蘿卜牛腩的美食做法

蘿卜牛腩的美食做法

　　第一步

　　將買回來的胡蘿卜、山藥去皮洗凈切成條狀；生姜切片、大蔥切段備用。

　　第二步

　　把洗干凈后的牛腩切塊后，放入開水中汆燙，撈出備用。

　　第三步

　　把之前所準備的配料：胡蘿卜、山藥、生姜、大蔥等配料全部放入電壓力煲內。

　　第四步

　　接著加入適量料酒，加入水沒過食材將壓力煲梭旋鈕旋轉至煲湯功能， 按下開始鍵。

　　第五步

　　待排氣后，加鹽調味，用碗盛出，放上點香菜做裝飾就OK了。

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