• 《冬至》教案

    時間:2025-04-11 08:53:48 冬至節 我要投稿

    《冬至》教案

      作為一位兢兢業業的人民教師,常常需要準備教案,通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。那么大家知道正規的教案是怎么寫的嗎?以下是小編為大家收集的《冬至》教案,歡迎大家分享。

    《冬至》教案

    《冬至》教案1

      一、活動目標:

      1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

      2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

      二、活動準備:

      制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

      三、活動過程:

     。ㄒ唬┙處熃淮顒幽康募白⒁馐马。

      1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(學生:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

      2、師:外出活動應該注意什么呢?(學生自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

      教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

     。ǘ┱勗,激發興趣。

      師:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

      師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

      師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

      師:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的`,要搓圓…

      師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

     。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧、工具及程序。

      1、搗米

     。1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

      幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

      師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

     。2)學生觀看搗米操作情況。

     。3)學生嘗試、腦沁

     。4)學生說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

      2、團米團

     。1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉

     。2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

     。3)學生操作,講述操作細節。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

      3、滾豆沙

     。1)讓學生區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

      師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

      幼:淡淡的不怎么好吃。

      師:這個好吃嗎?(學生品嘗)幼:又香又甜。

      師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

     。2)觀看客座教師滾豆挲。

     。3)師幼共同嘗試滾豆覬

      4、學生品嘗。

     。ㄋ模┬〗Y。

      師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!

      師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

     。ㄎ澹┭由旎顒樱ɑ貙W生園嘗試做麻糍)

      師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

      1、學生嘗試制作麻糍。

      2、學生品嘗。

    《冬至》教案2

      一、活動目標

      1、愿意參與冬至的民俗文化活動。

      2、能獨立或與同伴合作制作湯圓。

      3、了解我國的傳統節氣冬至,知道它的來歷。

      二、活動準備

      1、經驗準備

      幼兒聽說過冬至要吃湯圓或湯圓的習俗。

      2、材料準備

      教師用材料:

      課件“冬至的秘密”

      幼兒用材料:《健康·社會》

      三、活動過程

     。ㄒ唬┗顒訉

      教師和幼兒談話,引發幼兒已有生活經驗。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?

     。ǘ└兄斫

      1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導幼兒了解故事內容,知道并理解冬至吃湯圓的由來。教師:你覺得湯圓像什么?冬至時我們為什么要吃湯圓?小結:古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“湯圓”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至時吃湯圓來保護自己的耳朵。

      2、播放課件“欣賞吧”中的`電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關習俗。教師:冬至的時候除了吃湯圓,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節呢?小結:冬至的時候,大家會吃湯圓、湯圓、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風俗。

     。ㄈ┎僮黧w驗

      1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作湯圓的樂趣。

      2、請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。

     。ㄋ模┛偨Y分享教師和幼兒共同總結經驗。

      教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節?小結:冬至作為二十四節氣之一,是我們的傳統節日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包湯圓、包湯圓,講一講冬至節吃湯圓的由來。

      四、活動建議

      1、教師可以布置“冬至節”的展板,讓幼兒在環境中感受冬至節氣的特點。

      2、根據園所實際情況,可以在“操作體驗”環節引導幼兒一起包湯圓、品嘗湯圓,感受節日的快樂氛圍。

      五、活動延伸

      1、在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點。

      2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

    《冬至》教案3

      【教材分析】

      冬至是一個重要節氣、也是中華民族的一個傳統節日。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、

      “亞歲”等。民間不僅有“冬至大如年”的說法,還有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。本次活動將通過信息分享交流、觀看錄像、傾聽故事、欣賞幾兒歌等方式,引導幼兒了解冬至的天文、物候、人事和民俗活動,加深幼兒對冬至的認識,進一步了解中國的傳統習俗。

