• 蒸南瓜餅的家常做法

    時間:2022-07-02 10:54:50 美食 我要投稿
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    蒸南瓜餅的家常做法

      今天做了點炸的南瓜餅,也順便嘗試了一下蒸的南瓜餅,想看看效果如何?所以就一起做了,反正步驟差不多一樣,只是最后的烹飪方法不同。事實證明蒸出來的也很好吃!下面是小編整理的蒸南瓜餅的家常做法,希望對你有所幫助!

      食材主料

      南瓜150克

      糯米粉100克

      輔料

      綿白糖適量

      步驟

      1.準備好所需的材料,南瓜切片。

      2.電飯鍋里水燒開后放入切好的南瓜蒸半個小時,蒸爛為止。

      3.蒸好后直接用勺子把南瓜壓成泥狀。

      4.然后加入適量白糖搬勻,再加入糯米粉,根據自己的手感一點點的加進去,蒸好的南瓜水份比較多,所以糯米粉可以多加一點。

      5.揉成面團。

      6.再挨個做成小丸子然后壓成餅狀,然后用牙簽壓出自己喜歡的線條裝飾一下。

      7.電飯鍋水燒開后放上去蒸,內襯記得要滴幾滴食用油,防止南瓜餅蒸好后會沾鍋。

      8.蒸15到20分鐘就可以出鍋了,看變成金黃金黃的色澤就知道蒸熟了。

      小貼士

      沒什么特別的技巧,南瓜餅可以根據自己的喜好做成各種各樣的形狀,簡單易學又好吃。

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