃,大多數人其實并不吃湯圓。但是,過元宵吃甘蔗這個習慣倒是很濃,就像老家的另一個習慣一樣—————每到端午節就劃龍船。老家人劃龍船簡直到了瘋狂的地步,劃龍船由于組織中會出一些問題,每隔四五年,劃龍船就會有人因為意想不到的原因溺水身亡,可是,這并沒有阻住人們劃龍船的熱情。劃龍船的熱情之高可見一斑。
可是,元宵吃甘蔗的習慣比端午節劃龍船的習俗還要恒久、還要普遍。為什么過元宵大家都喜歡吃甘蔗,老輩人說,元宵吃甘蔗預示著一年的生活甜甜蜜蜜。有人問,既然是求個好彩頭,為什么正月初一不吃甘蔗呢?我們老家人的解釋是:正月初一到元宵節前,天氣普遍較冷,不要說吃甘蔗,袖著手都覺得冷。到了元宵節,不管什么年份,立春的季節都該到了。一到立春,天氣暖和多了,自然就敢于吃甘蔗了。
老家在南方北方交接的地方,可以說融匯了南北的.習慣,并且取長補短。廣東福建等地的人們吃甘蔗的習慣我們也一樣不少,像東北、河南河北等地的人們常?吹玫降难,我們照樣可以看到。所以,我為老家的地理位置感到十分自豪。
元宵節習俗8
元宵佳節之際,處處洋溢著喜慶的氣氛。你瞧,什么猜燈謎、什么放煙火呀……各種各樣,稀奇乖僻的,上至天文,下至地理的活動都有,現在我就帶你去看看煙火晚會吧!
穿過熙熙攘攘的小道,便到了波光粼粼的湖邊,我們焦急而又耐心地等待著,時間一分一秒地過去了,人越來越多,最后擠擠挨挨,人群從西望不見頭,從北望不見尾,人山人海,人聲鼎沸,有的坐在石椅上,有的彎腰,有的前俯后仰,有的踮著腳尖望著。有白發蒼蒼的老爺爺,有眉清目繡的青年人,有四五歲的小孩。
過了許久,只聽嘣的一聲,天空中出現奇花異卉,沖動人心的煙火晚會開始了!人們頓時雅雀無聲。接著,天空出現了萬紫千紅、爭先恐后、由黃變紫、由紅變藍、由藍變白,美極了!花花綠綠,大大小小的煙花倒映在波光粼粼的湖面上,仿佛魚兒們也在它們的家園里放煙花呢!天空中的'奇花有的綠草如茵,有的桃紅李白。婀娜多姿,美不勝收,仿佛清香撲鼻,馨香陣陣。
“轟”的一聲,空中炸開一朵朵“蝴蝶蘭”,逼真極了。過了一會兒,只見蘭花變成了一盞盞紅燈籠,緩緩而下,直入水面。一條條白蛇直沖天,“S”走法引人看。湖邊射雨”,白花花的“流星雨”把夜晚照成了白天,離我二公里遠的房屋都顯而易見,它密如蛛網,好象世界末日,群星們撞向地球。接著地上又沖出一條條五顏六色的線,還發出“噼里啪啦”的響聲,好似放鞭炮,霎時,大地都成了五彩繽紛的世界。
突然,湖邊出現了一條晶瑩剔透的瀑布,那瀑布與眾不同,它是又無數個小白點凝聚而成的,逼真無比,那瀑布滾滾而下,還冒出一縷縷清煙,有如浮在海面的蓬萊仙島。
最后,天空中又出現了千姿百態的繁花,響聲震耳欲聾,驚心動魄。
今天的晚會結束了,一次又一次的煙火晚會一次比一次的精彩,讓我看到了祖國的科技繁榮、興旺。
元宵節習俗9
紫姑也叫戚姑,北方多稱廁姑、坑三姑。古代民間習俗正月十五要迎廁神紫姑而祭,占卜蠶桑,并占眾事。傳說紫姑本為人家小妾,為大婦所妒,正月十五被害死廁間,成為廁神,所以民間多以女子做成紫姑之形,與夜間在廁所間豬欄迎而祀之。此俗流行于南北各地,早在南北朝時期就見于記載。
