• 酒店參觀心得

    時間:2024-07-27 18:35:49 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

    酒店參觀心得匯編[15篇]

      當我們經過反思,有了新的啟發時,有這樣的時機,要好好記錄下來,這樣可以幫助我們總結以往思想、工作和學習。那么你知道心得體會如何寫嗎?下面是小編為大家整理的酒店參觀心得,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    酒店參觀心得匯編[15篇]

    酒店參觀心得1

      三月三號,我有幸到XX國際大酒店進行實地考察學習。XX國際大酒店是由深圳建業(集團)股份有限公司按國際四星標準獨資興建經營的商務旅游型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區鉑金商圈中心位置,瀕臨風景秀麗的北部灣,出門即可信步漫游北海中心商業區,地理位置優越,環境優美,交通便捷。

      酒店總建筑面積2.3萬平方米,整體建筑雄健沉穩,氣勢拔云,配備智能化管理系統實現水電空調、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現代化管理,擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經過短暫的休息后,下午在該酒店銷售部經理和房務部總監的接待下,我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯堂、多功能廳等等,對該酒店有了進一步的了解。

      作為工程部的'一員,經過參觀,我對該酒店的裝修和設計深有體會。前臺柜臺合理的設計,把接待和收銀的柜子和抽屜分開設計,使原本不大的空間得到充分的利用,前臺設有總機,有固定的話務員接線,能夠專心和專業的為客人提供電話服務;工程部雖處在酒店的地下室,但臨近酒店的各種設備,便于隨時觀察設備設施,如出現問題能及時維修,在人員配備方面,擁有水電工,木匠,空調師,泥瓦匠等等,各種人員比較齊全(因為酒店網絡和電話業務是外包的,所以沒有網絡管理員);該酒店的領導在客房裝修和設計,下了不少的功夫,擁有不少人性化的設計,在地毯、柜子,電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命,酒店還配有休閑娛樂室,有棋牌,乒乓球臺,桌球臺等等;來到酒店的頂層,在電梯的右側有一個比較大的休息區,在休息區的四周是大小會議室和多功能廳,多功能廳大而氣派、裝修豪華,各種插座布置合理,可以滿足各種婚宴、會議、晚會的需求,小會議室設計比較典雅,具有文學藝術氣息,適合舉行小型的研討會;酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當地特色的圖畫,時刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。

      通過參觀學習,使我在酒店設計和網絡維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中,我要合理的利用這次參觀學習所學到的知識利用到工作中,借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長處,盡力做到讓客人滿意,讓酒店領導滿意!

    酒店參觀心得2

      昨天,藍山國際酒店管理學校安排我們參觀了悉尼香格里拉和萬豪兩家五星級酒店,它們都位于悉尼市中心,均以商務、度假型顧客為主。

      香格里拉大酒店是城內首屈一指的豪華酒店,它坐落于歷史悠久的Rocks區,位于悉尼歌劇院與悉尼大橋之間,擁有563間寬敞豪華的客房和完善的健身Spa會所,特別是位于酒店36層的環形餐廳,它坐擁壯觀的都市景致,可欣賞到悉尼港灣、環形碼頭、悉尼歌劇院、悉尼大橋等著名景點。酒店最近還被澳大利亞酒店協會評為“2011年度最佳豪華住宿酒店”和“年度最佳健身俱樂部和Spa設施酒店”。此外,酒店的會議及商務設施也是非常齊備的,有大型宴會廳、行政酒廊、私人會議室、免費無線網絡服務等,無論是為單個旅客,還是為公司籌辦大型慶典活動都綽綽有余。

      萬豪酒店坐落于學院街,正對海德公園,距離悉尼的'中央商務區非常近,地理位置優越,交通便捷,是商務和旅游的理想下榻之所。酒店擁有551間客房,空間寬敞,設施現代,并且95%的客房里配有三角按摩浴缸,這在悉尼僅此一家。除此以外,酒店還設有屋頂恒溫游泳池和蒸氣房,可以飽覽海德公園的無限美景,享受明媚的自然陽光。

      其實,我們覺得國內酒店的硬件條件絲毫不會比國外差,有的甚至還要比國外的更好,但國內酒店的軟件管理、服務意識、服務態度確實有所欠缺,就悉尼香格里拉和萬豪而言,它們都非常注重員工服務意識與態度、員工歸屬感的培養,注重企業文化,我們所到之處無不感受到這一點。因此,在今后的教學中,我們應更加注重學生服務意識、服務態度的培養。

    酒店參觀心得3

      今天在管理系王紅國老師和李娟老師的帶領下,在學期即將結束之際。我們09兩個旅游管理班去上海興榮豪廷白金五星級大酒店參觀學習,親臨其境的去體驗感受星級酒店的奢華與服務。

      八點十五分我們在學校門口集合出發,因為交通高峰期路上堵車很嚴重一些同學都暈車了,到了目的地由人事部賈經理熱情的接待了我們,帶領我們到了五樓的小會議廳。首先王紅國老師作了簡要的介紹并在同學們熱烈的掌聲中請賈經理給我們講解關于酒店的硬件與軟件設施以及面試容貌和禮儀的指導。在講解中我了解到上海興榮豪廷大酒店是按照白金五星級酒店標準建造,是豪生國際集團旗下的頂級品牌。酒店座落在浦東大道,地理位置極其優越。酒店擁有523間精美裝修的客房,每間客房集功能性 舒適性于一體,客房窗戶均采用落地玻璃,黃浦江景一覽無余。酒店還為賓客提供精美豐富風格迥異的中西佳肴?胺Q上海灘最大的水療spa館。國際化標準的室內游泳池將使您在繁忙的工作之余得到全身心的放松。同時分別介紹了酒店前廳 客房部 餐飲部 人力資源部 人事部的'職能和要求。

      接下來我們進行了實踐參觀去參觀酒店的奢華與服務,同學們紛紛拿出了相機拍照,對很多事物都很新奇。在游覽過程中同學們都很有序的聽從指揮,體現了我們09屆新生的整體素質與修養。

      在與賈經理的溝通交流中獲益匪淺,并更加堅信學習旅游管理專業的目標與信心。相信在接下來的學習中能提高自己的綜合能力,成為一個適應社會的優秀青年!

