• 小班冬至包餃子教案

    時間:2025-03-02 07:45:06 冬至節 我要投稿
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    小班冬至包餃子教案(精選10篇)

      作為一名辛苦耕耘的教育工作者,就不得不需要編寫教案,編寫教案助于積累教學經驗,不斷提高教學質量。那么教案應該怎么寫才合適呢?下面是小編為大家收集的小班冬至包餃子教案(精選10篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    小班冬至包餃子教案(精選10篇)

      小班冬至包餃子教案 1

      活動目標

      1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

      2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

      3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。

      活動準備

      經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

      課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

      材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

      活動過程

      教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

      ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

      ——你喜歡吃餃子嗎?

      ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

      小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

      出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

      出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

      ——餃子是什么樣的?

      ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

      播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

      出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

      1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

      2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

      3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

      鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

      鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

      ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

      ——你的'餃子是什么餡的?

      活動延伸

      區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

      家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

      小班冬至包餃子教案 2

      教學目標:

      1、讓學生了解中華民族的風族習慣,激發學生包餃子的興趣,學會包餃子的方法。

      2、培養學生搜集和處理信息的能力;學習發現研究解決問題的能力;培養與他人合作的能力,有際交往的能力;能將自己的勞動成果通過不同形式展示與交流,培養學生科技創新能力;

      3、在活動過程中體驗勞動的快樂,對自己的成果有喜悅感,成就感,感到與他人合作的`樂趣

      活動重點:

      對學生創新思維及動手實踐能力的培養

      活動難點:

      在包和煮的過程中體驗成功與失敗的樂趣,增強學生愛生活的信心。

      活動準備:

      餃子皮、餃子餡、碗、筷、鍋等勞動工具。

      教學時間:

      一課時

      教學過程:

      組織教學

      檢查學生手的衛生情況。

      一、謎語導入,板書課題

      1。同學們,老師這里有一則謎語,看誰能猜岀來。(出示謎語)

      學生猜謎語。

      2、師:同學們真聰明,對于餃子我們都不陌生,那么你們對餃子了解多少呢?下面就把你們課下搜集的資料交流一下吧。(各小組組長匯報資料)

      3、教師:同學們搜集的資料內容很豐富,可見課下做了大量準備工作,看,老師也搜集了餃子的資料。教師課件補充餃子的資料:

      《餃子的來歷》請同學們自由讀一讀,了解餃子的來歷吧。

      4、餃子歷史悠久,源遠流長,隨著時光的變遷,勤勞的人們用雙手和智慧又創造出了許多花樣餃子的包法,下面就讓我們來欣賞一下花樣餃子吧。(圖片展示花樣餃子圖)

      4、師:欣賞完了,你有什么感受,交流一下吧。(學生談感受。)

      5、同學們,今天我們就來學習包餃子吃。好嗎?板書:包餃子。

      二、探究學習

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      1、師:同學們,你見過媽媽包餃子嗎?媽媽都做了哪些工作我們才能吃到香噴噴的餃子?學生思考。

      2、指名讓學生說一說。

     。ǘ┱n件展示包餃子的步驟

      教師:讓我們一起來了解包餃子的步驟吧。出示包餃子步驟圖:和面——調餡——搟皮——包餃子——下鍋煮

      同學們,從包餃子的具體步驟可以體會出媽媽包餃子真是太辛苦了,所以,我們要對媽媽說聲“媽媽,您辛苦了”。同時我們還要珍惜媽媽的勞動成果。

     。ㄈ┌溩

      1。你包過餃子嗎?小組交流說說你是如何包餃子的?(學生小組交流。)

      2。教師:下面我們來看一段視頻,了解如何包餃子以及包餃子的注意事項。(學生欣賞)

      師:好,看完了,誰能說說該如何包餃子以及包餃子的注意事項?(學生回答)教師相機出示課件:如何包餃子課件。

      3學會了包餃子,好多同學已經躍躍欲試了,不過別急,在包餃子之前老師還有要求喲。

      出示溫馨小提示,指名讀一讀。

      教師:好了,明確了要求,下面就請同學們動手包餃子吧。把包好的餃子放在盤子里,別忘了撒點面粉。(學生開始包餃子,教師巡視指導。)

      展示:創意餃子,評價。

     。1)小組展示評選出創意餃子。

     。2)全班展示

     。ㄋ模┲箫溩

      教師:你會煮餃子嗎?怎樣煮餃子?指名學生說一說。

      課件展示煮餃子步驟:

      師生共同煮餃子

      用煮餃子的時間視頻播放花樣餃子的包法。生欣賞后談感受。

      盛餃子,各小組組長端一盤,小組共同品嘗餃子。

      學生吃完談感受:此時此刻,你想說什么?你學會了包餃子,最想送給誰?為什么?

