• 酒店財務年度工作計劃

    時間:2024-10-16 16:14:07 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

    酒店財務年度工作計劃

      時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,該為自己下階段的學習制定一個計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢?以下是小編為大家整理的酒店財務年度工作計劃,希望對大家有所幫助。

    酒店財務年度工作計劃

    酒店財務年度工作計劃1

      20xx年我公司各部門都取得了可喜的成就作為公司出納我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責特別是在甲流期間仍按時到銀行保險等公共場合辦理業務。在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

      1、與銀行相關部門聯系,井然有序地完成了職工工資發放工作。

      2、清理客戶欠費名單,并與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。

      3、核對保險名單,與辦理好交接手續,完成對我公司職工的意外傷害險的投保工作。

      4、做好20xx年各種財務報表及統計報表,并及時送交相關主管部門。

      1、迎接公司評估,原創:準備所需財務相關材料,及時送交辦公室。

      2、迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現的問題做好統計,并提交領導審閱。

      3、按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作。

      1、嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時匯報,及時處理。

      2、及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行,從無坐支現金。

      3、根據會計提供的'依據,及時發放教工工資和其它應發放的經費。

      4、堅持財務手續,嚴格審核算(發票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續的發票不付款。

    酒店財務年度工作計劃2

      一、酒店財務支出

      在一年中我們酒店除了對酒店員工的工資,還有各種費用的支出,如煙酒等好友飲食原料的購買等都是一大筆消耗,為了讓每一筆賬都清晰明確,并且不發生在下一年匯總我們財務每一個支出都由一個財務人員負責。

      1、美一項支出都由一個財務人員負責,通過專門的人負責支出,做好預算核算工作。

      2、為了明明確每一筆支出我們酒店財務都必須要明確且準確的去做好預算。

      3、每一個月的預支都少我們部門都必須要事先做好預算,并根據歷年來的數據做好微調,讓酒店的資金能夠及時流通。

      4、每月月初核算好前一月員工的收支,并且在月中發放,目的是防止員工突然離開,減少公司的損失。

      5、在每天早上頭腦最清晰的時候核查財務賬單的準確性,保證自己經受的賬單沒有任何的紕漏。

      二、內部人員的提升培訓

      為了提升我們財務人員的能力讓所有的人都有獨擋一面的`作用特意決定給所有人員做好培訓工作,讓他們做好財務工作。

      1、在每月月中和月末,對內部優秀的人員做好培訓工作,其目的有兩個,為酒店培養后備的主要人才,讓更優秀的人有更好的發展空間。

      2、對于所有人員則會在月底做好培訓,因為一個月的工作已經結束,這時候真好把一個月工作中存在的問題分析清楚,弄明白一個月工作中存在的一些問題和弊端。

      3、在部門內部提高財務人員的學習,給予提升最快的人員獎勵委以重任,能力有多大,就擔當多大的責任。

      4、讓財務部的所有人都在學習中成長,跟上公司發展的步伐,讓所有人都能夠獨立完成工作任務。

      三、日常統計工作

      在平時工作時。我們除了要核算相應的財務報表,和賬單之外更要通知酒店的相關數據,把酒店的數據做好處理完成相約的任務。

      1、在月中時收集各個部門的工作情況,和一些資料數據,比如酒店新人員的加入和開,做好事先的了解,并且在最后工作中做好安排。

      2、提升工作能力練習office軟件等辦公軟件和財務軟件的練習,每月一次教授指導,特所有人呢家伙除去他們心中的一些疑難問題。

      3、完成了一些工作的統計任務之后就會及時的做好相關的數據分心并且把這些資料在月底前送到主管手上,讓主管及時下達指令完成任務。

      制定工作計劃不是一個形式,更是給自己制定放心,讓自己按著方向走,做好工作,因最快的速度完成酒店的任務,制定了計劃在今后的工作中我會做好工作安排。

    酒店財務年度工作計劃3

      20xx年上半年已經過去,我們充滿信心地迎來了下半年。值此之際,有必要計劃好20xx年下半年的工作計劃:

      一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

      酒店總經理班子根據中心的要求,開業初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等?傮w思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。尤其下半年會議強勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。

      1、經營創收:酒店需要調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施,增加營業收入。酒店全年完成營收入xxx萬元,要比上半年超額xxx萬元,超幅為xxx%;其中客房收入為xxx萬元,寫字間收入為xxx萬元,餐廳收入xxx萬元,其它收入共xxx萬元。全年客房平均出租率為xxx%,年均房價xxx元/間夜。

      2、管理創利:酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店下半年需要達到經營利潤xx 萬元,經營利潤率 xxx%,計劃增加 xxx萬元和 xxx%。其中,人工成本 xx萬元,能源費用 xx萬元,物料消耗xx萬元,分別占酒店總收入的x %、x %、x %。

      3、服務創優:酒店需要引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的`現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。

      4、安全創穩定:酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

      二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀

      結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精、氣、神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。

      三、品牌管理,酒店主抓八大工作

      在下半年抓“三標一體”,6S管理的推行認證過程中,安排不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些會大大促進并指導酒店管理工作更規范地開展。

    酒店財務年度工作計劃4

      1、與相關聯系,井然有序地完成了職工工資發放工作。

      2、清理欠費名單,并與各個相關部門通力,共同完成欠費的催收工作。

      3、核對保險名單,與保險辦理好交接手續,完成對我公司職工的意外傷害險的投保工作。

      4、做好xx年各種報表及統計報表,并及時送交相關部門。

      1、迎接公司評估,原創:準備所需財務相關,及時送交。

      2、迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現的問題做好統計,并提交審閱。

      按照公司部署做好了公益活動及困難職工救濟工作。

      在本年度出納工作中:

      1、嚴格執行現金和結算制度,定期向核對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時,及時處理。

      2、及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行,從無坐支現金。

      3、根據會計提供的依據,及時發放教工工資和其它應發放的經費。

      4、堅持財務手續,嚴格審核算(發票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續的發票不付款。

     。ㄒ唬┈F金收入清點、整理程序收入出納與收銀領班一起,將前一天放入保險柜中的現金袋一一打開,核對現金數額與現金袋上記錄金額是否一致,F金與現金收入交收記錄簿上記錄金額是否一致。

     。ǘ┏黾{員現款記錄表編制程序出納員現款記錄表分為兩部分:部分是實收現款部分,反映賓館每個營業部門、每個班次、每個收銀員實收現金;部分是應收現款部分,反映飯店每個營業部門、每個班次、每個收銀員應收過機實數。收入出納根據現金收入交收記錄簿上每個班次、每個收銀員實交現金數額一一填寫,并將財務部正式收據同時匯入此表中,該記錄表合計數為當天應存入銀行現金收入總數。

     。ㄈ┟咳宅F金收入記錄表編制程序每日現金收入記錄表是在完成出納員現款記錄表的基礎之上編制而成的。它既是出納員記錄表的補充說明,又是概括總結。收入出納將財務部收入的正式收據順序排列起來,根據該記錄要求,對于付款、付款金額、支票號碼等一一填寫,再分別將前廳、部、康樂部等每個營業部門現金總匯入此表中,合計數應與出納員現款記錄表金額一致。該表將作為財務部編制現金輸入憑證的原始憑證。

     。ㄋ模┎铑~核對

      1、目的是為了防止收銀員的繳款憑證(報表)漏交出納或審計。

      2、出納員將當天開箱收到的繳款憑證(繳款報表)后,送審計員進行差額核對。審計員要將當天繳款員上繳繳款憑證的.審計聯,同出納員傳遞過來的出納聯逐一進行相符核對,并加蓋私章。如果繳款憑證只有出納聯,而沒有審計聯,要在“差額登記表”中登記為正數;如果審計聯有而出納聯沒有的,要在“差額登記表”中登記為負數。登記日期以繳款憑證(繳款報表)的日期為準。

      3、在登記表中將繳款憑證(繳款報表)分為收銀組、餐廳收銀組、其它部門及合作部門四部分登記。在填寫登記表過程中,繳款員姓名、數字金額一定要正確及清晰,正負數要分明,每一筆正負數都應該是相符合的。

