- 相關推薦
香煎魚塊的做法
第一步
草魚塊和適量的鹽、姜片、紅辣椒和花椒一起放入碗中，腌制二十分鐘
第二步
. 熱鍋，用姜搽下鍋底后，加入適量的鹽
第三步
將腌制好的魚塊平鋪在鍋底
第四步
開小火慢煎至兩面金黃后撈出
第五步
碗中放入適量的糖、白醋和少許料酒調制成糖醋汁
第六步
鍋中留少許底油翻炒蔥姜片
第七步
翻炒出香味后下入魚塊繼續翻炒
第八步
倒入糖醋汁
第九步
蓋蓋燜煮兩三分鐘，然后改用大火收汁
第十步
起鍋盛入盤中， 表面撒上些白芝麻點綴
【香煎魚塊的做法】相關文章：
香煎臘魚的做法09-09
香煎藕合的做法06-07
香煎咸魚的做法05-26
香煎螃蟹的做法08-12
香煎藕餅的做法09-11
香煎刁子魚的做法06-09
香煎蒿子粑粑做法教程09-02
香酥鱈魚塊的做法06-12
油炸鯉魚塊的做法02-16