端午節的作文通用（9篇）
在學習、工作乃至生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的端午節的作文9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
端午節的作文 篇1
我家鄉的端午節是有很多講究的。包粽子，粽葉有要求，新鮮的竹葉；碧綠碧綠的；散發著淡淡的清香。端午節的前一天下午一切原料準備到位，潔白的糯米浸泡在清水里，飽滿的紅豆，花生仁，都早已泡好，或是切好的五花肉塊，都早已用作料淹制好。五月初五的這天早上，勤勞的女主人把糯米炒香，用一些新鮮的粽葉包住糯米，在里面放各種配料，然后用靈巧的雙手左折右疊，再用繩子層層纏繞，很快一個精致的粽子便誕生了。包好的'粽子放在鍋上蒸，等滿屋飄著粽子香的時候就可以吃了。煮熟了揭開鍋，屋里頓時都彌漫著竹葉和粽子的香氣。
吃完粽子，便來到河堤上觀看龍舟賽。只見碧波蕩漾的河面上，五顏六色的龍舟整裝待發，隊員們個個摩拳擦掌，仿佛勝券在握。而站在岸邊的觀眾比隊員們還要緊張，個個屏息凝視著河面。裁判一聲令下，一艘艘龍舟像離弦的箭一樣，飛一般地向前沖去。頓時，河面上鼓聲震耳欲聾。你們看呀！那些龍舟多么威風呀！像凱旋歸來的勝利者。撓手們分別穿著紅短衣、藍短衣、黃短衣、白短衣、青短衣……頭上綁了塊白布，上面寫了幾個字——“奮斗！奮斗！努力奮斗！戰勝困難！”他們如軍一樣威風“加油呀！加油呀！”在人們的吶喊助威聲中，伴著急促的鼓點和響徹云霄的響鑼，龍舟好手們斗志昂揚、奮力揮舟，沖向彼岸。好一副龍舟競渡，百舸爭流的景象。
多么令人難忘的節日��！一個催人奮進的節日。
端午節的作文 篇2
端午節吃咸鴨蛋的習俗
俗話說“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。古時，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
過去，端午節吃的蛋一般為咸鴨蛋，之所以吃咸鴨蛋，也有一番說法。
據有關資料介紹，咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現代，人們為豐富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節這天，一般家庭的主婦起得特別早，用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發性中草藥混合而成的“草頭湯”，來煮鮮蛋和咸鴨蛋，供家人當早餐食用。
接下來，就來教教你如何制作咸鴨蛋吧。
咸鴨蛋的制作方法
用料：鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個
做法：生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒，我這個是56度二鍋頭。鹽倒進大碗里。白酒倒進盆子或大碗里，把洗干凈的鴨蛋放進去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過拿出來不用擦，連著酒水滾上一層鹽，越濕鹽越滾的厚，鹽厚咸的也比較快。錫紙提前剪裁成可以把鴨蛋完全包裹好的方塊狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴實。全部包好裝進容器里，沒有容器塑料袋也可以，裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會嚴實些。我這瓶子沒裝下，剩下幾個用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個月以后可以先拿出兩個試試，如果沒有出油繼續再腌，我這一下就是38天打開的，已經爆足了油我這鴨蛋個頭不大，大個的時間也得久一點，小個的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉，放到鍋里蒸15分鐘。個人覺得蒸比煮好，有時腌制完會有小裂紋煮的話會影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。
那么，咸鴨蛋有哪些營養價值呢？
咸鴨蛋的.營養價值
氨基酸：在鴨蛋中含有大量的蛋白質，而這種物質在腌制的過程中會被分解為氨基酸，除此之外由于鹽腌從而導致鴨蛋中的鹽分增加，致使蛋內無機鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中，而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質結合在一起因此看不出含有油脂，而通過腌制一段時間后蛋白質會變性并與脂肪分離，而這個時候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。
咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，并且與蛋黃油溶在一起因此才會出現我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標志，可以說咸鴨蛋中的營養價值非常高，與新鮮的鴨蛋中所含有的營養并無多大的區別。
豐富的鈣：鴨蛋在腌制成為咸蛋之后，其中所含有的蛋白質含量會明顯的減少，由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個時候其中所含有的脂肪卻會明顯的增多，從鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克。不僅如此，咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加，由鮮蛋每百克含1.6克，上升為10.7克。
其中最值得一提的便是礦物質的保存，鴨蛋中所含有的礦物質在腌制的過程中并不會遭到損害，同時還能讓讓鈣在腌制的過程中得到很大的提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。
無機鹽：在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外，同時還含有鐵、磷等無機鹽，并且專家經過研究發現，咸鴨蛋中所含有的鈣質量、鐵質量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。 所以它們的營養價值是基本相同的各有好處，適當的食用對身體沒有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
雖然說咸鴨蛋的營養價值很高，并且適量食用沒有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用鹽量一般在10%左右，如果過量食用的話很有可能會因此而患有高血壓，從而嚴重的危害到人體的健康。
清肺火：經過研究發現，咸鴨蛋中所含有的各種營養都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效，因此非常適合在夏季食用。除此之外，我國中醫認為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。
咸鴨蛋雖然好吃，但是在端午節時也不宜多吃哦。
端午節的作文 篇3
農歷五月初五日為端午節，也稱端陽節。它是中華民族的古老的傳統節日之一。泉州民間統稱為“五月節”。
每年這個時候家家戶戶都會包粽子。端午節前幾天媽媽就開始包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把粽葉放在水里煮一煮，把準備好的糯米洗一洗。等粽葉涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子卷成一個圓錐體，然后先放各種美味的餡兒，有咸的，有甜的。咸的，有豬肉梅菜餡、蛋黃豬肉餡、豌豆餡等；甜的有蜜棗餡、豆沙餡等。接著在里面放上糯米，最后用線把葉子捆好，一個粽子就包好了。墨綠的粽葉包起來的粽子，玲瓏可愛，等粽子包完后，媽媽把它們放在灶里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味，然后就可以吃了！
家鄉有一條小河，記得以前每次祭祀完后，村里的人會把飯菜和粽子倒到河里去。我疑惑的問大人為什么。大人們說端午節是為了紀念戰國楚人屈原。他是一位詩人，非常愛國，可是得不到君主的信任，所以自投于汩羅江。當地老百性都非常尊敬和愛戴他，生怕他的尸體被魚吃掉，于是投下一種用棕葉包米的東西喂魚，好讓魚不去吃屈原。以后，每年都以此方法來紀念屈原。 隨著年齡的增長，從網上我知道了，端午節的由來，到現在都沒有一個可靠的解釋！大部分人說在端午節吃粽子是紀念屈原的，也稱為詩人節。有的說是為了紀念伍子胥或紀念曹娥的；當然也有就其起源年代進行考究的`認為起于三代夏至節；其中也有惡月惡日驅避說，吳月民族圖騰祭說等等。這么多來源，但千百年來，為什么獨獨盛行屈原之說呢？我想大概是屈原的愛國感情和感人詩辭已深入人心，所以中國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子等，都與紀念屈原聯系在一起吧。
當然隨著時間的推移，端午節的內涵有了新的變化，我家鄉的節日也注入新的內容。但我想傳統的我們還是要傳承！發揚光大！特別是端午節背后所寓含的深意——愛國。
端午節的作文 篇4
端午節自古是中國的節日，可聯合國卻將它定為韓國的節日，這毫無道理！荒謬！