    酒店參觀心得4

      難得的機會,我們今天去參觀了五星級酒店,并親身體驗了五星級酒店的服務。記得周總監說過,想要自己的服務態度及業務能力得到更好地提升,就要自己也去當一回客人,感受一下別人的服務,從中加以總結。換言之就是,想要別人為自己提供什么樣的服務,將來就會為別的客人提供什么樣的服務。

      先從進入旋轉門開始說吧!映入眼簾的到處是金碧輝煌,顯盡了奢華,然而不足的是我們聽不到任何服務人員的問候,沒看到我們嗎?不是的,他明顯正在看我們;嫌我們的穿著不夠檔次嗎?這是不可以的.,真正的服務應該建立在“進店皆為客”的基礎上,哪怕他只是一個環衛工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。

      再說前臺吧,我們站了足有兩分鐘才被他們發現,,帶領我們參觀會議室的銷售經理頭發染了黃色,也沒有戴頭花,更氣憤的是她在為我們介紹會議室時,嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視,心里非常不舒服,心想幸虧我不是真正的客人,否則豈不是白花了那么多錢。

      現在,我終于明白了,酒店的硬件設施固然重要,但提供優質、貼心的服務是最重要的,因為人都是有感情的,誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關注。

      通過這次考察活動,使我們能夠更好的理論結合實際,也使我看到了的優質服務對于酒店的重要性,我要在以后的工作中會更細致、更貼心地為賓客服務。

    酒店參觀心得5

      這次參觀,讓我們對大學生旅游景區有了進一步的了解。我們在這里見習了各種酒店服務程序,從而更好的了解整個酒店的服務程序。以下是我這次參觀的心得體會,希望能為大家帶來幫助。

      在整個參觀過程中,酒店的服務員與我們一起工作的老師們交談,使我們對酒店有了初步的認識,也為我們今后的學習奠定了基礎。同時,酒店還給我們提供一些關于我們學生的學習用品。

      在酒店中我了解到,酒店的每個員工都有他們自己的要求和標準,我們必須遵守各項規章制度,服從管理,在服務中不能有絲毫的馬虎。我們要做的就是遵守酒店的工作紀律,保持一種整潔的環境。在這個酒店實習的過程中,我們認識到了很多在書本上知識到不可能遇到的問題,從而使自己在知識方面有了更深的補充。在這個酒店實習的過程中,讓我有機會接觸到了形形的客人,對服務的認識也有了一個很好的了解。在這期間,我們不僅對酒店的服務流程有了進一步的了解,同時,也在這短短的一個多月的實習中,收獲了很多。

      在學校的時候,我們對酒店的各個方面都還不甚了解,但在實習中,我們對酒店的各個方面都有了一個認識,我們要做的就是認識各個崗位的真實情況,以及酒店對我們的意見與建議。在學校,只有學校和社會接軌,才是社會的一個完美化的大舞臺。而在社會中,各個職業都有其發展方向和需要,這就要求我們要有很好的觀察能力,好奇心和求知欲,而這些都需要自己去積極地去學習。這次酒店實習,讓我們提前了解酒店的實際經營環境,熟悉酒店和酒店在實際中的各個崗位的工作內容,并對其進行初步的認識和了解,為學習和以后的工作打下一定的基礎。

      酒店實習的第一天,我們去了學校的部分酒店。由于酒店的前期準備工作做的不夠充分,我們沒有能夠很好的利用這個機會去學習,所以很有可能在實習之前,酒店組織我們去實習酒店的各個崗位,讓我們了解了我們酒店各個崗位應該做的一些什么事情,為我們以后的工作積累了一定的經驗。

      我們在酒店的工作人員都是來自不同地方的,他們都有著不同的文化,有著不同的生活閱歷,他們的`需要酒店各個崗位來為我們安排人員。所以在實習期間,我們也都有機會去外面的一些大型酒店來學習。我們這次在去外面的第一天,我們酒店的領班就讓我們去參觀酒店。我認為這也是一件好事情,在學校,在學習的都是理論知識,實踐的確比理論知識豐富,但是一旦踏入酒店的這個崗位,那一切都發生不同的變化,酒店也是要求我們每個人去適應酒店的環境,去適應我們的崗位。所以我們在學校,在酒店里,我們的學習也是很緊張的,我們都很忙碌。但是我們并不能忽視這一點,因為我們是新手。在這次去外面實習之前,我們都是有著酒店的工作的,我們必須要去了解這一點,了解酒店的情況。但是我們也都不會放棄去參觀酒店,而是在實習的這一天,通過學習,我們了解到酒店的一些情況,了解到酒店的管理方式和經營理念,同時也讓我們對酒店有了一個初步的了解。我相信這對我們以后學生的職業道路會起到很大的幫助。在這次參觀過程中,我們不僅對自己的專業有了更深刻的了解,同時還讓我們提前對自己未來的工作有了準確定位,這讓我們能夠在以后的工作中更加努力。

