• 酒店主管崗位職責

    時間:2024-07-29 08:36:41 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

    酒店主管崗位職責(范例15篇)

      在不斷進步的社會中,崗位職責的使用頻率逐漸增多,任何崗位職責都是一個責任、權力與義務的綜合體,有多大的權力就應該承擔多大的責任,有多大的權力和責任應該盡多大的義務,任何割裂開來的做法都會發生問題。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的酒店主管崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    酒店主管崗位職責(范例15篇)

    酒店主管崗位職責1

      崗位職責:

      1、在物業工程部經理的領導下,負責對酒店及總隊所管轄區域水、電、暖設施設備的維護保養,主持工程維修的日常工作,督導各工種完成當班的工作。

      2、編制各班組輪作表,保證各班運行正常;每天提前整理好前一天班次的各類報表和工作記錄,供經理及時審閱;每月月初收集上報本部門的上月考勤,統計好警衛人員和工程值班人員的調休天數;協助經理起草部門工作計劃、總結、報告。

      3、參加部門例會,分析各班組人員思想狀態,定期提出工作重點及改進意見,及時向經理報告各班組人員思想和工作表現。領發維修人員的考核、效益工資、加班夜班津貼及其它各項費用,領發工程組辦公用品和物資。

      4、監督檢查各班組的出勤情況和儀表儀容。

      5、了解當天各部門所需維修情況,分派各工種的工作任務,做好對維修工作的檢查。

      6、協助分析工程項目報價單,親臨現場檢查施工與工程進度,根據工程部經理的要求,監督外單位承擔大修、技術改造和工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規定的要求。

      7、經常巡視酒店的各大型、重要部位設施設備的運行狀況,掌握使用動態,及時向后勤保障部經理匯報;負責酒店與工程相關的各種證照的辦理、審驗工作

      8、發現并排除各類事故苗頭,如遇疑難及時向經理匯報。

      9、負責對各班組的業務素質培訓和思想政治教育工作,每日對領班進行考核。

      10、參加工程組夜間值班,處理當值期間酒店的各類報修事件,并向值班經理報告。

      11、編制工程組年、季、月度維修保養計劃,編制并記錄每周的工程維修工作的.完成情況;編制酒店的新建、改建、擴建項目的具體方案,并加以落實。

      12、協助工程部經理做好消防,安全工作。

      13、完成經理臨時交辦的其它工作任務。

      任職條件:

      1、有強烈的事業心與責任心和配合精神,秉公辦事,不謀私利。

      2、具有機電、裝修、裝潢等方面的知識,特別要了解家具、墻紙、地毯、燈具等材料的工藝特點和有關材料的規格、性能、質量和市場行情。

      3、能充分領會工程部經理的經營意識,能組織和指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉。能協調人員關系,合理調配人力,具有一定的組織管理能力。

      4、具有工科中專以上學歷或同等學歷,并具有助理工程師技術職稱,從事裝修或設備維修管理工作3年以上。

      5、身體健康,精力充沛。

    酒店主管崗位職責2

      1.積極推銷客房,開拓客源,確保銷售計劃的完成,保持與有關單位的業務聯系;

      2.處理好客戶的訂房電話、電傳。傳真業務,并做好訂房資料、合同、客人資料的檔案工作,并能及時報告主要客人和回頭客人的情況,建議和安排領導的會見;

      3.及時掌握旅游市場價格情況,提出酒店價格調整方案和建議,供領導及時參考;

      4.掌握客房預訂情況,保持與總臺的`聯系,掌握每天旅游客人抵離數量、類別,掌握客房利用率和完好率;

      5.按合同規定,及時準確催辦各外定單位的資金及費用,并協調酒店同外定單位的關系。

    酒店主管崗位職責3

      1、根據現場情況制定作息時間、崗位安排、質量標準、工作流程,實施定人、定崗位、定標準的統一管理;

      2、編制工作計劃,具體規定日、周、月、季應做項目,并跟進、監督計劃執行情況;

      3、編制清潔用品、物料使用計劃,控制清潔成本,并負責保管、分配;