      【活動目標】

      1.認識我國傳統的節氣冬至,知道冬至是白天最短、黑夜最長的一天,了解冬至的由來和民俗習慣

      2.能與同伴大膽交流有關冬至的傳說和習俗。

      3.感受冬至的喜慶,萌發探索傳統習俗奧秘的興趣。

      【活動準備】

      收集與冬至有關的圖片和資料,了解關于冬至的諺語和習俗,教師自備課件《冬至的由來》、《張仲景與餃子的故事)、《冬至的習俗》,“幼兒學習材料”擁抱冬天》。

      【活動建議】

      1.請幼兒互相交流收集的信息,了解有關冬至的知識。

     。1)幼兒分組互相交流、分享自己收集的有關冬至節氣的信息。

     。2)請各組代表到集體面前進行交流。

     。3)小結:冬至是二十四節氣之一,也是我國的傳統節日。冬至標志著全年最冷的時候到來了。冬至這一天,白天最短,黑夜最長。過了冬至,白天就會天天變長,黑夜會慢慢變短。從冬至這一天開始“數九”,過了九九八十一天,春天就來了。

      2.請幼兒觀看《冬至的由來》的課件,了解冬至的由來。

      討論:古時候的'人們是怎樣測定出冬至的?冬至具體是哪一天?冬至又叫什么?

      小結:古時候的人們利用土圭觀測太陽測定出冬至。它是二十四節氣中最早制訂出的一個, 時間在每年的陽歷 12 月 21-23 日之間。冬至并沒有固定于特定的一天,所以被稱為“活節”。

      3.聯系生活實際,結合課件,引導幼兒了解冬至的民俗習慣,感受冬至的喜慶

     。1)請幼兒聯系自己的生活實際和同伴交流自己家是怎樣慶賀冬至的。提問:你們家是怎樣過冬至的?冬至晚上你們吃什么?

     。2)講述《張仲景與餃子的故事》,請幼兒觀看課件,了解冬至吃餃子的由來提問:冬至為什么要吃餃子?

     。3)請幼兒觀看課件《冬至的習俗》,簡單了解冬至的其他習俗,感受冬至的喜慶。引導幼兒交流:你還知道冬至哪些不一樣的習俗?

      小結:我國幅員遼,地理環境不一樣,人們的生活方式也不同,各地在冬至時有不同的風俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區有吃冬至米團、冬至長線面的習慣,而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐。

     。4)請幼兒閱讀《擁抱冬天》第 22-23 頁,了解冬至的習俗。

      【活動延伸】

      請幼兒觀看視頻《二十四節氣歌》了解春分、秋分、立冬等其他節氣,進一步感受二十四節氣與人們生活的關系。

      附

      張仲景與餃子的故事

      每年農歷冬至這一天,不論貧富,子是必不可少的節日飯。云:“十月一冬至到,家家戶戶吃水!边@種習俗是為了紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。

      張仲景是漢代著名醫學家。他不僅醫術精湛,而且心地善良,心懷百姓。東漢末年, 各地災害嚴重,很多人身患疾病。張仲景在長沙為官時,常為百姓除疾醫病。

      后來,張仲景載然辭官,從長沙告老還鄉。他走到家鄉白河岸邊,見很多窮苦百姓恐饑受寒,平朵都凍爛了,心里非常難受,決心救治他們。

      張仲景回家后,求醫的人特別多。他忙得不可開交,但心里總記掛著那些凍爛耳朵的窮百姓。他讓弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人含藥治傷。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里然煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,并煮熱。來求藥的人每人分得兩只“嬌耳”和一大碗肉。張伸景將這種藥稱之為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發熱,血液通楊,兩耳變暖。

      一段時間過后,病人的爛耳朵就好了

      人們稱這種食物為“耳”、“子”,在冬至時吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的善舉。至今,南陽仍有“冬至不端子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。從此,子逐漸成為了人們喜愛的食物之一。

    《冬至》教案4

      一、設計初衷

      冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發幼兒對傳統工藝的興趣。

      二、活動目標

      1.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

      2.能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

      三、客座教師:

      章良忠(以下簡稱“章”)

      四、活動對象:

      大班

      五、活動準備

      1.與客座教師聯系,把制作麻糍的'工具準備好。 (糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

      2.聯系車輛。

      六、活動過程

      (一)教師交代活動目的及注意事項。

      1.師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

      2.師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

      (二)談話,激發興趣。

      章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

      2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?

      幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

      章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

      3.章:誰知道麻糍是用什么做的?

      幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

      章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

      了解麻糍的制作材料、工具及程序

      1.搗米

      (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

      幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

      章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗

      池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

      (2)幼兒觀看搗米操作情況。

      (3)幼兒嘗試、腦沁

      (4)幼兒說說淘米的感覺。

      幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…

      章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才

      能融在一起。

      2.癍團曾

      (1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?

      幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁…

      章:到底是不是,我們一起

      來看一舉

      (2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

      (3)幼兒操作,講述漣動體

      幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手

      了……

      3.滾豆沙

      (1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

      章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

      幼:淡淡的不怎么好吃。

      章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

      幼:又香又甜。

      章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

      (2)觀看客座教師滾豆挲。

      (3)師幼共同嘗試滾豆覬

      4.幼兒品嘗。

      (三)小結。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

      幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗

      水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

      (四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

      1.幼兒嘗試制作麻糍。

      2.幼兒品嘗。

      七、活動成效

      孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環節都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統工具,在體驗到勞動快樂的同時也

      感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

    《冬至》教案5

      一、設計初衷

      冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現有的資源讓學生親身體驗制作麻糍,不僅能讓學生感受節日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓學生感受勞動的快樂,激發學生對傳統工藝的興趣。

      二、活動目標

      1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

      2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

      三、客座教師

      章良忠(以下簡稱“章”)

      四、活動對象

      大班

      五、活動準備

      1、與客座教師聯系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

      2、聯系車輛。

      六、活動過程

     。ㄒ唬┙處熃淮顒幽康募白⒁馐马。

      1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(學生:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

      2、師:外出活動應該注意什么呢?(學生自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

      教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

     。ǘ┱勗,激發興趣。

      1章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

      2章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙……

      章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

      3章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓……

      4章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。

      1、搗米

     。1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的'吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

     。2)學生觀看搗米操作情況。

     。3)學生嘗試、腦沁。

     。4)學生說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

      2、癍團曾

     。1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……章:到底是不是,我們一起來看一舉

     。2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

     。3)學生操作,講述漣動體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

      3、滾豆沙

     。1)讓學生區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個好吃嗎?(學生品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

     。2)觀看客座教師滾豆挲。

     。3)師幼共同嘗試滾豆覬

      4、學生品嘗。

     。ㄈ┬〗Y。

      師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

     。ㄋ模┭由旎顒樱ɑ貙W生園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

      1、學生嘗試制作麻糍。

      2、學生品嘗。

      七、活動成效

      孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環節都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

    《冬至》教案6

      教學目標:

      知識與技能:

      ★正確、流利、有感情地朗讀課文。

      ★理解課文內容,體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。

      過程與方法:

      讀與品詞相結合,讀與想象相結合,感受文章的語言美、意境美,在讀中加深對詞句和課文內容的理解,在讀中升華情感。

      情感態度價值觀:

      體會我和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。

      教學重點:

      朗讀課文,理解課文,感受冬至后萬物萌動的生氣勃勃的狀態。

      教學難點:

      引導學生融入作者描繪的情境中,品味語言,感悟作者對春天的向往與熱愛。

      教學過程:

      一、談話導入

      1、同學們,還記得我們曾經學過的二十四節氣歌嗎?(課件出示)咱們一起讀一讀。在老師的引讀下一起讀。

      設計意圖:《二十四節氣歌》應該是學生們耳熟能詳的歌謠,上課開始齊聲朗誦,能調動學生的聽覺感受,激發學生的學習興趣。

      今天我們學習的課文就和其中的一個節氣有關,冬至!誰來說說你對冬至有什么了解啊?(冬至)課件補充介紹冬至。今天,我們就來學習29課《冬至的夢》,下面就請同學們和老師一起板書課題。(29 冬至的夢)

      2、冬至會有什么樣的夢呢?請同學們打開書170頁,自由讀課文,注意讀準字音,讀通句子。并把生字詞勾畫出來用心讀一讀。難讀的句子可以做上記號,多讀幾遍!

      3、看同學們剛才讀得很認真,下面老師想請一些同學站起來讀一讀,我會隨時叫停,然后請下一個同學繼續讀,希望大家認真聽。(及時糾正錯誤字音)

      課文我們讀完了,誰來說說你最喜歡聽誰讀?為什么?

