• 保健食品銷售管理制度

    時間:2024-09-11 16:36:43 銷售 我要投稿
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    保健食品銷售管理制度

      在現在社會,接觸到制度的地方越來越多,制度是指一定的規格或法令禮俗。大家知道制度的格式嗎?下面是小編整理的保健食品銷售管理制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    保健食品銷售管理制度

    保健食品銷售管理制度1

      1、各級管理人員、經營人員及與經營活動有關的維修、保潔、倉儲、服務等人員,均應按《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例和《保健食品管理辦法》的規定,根據各自的職責接受培訓教育。

      2、企業應制定年度員工培訓計劃,報企業負責人批準后下發實施。企業應按照培訓計劃合理安排全年的質量教育、培訓工作,并負責建立職工教育培訓檔案。

      3、任何人無正當理由,均不得缺席培訓,并應自覺完成學習計劃。

      4、新錄入員工、轉崗員工上崗前須進行質量教育與培訓,主要培訓內容包括《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《保健食品管理辦法》等相關法律法規,崗位職責、各類質量臺帳、記錄的登記方法等。培訓結束后統一考核,不合格者不得上崗。

      5、參加外部培訓及在職接受繼續學歷教育的人員,應將考核結果或相應的培訓教育證書原件交企業驗證后,留復印件存檔。

      6、企業內部培訓教育的考核,根據培訓內容的'不同可選擇筆試、口試、現場操作等考核方式,并將考核結果存檔。

      7、 培訓和繼續教育的考核結果,作為有關崗位人員聘用的主要依據,并作為員工晉級、加薪或獎懲等工作的參考依據。

    保健食品銷售管理制度2

      一、采購制度

      1、根據“按需購進,擇優選購”的原則,依據市場動態、庫存結構及質量部門反饋的信息編制購貨計劃,報總經理批準后執行。要建立供銷平衡,保證供應,避免脫銷或品種重復積壓以致過期失效造成損失。

      2、嚴格執行企業制定的保健食品購進程序,確保從合法的企業購進合法和質量可靠的保健食品。

      3、要認真審查供貨單位的法定資格、經營范圍和質量信譽,考察其履行合同的能力,必要時會同質量管理部門對其進行現場考察,簽訂質量保證協議書,協議書應注明購銷雙方的質量責任,并明確有效期。

      4、加強合同管理,建立合同檔案。簽訂的購貨合同必須注明相應的質量條款。

      5、質量管理部門要做好首營企業和首營品種的審核工作。向供貨單位索取加蓋企業印章相關資質證件,以及保健食品的包裝、標簽、說明書和樣品實樣,執行《首營企業和首營品種的審核制度》。

      6、購進保健食品應有合法票據,按規定做好購進記錄,做到票、帳、貨相符,購進記錄保存至超過保健食品有效期1年,但不得少于3年。

      7、嚴禁采購以下保健食品:

     。1)未經批準的生產單位生產的保健食品。

     。2)無保健食品檢驗合格證明的保健食品。

     。3)有毒、變質、被污染或其他感觀性狀異常的保健食品。

     。4)超過保質期限的保健食品。

     。5)其他不符合法律法規規定的保健食品。

      二、貯存制度

      1、所有入庫保健食品都必須進行外觀質量檢查,核實產品的.包裝、標簽和說明書與批準的內容相符后,方準入庫。

      2、倉庫保管員應根據保健食品的儲存要求,合理儲存保健食品。需冷藏的保健食品儲存于冷庫(溫度2—10℃),需陰涼、涼暗儲存的儲存于陰涼庫(避光、溫度不高于20℃),可常溫儲存的儲存于常溫庫(溫度0—30℃),各庫房的相對濕度應保持在45—75%之間。

      3、保健食品應離地、隔墻放臵,各堆垛間應留有一定的距離。搬運和堆垛應嚴格遵守保健食品外包裝圖示標志的要求規范操作,堆放保健食品必須牢固、整齊,不得倒臵;對包裝易變形或較重的保健食品,應適當控制堆放高度,并根據情況定期檢查、翻垛。

      4、應保持庫區、貨架和出庫保健食品的清潔衛生,定期進行清掃,做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。

      5、應定期檢查保健食品的儲存條件,做好倉庫的防曬、溫濕度監測和管理。每日上下午各一次對庫房的溫濕度進行檢查和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調控措施。

      6、應根據庫存保健食品的流轉情況,定期檢查保健食品的質量情況,發現質量問題應立即在該保健食品存放處放臵“暫停發貨”牌,并填寫《質量問題報告表》,通知質管部復查并處理。

      三、銷售制度

      1、所有銷售人員必須經保健食品安全知識和產品知識培訓后方能上崗。

      2、應嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《保健食品管理辦法》的要求正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項等內容,不得夸大宣傳保健作用,嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳。

      3、嚴禁以任何形式銷售假劣保健食品。凡質量不合格,過期失效、或變質的保健食品,一律不得銷售。

      4、銷售過程中懷疑保健食品有質量問題的,應先停止銷售,立即報告質管部,由質管部調查處理。

      5、衛生管理員負責做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠及防污染等工作,指導營業員每天上下午各一次做好營業場所的溫濕度檢測和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調控措施,確保保健食品的質量。