元宵節的傳統習俗大全之:舞獅子 舞獅子是我國優秀的民間藝術,每逢元宵佳節或集會慶典,民間都以獅舞前來助興。這一習俗起源于三國時期,南北朝時開始流行,至今已有一千多年的歷史。
元宵節的傳統習俗大全之:踩高蹺 踩高蹺,是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬我國古代百戲之一種,早在春秋時已經出現。我國最早介紹高蹺的是《列子說符》篇:宋有蘭子者,以技干宋元。宋元召而使見其技。[閱讀全文]
元宵節的傳統習俗大全之:迎紫姑 紫姑也叫戚姑,北方多稱廁姑、坑三姑。古代民間習俗正月十五要迎廁神紫姑而祭,占卜蠶桑,并占眾事。傳說紫姑本為人家小妾,為大婦所妒,正月十五被害死廁間,成為廁神,所以民間多以女子做成紫姑之形,與夜間在......[閱讀全文]
元宵節的傳統習俗大全之:走百病 走百病,也叫游百病,散百病,烤百病,走橋等,是一種消災祈健康的活動。元宵節夜婦女相約出游,結伴而行,見橋必過,認為這樣能祛病延年。走百病是明清以來北方的風俗,有的在十五日,但多......[閱讀全文]
元宵節的傳統習俗大全之:送孩兒燈 簡稱送燈,也稱送花燈等,即在元宵節前,娘家送花燈給新嫁女兒家,或一般親友送給新婚不育之家,以求添丁吉兆,因為燈與丁諧音。這一習俗許多地方都有......
元宵節的傳統習俗大全之:偷菜節 流行于貴州省黃平一帶苗族的偷菜節也是在每年農歷正月十五日舉行。節日這天,姑娘們便成群結隊去偷別人家的菜,嚴禁偷本家族的,也不能偷同性朋友家的,因為偷菜與她們的婚姻大事有關。所他的菜僅限白菜,數量夠......
元宵節的傳統習俗大全之:逐鼠
這項活動主要是對養蠶人家所說的。因為老鼠常在夜里把蠶大片大片地吃掉,人們聽說正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蠶了。于是,這些人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥,有的還在上面蓋上一層肉,將粥用碗盛......
元宵節的傳統習俗大全之:劃旱船 劃旱船,民間傳說是為了紀念治水有功的'大禹的。劃旱船也稱跑旱船,就是在陸地上模仿船行功作,表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船,多用兩片薄板,鋸成船形,以竹木扎成,再蒙以彩布,套系在姑娘的腰間,如同.....
元宵節的傳統習俗大全之:耍龍燈 耍龍燈,也稱舞龍燈或龍舞。它的起源可以追溯上古時代。傳說,早在黃帝時期,在一種《清角》的大型歌舞中,就出現過由人扮演的龍頭鳥身的形象,其后又編排了六條蛟龍互相穿插的舞蹈場面。見于文字記載的龍舞,是......
元宵節的傳統習俗大全之:猜燈謎 猜燈謎又叫打燈謎, 是元宵節后增的一項活動,燈謎最早是由謎語發展而來的,起源于春秋戰國時期。它是一種富有譏諫、規戒、詼諧、笑謔的文藝游戲。謎語懸之于燈,供人猜射,開始于南......