      4、我們都知道這是一篇散文,其實讀是學習散文的一種很好的方法!美美的讀,用心的讀,投入的讀,當我們可以把一篇文章讀到自己心坎里去的時候,我們就可以說這篇文章我們讀懂了,讀好了,讀出滋味來了。

      下面就請同學們用你喜歡的方式再次讀課文,勾畫出給你留下印象最深的地方,在旁邊簡單批注你的感受!

      5、全班交流

      誰愿意把你喜歡的地方讀一讀?為什么喜歡這里?

      預設一:第二自然段

      (1)冬至的天氣是怎樣的?古時有冬至一陽生的說法,意思是從冬至開始,陽氣慢慢回升,雖然還處在寒冷的季節,但是春天已經不遠了。一切有生命的事物都做著自己溫暖的夢、希望的夢。這不禁讓我們想起了一句話——冬天到了,春天還會遠嗎?帶著你的新體會,誰再來讀一讀這段話?

      (2)都有哪些事物在做著溫暖的夢、希望的夢?

      同學們想象一下,還有哪些事物也做著溫暖的夢、希望的夢?一個省略號讓我們產生了無盡的遐想。這些事物在寒冷的冬天,看上去是那么冷清,但他們背后隱藏著的是什么呢?是生命的涌動,是迎春的力量,我們不禁為這種強大的生命力而震撼,下面就讓我們通過朗讀,感受生命的血液在涌動。(感受到作者對生命力的謳歌。)

      (3)在這樣寒冷的冬天,如果讓你去尋找春天的足跡,你覺得容易嗎?那要怎樣找啊?作者是怎樣找的?(動作:撥開、扒開,仔細)

      作者多善于觀察啊,生活中不是缺少美,而是缺少——發現美的眼睛,所以同學們要做生活的有心人,善于觀察、善于發現,這樣對你的學習是很有幫助的。經過作者一番仔細尋找,他找到春天的足跡了嗎?他的`心情怎么樣?你能帶著欣喜的感受讀一讀這段話嗎?

      他們已經等不及了,誰等不及了?他們會說話嗎?到底是誰等不及了?你覺得這段文字表達了作者怎樣的情感呢?(板書:向往春天、熱愛生活)

      冬至過后,人們就開始期盼天氣轉暖、大地解凍、小河流水、枝條吐綠,一切事物在呼喚春天中煥發出勃勃生機。所以說,冬至的夢里充滿了——溫暖、蘊藏著——希望,下面就讓我們在讀中品味這份溫暖,在讀中感悟這份希望。(配樂讀)

      (讀得真好,老師相信你的心中也一定涌動這對春的向往與熱愛)

      這樣優美的文字,就讓我們把它記在心里,經常重溫這份溫暖與感動,但熟讀才是背誦的基礎。讓我們一起再來讀一讀吧。(齊讀)

      還有哪些段落或句子你感受特別深,我們接著交流。

      預設二:第三自然段

      (1)為什么要經過難熬的八十一天?從冬至開始數九,看大屏幕,《數九歌》。冬至的夢要歷經九九八十一天才會迎來明朗溫暖的春天。

      (2)你從哪些詞體會到了我和“爺爺”對春天的期盼?

      我們在讀的時候就要突出這些詞,誰想帶著你的感受讀一讀這個自然段,讓我們一起來感受“我”和爺爺對春天的期盼。

      第五自然段

      (1)文中除了第三自然段提到了梅花圖,還有一個自然段也提到了梅花圖,哪個自然段?從這個自然段你體會到了什么?

      (2)齊讀對聯。

      你覺得爺爺是怎樣的人? 文中兩次提到梅花圖,飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯情感。讓我們再讀對聯,體會“我”和爺爺對春天的向往、熱愛之情。

      生活是多么美好啊,我們每個人都應該像作者和爺爺那樣心懷希望,熱愛生活。文中還有那些文字寫得特別美,讓你感受最深?

      第四自然段

      “哦,……!”你體會到了作者怎樣的情感?

      在冬夜里等待春天的過程是美好的,因為它讓我們始終心懷希望,心懷向往,下面就讓我們沉浸在這個夢里,去感受它的溫暖、漫長,而又充滿希望。

      6、冬至的夢是多么美好,你能不能模仿文中的寫法,用詩意的語言描繪你心中冬至的夢。

      課件出示:哦,我多么向往明朗的溫暖的春天,我更深深地懷念那無數個漫長的冬夜里曾經做過的溫暖的夢!

