• 美食油炸五花肉的做法

    時間:2022-06-28 13:01:11 美食 我要投稿
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    美食油炸五花肉的做法

      五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、鹵肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。美食油炸五花肉的做法,我們來看看。

      很多人在平時的時候都有吃過油炸五花肉,五花肉之所以用來油炸是因為肥瘦相間,甜甜的嫩嫩的,非常好吃,而且肥瘦相間的肉,吃起來也是口齒留香的,不過在做五花肉的時候最好還是要提前腌一下,之后在上面裹上一層雞蛋,這樣外表會更加酥脆。

      油炸五花肉的做法

      主料

      五花肉500g  油500g

      輔料

      鹽適量  味達美適量

      雞蛋一個  淀粉適量

      炸五花肉的做法步驟

      1. 肉切成半厘米厚的片,加入適量鹽、味達美拌勻。

      2. 放入一個雞蛋抓勻。

      3. 靜置半小時放入適量淀粉抓勻待用。

      4. 鍋里放油加熱,放入五花肉劃散。

      5. 炸至金黃撈出。

      6. 復炸一遍撈出

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