    酒店參觀心得6

      在我剛進酒店的時候,我便被安排在了一個工作室,我們酒店共有4個工作人員,一個負責酒店的安全保衛工作,另外一個就是酒店各部門的工程部長。我被分配到了安全保衛部,我是在安保部工作的時間比較長的,但是這對我來說是個不小的挑戰,我也很快的進入到了工作狀態,在這段時間里,我一直都在努力的學習酒店的一些安全保衛方面的知識,讓自己能夠掌握更多的保衛工作,F在我把這兩個月的工作做一個總結:

      在工作室里面,我學到了很多在學校里面學不到的東西,這些東西都是自己在酒店工作學習中得來的。在這兩個月里,我一直都在努力的學習酒店的一些規定,并在不懂的地方查找相關的資料,努力的在工作的時候能學到更多的知識。在這兩個月的時間里,我的工作效率也有了很大的.的進步,并且也學習到了一些基本的安全保衛。雖然自己在這段時間里沒有什么突出的貢獻,但是我也學到了很多的東西。

      在酒店工作的這段日子里,我的確學到了很多,在酒店做的工作并不是很多,但是我也會認識到我的努力程度是值得的,而且我也在工作中有了很大的進步。在工作之外,我也會認真的完成領導給我安排的工作,并且也有不懂得地方我都會積極的問,在下班之前都會詢問領導,在工作之余也會向同時請教。我相信在未來的日子里,我會做的更好,我也會做出更多的貢獻。

    酒店參觀心得7

      7月13日—7月17日我和酒店同事隨同浙江飯店業協會,浙江國際旅行社一同前往青島大連特色飯店考察,此次行程緊密周詳,分別考察了青島的海景花園大酒店、萬達艾美酒店及大連的泰達美爵和遠洋洲際酒店,感受頗深:服務方面:7月13日下午我們來到考察第一站——青島海景花園酒店。酒店工作人員熱情的把我們接送到房間,并告訴我們那些是免費使用的那些是收費的,當時我和陳沈陽住在一個房間,他留在房間休息,我去他們酒店的幾幢樓的公區轉一轉,酒店的硬件設施及一些細節服務方面值得我們借鑒。如他們不管是客房、公區、還是后臺區域的水龍頭邊,都有用不銹鋼制成的冷熱水標識,不管我走到他們的那一棟樓的大廳,都有人熱情的招呼,不管我在大廳的那個角落坐下,都有服務員給我送上一杯水及一塊毛巾,讓我感覺不像是住賓館,像是到了親戚家朋友家一樣。

      管理方面:海景管理方針:高、嚴、細、實高——高起點、高標準、高效率、嚴——嚴密的制度、嚴格的管理嚴明的紀律、細———細致的'自相工作,細微的服務、細密的工作計劃和檢查、布置工作要落實、開展工作要扎實、反應情況要真實管理程式表格量化走動式管理通過表格記錄每一個細節服務的情況和檢查結果,準確反應每一個崗位,每一個員工的實際業績,并加以量化打分,作為考評依據。

      海景六項準則:上級為下級服務,下級對上級負責,下級出現錯誤,上級承擔責任;上級可越級檢查,下級不允許越級請示;參觀酒店觀后感參觀酒店觀后感參觀酒店觀后感。下級可越級投訴,上級不允許越級指揮;上級關心下級,下級服從上級;上級考評下級,下級評議上級。在實際工作中,海景更強調“上級為下級服務,二線為一線服務,上工序為下工序服務,全員為(外部)顧客服務”;強調互相服務,共同創造對消費顧客的優質服務。

    酒店參觀心得8

      一個酒店想要獲得良的經濟效益,規化的服務與完善的設施是不可避免的,這應該也是在參觀麗森酒店之后最大的體會吧,也是麗森之所以能夠在延安的酒店業中穩定發展的原因之一。

      在延安大學學習生活的這幾年中,很少有外出到酒店實習的機會,很感謝薛磊老師和麗森酒店有關人員給了我們這個進行實地學習的機會,帶領我們到處參觀并耐心的講解,使我們對“酒店”有了一定的認識,也親眼揭開“酒店人”這個職業神秘的面紗,為以后的能夠在工作崗位上得心應手奠定了一定的基礎。在參觀過程中,主管的熱情并耐心細致的講解,答疑解惑,我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂為一體的四星級酒店。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。而廚房的餐飲制作都采取透明化操作,我們親眼觀看員工在進行宴席的.準備工作,可見麗森在公共衛生方面是足夠的自信。在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個體重秤和溫度指南牌,以及諸多的提示標語,服務細致入微,讓我們深切地感受到了他們貼心的服務。同時,麗森擁有著足夠大的會議中心,一大一小兩個會議室,桌椅擺放整齊服務設施齊全,能夠滿足滿足各種商務會議的需求。最值得驚訝的還是神秘的總統套房,其中豪華的室內設計、巧妙的房間布局和齊全貼心的設施設備足以滿足客人全方面的要求。

      當然,我們在贊嘆麗森酒店的各種方面之余,也發現了一些不足之處,例如客房部走廊里空氣質量不是很,客房數量不足,前廳的廁所太小等。麗森酒店

      擁有如此的團隊,我相信酒店方一定能夠予以重視加以改善,也祝愿麗森酒店能夠取得更大的成功。

      通過對麗森酒店的參觀,我們深切的感受到了星級服務為我們所帶來的震撼,使我們明白了作為“酒店人”所應該具備的各種素質,并以此來要求自己,充實和完善自己。

    酒店參觀心得9

      5月22、23日,洪江武陵城酒店和世紀花園武陵城酒店的房務管理人員赴長沙對酒店市場進行了參觀考察,我有幸參加。此次行程緊密周詳,分別考察了君逸康年、財信、華天、喜來登、皇冠假日和豪廷酒店,感受頗深:

      服務方面

      22號上午,我們來到考察第一站君逸康年及財信酒店。酒店在硬件及一些細節服務方面值得我們借鑒。如他們關注到客人的隱私問題,在酒店客房內均配置了鬧鐘(這在后面參觀的幾家酒店也均有配置),給客人提供了另一種選擇。此外,君逸康年晚安卡的設計讓我感覺挺溫馨的,上面不單單是公式化印刷著祝你晚安,還有服務員親手寫的次日天氣情況溫馨提示,給客人送去一份小小的溫暖。

      下午,來到華天大酒店,由于正在召開企業家年會,所有的星級酒店均是滿房狀態,我們也就只能坐在大廳內。但是,卻能感覺到一股股如沐春風般的快樂。在這里,所有工作人員(包含pa)的熱情及對客人的關注程度是我們最值得學習的地方。

      當天他們接待企業家年會的團隊,工作很忙,客人很多,大廳里服務人員也挺多,但是忙而不亂,井井有條,不會因為忙而忽略到任何一個客人,任何一位員工。他們不管碰到誰都會熱情、微笑,滿面春風地與你打招呼。

      我想有任何的問題在這里應該都可以得到很好地解決。我深感華天服務被稱之一種境界,有時自己不僅深思:這是如何做到的呢,自己和自己團隊又該如何做到呢,讓每個員工都充滿熱情的工作,這也是服務行業致勝的法寶吧!

      酒店氛圍布置方面

      23日上午9點,我們住進了通程盛源酒店。一走進房間,整體色調、床上用品不再是單調的白色,面是黃白相間的格子布,給人耳目一新的感覺。衛生間內,一盆綠色盆景讓我感覺很清新。仔細一看,才發現原來是塑料的,但是從容器到里面砂石的布置,很有生命力。另外,印象深刻的是君逸康年的大堂和走道氛圍布置。鮮花、盆景加上一些假花、草的搭配,雖然比起喜來登、豪廷的貴氣(全真花裝飾、造型)有不足,但是也不失為一種巧妙的'布置;使诩偃站频甑拇髲d設在五樓,也是唯一一家大廳不在一樓的酒店。酒店總臺的背景墻很突出,用了大幅的民俗畫,電梯及大廳的燈的搭配布置讓整個酒店顯示得富麗堂皇。這一點我覺得我們世紀花園武陵城酒店的宴會廳也用得特別好,看著煥然一新新裝修好的武陵盛宴,我就覺得非常自豪,每每帶客戶看場地時我都會第一時間打開燈光,讓我們漂亮的水晶燈為場地加分。

      在皇冠假日酒店,我還深切地感受到了品牌的力量;使诩偃盏拇髲d不在一樓,與我們武陵城的幾家店都非常的相似,但是大家并不會因為這樣而覺得不方便,會沖著品牌去住酒店。這也是俗語說得好:酒香不怕巷子深。就像我們的會同武陵城酒店,一直都是保持很高的住房率,這也是武陵城酒店品牌的力量。

      管理方面

      做為酒店的基層管理人員,筆者特別注意到了一個小細節。所參觀的酒店,其員工工號牌上都只有姓名,沒有職務、級別之分,酒店行業真的是與時俱進的。記得在幾年前,就看過沃爾瑪的管理理念,在沃爾瑪公司,所有的員工只有分工不同,沒有級別之分,他們的工號牌上只有姓名,并且也直呼姓名。當然,中西文化有差異,但是這確實體現了對員工的尊重,營造了一種上下平等的氛圍和感覺。在酒店也是一樣,在顧客面前,所有的酒店人都是服務人員,只是分工不同而已。在服務行業,員工的精神狀態至關重要,只有充分尊重員工,員工心情舒暢,才能更好地服務顧客。

      另外,在儀容儀表方面,更是緊跟時代步伐。特別是總臺員工的修飾,以自然、端莊、大方、美觀為主。不再是以前一板一眼的老規矩,必須頭發前不過眉,長發扎工花。這些都有我們可以借鑒的地方。

      通過這次考察,我有所得,也有所悟。我感受到了自己平時工作中的一些不足,特別是工作狀態上的。我意識到,只有不斷地學習,才會不斷地進步。

    酒店參觀心得10

      第一段:引言

      溫泉酒店作為一種特殊的酒店類型,在現代社會越來越受到人們的青睞。為了提供高質量的服務和滿足客人需求,溫泉酒店的員工需要接受專業的培訓。在我參加的溫泉酒店培訓中,我受益匪淺,從中學到了很多有關行業知識和技巧,收獲頗豐。

      第二段:培訓內容

      這次培訓的內容非常豐富多樣,包括溫泉知識、客戶服務、管理技巧等多個方面。在溫泉知識方面,我們學習了溫泉的起源、種類、功效等,使我們能夠更好地向客人介紹溫泉的利益。在客戶服務方面,我們學習了如何與客人進行有效的溝通,如何提供個性化的服務,增強了對客戶需求的洞察力。在管理技巧方面,我們學習了團隊合作、時間管理、問題解決等,提升了我們的領導能力和處理問題的能力。

      第三段:培訓方式

      這次培訓采取了多種方式,如講座、角色扮演、實地參觀等。講座是我們主要的學習方式之一,通過專家的講解,我們對溫泉知識和服務技巧有了更全面的了解。角色扮演訓練是培訓中最有趣和實用的環節之一,通過模擬真實的服務場景,我們能夠提前面對各種復雜情況,培養應對能力。實地參觀是錦上添花的'部分,我們有幸到訪了一些著名的溫泉酒店,親眼目睹了業界的先進設施和服務理念。

