冬至包餃子作文優選15篇
在學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的冬至包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
冬至包餃子作文1
今天是周日，媽媽帶我去外婆店里，我們一起包餃子。
今天有兩種餡，一種是韭菜炒雞蛋蝦皮三鮮餡，另一種是肉餡。我看見媽媽在廚房里準備食材，把白面粉放到一個容器鋼盆里，用溫水和面，媽媽說：“這樣的餃子面皮不會太硬太干�！被詈玫拿婧�，媽媽用一個白色的.抹布蓋著，把面團醒醒，這樣面醒好后，包出來的餃子不容易爛，面還有彈性。
下一步，外婆開始調餡，熱油鍋里炒好雞蛋，放涼，倒入韭菜，蝦皮，調味料，香油，攪拌。肉餡是媽媽用絞肉機打碎的，外婆也放了調味料，攪拌后，我聞到香味。
我的任務是，拿著小搟杖幫忙搟皮，媽媽包素的，外婆包肉的，我們三個分工合作，把包好的餃子放在一個大大的竹排上。不一會兒的功夫，鍋里的水燒開了，媽媽打開鍋蓋，放入餃子，一邊煮，一邊說：“今天是餃子宴，咱倆提前來跟外婆過冬至�！蓖馄耪f：“吃了餃子，耳朵就不會凍掉啦�！�
今天的餃子，味道美極了。美味的餃子背后有一道道的制作工序。
冬至包餃子作文2
在冬至的那一天，媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好，然后媽媽把餃子餡調好，就可以開始包了。
奶奶先從面團里拿出來了一點，用搟面杖把它搟平，然后再用刀切成很長的平行四邊形，像這樣疊幾層，再次用刀切成菱形。
接下來，便是媽媽大顯身手的時候了，我問媽媽：“我能幫到忙嗎？”媽媽說：“你幫忙運送餃子皮吧！”我說：“好的`�！�
我聽到奶奶叫拿餃子皮了，然后我趕緊跑過去，手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個餃子，可是不小心把餡擠出來了，餃子餡很調皮，我左手一捏，它就從右邊出來了，右手一捏，左邊又出來了，餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見，我就把它混在媽媽已經包好的餃子盤中。開始下餃子了，跟我想的一樣，出鍋時我包的那個餃子皮就破了。
我有一些失落，但是媽媽走過來說：“包餃子時要學會技巧，比如：這里要捏......學會這些技巧，包餃子就會很簡單�！蔽衣犃藡寢尩倪@番話，決定再包一次，果然這次皮沒有破。
通過這次包餃子，我學會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統習俗發揚光大。
冬至包餃子作文3
難得冬至節還暖陽高照，無風無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包餃子。
媽媽拌好了餃子餡，我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協同作戰，我負責給餃子皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時，一盤餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了，我哪能閑著啊，我自己獨立包了幾個餃子從三歲看媽媽包餃子，四歲給媽媽打下手，五歲學搟餃子皮，六歲我自然能獨立地包餃子了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯吧!媽媽說冬至節包餃子這項民俗需要時代傳承下去，就如同媽媽小時候跟著她的'外公外婆包餃子，后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子，在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀念她的外公外婆。
我也要好好學習包餃子，甚至學著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來還要教我的孩子一直傳承下去。
冬至包餃子作文4
冬至下午，奶奶開始拌餃子餡：先把肉切成肉，用配料腌制；然后把卷心菜和蘿卜切碎，擠進肉里，加入一些調味品，餃子餡混合。聞一聞，啊，真的有顏色、香味和味道！我要做餃子了，我很快就去幫忙了。
