• 冰棍制作方法

    時間:2022-06-23 12:58:26 生活常識 我要投稿
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    冰棍制作方法

      夏天怎么可以少了冰棍呢?小編在此為大家帶來冰棍的制作方法!

    冰棍制作方法

      自制綠豆冰棍的做法

      材料

      綠豆500克,紅糖100克,水1000克

      做法

      1.把綠豆洗干凈,注意淘沙哦。

      2.把淘洗干凈的綠豆和紅糖放到高壓鍋里,加入1000克水,用高壓鍋煮十分鐘,就成了一鍋消暑綠豆湯啦。

      3.綠豆湯晾涼后,小心裝入冰棍模里,放入冰箱冰凍層冰三個小時就成了綠豆冰棍啦。

      4.脫模的時候,不要用水泡,只要把冰棍模取出來,靜置1-2分鐘,自然脫模了。

      咖啡紅豆冰棍的做法

      材料

      1,雀巢醇品咖啡三小包,咖啡伴侶或奶粉少許,砂糖少許。,2,紅豆若干。

      做法

      1、預先將紅豆浸泡10小時以上,然后鍋里加水,把紅豆煮熟,或根據自己的口味煮爛。

      2、咖啡加伴侶或奶粉、砂糖,用開水沖泡好后放涼備用。

      3、將煮好的紅豆填入冰棍模,約1/4高,再將放涼的咖啡倒滿模具,蓋好蓋子。

      4、放冰箱冷凍過夜,使之結冰,第二天就可以吃了。

      小訣竅

      1、紅豆一定要預先泡過再煮,比較容易熟。

      2、也可以做純黑冰棍,攪咖啡的時候不放奶,只放一點點糖,也不放紅豆,直接凍硬即可,別有一番風味。

      3、整個過程比如泡豆煮豆以及冰凍的時間比較長,但實際操作幾分鐘就好了,簡單易做。


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