      學生談本節課的收獲

      教師總結:

      同學們,通過本節課,我們掌握了一種勞動技能,了解了關于餃子的資料,學會了包餃子。課下請同學們以“餃子”為主題,辦一期手抄報?凑l設計的手抄報內容豐富,樣式新穎,好不好?下課!

      小班冬至包餃子教案 3

      教學目標:

      1、培養幼兒集體生活的快樂,鍛煉幼兒的動手的能力。

      2、體驗食堂阿姨的辛苦,養成不挑食、不偏食的好習慣。

      3、親自動手包餃子,品嘗自己包的餃子,從中感到快樂。

      4、培養幼兒的觀察力和動手操作能力。

      5、體驗游戲中互相合作的快樂及獲得成功的滿足。

      教學準備:

      和好的肉餡、切好的菜陷、和好的.面團、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽,一個圍巾,洗手盆,毛巾,音樂磁帶,寶寶廚房標志、場景。

      教學過程:

      一、導入,參觀寶寶廚房。

      師:小朋友,今天老師領你們去參觀一個地方,你們想不想去呀?

      幼:想。(音樂)教師領小朋友來到寶寶廚房標志前。

      師:小朋友,你們看我們到哪里?

      幼:寶寶廚房。

      師:寶寶廚房是給寶寶做飯的,是重要的地方,其他人是不能隨便進入的,害怕帶入病菌。我們小朋友都是健康的,所以園長阿姨才準許我們來參觀。帶領幼兒認知廚具——電鍋、(電鍋有電,小朋友不能隨便動);菜板、菜刀(它是利器,小朋友也不能動)。來到桌子前,呀,小朋友你們看,廚房阿姨準備給我們做什么好吃的?

      幼:包餃子。

      師:呀,今天我們要吃餃子啦。你們高興嗎?你們會包餃子嗎?廚房阿姨不在,我們幫忙把餃子包好,好不好?

      幼:好。你們會包餃子嗎?我們一起學習包餃子吧!

      二、學習包餃子

      師:我們要做好準備工作,洗手、換衣服。(洗手、戴上廚師帽、系上圍巾)

      領幼兒來到桌前。小朋友,在包餃子前,我們活動一下小手,做個手指游戲好不好?

      幼:好。小朋友,肚子餓;洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮;伸出右手和和面,伸出雙手捏捏緊,包出一個小餃子。餃子下鍋了,下一個,下兩個,三個,下四個,下了一鍋小餃子。下一個,下兩個,下三個,下四個,下一鍋小餃子。夾一個,夾兩個,夾三個,夾四個,夾了一鍋小餃子。嗯,香!

      師:好,我們一起包餃子吧。(音樂)教師教幼兒包餃子(餃子一定要捏緊)。

      小朋友,你們知道什么時候吃餃子嗎?

      幼:過節、過年,全家團聚的時候吃餃子。

      師:你們看,餃子多有營養呀,有肉,有菜,還有主食面。多吃餃子,身體棒的。有的小朋友還不愛吃,這種挑食、偏食的習慣好不好?包一個餃子多不容易呀,可是食堂阿姨不怕辛苦,包多多的餃子給我們吃。我們應該感謝食堂阿姨,不要浪費飯菜。做到不挑食、不偏食的好習慣。我們才會更健康。

      師:餃子包好了,水燒開了,我們煮餃子啦。在煮餃子的時候,我們一起做個游戲吧。

      三、游戲我是小

      師:布置場地(一個大鍋)。小朋友扮演小餃子,老師扮演廚房阿姨。

      聽老師說:“下餃子啦,小朋友就跳進鍋里”。小朋友聽音樂,隨著音樂,幼兒創編動作。老師說:“餃子煮好了,出鍋了”幼兒從鍋里跳出來,我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友,每天老師照顧我們,多辛苦呀,讓老師嘗嘗我們自己包的餃子,說一聲:“老師您辛苦了,嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好?教師品嘗后,我們自己再吃自己動手包的餃子。

      師:小朋友,今天的餃子好不好吃?幼:好吃。

      師:為什么好吃呢?幼:是我們自己動手包的餃子。

      師:那我們把自己動手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好?

