蒸肉的家常美食做法介紹

蒸肉的家常美食做法介紹

　　第一步

　　先將粉蒸肉放材料準備好：五花肉、蒸肉粉、生抽、料酒、老抽、糖、蔥、姜，姜切絲、蔥切成蔥花，五花肉則用水洗凈后切成厚片。

　　第二步

　　將五花肉片放入一個比較大的碗中，加入料酒、生抽、糖、姜絲，然后用手抓勻，讓五花肉腌半個小時。

　　第三步

　　將蒸肉粉倒入碗內，加一些水，并攪拌均勻，讓五花肉片能均勻的沾到蒸肉粉。

　　第四步

　　將攪拌均勻的蒸肉，整齊的擺放在盤子中。

　　第五步

　　放入烤箱中，選全能蒸焗功能，將肉蒸熟即可取出。

　　第六步

　　在上面撒上蔥花碎即可。

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