家居版鹵味做法

家居版鹵味做法

　　材料

　　主料：雞胸肉，洋蔥1粒，姜1小塊

　　調料：醬油，花雕酒

　　做法

　　1、首先，先用洋蔥和姜煮成湯底，再加入調味料調味，這個湯底就是鹵汁。

　　2、之后，把洗凈的雞肉放進鹵汁里鹵（鹵得越久，味道就越好噢~）

　　3、當要吃的時候，就把雞肉從鹵汁里取出來，再切成塊狀。

　　4、之后，再取出少許鹵汁放進鍋里煮熱，再用玉米粉勾芡。

　　5、把勾好的芡汁淋在雞肉上即可。

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