元宵節習俗10
農歷正月十五日,是我國傳統節日元宵節。正月是農歷的元月,十五日是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節。又稱為小正月、元夕或燈節,是新年之后的第一個重要節日。
今年的元宵節母親讓我獨自購買湯圓。我興奮地來到了超市,看著冰柜里琳瑯滿目的湯圓,我從中精挑細選了一些迎合家人口味的`湯圓。
回到家,母親將湯圓片刻煮熟了。我們一家人邊吃湯圓,邊欣賞仲秋節晚會。
團圓飯在歡聲笑語中度過了,父親母親帶著我出門看禮花。
我們來到樓區花園中心,抬頭仰望天空,天空中接連不斷的禮花給無邊而又昏暗的夜空增添了絢麗的色彩,我看得目不暇接。忽然,一個個彩燈在我眼前閃過,我定睛仔細看,許多人家門口都掛著各式各樣的燈籠,元宵節為什么要掛彩燈籠呢?我感到疑惑;氐郊液,我在網上閱覽了元宵節相關的資料。
原來元宵節掛彩燈籠還有這樣一個傳說啊。
以前,有一只神鳥因迷路而迫降人間,卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝震怒,下令把人間的人畜財產通通燒死。天帝的女兒不忍心百姓無辜受難,就冒險偷偷來到人間,把這個消息告訴了人民。
過了好久,有個老人想出了辦法,他說:“在正月十四、十五、十六日這三天,每戶人家都在家里張燈結彩、點響爆竹、燃放煙火。這樣一來,天帝就會以為人民都被燒死了!
大家聽了積極響應。到了正月十五這天晚上,天帝往下一看,發覺人間一片紅光,響聲震天,連續三個夜晚都是如此,以為是大火燃燒的火焰,心中大快。人民就這樣保住了自己的生命及財產。為了紀念這次成功,從此每到正月十五,家家戶戶都掛燈籠,放煙火來紀念這個日子,驅邪避鬼神。
看來元宵節還有這么多的習俗和傳說呀,真令我大開眼界。元宵節這一天讓我懂得了很多課外知識和文化習俗,中國是個文化古國,還有更多的奧秘正等著我們去發現它,探究它,把祖國傳統的文明的文化習俗傳承下去。
元宵節習俗11
1、為你煮一碗平安湯圓,祈愿你一生平安福安康;為你放一盞幸?酌鳠,祈福你快樂無憂幸福伴;為你寫一條充滿情誼的短信,祈禱你好運常伴心悠然。元宵節,祝你快樂,心情舒暢!
2、玉界瓊田三萬頃,著我趕來牽牛星。拉來滿車喜慶花,朵朵飽含同學情:玫瑰好事成雙,玉蘭萬事不難,茉莉事事如意,金菊年年有余,壽桃紅紅火火,牡丹一生平安!
18、祝您元宵節愉快,闔家幸福!
19、賞花賞月賞彩燈全家團圓樂開懷
20、月兒圓,寄托著我的無數思念;湯圓圓,包裹著我無限的祝愿;夢兒圓,蘊藏著我無窮的`掛戀;微信的詞圓,愿幸福伴你走過一年又一年。元宵節快樂。
21、為武漢加油!為中國加油!用愛發熱!病毒無情,愛有意!從我做起,認真做好各項防控防護工作!
22、人間月半,天上月圓;事業成功,地方天圓;愛情甜蜜,花好月圓;身體健康,玉潤珠圓;合家幸福,璧合鏡圓;真誠祝福,字正腔圓:元宵快樂!
23、朋友好客品嘗湯圓,攜手共進友誼長存。元宵節快樂!
24、賞花,賞月,賞花燈,月圓,湯圓,愿夢圓!在這元宵佳節里,愿你所有的夢想,好似天上的月亮,碗里的湯圓,圓得美好,圓得美滿,圓得快樂!
25、虎年第一次月圓,燦爛焰火映滿天,喜慶湯圓展笑臉,良辰美景無人眠。祝你開心度佳節,愿你幸福盡歡顏;事業廣發展,家庭大團圓!元宵節快樂!
26、真摯的祝愿您及您的家人身體健康,快樂元宵!