      6、在營業場所內外進行的保健食品營銷宣傳(包括燈箱廣告、各種形式的宣傳資料),要嚴格執行國家有關的法律法規;未取得廣告批準文號的,不得在營業場所內外發布廣告;廣告批文超過有效期的,應重新辦理審批手續。

      四、售后服務制度

      1、公司應建立一支專業的售后服務隊伍,負責解答和處理顧客對保健食品的保健功能、使用方法、食用量、儲存方法、注意事項以及質量問題的咨詢和投訴。

      2、售后服務部應建立售后服務檔案,對顧客提出的意見和處理結果予以登記,定期匯總上報公司相關部門。

      3、定期開展用戶訪問,積極做好售后服務工作,及時向質量管理部門反饋客戶質量查詢或投訴信息,并落實相關質量改進措施。

      4、對消費者投訴的質量問題,應在接到信息后第一時間予以處理,重大問題應及時上報公司分管負責人,必要時向主管部門報告。

      5、營業場所內應設立顧客意見本、服務公約、服務電話和行業主管部門投訴電話,便于消費者監督。

      6、對消費者提出的合理化建議應積極予以采納,并予以感謝。

      7、制定便民服務措施,提供義務咨詢、免費送貨上門等服務提高顧客滿意度。

    保健食品銷售管理制度3

      1、質量管理人員負責提出企業的質量管理制度草案,經企業負責人批準后下發。全體員工必須嚴格遵照執行。

      2、公司以“誠信、質優、安全”為宗旨,一切經營活動必須遵循“質量第一、確保安全”的質量方針。

      3、企業全體員工要根據各自崗位職責,確保企業質量方針的全面落實。

      4、質量管理人員每季度根據人員崗位職責對企業質量方針的`執行情況進行檢查,檢查結果將作為年終考核的依據之一。

      5、對檢查中發現的問題,必須在一周內查明原因,制定糾正措施并完成整改。

    保健食品銷售管理制度4

      1、公司全體員工均應保持經營場所的干凈、整潔。

      2、經營場所內不得存放有毒、有害物品。

      3、經營場所內不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。

      4、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經營場所內。

      5、個人辦公區間物品應擺放整齊,辦公臺上不得擺放與辦公無關的'物品。

      6、不得在經營場所內用餐,如需用餐需在公司統一規定的區域內。

      7、注意個人衛生,不得穿背心,拖鞋進入辦公區域。

      8、滅蚊燈、老鼠夾、殺蟲劑應保持有效狀態,發現故障應及時報告衛生管理員,衛生管理員應立即采取措施加以解決。

    保健食品銷售管理制度5

      1、從事經營活動的每一位員工每年必須進行一次健康體檢,取得健康證明后方可參加工作。

      2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染。òú≡瓟y帶者),活動性肺結核,化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品安全的疾病的,不得參與直接接觸保健食品的工作。

      3、員工患上述疾病的,應立即調離原崗位。病愈要求上崗,必須在指定的醫院體檢,合格后才可重新上崗。

      4、公司發現有患傳染病的.職工后,相關接觸人員必須立即進行體檢,確認未受傳染的,方可繼續留崗工作。

      5、每位員工均有義務向部門領導報告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發生時,必須立即報告,以確保保健食品不受污染。

      6、在崗員工應著裝整潔,佩戴工號牌,勤洗澡、勤理發,注意個人衛生。

      7、應建立員工健康檔案,檔案至少保存三年。

    保健食品銷售管理制度6

      一、在經營場所內醒目位置懸掛《營業執照》、《食品流通許可證》和其它需要懸掛的證照,做到亮證亮照經營。

      二、從事食品生產經營的員工必須取得健康證明,并且每年進行健康檢查,員工健康情況有檔案記錄;加杏械K食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的`工作。

      三、員工在上崗前必須進行業務培訓,增強法律意識、責任意識和誠信意識,掌握必備的食品安全法律知識、食品質量常識、衛生知識以及業務技能。

      四、直接從事食品銷售的員工在工作時間著工作裝并佩戴上崗證;工作裝應整潔、衛生,上崗證應明示員工健康狀況。

      五、銷售人員熟悉在售食品的保質期,定期檢查食品的保存狀況,發現保質期到期和存在問題的食品立即下架。

      六、營業場所按時打掃清潔衛生,保持內外環境整潔,保證各種設施安全有效。

      七、冷凍(冷藏)食品、散裝食品、保鮮食品等具有相應的存儲設備;設備(設施)布局合理,生熟食品之間、原料與成品之間無交叉污染和外來污染。

      八、采購食品時必須查驗供貨單位資質,嚴禁從證照不全的企業或廠家進貨;食品進貨時,必須進行質量查驗。相關的供貨單位資質證明、食品質量證明及進貨發票,按照法定的索證索票制度留存備查。

      九、食品購進、銷售情況按法定要求建立相應的臺賬,如實記錄購銷時間、對象,食品名稱、品牌、規格、數量、價格、質量憑證及保質期等情況。

      十、食品經營和貯存場所與個人生活區完全分開,具備必需的存儲條件和防蠅、防鼠、防蟲、防塵、防腐等衛生條件。

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