      小班冬至包餃子教案 4

      活動目的:

      1、了解元旦的由來,感受元旦歡樂的氣氛。

      2、積極參與元旦的環境布置,初步有空間審美能力。

      3、通過元旦慶;顒,幼兒參與包餃子游戲,滿足肢體活動的樂趣,并了解餃子的制作過程,以及過節吃餃子的習俗。

      活動準備:

      1、收集有關《元旦》的故事、歌謠、兒歌。

      2、收集有關《元旦》布置裝飾品、食品、卡片、圖片等。

      3、播放“早安新年”音樂,準備包餃子用的'食材。

      活動過程

      1、老師講解元旦的由來,及過元旦的風俗習慣,引出裝飾室內和包餃子,激發幼兒參與活動的興趣。

      2、請幼兒相互交流自己對元旦的經驗,說說為什么喜歡元旦。

      3、介紹餃子的由來,讓幼兒了解有關元旦吃餃子的習俗。

      4、師幼共同聽音樂“早安,新年”。

      5、小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

      6、生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強 食欲)

      7、生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

      8、把準備好的食材弄好后,準備開始包餃子。生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級酒老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。包的又快又好的小朋友給予獎勵,包不好的給予鼓勵。

      9、生活老師把煮熟的餃子分發在小朋友的碗里,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(猜猜看:碗里有多少餃子,都是誰包的餃子?)

      小班冬至包餃子教案 5

      【活動目標】

      1.引導幼兒感受過年包餃子的風俗,體驗“包餃子”游戲的樂趣。

      2.初步培養幼兒與他人合作游戲的意識。

      3.讓學生了解節日的習俗。

      4.讓幼兒了解節日的由來,感受節日歡樂的氣氛,一起歡度節日。

      【活動準備】

     。保镔|準備:兒歌《包餃子》,包餃子圖片,餃子皮頭飾,餃子餡貼紙

     。玻涷灉蕚洌

     。1)課前教師出示包餃子圖片,讓幼兒了解包餃子的過程。

     。2)課前熟悉資料部分兒歌。

      【活動過程】

      1.教師帶領幼兒一起回顧包餃子的過程。

      提問:餃子是怎么做出來的呢?教師為幼兒簡單講解包餃子的`過程。

      小結:搟餃子皮――包餃子餡兒――然后把餃子捏好。

      2.教師引導幼兒討論餃子餡兒的種類。

      提問:小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子?(蘿卜、芹菜、豆角、肉等)

      3.師生一起玩游戲“包餃子”。

      提示:教師創設情景,激發幼兒對游戲的興趣:“今天要來客人,小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。

      游戲基本玩法:

     。ǎ保┙處熃o幼兒發餃子餡及餃子皮貼紙,先讓幼兒認識一下自己是餃子皮還是餡,是什么口味的餡。

     。ǎ玻┯變菏掷謬蓤A圈,邊說兒歌邊向一個方向走動。

     。ǎ常﹥焊杞Y束后,教師指導帶“餃子皮”頭飾的幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒,站在一起。

     。ǎ矗┙處熀臀磶ь^飾的幼兒一起走上前,問一問他們包的是什么餡的餃子,聞聞香不香,然后一口“吃掉“它。

      備注:如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶,但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等,確保幼兒集體參加。

      4.教師根據本班幼兒情況進行頭飾更換,此游戲可反復進行。

      資料:

