• 韓國人冬至吃什么

    時間:2022-07-03 01:57:20 冬至節 我要投稿
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    韓國人冬至吃什么

    韓國人冬至吃什么

    在咱們國家北方地區,冬至有吃餃子的習俗。冬至在韓國也是比較重要的農歷節日,從這天起代表冬天已經到來,寒冷的季節需要足夠的溫暖與營養,所以韓國人每到冬至這天必須喝紅豆粥。冬至這天,北半球晝短夜長,從這天后,白晝就開始變長,黑夜慢慢變短。這天作為養精蓄銳的好日子,韓國人特別的重視。

    韓國自古有冬至天吃紅豆粥的習俗,一方面是驅邪,另一方面是增添營養。

    韓國冬至習俗有哪些?

    很多人可能不知道吧,在韓國和日本,也是過冬至節的。冬至是古代最受重視的日子,F在,在韓國,冬至也是一個比較重要的農歷節日,是24個節氣中的第22個。按照農歷,每年的冬至大概是在12月21日至23日之間的一天。

    冬至這一天,北半球晝短夜長,是一年中白天最短、黑夜最長的一天,冬至過后,白天開始慢慢變長,黑夜則越來越短,所以古代人把這一天看作新一年的開始,還稱之為小春節。

    韓國冬至習俗

    在冬至,韓國人有吃紅豆粥的習俗。古人認為,冬至吃了紅豆粥才能長一歲。紅豆粥是用紅豆和糯米湯圓調制的,古人相信,紅豆的紅色可以驅趕鬼神,所以古代除了在祠堂里擺紅豆粥來祭祖以外,在家里各個角落都放一碗紅豆粥或撒上粥來避邪,祈求新的一年平安。另外,從冬至以后,天氣越來越冷,寒冷的冬天來了,人們需要補充足夠的熱量和營養,所以韓國人習慣在冬至這天喝紅豆粥,來養精蓄銳。

    另外,古時候,人們還要和鄰居分享紅豆粥,并用當天的天氣來展望新年的收成,并送月歷給親友和鄰居。

    如今,有老人的家庭比較重視在家里煮紅豆粥,年輕一代則不太重視這一習俗,有的年輕人干脆直接買紅豆粥來吃,因為現在到處都有賣粥的餐館,很容易買到紅豆粥。不過,人們還是認為冬至天氣很冷的時候喝紅豆粥,別有一番風味,覺得更好吃。


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