      在這次培訓中,我深切體會到了專業知識和團隊合作的重要性。通過學習溫泉知識,我懂得了溫泉不僅是一種泡湯的方式,更是一種養生、健身的方法。這不僅對我個人有益,也能讓我向客人傳遞更多的養生理念。同時,培訓中組織的團隊合作活動也加強了我與同事之間的合作與信任,我們在團隊中互相支持,共同解決問題,提升了團隊的整體效能。培訓還教給我們如何應對客人的投訴和挑剔,以及如何在繁忙的工作中保持良好的心態和處理能力。

      第五段:總結

      溫泉酒店培訓是一次寶貴的學習機會,它不僅讓我對溫泉行業有了更深入的了解,也讓我意識到了積累專業知識的重要性。在以后的工作中,我將充分應用所學,不斷提高自己的專業素養和服務水平,為客人提供更加優質的服務。同時,我也會將團隊合作的經驗運用到實踐中,與同事們和諧共事,為溫泉酒店的發展貢獻自己的力量。

      在這次溫泉酒店培訓中,我不僅了解了溫泉的種類及其功效,并學到了客戶服務和團隊合作等方面的知識和技巧。這次培訓讓我對溫泉行業有了更深入的了解,也讓我認識到了專業知識和團隊合作的重要性。我相信,通過不斷學習和實踐,我會成為一名優秀的溫泉酒店員工,為客人帶來更好的體驗。

    酒店參觀心得11

      近日,我有幸參加了公司組織的北京昆侖飯店參觀學習活動。能夠在這家由中國人自己設計建造和管理的第一座五星級飯店里呆上一天,確實能給人不同尋常的完美體驗。從酒店結構來說,昆侖飯店是由錦江國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的水準來進行管理的,因而它無論在硬件設施、服務質量、或者相關服務上都能做到首屈一指;從管理哲學上來說,昆侖飯店正是得益于其每個細節都能做到五星級的標準,才能在競爭激烈的北京高端酒店市場獨占鰲頭。

      這次的參觀讓我對昆侖飯店的幾個方面印象深刻,其一便是酒店的裝飾與布置。眾所周知,一家酒店無論是幾星級,看一眼室內裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺體驗,更是讓人時刻可以品味到這所酒店的文化氣質。例如酒店中不同價位的客房,雖然在價格上各有高下,但是從家居、布局到燈光、設備,無不都透露著五星級的感受,讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。

      當你一進入昆侖飯店,首先映入眼簾的就是樹根直徑約一米有余的大理石石柱,然后便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外,樓上還有來自越南、韓國、意大利等多個海外國家的美食餐廳,以及頂層的'一家中式自助旋轉餐廳。此外,店內還配有多功能會議廳、美容美發中心、書店等等配套區域,可以說只要你入住了昆侖飯店,足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗的東西。

      除了昆侖飯店五星級的裝飾與布置外,更令我印象深刻的還是酒店的PA管理。眾所周知,PA對于任何一家想要規范經營的酒店而言都是至關重要的,特別是在當今快節奏的商務旅程中,也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續,而3分鐘后下一位客人就已經要辦理入住空房的手續。在這短短的時間里,一方面考驗的是我們協調管理房間的能力,另一方面更是考驗我們PA部門快速處理、規范作業的能力。酒店公共區域的清潔工作,若要進行得順利而又避免對客人構成騷擾,必須事先妥善地編訂排班時間,安排每位工作人員所負責的區域和配合酒店各部門的營業時間,以制定統一的計劃和程序。一般來說,業內都會推行三班制,即早班、中班和夜班。而在昆侖飯店,則除了這尋常的三班外,還增加了一班巡查人員,作為正常時間外的補充,可以隨時協助或直接來執行緊急的清潔任務。

      班次的安排還只是第一步,更重要的,還是讓PA部的每位員工清楚知道自身所負責的工作范圍、區域和工作要求,并且得力爭在規定時限內將自己的職責完成。這一方面離不開昆侖飯店平常國際化的PA例行培訓,一方面也離不開他們高素質的員工,這兩點我認為是最值得我們借鑒學習的。其次,在人手分配方面也很有講究,一般為了避免對客人構成不便或危險,昆侖飯店的大型清潔及保養工作都是安排在夜班內進行的,因而夜班的人數比較多,而且素質要求也更高。因為既要保障工作質量,又要保障客人的安靜睡眠,這也是得我們多從平常的培訓中來尋求解決的。

      除了上述所講的時間及人員安排外,嚴格的PA員工個人要求也是必要的。例如在這次的參觀中,我了解到昆侖飯店對于男女員工都有如下要求,制服:干凈整齊,沒有褶皺;工牌:上班時須佩帶在制服前胸左上方;頭發:干凈修剪整齊,女員工若長發則需盤起并戴指定的頭花;指甲:整齊干凈,不可留長指甲及涂彩色指甲油;嘴:口氣要清新,上班前和上班時禁止喝酒和吃帶刺激味的食物;香水:只能使用清淡型的香水……等等等等,小到指甲的長短,大到制服的穿戴,無處不體現著昆侖飯店五星級的規范化、標準化。能有如此標準的服務制度、作業程序做保障,也難怪昆侖飯店蜚聲海外名揚四海。