奶奶揉了揉面團，然后揉成均勻均勻的長條，切成大小相同的小面團，撒上一些面粉。因為怕我搟的面團不夠圓，奶奶幫我把這些小面團壓成圓面團。搟餃子皮是一項技術活動。如果用力太大，面團會粘在搟面杖上，厚度會不均勻。
我先把面片搟成橢圓形，然后轉一圈，搟短一面。如果我覺得有些地方比較厚，我會再補一遍，這樣圓形的‘面片就完成了。
接下來是時候包餃子了。我不是很熟練。奶奶給了我一個示范。我像奶奶一樣把面條攤在手上，挖了一些餃子餡放在上面，把餃子皮對折，輕輕捏在一起。好，成功！
但我包的餃子真的'很丑，肚子扁平地躺在桌子上。奶奶說這是因為我包的餡料太少了，再包一個，放更多的餡料，這次看起來。
開始吃餃子，我狼吞虎咽，一會兒就吃完了。
熱鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己算了一下，今天一共吃了21個餃子。我飽了！
冬至包餃子作文5
冬至是中國的傳統節日。這一天，家家戶戶都要吃餃子。
放學回家，看到媽媽做了肉餡和餃子皮，準備包餃子。我自告奮勇求助，媽媽同意了。
我開始包餃子了。我先拿起一張餃子皮，放在左手掌心里。然后，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉，放在餃子皮上。然后，我放下勺子，把皮折疊起來，準備把它包起來。然而，肉暴露了。我想把它放在一起。結果，這邊很好，那邊又漏了。
一陣匆忙，還是沒包好。我想:應該是肉放得太多了，我一點一點刮出露出來的肉。差不多了，我又把餃子皮折起來了。最后，我準備閉上嘴，但皮膚無法關閉并滑開。我急得滿頭大汗。怎么才能把餃子皮合起來？
突然，我閃閃發光。原來肉餡上的`油粘在餃子皮的邊緣，導致餃子皮光滑。我用面條擦了擦，餃子皮終于粘上了。一個胖乎乎的餃子終于包好了。
把餃子放在格柵上，開始包第二個和第三個……快速包餃子。它們有序地排列在格柵上，就像準備出發的士兵一樣�？粗约旱膭趧映晒�，我的心很快樂，比吃餃子更快樂！
冬至包餃子作文6
冬至那天，我一回到家，就看到大人們都很忙。
我放下書包，跑到媽媽面前興奮地說：今天我要包餃子！媽媽說：好吧，你先洗手。洗完手后，媽媽開始教我包餃子。
媽媽先給了我一塊餃子皮，我又拿了一雙筷子。這時，我只聽媽媽說：用筷子把餡放在面團上，然后沿著邊緣捏緊。聽了媽媽的話，我學會了媽媽的樣子，認真地把它包起來。但我用力捏了很長時間，但我無法忍受。媽媽看到后笑了：你放的餡料太多了。你剛學會包裝。你應該少放點餡料。
換了第二個面團后，我按照媽媽說的，少放點餡，捏緊邊緣。就這樣，我一個接一個地包了起來。但我看了看面板上的餃子。我媽媽包的餃子就像一個乖乖的小白兔，我包的.就像一條小綿魚。它們都躺在面板上，沒有精神。媽媽看著我，笑著說：不要灰心。一個比一個好。
餃子幾乎包好了，鍋剛打開，媽媽把餃子一個接一個地扔進鍋里，餃子像一樣在鍋里快樂地滾動。再放兩次冷水，就可以出鍋了。我們在桌子周圍津津有味地吃著。
長吃過很多次餃子，但我覺得今天的餃子特別香。
冬至包餃子作文7
今天是冬至，放學后我和爺爺奶奶一起回家包餃子。
這是我第一次包餃子，我既激動有擔心：我終于可以像大人一樣干活了，但是餃子要是包不好怎么辦呢?爺爺看出了我的心思，他鼓勵我說：“只要認真學，一定能學會。來，爺爺教你包餃子�！敝灰姞敔敯岩粡垐A圓的餃子皮放在左手掌心上，用勺子舀了一些餃子餡放在皮中間。然后小心翼翼地把皮的邊緣捏在一起，最后用力一擠，一個元寶一樣的餃子就包好了。
我迫不及待地也拿起一張餃子皮，學者爺爺的樣子放餡、封口�？墒俏夷笞筮吰さ臅r候，餡從右邊溢了出來;捏右邊皮時，餡又從中間冒了出來，口怎么都封不住，我急的像熱鍋上的螞蟻。奶奶拍著我的肩膀對我說：“傻孩子，餃子餡放的`太多啦�！蹦棠贪盐沂种械酿W撥回去了一大半，這個口才算是封住了。真是看著容易做起來難呀!在奶奶和爺爺的幫助下，我的第一餃子終于包好了。后來我又包了幾個餃子，雖然沒有爺爺的餃子漂亮，但是它們還都能勉強“站立”，沒有躺下來“睡覺”。
熱騰騰的餃子上桌了，我一眼就認出了自己的作品。吃著自己親手包的餃子，心里美滋滋的：我也長大了，能像大人一樣包餃子了。今后，我會去嘗試更多的挑戰!
