• 黃油曲奇的制作方法是什么

    時間:2022-06-28 16:04:37 生活常識 我要投稿
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    黃油曲奇的制作方法是什么

      1. 黃油常溫化開(or加熱。(然后放冰箱再冰一下))。

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      2. 加入糖粉(適量,喜歡甜一點的120g ,不喜歡的100g)

      3. 攪拌均勻,打成泛白

      4. 加入2g鹽,攪拌均勻(攪拌機)

      5. 加入面粉

      6. 攪拌好

      7. 裝袋

      8. 這個模式, 預熱...150度 15分鐘    然后160度 5分鐘。 自己把控(餅干上微黃即可)

      9. 攤涼就松脆了

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