      兒歌:過年嘍!過年嘍!搟餃子皮呀,和餃子餡,大大的餃子香又鮮,我來抱住你,包個大餃子。

      小班冬至包餃子教案 6

      活動目標

      1. 能隨音樂,基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動作,并學習從小圓到大圓的隊形。

      2. 創編餃子沸騰的動作,表現音樂歡快的情緒。

      3. 在表現餃子沸騰的過程中找空的地方,不與別人碰撞。

      4. 在感受歌曲的基礎上,理解歌曲意境。

      5. 通過聽、唱、奏、舞等音樂活動,培養學生的創編能力與合作能力。

      重點難點

      重點:學習隨音樂有節奏進行律動表演。

      難點:創編包餃子、煮餃子動作并進行表演

      活動準備

      1、熟悉包餃子的過程,注意觀察餃子沸騰時的樣子。

      2、游戲時用的“大漏勺”一個。

      3、錄音機、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。

      活動過程

      1、欣賞樂曲,初步熟悉音樂結構。

      2、創編餃子沸騰部分。

     。1)引導幼兒說出包餃子的過程。

     。2)出示掛圖,引導幼兒創編小餃子在鍋里跳舞的樣子。

     。3)教師和幼兒一起聽音樂學習小餃子跳舞。

     。4)幼兒聽音樂自由表現。

      3、學習搟餃皮部分。

     。1)創編搟餃皮的動作。

     。2)學習由小圓到大圓隊形上的搟餃皮。

      4、學習包餃子部分。

     。1)學習包小餃子。

     。2)學習兩人結伴包餃子。

     。3)聽音樂包餃子。

      5、將動作連起來,完整練習一遍。

      6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。

      教學反思

      《綱要》指出:幼兒藝術活動的能力是在大膽表現過程中逐漸發展起來的,教師的作用應主要在于激發幼兒感受美、表現美的情趣,豐富他們的審美經驗,使之體驗自由表達和創造的快樂。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養。提高自由表現的機會,鼓勵幼兒用不同的藝術形式大膽地表達自己的想法和創造,肯定和接納他們獨特的審美感受和表現方式,分享他們的快樂,在此基礎上,根據幼兒的發展狀況和需要,對表現方式和技能技巧給予適時、適當的指導。幼兒園大班孩子,已有一定的生活經驗,對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內容,使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學習的動力。

      因為音樂韻律活動是幼兒園音樂教育的一個組成部分。傳統的韻律活動教學方法單一:使用示范教學,只注重幼兒機械的模仿,而忽視了教學過程中幼兒情感教育和感受力、表現力的培養。如何在藝術活動中培養幼兒對美好生活內容的`感受力,激發他們表現美的愿望并幫助提高他們的技能,我在這次活動中做了以下嘗試:

      1.生活經驗的重溫

      (1)在一日生活中營造過年氛圍。我利用晨間接待、進餐、午睡前、起床后以及自由活動時間為幼兒播放喜慶樂曲,如:《好日子》、《大拜年》等,讓過年喜慶的音樂時時縈繞在孩子身邊。

      (2)活動前引導幼兒認真看幼兒用書《包餃子》內容,為此活動做好充分的鋪墊。

      2.不用圖譜

      傳統的韻律活動中,老師通常用標記把相應節奏的動作圖譜畫好,讓幼兒跟著老師反復地練習。本次活動中我使用孩子自由創編,共選定動作,運用游戲活動突破難點。動作來自孩子本身創編,更具有趣味性,讓幼兒在玩不知不覺中掌握韻律動作。

      3.調動幼兒各種感官感受節奏

      啟發幼兒用雙手在身體各部位搟面皮,如:在肚子上、腿上、胸上等來幫助幼兒感受韻律動作及樂曲節奏特點,并愿意參加韻律活動。

      音樂是一種情感的藝術,人的感情在許多時候往往是即興的,無論用什么方法,在這次活動中最主要的是為了幼兒快樂的學會、學好此律動,并且能愉快的做身體造型及動作,從而自信地表達自己的情感和內心的體驗。此次活動中幼兒情緒高漲,興趣極濃,個個躍躍欲試。雖然,有些幼兒的動作做得并不到位,舞姿也并不優美,但我覺得讓幼兒大膽表現,培養幼兒自信開朗的性格更為重要。

      小班冬至包餃子教案 7

      一、活動主題

      包餃子,連情誼。

      二、活動意義

      包餃子是家庭生活中最為傳統的活動,尤其在節日來臨的時候更能增加溫馨的氣氛,通過包餃子比賽,豐富社區居民業余生活,促進鄰里間溝通與交流,并借此活動宣傳文明城創建知識。

      三、活動時間地點

      1、時間:12月21日,上午九點半。

      2、地點:xx社區xx小區

      四、活動內容

      1、社區居民自由報名,每隊兩人。計算10分鐘內做出的水餃數量,分別決出三對“最快餃子手”。參與有獎,獲勝重獎!