冬至包餃子作文8
冬至的冬至節陽光明媚，無風無霧。下午，我和媽媽從浴室回來，開始忙著包餃子。
媽媽拌了餃子餡，我坐在電視機前看一站到底包餃子。我和媽媽一起工作，我負責給餃子皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時，一盤40個餃子就完成了！媽媽去煮餃子，我不能閑著啊，我獨立做了幾個餃子從三歲看媽媽做餃子，四歲給媽媽，五歲學習卷餃子皮，六歲自然可以獨立做餃子。嘿嘿，看看我的.手藝吧！母親說，冬至餃子的民俗需要時代傳承，就像母親小時候和祖父母一起做餃子一樣。后來，當她到達蘇州時，她仍然每年都自己做餃子。在她母親的心中，她不僅想繼承民俗，還想紀念她的祖父母。
我也要努力學習包餃子，甚至學習一整套和面、搟皮、剁餡、拌餡的技巧，以后教孩子繼承下去。
冬至包餃子作文9
今天是冬至。我們在學校包餃子。我很高興。
我帶了碗、筷子、面杖和面板。老師準備了面粉、肉和面團。開始包餃子，老師拿出面團，揉成又厚又長的面條。然后拉成許多均勻的小面團，分發給學生。我先把小面團揉成兩個小球，然后輕輕按壓，然后拿出搟面杖。老師說:四周滾，中間不要滾。我按照老師的要求去做，最后，一個圓圓的，中間厚的，周圍薄薄的面片卷成。
老師在我們的面片上放了一些香肉餡。我把面片折疊起來，沿著面片的`邊緣一點一點地捏，餡料就像一個淘氣的孩子，我捏里面，它擠到外面，焦慮我要生氣了。然而，最后我捏了捏。我看了看其他幾個學生的餃子，有些無精打采，像懶人躺在面板上；有些像火箭；有些像饅頭；有些像烏龜。真奇怪！
餃子煮好了，一股濃濃的香味飄進了教室。教室里充滿了餃子的香味，我迫不及待地想吃完所有的餃子。
今天，我不僅吃了餃子，還了解了餃子的歷史。今天的餃子課真！
冬至包餃子作文10
今天是冬至，每個家庭都會包美味的餃子，聽成年人說吃餃子不會凍耳朵，媽媽說我們一起包餃子吃！
走進廚房，媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上，遞給我一把勺子，說：今天我教你包漂亮美味的.餃子，我迫不及待地拿起一個餃子皮，放在手掌里，舀一勺餃子餡，放在餃子皮上，然后用手輕輕折疊，然后用手指一點一點，哦！餃子餡太多，捏不��！媽媽笑著說：你的餃子肚子太鼓了，就像一個大氣球，幾乎爆炸了，迅速拿出餡料，用手握住。就像捏花生一樣，我用力把皮和餡粘在手上。媽媽焦急地說：你太用力了，再開始吧！我不好意思抓耳朵撓頭。我拿起一張餃子皮，重新開始。這一次，我小心翼翼地做了每一步，最后做了一個扇形餃子。下一個媽媽教我捏花邊；元寶形；還有龍舟，太美了�？吹阶约喊娘溩�，我很開心，想吃蜂蜜。
過了一會兒，我們包了一大盤各種餃子，媽媽看著我，我看著媽媽，開心地笑了。
冬至包餃子作文11
冬至是我們中國的一個傳統節日，這一天，家家戶戶都要吃餃子。
放學回到家，我看見媽媽做好了肉餡和餃子皮，準備包餃子。我自告奮勇要求幫忙，媽媽同意了。
開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，放在左手掌心里。然后，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉餡，放在餃子皮上。接著，我放下勺子，把皮對折一下，準備包起來�？墒�，肉餡卻露了出來，我想把它合攏到一起，結果這邊攏好，那邊又漏了。
一陣手忙腳亂，還是沒有包好。我想：應該是肉餡放的太多了，我把露出來的肉餡一點一點刮出來。差不多了，我再把餃子皮用力對折一下。最后準備收口了，結果皮卻合不上，滑開了，我急得滿頭大汗，怎么才能把餃子皮合上呢？
忽然，我靈光一閃，原來是剛才露出來的肉餡上的油，粘在餃子皮的邊緣，導致餃子皮很光滑。我用面抹了一下，餃子皮終于粘上了。一個肥嘟嘟的`餃子，終于包好了。
把餃子放在箅上，又開始包第二個、第三個……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上，像整裝待發的士兵�？粗约旱膭趧映晒�，我心里美滋滋的，比吃到餃子還要開心！
