海棠酥的做法步驟介紹

海棠酥的做法步驟介紹

　　1. 將面粉加入清水和白糖、黃油揉至光滑。

　　2. 面團搟成餅狀。用圓形模具壓成圓形酥皮

　　3. 包入適量豆沙陷。

　　4. 捏出相等的5條邊。

　　5. 用剪刀在每條邊剪出面條來做花瓣。

　　6. 把已剪好的5條面條向內折。

　　7. 做好后放入油鍋中底火炸，金黃色即可撈上。

　　8. 待放涼了在中間點上果醬裝飾就大功告成啦！

　　小貼士

　　1.一定要小火慢慢的炸哦

　　2.折好的邊最好用蛋清還水粘住。

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