      4、如果核對表中繳款憑證(繳款報表)第二天還沒登記差額的,要立即查明原因。如果是登記錯誤,要立刻更正并在更改處加蓋私章后,在備注欄說明原因;如憑證沒送到,要立即查明原因并按較大違紀報處理。差額核對完畢后,將憑證的出納聯送還出納;差額核對表月末登記完后,交會計存檔。

     。ㄎ澹┿y行日報表編制程序銀行日報表是根據賓館在銀行開設不同的戶頭而設立的,根據實際存款情況,將賬戶報表分為兩部分。

      1、收入部分:根據每日現金收入記錄內容填寫,括號內的反映人民幣金額,并根據該金額,轉入人民幣銀行日報表。

      2、支出部分。根據財務部應付款組提供的當天各銀行支出數,逐筆填寫。

     。┈F金支出報銷程序賓館現金支出是由各業務部門填寫報銷憑單,根據性質不同,部門經理同意,由財務部經理審核,經總經理或總經理書面授權人審批后,方可在支出出納處領取現金。支出出納接到報銷憑單后,首先檢查簽字手續是否齊全,驗收手續是否完備,經核實無誤后,方可承付現金。支出出納將當天現金支出憑單匯總后,送財務部經理審批,支出核算員審核無誤,開現金支票,補足備用金。

     。ㄆ撸┑怯洭F金賬程序登記日記賬要根據業務內容,逐筆登記。登記業務內容摘要要簡練,數字不得涂改。如發生登記錯誤時,應采用正確更正方法進行補救,登記賬目時,要以有借必有貸,借貸必須相等為原則,作到日清月結,F金賬余額為周轉金的固定金額。

     。ò耍┏椴閭溆媒鸸ぷ鞒绦蚴杖氤黾{應與審計主管一起,不定期地對賓館內部周轉金進行抽查,監督、檢查各周轉金是否有挪用現象或以白條抵賬行為。在抽查前,要做好保密工作,以體現真實性。工作程序是:首先清點各崗位保險箱及存款處的所有現金,按照票面額大小順序,在備用金檢查表上一一填寫,并計算出定額,要與領取備用金金額與該班現金之和相符。如出現不一致,便屬于長短款。出現長款時,應立即開出財務正式收據,將多余部分上繳;出現短款時,由收銀員本人及部門主管負責寫出書面報告,闡明短款原因,報送財務部,并提出處理意見。

     。ň牛┨幚硎浙y員長短款工作程序經財務部日審查明,收銀員實交現金額與電腦記錄一旦出現差異,則為長短款。出現長款時,要通過賬務處理,轉入賓館營業外收入;出現短款時,由日審填寫短款報告,報送審計主管,審計主管督促本人寫出短款報告,并提出處理意見交財務部經理。原則上短款一律由個人賠償,開出財務部正式收據,沖銷其短款金額。

      繼續的,不斷提高自身的業務素質,更好的為。

    酒店財務年度工作計劃5

      時間過的好快,似乎在一個不經意間給人許多考驗,許多寶貴的經驗,我已從事財務工作兩個多月的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和20xx年酒店財務工作計劃的具體情況:

      酒店簡介:xx大酒店是一家文化型酒店,在經營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產品品種數量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產品價格跟蹤管理,隨時對產品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發現問題,然后用具體的數字或文字說明問題。解決關于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發現問題,如有發現及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報。好及時的反應情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的XX年財務工作計劃如下:

      1、了解廚房所使用原材料的漲發率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質量驗收與督促工作,保證食品原料的質量。

      2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。

      3、做好日常酒店菜品價格巡查工作,發現菜品價格問題及時做出書面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低于50%。

      在xx酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發現問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數據的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的.無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環節。而造成以上問題的發生,為防止以上問題從復發生,做出下一步工作計劃如下:

      迎新年,20xx年工作計劃如下:

      1、安排好工作時間,做好日常工作。根據每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發生。

      2、一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內容就行詳細數據分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備。

      3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發現問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結,并留待好第二天工作的銜接。

      4、針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。

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