      2、各小組選派一名選手參加“最美餃子”比賽,計算5分鐘內做出的“最美餃子”的數量,要求水餃外形美觀,餡料飽滿,由組委會現場監督產生“最美餃子手”。

      3、現場產生幸運觀眾三名。

      4、中午社區居民聚餐,吃團圓水餃。

      五、活動規則

      1、參加者準時到場。

      2、材料準備充足,辦事處提供水餃餡,要求參賽隊員自備的工具有:面團、搟面杖、面板、匙子、水餃墊。

      3、水餃必須是面皮封好的',沒有餡料外溢的情況。

      4、制作過程中杜絕浪費,每浪費30g餡料減去1個餃子成績,每浪費2個面皮減去一個餃子成績。對浪費量大于200g的小隊采取取消比賽資格的懲罰。

      小班冬至包餃子教案 8

      一、活動背景及目的

      1、在今年冬至來臨之際,讓所有xx學院學生會的同學一起過節,增進大家之間的親密聯系和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

      2、通過親自動手包餃子,讓各部門同學能更真切得去感受中國傳統節日的'內涵,了解更多具體的工藝,比如包餃子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力。

      3、感受節日氣氛、發揚傳統文化,繼承傳統習俗。

      二、活動形式

      屬于xx學院學生會的內部活動,于冬至之日借包餃子這一傳統項目展開一系列的活動。同時通過游戲等項目增加活動樂趣。

      三、活動時間

      12月21日星期日下午3:30~5:30

      四、活動地點

      學校一食堂內

      五、活動主辦單位

      xx學院學生會生活部

      六、活動流程

      1、傳統沿襲項目項目:包餃子比賽

      比賽規定:將學生會各個部門逐個分組,用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

      比賽結果判定標準:餃子數量一個一分,質量不過關的餃子不計分。記錄各組得分情況。

      2、游戲環節:(在煮餃子的過程中開展游戲)

     、偃χ腥

      游戲規則:每個部門各出七個人,成員手牽手圍成一個圓圈,并在其中一位成員手中套入一個呼啦圈,將呼啦圈穿過每一個人的身體并回到原點即可完成任務(注意:過程中成員之前不可松手,不可用手指去勾呼啦圈,只能用頭部和身體協助),按照時間長短定勝負,前三名各加三分兩分一分。

     、诖箫L吹

      游戲規則:在白紙上用熒光筆寫上與熒光筆顏色不同的表示顏色的字(如用紅色的筆寫藍色)

      各部門出兩個人圍成一圈,每人拿一張紙,選出一人站在中間說大風吹,吹寫#字的人(如吹寫藍字的人),持有藍字的人向后退一步,做正確的人加2分,錯誤的人淘汰,接著游戲中所有人隨機交換紙,重新游戲。

     、酃聧u求生

      游戲規則:

      1、每個小組分到一張報紙,請各組成員均進入報紙上無論用任何方式都可以,就是不可以腳踏報紙之外。

      2、接著開始“正話反說”比賽,主持人說一個成語,每個小組派一個代表將成語倒過來說,反應最慢的小組將報紙對折后再請各組成員進入報紙上各組若有成員被擠出報紙外,則該組淘汰不能進入下一回合。

      3、上述進行至淘汰到最后一組時結束。

      計分細則:

      前三名的小組記分其余組則不記分

      第一名五分、第二名三分、第三名一分

      若有并列則以高分計算

     、苷l是臥底

      游戲規則:游戲有臥底和平民2種身份。臥底1人,普通玩家5人,或臥底2人,平民7人

      游戲根據在場人數大部分玩家拿到同一詞語,其余玩家拿到與之相關的另一詞語。

      每人每輪用一句話描述自己拿到的詞語,既不能讓臥底察覺,也要給同伴以暗示,暗示自己不是臥底,同時也在根據其他玩家的描述判斷自己是不是臥底(所以描述不能太明顯),如果判斷出自己是臥底,則要盡力向非臥底的描述靠攏,以免被發現。

