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紅豆青菜羹的做法
紅豆青菜羹這道菜中的紅豆有化濕補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,而青菜還有很多的維生素和礦物質,能夠保持血管彈性、潤澤皮膚。做法簡單好學。下面是小編整理的紅豆青菜羹的做法,希望對你有所幫助!
食材主料
紅豆200g
干青菜300g
輔料
鹽適量
步驟
1.提前將紅豆洗凈浸泡
2.干青菜用水泡一會
3.鍋中加水放入紅豆燒開慢煮半小時
4.將青菜洗凈
5.青菜切小段擠干水分
6.當紅豆煮軟放入青菜煮半小時左右,放入少許食鹽即可
小貼士
青菜一定多洗幾次,紅豆要煮軟才好吃,可以根據個人愛好選擇放少量的油。
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