27、嘗嘗元宵餡,你的愛情比它甜蜜;摸摸元宵皮,你的肌膚比它白皙;看看元宵燈,你的容貌比它美麗;賞賞元宵月,你的家庭比它團圓。元宵節快樂!
28、元宵佳節已來到,送你一個甜蜜大元宵。元宵粘,粘住好運連連;元宵甜,帶來甜蜜美滿;元宵圓,圈住幸福大團圓。元宵節,愿你全家團團圓圓,甜甜蜜蜜,美美滿滿,快快樂樂!
29、元宵佳節即將到,真誠來把祝福送,生活甜蜜如元宵,心情燦爛似燈籠、友情濃濃像美酒,身體好比南山松,家庭團圓享如意,事事順心運亨通!
30、時間就是這個樣子,徜徉其中徜覺得慢,一旦定睛回望,彈指之間。早安!
31、送你一碗芝麻餡元宵,愿你的事業像芝麻開花一樣節節高。送你一碗椰蓉餡元宵,愿你的財富像滾雪球一樣越滾越大。元宵節快樂!
32、人生知音最難求,一旦認準不會丟!手挽手,往前走,共同吃蜜糖,一起喝苦酒,過了黑夜是白晝,穿越沙漠是綠洲!月圓之夜情悠悠,已知春花滿枝頭。
33、明月照無眠,虎年首輪圓月映心間,溫柔光線,撫慰心田;浪漫畫面,驅逐憂煩;光輝點點輻射著快樂無限,預祝你元宵快樂,“月”來“月”幸福美滿!
34、天上月圓,人間團圓,家庭情圓,心中事圓,左右逢圓。愿你在每一天中,人緣、情緣、福緣、財緣,緣緣不斷,事事如愿!祝元宵節快樂!夢想成真!萬事如意!
35、新年過完,歡笑沒散。好運接連,花好月圓。元宵來伴,月圓人圓。吃口圓宵,心如蜜甜。元宵粘粘,情誼綿綿。衷心祝愿,身體康健,錢途無限,幸福無邊!祝元宵快樂。
元宵節習俗12
1、吃元宵.“快樂的皮,幸福的餡,團團圓圓捏一塊兒;問候的湯,祝福的火,幸幸福福煮一起”。正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,是元宵節的一項重要習俗。湯圓,又名湯團、 元宵。吃湯圓的風俗始于宋代,當時的湯圓稱浮圓子,亦稱湯圓子、 乳糖圓子、 “湯丸”生意人還美其名曰元寶。元宵即湯圓,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異?蓽、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。湯圓作為元宵節的應節食品,所以人們又稱它為“元宵”。
2、觀燈。元宵佳節賞花燈,吉祥之星為你升。漢明帝永平年間,因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來,稱印度摩喝陀國每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院、燃燈表佛。此后,元宵放燈的習俗,在唐代發展成為盛況空前的燈市,當時的京城長安已是擁有百萬人口的世界最大都市,社會富庶。宋代,元宵燈會無論在規模和燈飾的`奇幻精美都勝過唐代,民族特色更強。以后歷代的元宵燈會不斷發展,燈節的時間也越來越長。唐代的燈會是上元前后各一日,宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長到由初八到十八整整十天。到了清代,滿族入主中原,宮廷不再辦燈會,民間的燈會卻仍然壯觀。日期縮短為五天,一直延續到今天?芍^“花燈高高掛,掛出新年萬紫千紅幸;;紅燭熊熊燒,燒出新年順風順水紅運道”。
