酒店鐘點工的黃金標準

酒店鐘點工的黃金標準

　　上班要求

　　1、 提前一小時到達工作地點：領隊簽到----保安處簽到，要求：按照公司全職和兼職以及先后順序排隊簽到，期間不得交頭接耳講話。

　　2、 必備證件：身份證（居住證、暫住證皆可）+健康證

　　一：領隊管理方式

　　監督、敦促教導、執行獎懲

　　解析：指導哪里不符合標準、做成什么樣的標準，如何去做，教導為什么要這樣做，教導后不聽從的直接開處罰單，對于表現優秀的按照獎勵制度執行

　　注意：點名表揚，批評盡量不點名，多發現并指出員工優點

　　二：獎勵及處罰

　　獎勵：口頭表彰，例會表彰，獎金（由領隊開具獎金領取憑據），

　　處罰：口頭警告，例會批評，罰金（由領隊開具罰金單據，須被處罰人簽字）

　　三：領隊工作事項：

　　1. 負責員工簽到簽退，工作服、工牌領取與交還；

　　2. 執行經理的指令，具體落實各項工作；

　　3. 組織員工排列整齊，清點人數，向酒店方報告人數以及人員情況；

　　4. 負責帶領全班員工按照酒店服務工作規程和質量要求做好服務工作；

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