      在每間客房的內部,PA人員的工作也是從服務細節做起的。例行的打掃完畢后,每間客房里相應功能區域的物品擺放也必須按程序操作。例如行政豪華套間的臥室里,一定會在客人小憩的圓桌上擺上一盤新鮮的水果和一瓶紅酒,可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷;而商務豪華套間的書房里,寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放著國內外直撥電話和一臺可以高速上網的電腦,書房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番;昆侖套間的會客廳里真皮沙發給人的是一種嚴肅感,而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務談判之余享受成功的輕松。

      如果你覺得有如此奢華的裝飾,如此奢華的客房,昆侖飯店便可以高枕無憂,那你可就錯了。在這次的學習中,昆侖飯店所開展的各項個性化服務也是很值得我們學習的。除了業內常有的房間送餐、叫醒服務以外,昆侖飯店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務、電子保險箱等等體貼的照顧服務,為每位客人解決入住后的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國際標準的殘疾人設施進行配置的,充分考慮到了每一位顧客的入住需求;還比如代看兒童的服務,昆侖飯店里面的娛樂設施足有好幾層樓,把孩子交給他們代看,你自然可以安心的辦公去了。

      通過這次參觀學習,我不僅對酒店管理的相關流程有了更新更深的認識,同時對酒店的PA管理有了更多的感悟。我認為我們要想把這個行業做好,則必然需要像昆侖飯店一樣,以標準稱王,用服務取勝!

    酒店參觀心得12

      20xx年3月14日,學習旅游管理管理專業的我們在與課程實踐時在麗森吳的組織下參觀了延安市麗森酒店。在參觀中我們了解到麗森酒店是集客房、、商務會議和康體娛樂為一體的四星級酒店,在的帶領下我們參觀了酒店的各個部門,參觀的過程中酒店的員工都很友好。也很熱情。對于身為學生的我們提出的一些較為簡單的問題也會耐心的跟我們解答。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈。同學們對這一要求嚴格的專業更堅定了從業信念,個人印象比較深的,除了大堂得豪華之外,還有包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。參觀是最有感觸的一點是酒店的一些菜肴準備都采取透明化操作,員工在我們的眼皮底下進行宴席的準備工作。我想既然能帶我們到容不得半點沙子的廚房參觀,那么公共衛生或者設施設備方面一定有優勝的地方。

      在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個溫度指南牌,員工會根據溫度變化給客人相應的提示,這是一個細節,也讓我們感受到了他們貼心的服務。

      同時我們還去了康樂部以及會議中心,桌椅擺放整齊服務設施齊全。神秘的總統套房我們觀賞了一番,豪華的室內設計,齊全貼心的設施設備準備滿足客人全方面的要求。

      盡管酒店有豪華的設施設備,全面周到的服務,但難免也存在一些不足有待改善。如酒店客房內的空氣質量,在燈光下可以開到懸浮在空氣中的`灰塵,走廊里偶爾有服務人員的手推車發出的噪音。另外在康體娛樂方面設施設備不夠完善,有待進一步改進完善。酒店擺放的植物盆景以假花最多,應適量擺放一些真實的植物給客人以美得欣賞。由于時間短暫未能了解到和員工培訓方面的知識。

      通過參觀麗森酒店,使我們真切感受到了星級酒店的水平和服務細節。也更加強化了我們專業的。能力是培養出來的,品質是服務出來的,微笑是用心發出來的這是我們的感受,也許對于我們學生來說做一個優秀的酒店人還很遙遠,但我們會不斷的努力,也感謝酒店給了我們參觀、學習的機會。

    酒店參觀心得13

      最近我去參觀了一家智慧豬場,這是一家集科技與現代化養殖一體的現代化養殖場。在參觀過程中,我深深地感受到了科技為畜牧業注入的活力和帶來的變革,同時也更加深刻地了解到了智慧豬場如何在保證生產力的同時關注動物福利和環境保護。接下來,我將分享我的參觀心得體會。

      智慧豬場依托現代化技術對豬的飼養、管理、疾病控制等進行了全面升級。由于科技成果的運用,許多全方位監控豬舍的設備和技術應用,使得我們可以通過地理信息系統、傳感網絡監控系統等科技手段對豬舍遠程監測,遠程藍牙測量溫度、濕度、二氧化碳等;同時,人工智能技術還可以精準地記錄每個豬的生長情況、飲食情況、排泄情況等,自動控制食盤分配。這一切都使得智慧豬場取得了更高的生產效率,繁殖更多、更具質量的豬。對于全球的畜牧業發展來說,這是一次重大的進步。

      科技的運用不僅對豬場的生產帶來了巨大影響,同時也更好地關注和改善了豬的生活環境。智慧豬場中,豬舍中的溫度、濕度等可以自動調節,確保豬的舒適度。與此同時,豬舍的大小和空間也越來越足夠,豬可以自由活動和散步,這些都是科技應用成果帶來的優勢。同時,這些科技的應用還可以減少廣泛使用的抗生素、添加劑等化學品,從而減少對環境的負面影響,有助于生態環境的改善。

      參觀智慧豬場,讓我感受到了科技與畜牧業的緊密關系?萍嫉倪\用已經讓畜牧業有了極大的進步,但同時也提出了新的挑戰和問題。我們應該更多地關注動物福利等議題,即使科技創新讓養殖過程變得高效,但我們也不能把動物當作機器;此外,環境問題也是我們要考慮的。智慧豬場的.這些問題和方法就是一個很好的代表,提醒我們在發展科技的同時,需要平衡社會、環境和經濟的利益。

      參觀智慧豬場給我留下了深刻的印象。我們需要不斷地發展和創新,吸納和運用新的技術和方法,以更高效和可持續的方式發展畜牧業。同時,我們也應該從智慧豬場中學到啟示,更加關注動物福利和環境保護,切實保持畜牧業的可持續發展。