3、猜燈謎。燈謎是元宵燈節派生出來的一種文字游戲,也叫燈虎。將謎面貼在花燈上供人猜射,謎底多著眼于文字意義,并有謎格24種,常用的有卷簾、秋千、求鳳等格,已形成了一種獨特的民俗文化。中國最大的一次燈謎盛會是1979年在南京舉行的九城市燈謎會猜,設有燈謎上萬條,3天里參加的人次達兩萬多人。
4、耍龍燈。也稱舞龍,也叫龍燈舞。它是我國獨具特色的傳統的民間娛樂活動。在我國漢代民間就已相當普遍了。其表演,有單龍戲珠和雙龍戲珠兩種。在耍法上,各地風格不一,各具特色。
5、舞獅子!坝職馐且粋人處于逆境中的光明”。古人將它當作勇敢和力量的象征,認為它能驅邪鎮妖、保佑人畜平安。所以人們逐漸形成了在元宵節時及其他重大活動里舞獅子的習俗,她是我國優秀的民間藝術,每逢元宵佳節或集會慶典,民間都以獅舞前來助興。在一千多年的發展過程中,形成了南北兩種表演風格。北派獅舞以表演“武獅”為主,即魏武帝欽定的北魏“瑞獅”。南獅以廣東為中心,并風行于港澳,東南亞僑鄉。南獅雖也是雙人舞,但舞獅人下穿燈籠褲,上面僅僅披著一塊彩色的獅被而舞。以祈望生活吉祥如意,事事平安。
6、送孩兒燈。簡稱送燈,也稱送花燈等,即在元宵節前,娘家送花燈給新嫁女兒家,或一般親友送給新婚不育之家,以求添丁吉兆,因為“燈”與“丁”諧音。這一習俗許多地方都有,陜西西安一帶是正月初八到十五期間送燈,頭年送大宮燈一對、有彩畫的玻璃燈一對,希望女兒婚后吉星高照、早生麟子;如女兒懷孕,則除大宮燈外,還要送一兩對小燈籠,祝愿女兒孕期平安。
元宵節習俗13
元宵節還有一個很獨特的節目,踩高蹺。這個需要定的技術含量,一般人都不容易學會滴~今人所用的高蹺,多為木質,表演有雙蹺、單蹺之分。
雙蹺多綁扎在小腿上,以便展示技藝;單蹺則以雙手持木蹺的頂端,便于上下,動態風趣。其表演又有“文蹺”、“武蹺”之分,文蹺重扮象與扭逗,武蹺則強調個人技巧
高蹺本屬我國古代百戲之一種,早在春秋時已經出現。我國最早介紹高蹺的是《列子·說符》篇:“宋有蘭子者,以技干宋元。宋元召而使見其技。
以雙枝長倍其身,屬其脛,并趨并馳,弄七劍迭而躍之,五劍常在空中,元君大驚,立賜金帛!睆奈闹锌芍,早在公元前五百多年,高蹺就已流行。表演者不但以長木縛于足行走,還能跳躍和舞劍,高蹺分高蹺、中蹺和跑蹺三種,最高者一丈多。
漢魏六朝百紅中高蹺稱為“蹺技”,宋代叫“踏橋”。清代以來稱為“高蹺”,用1至3尺長的條木制成,上有木托。表演的人將雙腳分別綁在木棍上,化裝成各種人物,一人或多人來往逗舞,由嗩吶伴奏,表演有趣的'動作或故事。
北京稱為“高蹺會”。黃河流域則稱“扎高腳”,有文蹺、武蹺之分。文蹺主要表演走唱,有簡單的舞蹈動作。武蹺則表演倒立、跳高桌、疊羅漢、劈叉等動作。
據古籍中記載,古代的高蹺皆屬木制,在刨好的木棒中部做一支撐點,以便放腳,然后再用繩索縛于腿部。表演者腳踩高蹺,可以作舞劍、劈叉、跳凳、過桌子、扭秧歌等動作。
北方的高蹺秧歌中,扮演的人物有漁翁、媒婆、傻公子、小二哥、道姑、和尚等。表演者扮相滑稽,能喚起觀眾的極大興趣。
南方的高蹺,扮演的多是戲曲中的角色,關公、張飛、呂洞賓、何仙姑、張生、紅娘、濟公、神仙、小丑皆有。他們邊演邊唱,生動活潑,逗笑取樂,如履平地。