中國古代用十二天干、二十四地支來計年，而端午正是從中取出二字拼湊而成。這個節日的名稱正是中國特有的計年法，這端午節怎么不是中國的呢？
再來說說屈原。屈原是兩千年前戰國時期楚國的宰相，因為被奸臣所害，被貶到了汨羅江當縣令。后來楚國滅亡，愛國的他投江自殺了。當地老百姓很想念屈原，劃著獨木舟將粽子投進河中，由此來紀念屈原。屈原是中國人，戰國也是中國的歷史時期，這么明顯的事例指向一個答案——端午節是中國的！
每逢端午節，我們都會包粽子，各式各樣的粽子很是惹人喜愛。有肉餡的、蛋黃餡的.、豆沙餡的……幾千年來，吃粽子早已成為端午節的標志性活動。而韓國在當時還只是游牧民族，并沒有這習俗。中國人開始過節時，韓國還未成型，這端午節當然是中國的��！
賽龍舟也是端午節的重頭戲。每逢端午，全國各地的人都會賽龍舟。在江上奮力拼搏的青年，岸邊觀賽叫好的觀眾，都是一道亮麗的風景線。賽龍舟是體現中國人團結的運動，因此，賽龍舟是個很好的證明，端午節就是中國的。
這么多證據都可以證明，端午節本來就屬于中國。聯合國怎能將它定為韓國的呢？
歷史告訴我們：韓國的年輪只有七八百年而端午節的起源是戰國時期；
雖然幾十年中國的確沒有放假，可端午節肯定是屬于中國的��！無論從前，現在，還是以后，端午節都是中國的！歷史是不會改變的！
端午節的作文 篇5
夏天最期待的節日就是端午節了，看著那三角形的粽子，就直饞人；聞著艾葉淡淡的香味，也沁人心脾。劃龍舟，趕鴨子，都是我最喜歡的節日娛樂。雄黃酒的傳奇故事，熏蒼術的祝福，都透露著節日的喜慶。
端午節吃粽子是從古傳承至今的一個重要習俗。粽子的傳統型轉一般都是三角形的，人們會更據棕餡為粽子命名，全是糯米的叫糯米粽；糯米里摻和小豆的叫豆棕；摻棗子的叫棗粽。剝開那層墨綠的衣裳，露出米肉，這香味，早已將我的饞蟲勾起來了。美味的粽子這就是端午節的味道。
端午節門上掛艾葉、蒿草、白芷等植物，也是端午節的一個習俗。先煮兩個雞蛋，煮好以后，從中間剝開蛋白，取出蛋黃，在原本淡黃的位置放入用艾葉或蒿草包住一件銀飾品，合上雞蛋，用布包住，塞到嘴里，可以治咳嗽。艾葉的清香是端午節的味道。
賽龍舟也是端午節的.重要習俗之一。每年五月初五劃龍舟來紀念屈原，借龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的遺體。龍舟對屈原的紀念，這也是端午節的味道。
傳說屈原投江后，屈原家鄉的人為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體，紛紛把粽子、咸蛋投入江中。一位老醫拿來一壇雄黃酒倒入江中，說可以藥暈蛟龍，保護屈原。一會兒，果真浮起一條蛟龍，于是，人們把蛟龍拖上岸，抽其筋，剝其皮，又把龍筋纏在孩子的手腕和脖子上，在用雄黃酒抹七竅，以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。熏蒼術是端午節的傳統習俗活動之一，就是民間傳統用蒼術消毒空氣；將天然的蒼術捆綁在一起，燃燒后產生的薄煙，不僅會散發出清香，還可以驅趕蚊蟲，令人神清氣爽。雄黃的傳奇，熏蒼術的祝福，這是端午節的味道。
千年的傳統延續至今，每一樣習俗都被傳承，端午節的味道也被記憶。甜糯的粽子，奮勇激進的賽龍舟，清香的艾葉，傳奇的雄黃，神奇的熏蒼術……這都是我記憶中端午節的味道！
端午節的作文 篇6
我國有許多傳統文化，其中，我最喜歡的還是端午節。
今天是農歷五月初五，是端午節，在這一天人們要大包粽子，吃粽子，劃龍舟，而且這天也要紀念屈原。
聽媽媽說，屈原是楚國的`臣子，但是他的報復得不到君王的認可。只能跳江，人們為了紀念屈原，就把粽子投到江里，認為魚吃飽了，就不會吃屈原的尸體。因此端午節就這樣來的。所以這天要大包粽子，劃龍舟。
今天媽媽說要教我大包粽子，只見媽媽把棕葉包成漏斗形，然后把米到一半進去，把蜜棗或醬肉放進去，再把米倒滿，接著把粽葉蓋上，最后用繩子把粽子綁好。把包好的粽子放到鍋里煮，過了一會香噴噴的粽子就好了
我國還有許多傳統節日，但我還是最喜歡端午節。
端午節的作文 篇7
時值晚春，繁密的枝葉已被春風吹成深綠，再過不久，便是屈原為國捐軀的日子，人們為魚蝦不撕咬他的身體，向河里投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，紀念屈原成為中國的節日——端午節。
早在很久以前，人們就不進行向河里投粽子這種浪費的事情，端午演變成一家團圓，享受美味的節日。
南方人吃肉粽，在乳白的糯米團里放上一顆肥膩的肉塊，我倒不怎么喜歡這種口味，油腥味掩去糯米的清淡，失去原有的滋味。