冬至包餃子作文12
冬至來了！冬至來了！家里來了很多客人，媽媽對客人說：今天是冬至，我們吃餃子吧？他們異口同聲地說：好！
所以我和媽媽去買肉菜。買了五花肉、姜、玉米、胡蘿卜、蔥、百合、面粉。
我用水洗了五花肉媽媽拿起刀把五花肉切成小塊，然后把肉丁切成肉。我把肉倒進一個干凈的盆里，然后洗其他菜，然后把菜放進盆里。揉面團變成餃子皮。我先把面團放在木板上，揉，揉，揉，揉，揉，揉。
媽媽開始教我包餃子。我聽到媽媽說的話很認真。媽媽先把面團切成小丁，然后用搟面杖把小丁變成餃子皮……，第一次包的`肉太多，第二次包的肉太少，第三次包的肉不多。我把餃子皮攤在手上，把肉放在餃子皮里，包足球和三角形。
媽媽把餃子放進鍋里，過了一會兒我看到餃子在鍋里游泳，媽媽把餃子都拿出來給客人吃。
我心里很開心。
冬至包餃子作文13
今天是一個特別的節日，冬至，你知道冬至的習俗嗎？順便說一句，就是吃餃子。
趙老師在課堂上提出了一個要求，我們帶餃子餡、面團、菜校、面粉、筷子等用具，我們試著做餃子，你同意嗎？教室突然沸騰了，有人自愿說：我帶，我帶：
上課的時候，大家都拿出包餃子用的東西，一個個像個小廚師，有模有樣的`包。
拿出面團后，把面團揉成長條，拉下來，用搟面丈搟圓皮。在包裝的過程中，我的心怦怦直跳，幾乎跳進了我的喉嚨。
看到自己包的餃子，我皺了皺眉頭，撇了撇嘴，尷尬地笑了。別人包的餃子就像元寶，但我的餃子就像一個漏氣的球，又丑又扁�？梢韵胂笪疫@個時候有多緊張，有多羨慕他們！
三次包餃子后，我還是不明白包餃子的主要要點是手，手不聽！現在我要放棄了。
心急不能吃熱豆腐，一步一步來，熟能生巧，多嘗試幾次，魏子頤，加油，相信你可以！
我一次又一次地試著包餃子，雖然不如別人包，但我也很滿意。
自己包餃子就香！
冬至包餃子作文14
今天是冬至，媽媽說冬至吃餃子，否則耳朵會凍壞。媽媽把雞蛋炒好，韭菜洗凈，一起切碎，撒上調味料�；蠲鏃l，卷餃子皮。
我趕緊跑到搟板前，拿起一張餃子皮，舀了一大勺餡，放在餃子皮里捏，嗯？怎么捏不��？我用力一捏，因為用力過猛，餃子皮被我捏破了，餡出來了。我很快又拿起一張餃子皮，又試了一次。餃子皮中間有一個大洞。我趕緊用另一張餃子皮貼在裂縫上，但又破了。我生氣了，心想:太難了。這時，媽媽說：餃子皮的邊緣要沾點水，餃子餡不能太多。媽媽熟練地拿起一張餃子皮，像蜻蜓一樣沾了一點水，把餡放在餃子皮中間，對折，輕輕捏，餃子就包好了。
我照著媽媽的樣子，雖然包得很慢，但我終于包了像樣的餃子，媽媽開玩笑說：我包的餃子就像一個威嚴的士兵，你包的.餃子就像一個失敗的士兵。你必須繼續努力工作，熟能生巧！在我母親的鼓勵下，我自信地包了起來，我的餃子越來越好，不知不覺地包了餃子。
媽媽把餃子放進鍋里。過了一會兒，我迫不及待地想揭開鍋蓋。餃子就像一條小船。我忍不住吃了一個。真是回味無窮！包餃子真有趣！
冬至包餃子作文15
大家應該知道二十四節氣吧!今天是星期六，12月22日，陰歷十一月十三。今天就是二十四節氣中——冬至!
我想大家應該知道冬至——吃餃子!今天我們家就吃了一頓餃子宴!說到今天吃餃子，還有我的一份功勞呢!
第一個功勞是——包餃子。今天我早早的來到了姥姥家，做完奧數，便感到很無聊，東看看，西逛逛!突然，看到姥姥正在包餃子。我想：要不我幫姥姥一塊兒包餃子!于是我來到姥姥面前，給姥姥說：“姥姥我來幫你包餃子吧!”姥姥說：“行啊!” 我右手拿餃子皮，左手用筷子往餃子皮里放肉餡兒，然后，放下筷子，用手使勁擠了一下，便包好了一餃子。這時看看我包的餃子，哎!真是沒得說，什么都不像!說像包子吧，又不像;說像狗骨頭吧，也不像!再看看姥姥包的，個個都像樣!
過了一會兒，看看我包的包子，個個都像打了個敗仗一樣!但是，再看看姥姥包得，個個都像將軍帶出來的兵。餃子包完了，下一步就該下包子了!
我的`第二個功勞就是——吃包子了!嘻嘻!不用猜，大家就知道了!今天我吃得特別香，吃得特別多，因為里邊有我的一份功勞!
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