    酒店參觀心得14

      xx年8月25日上午,作為明珠園培訓員工,在人力資源部的組織下,我們參觀了天津天保國際酒店及天津泰達國際暨會館。

      在參觀中我們了解到,天津天保國際酒店是天津港保稅區天?毓晒敬砉芪瘯顿Y3億元興建的,集客房,餐飲,商務會議,康體,娛樂,培訓于一體的五星級綜合性國際酒店?偨ㄖ娣e4萬平方米,投資近800萬元的全封閉透明恒溫空中走道橫跨京門大道,將南北兩座樓連為一體。酒店人力資源部的負責人熱情的接待了我們。在她的帶領下,參觀了酒店內的各個部門,并為我們詳細介紹了酒店的情況。

      參觀后,感覺我們要學的地方還真多,在硬件設施和一些細節上我們還是有一定的差距。我想,細節的改變并不需要多少財力和物力,而是需要對細節的思考。住店的顧客在享受同等服務的情況下,他們更關注的是細節,一個細節可能就會永遠留住一個顧客。通過參觀,我更深刻地認識到“細節決定成敗”這句話的道理。

      告別了天保國際酒店,接著我們到了本次參觀的第二站——天津泰達國際酒店暨會館。

      久負盛名的泰達國際酒店暨會館隸屬于天津泰達國際酒店集團,泰達國際酒店暨會館是泰達國際酒店旗下的五星級商務度假酒店和會員制俱樂部。六座歐式建筑及優雅園林洋溢歐陸古典風情,置身其中,陶醉在中西文化完美結合的藝術氣息之中。

      泰達國際酒店暨會館位于經濟技術開發區,靠近京津高速。我們到達之后分成兩個小組分別參觀。

      參觀會議室的時候,我們發現,他們的會議物品擺設、茶杯、鉛筆方向一致,嚴謹而有序;在泰達的f座公寓大堂里看到了天氣指南牌,這也是一個細節,讓我們感受到了他們的服務真是很貼心,細致,讓人記憶猶新;還有他們的電梯是需要房卡才能乘坐,這就保證了客人的安全性。

      每到一個樓層,員工都在向你傳遞著熱情,向客人主動問好,讓路,微笑,馬上跑過去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著等你進去之后才回到崗位上。這是一套服務,但在執行的過程中向顧客傳遞著熱情和親切,還有尊重和關懷。

      我們提倡微笑服務,但微笑的質量還不高,這是氛圍的關系,我想我們還沒有形成這樣的一個氛圍,良好的服務在于傳遞,我們需要思考我們在服務的過程中給顧客傳遞了什么。

      通過參觀考察星級酒店,使我們真切感受到了星級酒店的服務水平與服務細節,開拓了眼界,增長了見識,強化了服務意識;同時我也意識到,作為酒店行業的一名工作人員,能力是培訓出來的,品質是服務出來的,微笑是用心發出的,所以,要想做一名優秀的酒店職業人,我的路還很遠,我會朝著這個方向奮斗,努力!參觀酒店的心得體會(5)

      到一家四星級酒店參觀后,感覺我們要學的地方還真多,這是不可辯駁的,因為投入的差距是很大的。也許有很多人會認為我們與他們是不能相比的,也是學不來的,這種想法有一定的正確性,三星是不能和四星相比,但是還是有很多地方可以學的。學什么,怎么學倒是我們應該認真探討的話題。在硬件不及的情況下,我們是否更應該從理念和方法上入手去學習呢?真正有價值并能夠運用在我們酒店管理中的就是理念與方法,從華辰學習后,我與大家分享一下我的學習:

      一、完美來自于顧客。

      參觀華辰的客房后,有幾個非常深刻的印象:簡單的桌柜、滿足所需的用品、家庭房等等,這一切的設計都來自于對顧客需求的充分考慮,而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美,充滿家庭的溫馨。從這一理念中我們應該學到,我們的任何一項基礎設施布局、環境美化、服務提供等工作的出發點在于顧客的需求。每一個崗位都必須從客戶的需求出發進行再設計,顧客需要什么我們力所能及地提供,屬于顧客潛在需要的,我們也應該準備充分,盡可能的讓顧客感受到我們的服務是完全處于對顧客的負責以及需求的盡力滿足。在我們的工作和環境布置中,難免有多余的,有不合理的,評價正確保留與舍棄與否的標準是什么,不應該是領導的主觀判斷,而應該是對顧客需求的深入分析。

      二、把你服務的每一個人當成你最大的顧客。

      在參觀的過程中,大家都可能深有,華辰的每一位員工都對你表達出了極大的熱情,他們不會因為你只是來參觀的就有絲毫的怠慢,而是把你當成他們最大的顧客,一樣享受貴賓級的服務。這樣一種理念直接會催生我們的消費熱情,我們已經成為華辰的潛在顧客。相比之下,我們的服務就與之差距太大了。我有次晚上大概8點來吃飯的時候,可能快下班了,某個服務員因為認識我,就對說“你們快點吃吧,我們要下班了!比缓笪野堰@件事反映給主管,主管說“她對你熟悉,才這樣說的!备魑,工作是不能講人情的,服務是不能區別對待的,哪怕我們關系很好,哪怕我們是同一個單位的同事,在這里消費,就是這里的顧客,怎么能夠區別對待的。這雖然是一件小事,但反映出的卻是大問題,我們有明確服務理念嗎?如果你直接服務顧客,就請把你最專業的服務提供給他,這就是一種品質,而不不論他是誰,在你的眼中,沒有老板、沒有老總、沒有你熟悉的人,只有你的.顧客。