家鄉的甜粽味道清香，不加修飾，更易品出屈原澄澈真實的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米，偶爾向其中塞入一顆甜棗，折疊成錐體，綁上纖細的葦桿，載入锃亮的瓷盤，鍋中沸水掀起一股股白浪，如龍王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盤，大塊濃綠被這波濤淹沒，于是又拿起灶臺上的鍋蓋，輕輕扣下，叫他接受洗禮，散發香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長的，待火光熄滅方才發現，葦桿不知何時變得色深柔軟，棕葉綠得油亮，頗有食欲。撈入盤中，松開棕葉之上的束縛，抄起筷子，夾住一端棕葉，慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下，忽然眼前一亮，在深綠的粽葉下，糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤中托在手上，輕捷地將它們擺在桌上，一家人圍坐在方桌幾面，面前擺上載著白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夾起粽子蘸少許糖，就著白酒的辣味兒拉起家常，平日工作的勞累一揮即散，仿佛回到古時田園的小家，食物簡潔卻真情四溢，總覺得這就是屈原先生向往的.生活。滿嘴溢著甜味，嗯，端午的味道。
縱使時間老去，年代老去，我們老去，但有一樣東西永世繁盛，那就是祖國傳統的節日，先人的愿望，我們的和諧，將永不散去，端午的味道，真情的味道，永遠都不會改變。
端午節的作文 篇8
一年一度的端午節又到了。在這盛大的節日到來之前，我們迎來了夏至。
夏至要吃餛飩。星期四，奶奶買來了餛飩皮。不知道餛飩是怎樣包成的。于是，我拉著奶奶的手大聲嚷道：“奶奶，讓我試一試，一切皆有可能。說不定我就能包好呢�！蔽以偃龖┣�，奶奶才答應了我。
我將餛飩皮放到桌上，將裝餡的盆子端到桌上，往里面放了兩雙筷子，又端來水。我來到衛生間洗了手。萬事俱備只欠東風。我學著奶奶的樣專心致志地包�！笆紫饶贸鲆粡堭Q飩皮�！蹦棠棠托牡刂笇�。我按照奶奶說的做，拿出一張餛飩皮，“然后放在手心，放入餡�！蹦棠滩粎捚錈┑刂v解。我的`手心沒有餛飩皮那么大，只好放在桌上。餡放多少呢？算了！想放多少就放多少。然后，我將餛飩皮卷成圓柱形。用水干什么？我學著奶奶的樣子用手指在水面“蜻蜓點水”，再在圓柱的兩邊點了點，用力捏一捏，再將圓柱形兩邊粘在一起，一個四不像的餛飩就完成了。將我的“四不像”和奶奶的餛飩放在一起，相差十萬八千里、瞧，我的“四不像”都露陷了�？吹梦夜笮�。
雖然只包了一只餛飩，但是我還是很快樂！
端午節的作文 篇9
“神舟同慶，端午佳節，龍舟粽子，同祭屈原”，寥寥幾句詩便把這個中國傳統節日的要素勾勒得清清楚楚、明明白白。幾千年來，一代又一代的中國人始終不忘在今天吃粽子、賽龍舟，以此緬懷一位偉大的愛國者。
盡管身在繁華的都市，可是相比以前在農村的時候，我竟覺端午的氛圍非但沒有減弱，反有更熱烈之狀。超市里，粽子這一陣子可真是琳瑯滿目，成了搶手貨。大包小包的人們，很多人的包里總少不了一包粽子。農村里的粽子就和農民一樣樸實，可是在城里，粽子也有三六九等，價格不一。但不管哪一種，銷路總是不錯。畢竟端午，這是一個傳統，時下的中國，傳統也是商機，這一點早就見怪不怪了。當然，端午也并不一定要吃粽子，也可以去吃肯德基、麥當勞，反正過節嘛，有過節的意思就行。其實要我說來，在城里，是個節日比是什么節日更引人關注，因為過節發錢的可以發錢，拿紅包的可以拿紅包，分禮物的可以分禮物。我知道在很多人心里這才是更重要的，哪管它具體是個什么節日呢?我們在這樣的一個世界活著，已經習慣于這樣一個現實了。
然而現實歸現實，對于傳統，中國人至少從行動上來說還是重視的。買粽子是一出，賽龍舟更是一部大戲了。前日，瀏陽河里就熱火朝天，一浪高過一浪。盡管我沒有親往，但看回來的舅外公“演說”的表情，想是非常不錯。晚上再看新聞，才知原來鳳凰古城的龍舟賽規模還要大。遙想去年端午岳陽汨羅縣海內外同慶，中外媒體爭相報道的盛況，此情彼景，記憶猶新。乎乎又是一載，不知今年洞庭湖畔的屈公故地，其景若何?想來雖不及往年，亦不減端午之本色也!
我這個端午說來也過得不錯，早在前晚，姨媽即已白紙黑字列出了今天所有菜肴的名單，今天一切照單辦事。對于我來說，一桌豐盛的晚餐倒是次要，更重要的'是能把這么多親戚聚在一起營造一個節日的氛圍。對于中國人，除了過節，還有何事更能讓親人團聚呢?晚餐時我的話不多，但我的思潮卻不曾止息……“每逢佳節倍思親”，轉瞬間我離家四年了，四年的時光又怎能割斷一個游子對故鄉的思念?尤其當游子并不如意的時候，他總會想到故鄉!我也說不清現在的故鄉到底對我意味著什么，我只知道我的故鄉啊，在我抑郁的時候，一個個片斷就會閃爍在我的周圍，那是童年的影子吧，哎，那山，那水，還有那些人……
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