      那是_________的夢,是_________的夢,是_________…… 是希望的夢,溫暖的夢,難熬的夢,等待的夢,懷念的夢, 這還是童年的夢,是盼望著長大與自由的夢。配樂讀!

      大家僅僅通過讀,就讀到了作者的內心深處,可見讀的魅力非同一般。作者為什么說冬至的夢是溫暖的夢,是希望的夢呢?下節課我們接著學習!

    《冬至》教案7

      活動目標:

      1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點。

      2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的.表情、語氣表現詩歌。

      活動準備:

      有關于冬至節的認知與理解。

      活動過程:

      1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍:幼兒欣賞。

      2、幼兒朗誦冬至節

      3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

      活動延伸:

      活動區時間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

    《冬至》教案8

      活動名稱:

      香香的餃子

      學生情況:

      本班共8名學生,實際年齡在3-4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。

      活動目標:

      1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

      2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養學生兒熱愛家人的感情。

      活動重點:

      能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

      活動難點:

      學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

      活動準備:

      1、知識經驗:學生兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識

      2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

      活動過程:

      一、點名法檢查助聽器的工作狀態。

      聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

      二、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

      羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

      包餃子,(一只手把另一只手的'五指往內、往外來回扳)

      中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

      有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

      師:兒歌里,羊媽媽包什么?

      學生:羊媽媽包餃子。

      三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請學生兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

      師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

      學生:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

      師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

      師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

      師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

      學生:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

      師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

      四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。

      師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

      師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

      (引導學生兒練習表達:我把餃子給xx吃。)

      五、學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。

      通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。學生兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

      六、老師總結,活動結束。

      活動延伸:

      在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

      活動反思:

      語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景,讓學生兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近學生兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發展他們的語言表達能力。

    《冬至》教案9

      一、活動主題:

      一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。

      二、活動目的:

      為了加深小伙伴們之間的認識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。

      三、活動時間:

      xx

      四、活動地點:

      xx

      五、活動對象:

      xx

      六、參與策劃人員:

      xx

      七、活動主要內容:

      xx

      八、活動流程:

      活動流程分為兩個板塊

      第一板塊:

      1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,并請每位小組的負責人負責自己本組的簽到,簽到無誤后大家統一出發。

      2、步行__分鐘后,到達目的地時,每組負責人再次清點本組人數無誤后,即可;如發現有人掉隊,應立即馬上與掉隊小伙伴進行聯系。

      3、進入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。

      第二板塊:

      1、給每個組分配任務,二個組個組布置房間,我們設定的'主題是__(或更多人,這個不用限定人數)其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。

      2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。

      步驟超級簡單:

      1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。

      2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。

      3、香腸也切成條。

      4、壽司簾上鋪一張海苔。

      5、海苔上鋪拌好的米飯。

      6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。

      7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。

      8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。

      另外要注意:

      1、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。

      2、卷的時候,借用簾子的力量往前推。

      3、切很關鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。

    《冬至》教案10

      一、設計初衷

      冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發幼兒對傳統工藝的興趣。

      二、活動目標

      1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

      2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

      三、客座教師:章老師(以下簡稱“章”)

      四、活動對象:大班

      五、活動準備

      1.與客座教師聯系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

      2.聯系車輛。

      六、活動過程

      (一)教師交代活動目的及注意事項。

      1.師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

      2.師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

      教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

      (二)談話,激發興趣。

      1.章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

      2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的`;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

      章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

      3.章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

      章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

      (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

      1.搗米

      (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

      幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

      章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

      (2)幼兒觀看搗米操作情況。

      (3)幼兒嘗試、腦沁

      (4)幼兒說說淘米的感覺。

      幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…

      章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

      2.麻糍

      (1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?

      幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

      章:到底是不是,我們一起來看一看

      (2)章:揪一部分米團到人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

      (3)幼兒操作

      幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

      3.滾豆沙

      (1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

      章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

      幼:淡淡的不怎么好吃。

      章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

      幼:又香又甜。

      章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

      (2)觀看客座教師滾豆沙。

      (3)師幼共同嘗試滾豆沙

      4.幼兒品嘗。

      (四)小結。

      師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

      幼:好吃!