據說踩高蹺這種形式,原來是古代人為了采集樹上的野果為食,給自己的腿上綁兩根長棍而發展起來的一種蹺技活動。
元宵節習俗14
吃元宵
“元宵”作為食品由來已久。宋代民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品最早叫“浮元子”,后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。正月十五吃元宵,以玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,風味各異?蓽、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。
鬧花燈
鬧花燈是元宵節傳統節日習俗,始于西漢,興盛于隋唐。隋唐以后,歷代燈火之風盛行,并沿襲傳于后世。在正月十五晚上,街頭巷尾,紅燈高掛,有宮燈,獸頭燈,走馬燈,花卉燈,鳥禽燈等等,吸引著觀燈的群眾。所以元宵節又稱為“燈節”。
猜燈謎
作為中國獨有的富有民族風格的一種傳統民俗文娛活動形式,猜燈謎從古代就開始流傳。謎語能啟迪智慧又迎合節日氣氛,逐漸成為元宵節不可缺少的節目。燈謎不僅增添節日氣氛,還展現了古代勞動人民的聰明才智和對美好生活的向往。
耍龍燈
耍龍燈又稱舞龍、龍燈舞,是中國獨具特色的傳統民俗娛樂活動。從春節到元宵燈節,中國城鄉廣大地區都有耍龍燈的習俗。經過千百年的沿襲、發展,耍龍燈已成為一種形式活潑、表演優美、帶有浪漫色彩的傳統舞蹈。
舞獅
舞獅是我國優秀的民間藝術。每逢佳節或集會慶典,民間都以舞獅來助興。獅子是由彩布條制作而成的,每頭獅子有兩個人合作表演,一人舞頭,一人舞尾。表演者在鑼鼓音樂下,裝扮成獅子的樣子,做出獅子的各種形態動作。
踩高蹺
高蹺會一般由群眾自發串連組織起來的。正月十一、十二開始踩街,寓意告知人們在眾多的.民間花會中,今年掛個號。正月十五正式上街,一直到十八方告結束。
祭門祭戶
古代有七祭,這是其中的兩種。祭祀的方法是,把楊樹枝插在門戶上方,在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子,或者直接將酒肉放在門前。
走百病
“走百病”,又稱“遛百病”、“散百病”。舊時,每當正月十五元宵節夜晚,特別是正月十六一整天,婦女們便三五成群,結伴出游,她們一邊賞燈散步,一邊遛彎兒“走”除百病。這是一種消災祈健康的活動,能幫助消化,祛病免疫,所以又叫作“踏太平”。
迎紫姑
紫姑也叫戚姑。古代民間習俗正月十五要迎廁神紫姑而祭,占卜蠶桑,并占眾事。每到迎紫姑這一天夜晚,人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像,與夜間在廁所間豬欄迎而祀之。真實地反映了勞苦民眾善良、忠厚、同情弱者的思想感情。
元宵節習俗15
掛紅燈
金山、松江地區元宵夜,有人在田間揮野火,有人把燈籠檐前掛。有人上街舞龍燈,有人出行“串馬燈”。嘉定農家正月半吃的餛飩叫做賀年羹,又以面粉團捏成缸甏等狀蒸煮,稱為“蒸缸甏”,看“缸甏”潭內水汽多少,卜一年之晴雨。青浦有些人家愛吃用薺菜、油豆腐、粳米粉等做的糊涂羹,寓意太平無事糊里糊涂過一年。
扛三姑娘