      每輪描述完畢,所有在場的人投票選出懷疑誰是臥底,得票最多的人出局。

      若臥底全部出局,則游戲結束。若臥底未全部出局,游戲繼續。并反復此流程。

      若臥底撐到最后一輪,即普通玩家和臥底人數相同時,則臥底獲勝,反之,則平民勝利。

      臥底勝利得10分

      平民勝利得5分

      七、活動道具

      餃子餡,餃子皮,呼啦圈,報紙,白紙

      八、活動人員安排

      主持人:

      裁判:

      計分:

      九、活動預算

     、儆螒虻谰邷蕚洌50元左右

     、谮A家物質獎勵:100元左右

      十、活動細節

      1、裁判,記分員,主持人分工明確,盡量維持活動場地的秩序;

      2、可利用表格,方便計分。

      小班冬至包餃子教案 9

      冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,這一天,大家都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養小朋友集體生活的'樂趣,我們特舉行了本次集體活動。

      一、目的:

      1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

      2、感受集體勞動的快樂。

      3、和父母一起包餃子增進父母親情。

      二、時間:

      冬至日:12月22日

      小班9:40開始

      中班9:50開始

      大班10:00開始

      大大班10:10開始

      三、準備階段:

      1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)

      以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。

      2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。

      廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取。

      3、班級準備:洗手、帶好圍裙

      四、包餃子階段:(30分鐘)

      以班級為單位親子活動開始包餃子

      分工:

      1、家長孩子分別搟皮、包餃子。

      2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。

      3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

      4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

      五、煮餃子階段:(20分鐘)

      1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里。

      2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。

      3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

      六、吃餃子階段:(30分鐘)

      1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

      2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發和維持秩序。

      七、結束階段

      1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

      2、班級整理、餐后散步、午休---活動結束。

      八、活動總結、找補不足。

      小班冬至包餃子教案 10

      一、活動主題

      冬至,我們在一起

      二、活動背景

      為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統習俗,享受健康娛樂,彰顯傳統文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學們的興趣愛好。同時,借冬至佳節、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動手中共創和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風風雨雨、攜手創造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

      三、活動目的

      1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節”活動,圍繞冬至節日書畫展、包餃子比賽一系列活動,讓同學感覺到節日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。給學生講解“冬至”的含義。

      2、借此機會,促進師生間的溝通交流,增進師生之間、同學之間的友情,增強全體師生的'凝聚力,培養同學們的團體協作精神。

      3、臨近期末,也借此機會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態,來對待即將到來的考試。

      4、以“豐富同學生活,增進師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優秀傳統文化的味道。

      四、活動時間

      20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預計時長2小時。

      五、活動地點

      餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)

      六、活動內容及流程

      活動內容:包餃子(提前準備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。。。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻給老師們,學生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子。。

      游戲環節:包餃子比賽(質量)將學生分組,用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

      判定標準1:在規定的時間內,看誰包的最多。餃子數量一個一分,質量不過關的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

      判定標準2:每小組選出5個餃子進行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創意,評出手最巧的小組和個人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

      七、前期準備

      1、班主任宣傳:關于冬至的由來(文字、視頻)

      橫幅標語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

      溫暖冬日

      百餃盛宴

      冬至冬至祝我福祉

      冬至吃餃學習學好

     。ㄞk公室柴彬負責,掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

      2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負責攝影、顧校長聯系電視臺)

      3、各班老師做好安全講解和發動工作。

     。1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學生分成若干組進行,人員分工有班主任老師分配,根據實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。

     。2)要求學生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團、面粉,鍋排4—6個(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學生,提前和家長進行溝通,周二下午5:00前送到學校)

     。3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準備音響設備)。

      4、學校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學校餐廳提供)

      5、保持好班級所在區域的衛生,注意安全(刀具)。

      活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。

      八、老師人員安排

      班主任和配班教師

      九、其它

      1、安全教育、節儉教育(工具的使用)

      2、學生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。

      3、注意個人衛生(提前香皂凈手)。

      4、橫幅內容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)

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