      師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

      (五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

      師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

      1.幼兒嘗試制作麻糍。

      2.幼兒品嘗。

      七、活動成效

      孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環節都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

    《冬至》教案11

      一、活動目標

      在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

      知道冬至是中國的一個傳統節日,簡單了解冬至的飲食習俗。

      嘗試動手制作湯圓。

      二、活動準備

      課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

      材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

      三、活動過程

      播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

      ——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

      ——童謠中出現了哪些數字?

      ——這些數字是什么意思呢?

      小結:這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現了一到九九個數字,所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數完九個九之后,冬天結束,春天就來到了。

      組織談話,引導學生了解冬至,知道冬至是中國的傳統節日。

      ——你們知道冬至是個什么日子嗎?

      ——冬至是哪一天?

      小結:冬至又叫“冬節”,是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

      出示圖片“湯圓”,引導學生了解冬至的飲食習俗。

      ——冬至這天,你家會吃些什么?

      ——湯圓是什么形狀的'?(圓圓的)

      ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

      小結:冬至這天,各地有不同的風俗,北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

      出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵學生動手制作湯圓。

     。ǹ筛鶕L俗習慣將湯圓換成餃子)

      ——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

      ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

      溫馨提示

      童謠《九九歌》的內容不要求學生理解,教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

      四、活動延伸

      五、區域活動

      在美工區,投放材料“超輕黏土”,鼓勵學生動手制作餃子。

      六、日;顒

      將學生制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內,供學生欣賞。

    《冬至》教案12

      活動目標

      在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

      知道冬至是中國的一個傳統節日,簡單了解冬至的飲食習俗。

      嘗試動手制作湯圓。

      活動準備

      課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

      材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

      活動過程

      播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

      ——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

      ——童謠中出現了哪些數字?

      ——這些數字是什么意思呢?

      小結:這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現了一到九九個數字,所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數完九個九之后,冬天結束,春天就來到了。

      組織談話,引導幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統節日。

      ——你們知道冬至是個什么日子嗎?

      ——冬至是哪一天?

      小結:冬至又叫“冬節”,是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

      出示圖片“湯圓”,引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

      ——冬至這天,你家會吃些什么?

      ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

      ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

      小結:冬至這天,各地有不同的風俗,北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

      出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。

     。ǹ筛鶕L俗習慣將湯圓換成餃子)

      ——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

      ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的`湯圓要放在紙盤子上哦。

      溫馨提示

      童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解,教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

      活動延伸

      區域活動

      在美工區,投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手制作餃子。

      日;顒

      將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內,供幼兒欣賞。

    《冬至》教案13

      冬至,是我國重要的氣節之一,也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統飲食文化——包湯圓。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準備著冬至包湯圓的親子活動。

      一、活動主題:

      “溫暖過冬至熱鬧吃湯圓”主題活動。

      二、活動目的:

      隨著經濟的發展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。

      三、活動目標:

      1、通過開展包湯圓的主題活動,讓幼兒了解認識我國傳統的`冬至節,知道冬至的由來。

      2、通過活動知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。在勞動部過程中動手實踐,掌握包湯圓的程序和技巧,

      3、在活中動,體驗勞動的快樂,營造節日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

      四、活動時間:

      20xx.12.22

      五、活動準備:

      通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等

      六:活動地點:

      各班教室

      七、活動流程:

      今年的12月22日是冬至。說到冬至節,不是每個中國的小孩都知道的,F代人的生活節奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子了解了中國的傳統習俗。各班老師將根據幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃湯圓,湯圓怎么包等,讓孩子感受到冬至的節氣。

      八、注意事項:

      1、在制作的過程中要注意衛生。

      2、因地制宜,安排好幼兒座位。

      3、場地整理。

    《冬至》教案14

      一、活動目標

      1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

      2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天;過了冬至以后,白天逐漸變長。

      3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

      二、活動內容

      1、冬至我知道

      讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉傳統節日的氛圍,了解更多的傳統節日,做優秀傳統文化的傳承者,學習兒歌:《冬至到》。

      《冬至到》

      冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;

      暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

      冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;

      會親訪友拜老師,平安幸福樂陶陶。

      冬至到,冬至到;這一夜,最長了。

      甜甜蜜蜜睡一覺,明天太陽會更好。

      2、科學知識

      過了冬至以后,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天開始逐漸變長,正午太陽高度也逐漸升高。

      3、節氣習俗

      人們還會把冬至作為一個節日來過,北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃姜飯、冬至米團以及長線面的習慣,各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗,讓孩子感受到冬至的節氣。

      《冬至兒歌》語言教案模板(精選15篇)10

      活動目標:

      1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

      2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

      活動準備:

      制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

      活動過程:

     。ㄒ唬┙處熃淮顒幽康募白⒁馐马。

      1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

      2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

      教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

     。ǘ┱勗,激發興趣。

      師:小朋友吃過麻糍嗎?