      三、專業體現品質。

      我們經常談服務品質不高,怎樣才能體現服務品質呢?要提高服務品質,這是我們首先要弄明白的。華辰的服務有品質嗎?有,至少比我們有品質。參觀會議室的時候,你會發現他們的會議物品擺放,茶杯、鉛筆比方方向一致,擺的時候你看那個服務員還用眼睛去瞄瞄,看有沒有擺放到位。她在干什么,她在體現專業。我們就不同,開員工大會的時候,兩個服務員把講臺搬上來的時候,往上面一放人就跑了,他就不管你是否放正,還得讓我重新再擺一次,我也得去瞄一瞄,左看看,右看看。吃西餐的時候,你看看旁邊站的那服務員兩個眼睛就看著你的盤子,當你吃完去拿吃的時候,她馬上就過來把你的盤子換掉,在服務的過程中深刻注重程序,這就是專業。

      四、細節會讓顧客記住你。

      大家在客房看到過華辰的天氣指南牌,這是一個細節,讓我們感受到了他們的服務真是很細致,讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶,跟我們的沒有什么兩樣,但他們卻在表層的石粉上印上他們的標志。細節的改變并不需要多少成本,需要的是對細節的思考。你看華辰老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀,“這個是我們獨創的,這個可以怎樣,又可以怎樣,成本也蠻少的……”他在宣傳什么,他在告訴我們他們工作的人性化以及對細節的追求,把對細節的改變當成他們的智慧財富。住店的顧客在享受同等服務的情況下,他們會更關注細節,一個細節可能就會永遠留住你的顧客。

      五、向你的每一位顧客傳遞熱情。

      到每一個樓層,華辰的員工都在向你傳遞熱情,她會說“你好、這邊請”,微笑,馬上跑過去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著等你進去后才會到崗位。這是一套工作程序,但在執行的過程中卻在向顧客傳遞著熱情。聽他們的人員說話,語氣柔和、語速不快不慢,但不乏熱情,他們的人力資源部經理是這樣說的:“我們用肢體語言來傳遞我們的文化,這是培訓中的重要一課!蔽覀兲岢⑿Ψ⻊,但微笑的質量卻不高,這是氛圍的關系,因為我們還沒有形成這樣一種氛圍,至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀,怎么傳遞呀,你的微笑專業嗎,是真笑還是假笑,還是皮笑肉不笑,管理人員有沒有對員工微笑。良好的服務在于傳遞,我們需要思考我們在服務的過程中給顧客傳遞了什么。

      六、讓制度更人性化一些。

      與華辰人力資源部經理的交談過程中,他談到華辰的獎罰模式,對于罰款他們確定了標準分制,允許員工犯錯誤在一定的分值,當超過規定分值后要進行罰款,在規定分以內進行必要的獎勵。這就顯得很人性化,員工不可能不犯錯,少做少錯,多做多錯,不做不錯,這是一定的,我們的制度應該更人性化一些,這樣才可能真正提高員工的積極性與加強員工的自律性。當然,對于一些原則性錯誤,比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內,對于此內行為必須做到發現一例,嚴處一例。

      七、時時培訓,馬上行動。

      談到培訓,我們往往把培訓工作推給人力資源部,其實,部門管理者才是最好的教練,作為主管,要時刻對下屬進行培訓。參觀機房的時候,機房門旁有很多墻灰掉落在地上,主管馬上叫來清掃員,在旁邊嘀咕了幾句,大概有二十秒的時間,清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過程,這就是培訓和行動的過程。當出現問題時,部門主管不要簡單地吩咐下屬怎么做,要教會他方法,這樣才能夠避免再次出現類似的問題。

      八、獲取顧客意見,時刻改進。

      顧客的意見應該當成一種財富,而不能怪顧客太挑剔。在華辰用餐后,西餐主管走過來的一句話就是“對我們這里的菜有什么意見嗎?”眾口難調,每個人口味不同,肯定是意見不一的,通過顧客的意見而找準客戶的喜好,可以為他帶來更好的服務,也可以進一步改善我們的服務,讓我們的服務更貼近于顧客,更具有針對性。

      雖然我們的硬件基礎不如四星級,但我們在服務、管理等軟件上可以向他們學習,三星級酒店就要創造四星級服務,如果我們的服務達不到三星或者二星,我們評三星有什么用,希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級酒店,四星級服務!蹦芰κ桥嘤柍鰜淼,品質是服務出來的,如何服務,四個字概括之——“用心服務!

    酒店參觀心得15

      20xx年7月4日,北京北大資源研修學院“酒店管理精英體驗營”活動的第四天。為了讓體驗營的同學進一步開闊視野,深入了解酒店行業,親身感受國際星級酒店的優雅環境和優質服務,“酒店管理精英體驗營”師生一行人來到洲際酒店管理集團旗下的'皇冠假日五星級酒店進行參觀學習。

      我校體驗營師生受到了酒店方的熱情接待。該酒店人力資源部經理向同學們介紹了洲際酒店管理集團的發展歷史、旗下品牌的發展歷史、企業文化以及發展理念。隨后,帶領同學們參觀了酒店客房、康體中心、宴會廳、中餐廳、西餐廳、自助餐廳等。參觀結束,體驗營的同學們在酒店的西餐廳享用了西餐,不僅體驗到了國際星級酒店一流的接待和服務,而且對西餐文化有了更深入的認識和學習。

      此次參觀學習,體驗營的同學們親身感受了洲際酒店管理集團的企業文化和管理理念,增強了對酒店行業的認識。同時,也更加堅定了自己進入酒店行業的決心,為自己今后職業的發展奠定了良好的基礎!

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