滬郊農家有元宵節“扛三姑娘” “迎紫姑”習俗!白瞎谩彼追Q“坑三姑娘”,是傳說中的“廁神”,即用一只淘米籮,籮上插一只銀簪,由幾個姑娘“通神”邀請田角姑娘、場角姑娘、坑三姑娘等“三姑娘”“降神”,或用淘籮或畚箕下縛一只筷,由二人扶著,讓筷在木屑或糠秕上寫字以卜雨水、年成及婚事等,多由婦女參加。詢問吉兇禍福,是一種迷信活動。
走三橋
元宵夜,吳淞等地還有“走三橋”風俗,婦女結伴相行,或拖兒攜女,或挾持嬰兒衣衫走過三座大橋,認為可實現一年保平安,求生貴子,祈祝幼兒祛病消災等愿望。滬地鄉村亦有“卜流花”舊習,炊前,用糯米或玉米等投入煮沸的鍋水中,谷物爆開粉碎為末,是大好征兆!據說元宵之夜少女去觀井水會顯得更美麗,此時,天空一輪明月、皎潔如玉,地上一片燈火,良辰美時,此刻,俯視井水,希望自己能夠變得更可愛,顯現出花容月貌。
食俗
上?h農民元宵夜食南瓜、苦草、高粱圓子,黃、綠、紅三色兆豐年;或做12只大圓子,用手指在圓子頂端撳出潭印,蒸熟后看潭中積水多少,以卜當年每月雨水。川沙居民元宵愛吃謝年的“收心餛飩”,入夜,寺廟前高懸七層至九層紅燈,農人手持火把走在田頭“調火龍”,唱:“花三擔,稻六石,赤米綠豆收兩石”,祝禱豐收;他們還點燃田邊茅草,俗稱“炭茅柴”。
南匯地方家家做高粱、糯米圓子,中午包餛飩,夜里,孩子們玩“炭茅蕩”,舉著火把繞著自家的田頭邊跑邊喊一些祝愿自己家種的莊稼比別人好的話。寶山的桶形天燈別有情趣,點燃油燈,帶著人們美好的祈愿冉冉飄向深邃的夜空……奉賢元宵夜,農家點燃天香蠟燭,祥瑞之光可兆豐年。此地做的湯圓大不同,花包形稱“花包圓”,稻堆形稱“稻堆圓”,寓意糧棉大豐收。崇明地方糯米繭團形狀巧,兩頭大來中間小,元宵中午,包的餛飩叫“兜財”,下午,用筷子插上繭團,放置田頭,祈求豐收,叫作“齋田頭”。
上海有許多寧波人的后代,所以要說吃湯圓,寧波湯圓肯定在第一位。城隍廟的這家店最早就是一對寧波夫婦在上海開的夫妻老婆店。店址最早在梨膏糖商店。后來搬遷到了如今仿古結構的建筑中。正宗的寧波湯圓要用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮,豬板油剔筋切碎放盆中加白糖,與芝麻粉拌勻揉透,搓成豬油芝麻餡心小圓子。粉團捏成酒盅形,放入餡心,收口搓圓成湯團。這家的湯圓個小、湯清、重糖高油,一口咬下去,黑得發亮的'芝麻餡便流了出來,香氣撲鼻。一般還配以桂花。
四新食苑只有兩種口味,鮮肉湯團和芝麻湯團。尖尖的是芝麻的,圓圓的是肉餡的。這里的湯圓皮薄,餡多,個大,糯而不粘。湯圓的個頭約為一般速凍湯圓的兩三倍,三四個湯圓便可把一個普通瓷碗撐滿。這家店初名新芳齋糕團店,由湖北人楊臘桂開設,誕生于上世三四十年代,到今天已經有八十年歷史。湯圓的價格是一客12元,4個,甜的咸的自己搭配。做湯圓的有兩個師傅,其中一個還負責下。大鍋子里飄浮著一個個大圓子,看得人垂涎欲滴。水龍頭里一直滴著水,保持著湯的溫度。一個個大湯圓就是這樣慢慢煮熟的。吃手工湯圓,心急是萬萬使不得的,師傅通常會包完一碗芯子再起身撩湯圓,時間也剛剛好。再搭配一碗小餛飩,熱騰騰的滿足。
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