      幼:吃過,很好吃。

      師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?

      幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙……

      師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

      師:誰知道麻糍是用什么做的?

      幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓……

      師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

     。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧、工具及程序。

      1、搗米

     。1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

      幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

      師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

     。2)幼兒觀看搗米操作情況。

     。3)幼兒嘗試、腦沁

     。4)幼兒說說淘米的感覺。

      幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動……師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

      2、團米團

     。1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?

      幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉

     。2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

     。3)幼兒操作,講述操作細節。

      幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的'了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

      3、滾豆沙

     。1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

      師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

      幼:淡淡的不怎么好吃。

      師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

      幼:又香又甜。

      師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

     。2)觀看客座教師滾豆挲。

     。3)師幼共同嘗試滾豆覬

      4、幼兒品嘗。

     。ㄋ模┬〗Y。

      師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

      幼:好吃!

      師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

     。ㄎ澹┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍)

      師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

      1、幼兒嘗試制作麻糍。

      2、幼兒品嘗。

    《冬至》教案15

      冬至是我國漢族一個傳統節日,冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”。然后讓幼兒用各種不同的小動物視角來看待冬天,感受不同動物的過冬方式是不一樣的。這是本篇散文的重點,我通過讓幼兒模仿動物的動作,體驗那種美好的情感。

      一、活動目的

      1、引導幼兒在搓、吃湯圓等活動中學習感知

      2、讓幼兒知道冬至節搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習俗,并喜歡參與這一活動。

      二、活動準備

      1、環境的創設:把活動室布置溫馨的家庭的`客廳、餐廳模樣幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動,在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾,擺上幾束花。

      2、材料的提供:搓湯圓用的米團若干,幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。

      3、生活經驗準備:活動前引導幼兒觀察、了解冬至時節閩南的一些民俗;學習用橡皮泥搓圓。

      三、活動過程:

      引入活動一以媽媽的身份談話:我們的家布置得多漂亮呀!冬至快到了,今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓,好嗎?二檢查幼兒的小手是否洗干凈,并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。

      四、搓湯圓一師操作示范

      1、出示大米團,告訴幼兒這是一塊米團,媽媽要變個魔術,把它變成許多小米團。

      2、示范將米團搓長、切成許多小米團。

      示范時結合語言提示,引導幼兒觀察米團的變化,并說出來。

      如:搓呀搓,搓呀搓,米團變成什么樣了?變瘦了,變長了切呀切,切呀切,大米團變成許多小米團。

      3、示范、講解搓湯圓的方法,并啟發幼兒逐一點數,看看媽媽搓了幾個湯圓,引導幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓。

      五、幼兒動手操作

      1、提出活動要求:

      媽媽這里有許多的米團,等會每個小朋友都可以自己來取一份。

      搓湯圓時要注意衛生,不可用小手抓頭發、挖鼻孔或抓其他東西,手臟了可用濕手巾擦一擦。

      數一數、比一比,看看誰搓的湯圓多。

      2,觀察幼兒的活動情況,并進行適時的指導。

      可以先把一塊大米團米團分成幾塊小米團,再把小米團搓成湯圓。

      可以邊搓邊數,看看自己搓了幾個湯圓。

      引導幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。

      鼓勵幼兒與同伴交流,看看各自搓的湯圓有什么不一樣如大小、形狀等,比一比誰搓的湯圓多。

      3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨,并協助收拾工具和材料,洗洗手。

      三、煮湯圓組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進行自由交談,體驗成功的喜悅。

      四、吃湯圓輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉,師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓,交流一下各自的感受。

      并適時向幼兒介紹閩南地區冬至節的一些習俗。

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