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白酒在醫療保健方面的作用
可以活血通絡暖胃驅寒;另外可以調節宴席的氣氛殺菌消毒,預防肝炎及腸道炎,遣性娛樂�？绍浕�、活血化瘀,促進血液循環,有益于心血管健康的。對老年人來說,喝一點點,對身體有益,促進血液循環,尤其是在冬天喝點,可以防止動脈硬化使循環系統發生興奮效能。
有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通風、散寒、舒筋、活血作用。
從飲食方面來說。酒精既是一種調味品或刺激劑,也是一種營養料,每克酒精在人體內燃燒,完全氧化后,能發生熱量7.1千卡。過去有人認為乙醇有較強的食物特殊動力作用,它在體內代謝燃燒時,不但乙醇本身的熱量散出體外,還能被人體利用,而且促進其它營養素吸收,增加代謝率,也造成散發蛋白質、脂肪、碳水化合物所產生的熱量。
有關本草綱目內容里對酒的描述，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對酒又多了些認識了。適當喝些酒對身體有好處，但是酒喝多了壞處更多。所以建議大家平時要懂得分寸，知道如何正確地飲用酒。而且酒的種類那么多，我們應該多多分析他們的區別!
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