      4、完成項目員工入離職的`相關手續簽訂及工資表的制作報人事部備檔;

      5、定時、定區域巡視檢查各點作業情況,包括項目、質量,工作記錄等;

      6、檢查或日常工作中,發現問題時,應與員工一起查找原因、找出解決辦法并加以改正;

    酒店主管崗位職責4

      1、協助保安部經理做好酒店的安全工作;督促檢查各部門安全管理規章制度的貫徹落實情況,分析存在的問題,及時提出改進建議,并向保安部經理匯報。

      2、協助保安部經理督導檢查本部門各崗位主管做好業務工作,經理不在崗時,受經理委托代行經理職權。

      3、協助保安部經理檢查酒店各要害部位、重點安全部位情況。確保酒店各要害部位的絕對安全。

      4、遵照保安部經理的'工作安排,做好酒店安全培訓的組織工作,提高酒店員工的安全意識。

      5、處理在崗期間的各種治安問題。

      6、根據保安部經理的安排,督促酒店各部門落實安全管理崗位責任制。

      7、做好保安部經理的參謀,完成保安部經理交辦的其它工作任務。

    酒店主管崗位職責5

      1、供應商日常管理:包含職場人力核對&調整及其他職場日常運營事物跟進

      2、供應商交付數據:配合交付及質檢團隊跟進職場交付數據達成及服務質量提升

      3、定期的供應商例會:解決供應商問題,不斷完善合作模式

      4、職場軟硬件檢測:定期針對職場硬件及網絡進行檢測,保障職場穩定運營

      5、內部對接工作:與培訓,現場等職能部門對接,保障現場及培訓等相關外包工作穩定展開

    酒店主管崗位職責6

      職責:

      1、負責參與制定公司信息化規劃及管理;

      2、負責參與制定公司信息工作計劃及執行考核;

      3、負責公司各項業務信息化需求收集、梳理、流程優化等相關工作;

      4、負責公司信息化項目的實施推進;

      5、負責公司信息化軟件的'開發與二次開發、數據庫建立;

      6、負責參與公司信息系統的規劃與建設;

      7、完成領導交辦的其他工作。

      人員要求:

      1、本科及以上學歷,計算機類、軟件類等相關專業,兩年以上企業信息化工作經驗,有醫藥行業從業經歷者優先;

      2、具備軟件開發經驗,熟練掌握JA、NAT等開發語言,熟悉主流開發框架與技術;

      3、熟悉企業各項管理業務,具有OA、PDM、ERP等應用系統的實施管理經驗;

      4、具有良好的溝通協調、分析判斷、組織管理、承受壓力、獨立解決問題的能力,有高度責任心、良好的團隊協作精神。

    酒店主管崗位職責7

      1、在總經理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

      2、根據酒店的預算和酒店的市場環境、部門的歷史數據和現實情況,編制部門年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經理審批后組織實施。

      3、制定并更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實施和執行情況。

      4、嚴格控制經營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。

      5、經常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務質量,發現問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。

      6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質量,確保房態處于最佳狀態,主動適應市場競爭需要。

      7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

      8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經理報告,切實提供個性化服務。

      9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態。

      10、準確收集業務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。

      11、抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發現的薄弱環節,提高酒店的整體服務質量水平。

      12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質量。

      13、負責與財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯系,確保酒店服務的一致性。

      14、制定培訓計劃,指導并檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調動他們的'積極性。

      15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。

      16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協查、防火、防盜工作,負責本部門的安全職責。

      17、完成總經理布置的其他工作。

    酒店主管崗位職責8

      1、負責對所管轄樓層客房的接待效勞工作實行督導、檢查,保證客房接待的.正常順利進行;

      2、每天巡視客房布置、清潔衛生、效勞質量保持正常穩定水平;

      3、組織、主持每周例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的困難;

      4、積極了解酒店客房用品及報修處理等;

      5、領導交辦的其他工作。

    酒店主管崗位職責9

      要求:

      1.按程序工作,文明值崗必須使用服務敬語,熟知酒店賓客服務指南內容,為客人提供優質服務,做到有問必答。

      2.嚴格遵守執行保安部所規定的各項紀律要求,認真履行崗位職責。

      3.工作時間內,無條件服從領導的工作安排及各種指令。

      4.嚴格遵守保密原則,禁止向任何無關人員泄露涉及酒店安全防范的內容。

      5.按照崗位負責的區域檢查安全情況,發現各種隱患(監督員工執行店紀、店規),及時、主動、準確、果斷的處理問題并記錄向上級報告。

      崗位職責:

      1.主管職責:查崗、巡查、指導、組織押款、提高警衛崗位工作效率和為客人提供優質安全服務的能力,處理火警、治安、投訴等各類問題及領導臨時交辦的工作。

      2.了解樓層巡視的情況,施工人員,動火部位。

      3.組織押款時選拔可靠人選,不得發生失誤。

      4.檢查警衛崗位安全服務質量,減少或杜絕因個人原因出現的'安全服務投訴。

      5.負責管理日常工作和警力的臨時調整。(調整范圍包括:開啟客用保險箱、換崗、臨時加崗)

      6.做好班與班之間工作交接。做好未完成的事項的延續工作。值班記錄整齊、清楚。

      7.了解未完成的工作,查閱主管值班記錄,重大活動通知。提前15分鐘班組列隊點名,傳達酒店各種活動,車輛安排,分配崗位,檢查設備。

      8.了解出租率、VIP房間數,政府官員、明星、集團領導房間號。VIP專梯情況,安排到FCC領鑰匙通知工程部值班室,檢查專梯后雙方簽字確認。

      9.了解大堂外車輛情況,大堂茶園東、西客人情況前臺外幣兌換人員情況警衛按巡視路線檢查死角。

      10.了解酒店宴會廳布展情況, 宴會會議進行30分鐘前進行現場安全檢查, 發現問題按事件處理程序執行。

      11.檢查對講機,解碼器,檢查員工口鑰匙存放情況,員工口崗向主管報鑰匙存放數,打開門情況及解碼器、電梯寇罩,酥園牌。BSP輸入、發送情況。

      12.無特殊情況不許在P1辦公室逗留。要保持檢查室的整潔,不許吸煙、不許扎堆聊天、不許睡覺和其他違紀行為。

      13.及時報告夜間治安問題和員工違紀問題的處理。

      14.遇重大治安、消防問題或難解決的問題,必須及時報保安部經理,采取相應的處理策略。

      15.外圍巡查要確保良好的秩序,檢查、記錄夜停社會車的情況。尤其是晚上排隊的出租車司機,要確保在其車內,不得發生有賭博、酗酒、大聲喧嘩及發生治安問題。 16.檢查警衛遲到早退情況記錄在主管本上,事假、病假按人事部規定到秘書處填表。 17.認真完成公安機關的查控工作,發現大堂內的可疑人員和可疑物品及可疑情況,應立即采取措施監控(通知FCC)并向上級報告。 18.早班主管檢查常白班使用對講機后發放警衛使用,中班主管檢查白班使用對講機數量,有無損壞收回后檢查。 19.對講機存檢查室內,由中班主管轉交夜班主管保管。會議加崗前30分鐘由主管找設備保管員準備好對講機,并進行保管,交接。 20.保持區域內衛生清潔并為賓客提供優質的服務。

      該崗警衛應做到“七知”“一能”“一會”

      七知:

      1.知道酒店各種應急及突發事件處理程序、及本崗位的具體工作內容。

      2.知道酒店舉辦的各種活動,重要賓客的接待程序。

      3.知道酒店所屬區域內配置的消防器材、性能型號、數量及設施所在位置。

      4.知道酒店所屬區域內所有疏散樓梯、樓層房間號及方位。

      5.知道酒店賓客服務指南內容。

      6.知道酒店會客登記手續及各種證件的使用范圍。

      7.知道酒店各部門負責人中、英文姓名及各辦公室所在位置。

      一能:能夠正確使用各種型號的滅火器。

      一會:會使用簡單英語與賓客進行一般對話和溝通。

    酒店主管崗位職責10

      1. 協助前廳經理做好日常接待工作,負責前臺接待班組的日常管理工作,創造和諧的工作氣氛,減少工作環境中的摩擦。

      2. 直接督導迎送服務,確保服務程序貫徹執行,督導問詢應接服務的進行,盡量滿足客人正當要求。

      3. 掌握預訂情況和當天客情,根據當天到達及離店情況,最大限度地銷售客房。

      4. 負責前臺班前會及時了解員工的思想動態并報部門經理,檢查督導本部門員工的儀容儀表,工作紀律,禮貌用語及工作態度。

      5. 及時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間,并做相應的.安排,合理的排房。

      6. 補充、領取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品。

      7. 檢查和確保本部門的設備、器材正常運轉。

      8. 高峰期協助接待員辦理登記入住結賬離店手續。

      9. 確保賓客的郵件、傳真或遺留物品得到妥善保管和處理。

      10. 幫助員工解決工作中遇到的難題,處理工作中差錯和事故。

      11. 執行、完成上級領導交辦的其它工作任務。

    酒店主管崗位職責11

      1、負責養豬場生產設備的維修工作,包括日常維修、大修和搶修等;

      2、負責生產設備的日常巡檢工作,發現問題及時上報、及時消除隱患,保證生產順利進行;

      3、對設備定期實施巡檢、保養和檢修等工作,并結合設備的實際運行情況制定和優化設備管理的`相關計劃;

      4、指導操作工人安全使用生產設備,并對其進行簡單的保養培訓;

      5、負責設備的備件管理工作,科學、有計劃性地申購備件;

      6、完成部門領導交辦的其他工作。

    酒店主管崗位職責12

      崗位名稱:工程部主管

      直接上司:行政辦主任

      管理對象:工程部領班

      具體職責:

      1、協調與其它部門關系。

      2、對工程部所有人員和設備的全權管轄和調配,負責對工程部各崗位管理人員進行培養,鞏固骨干隊伍,切實保障動力設備的安全運行與裝修設施的完好。

      3、制定工程部各崗位操作規程,督促檢查下屬嚴格執行崗位責任制、操作規程及設備檢修保養制度。

      4、深入現場,掌握人員和設備狀況,經常作如下檢查:

     、賹徍诉\行報表,掌握能耗規律,發現異常,分析原因,及時采取節能措施;

     、趯忛喐飨到y運行的.技術數據,發現隱患,及時糾正;

     、郜F場巡查重點設備運行技術狀況,發現隱患,立即組織力量消除;

     、墁F場巡查崗位紀律及工作狀況,了解員工思想,發現不良傾向及時糾正。

      5、審定下屬人員及班組工作計劃,統籌工作安排,檢查計劃執行情況。

      6、組織制定設備更新、改造、重大維修保養、設備購進等計劃,并組織實施。

      7、定期向總經理匯報工作,完成上級交給的各項任務。

      8、每月組織部門員工進行理論培訓,及時引進新技術,提高員工整體素質。

    酒店主管崗位職責13

      崗位名稱:安保主管

      直接上司:分管副總

      管理對象:安保部全體人員

      崗位概述:

      在總經理、分管副總經理和公安、國安機關的指導下,全面負責酒店安全工作。

      主要職責:

      1.貫徹執行國家有關安全保衛工作的方針政策和有關條例。根據酒店的特點和實際情況,協助上級制定和實施酒店的各項安全管理規章制度。

      2.指導和督促各部門的安全工作,協助各部門建立健全各項安全規章制度并檢查其落實情況。

      3.及時、公正地處理在酒店內發生的一般性安全事故和事件,對重大安全事故要保護現場,迅速組織調查,并上報上級領導和公安機關。

      4.對新入店的員工進行崗前安全培訓,對在崗員工進行安全知識教育與安全素質核查。

      5.根據酒店的特點,將消防工作列入安全工作重點,加強消防檢查,消除火災隱患,增強全員防火意識,定期組織消防演練。

      6.建立群眾性的治安、消防組織,抓好有關人員的業務培訓。

      7.做好酒店安全警衛工作,對酒店各部位進行安全檢查。安排對酒店進行24小時保安巡邏,迅速認真的調查處理工作中發現的問題。

      8.堅持現場管理,抓好對保安人員的業務培訓,經常檢查和督導員工嚴格按照工作流程和要求,作好安保值勤和巡邏工作,發現可疑情況和問題,及時向上級領導報告。

      9.主持班前會和班后會,檢查員工的儀容儀表和安保通訊裝備,明確當天的工作重點和任務要求,講評每天的工作情況,及時糾正工作中的問題。

      10.熟悉消防設施和監控探頭的分布位置,當監控室發現問題時能夠及時到位處置。

      11.制定和公布停車場安全管理規則,抓好進出酒店車輛的.管理,保證車道

      暢通,維護酒店的治安秩序。

      12.負責辦理酒店改、擴建和二次裝修工程中有關消防設施的申報審批工作,檢查施工現場的防火安全,做好明火作業現場監護工作。

      13.掌握消防中心的操作流程,熟悉消防設施、器材和電視監控探頭的分布位置,做好消防設備、器材的使用管理,定期進行檢查,確保完好、有效。

      14.開展消防防火宣傳教育,抓好酒店義務消防隊的消防專業知識培訓和消防演習。

    酒店主管崗位職責14

      1、根據飯店經營管理的有關政策,負責制定房務部的營運計劃,并組織實施,確保計劃的實現。

      2、負責制定本部門各級人員的崗位責任制,明確各崗位的職責范圍和具體工作任務;督導本部門遵守店紀店規,并嚴格按照服務的規范、標準和程序進行服務;負責本部門員工的聘用、專業培訓、落實員工評估制度,根據評估結果來激勵員工,注意培養有潛質的員工,并及時提出員工的晉升,調職意見;關注員工思想動向,確保員工的`工作保質保量;每月核查滿試用期的員工名單,及時按要求寫出工資調整表,負責每月工資核對及發放工作。

      3、每天查閱有關報表和交班本,掌握客房預訂、銷售情況和客人動態;親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的賓客和長住客;每天巡視檢查本部門的工作區域內的清潔衛生工作,抽查客房并做好記錄,發現問題,及時處理。

      4、科學地制定房務預算支出,負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各種設備保養措施,努力減少支出、降低成本。

      5、負責賓客投訴處理,及時做好客人溝通協調工作,全力彌補可能產生的不良影響。

      6、負責酒店客房資產管理,提出客房設置改造方案,協助工程部做好維修和更新改造。

      7、負責協助客房安全管理,協助保安部做好安全防火工作,確保所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證客房和賓客的安全,杜絕安全事故的發生。

    酒店主管崗位職責15

      (1)貫徹執行安全保衛工作的方針政策和有關法律規章制度,建立并建全各項安全保衛制度,督促和檢查各項制度的執行。

      (2)根據'預防為主'的保衛工作方針,在酒店內開展以'四防'為中心的安全教育和法制教育。

      (3)貫徹安全工作'誰主管、誰負責'的原則,協助酒店各部門,把安全工作的要求,列入各項工作的崗位責任制之中。

      (4)以酒店要害部位為重點,加強安全管理,嚴密防范措施,加強門衛、巡邏和公共場所的安全控制工作,預防各類案件的發生。

      (5)貫徹'預防為主,防消結合'的.方針,在酒店安全小組領導下,掌管酒店的防火系統,組織和領導義務消防隊,預防火災發生。

      (6)調查酒店發生的治安事故和客人有關安全方面的投拆,并妥善地作出處理。

      (7)配合公安機關、國家安全機關以及其他執法機關對違法兒罪行為的調查取證。

      (8)執行和完成酒店總經理、上級公安機關主管業務部門交辦的有關安全工作方面的任務。

      (9)協助人資質檢部,負責本部門員工員工的選拔、聘用、教育、培訓、考核、獎懲的管理工作。

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