酒店應急預案(優)
在現實的學習、工作、生活中，保不準會發生突發事件，為了避免造成更嚴重的后果，常常要根據具體情況預先編制應急預案。應急預案要怎么編制呢？以下是小編整理的酒店應急預案，歡迎閱讀與收藏。
酒店應急預案1
一、報警與接警
1、酒店如發生火情隱患，首先進行自滅撲救。一旦發生火勢有復延的趨勢，火災信息會迅速至消控中心，消控中心會正確將火情信息正確記錄，確認起火源后，作為酒店第一反映應及時進行報警（119），通知公安消防并將地點、火情情況進行如實地報告。
2、報警以后，迅速將火情情況告知酒店最高領導（總經理）以及值班經理，同時迅速通知消防和維修人員到達現場。
二、成立撲救指揮部
酒店最高領導在最短的時間內召集各部門人員、安保、工程及日常志愿消防隊員為一體，組成臨時撲救組織、最高行政領導為指揮部（總經理不在時，由總經理助理具體負責）�？傊笓]的職責：
1、根據火災具體情況，確定撲救的各項措施。
2、根據救人第一，先控后消，布置救人，疏散物資的具體方案。
3、向消防隊匯報火情以及現場的情況，并負責現場配合加快火警。
三、通報
火警發生根據救人第一，準確、迅速、集中打好防火戰，先要利用宣傳工具，對講機、電話、廣播、警鈴，人員互相通知向被困人員進行宣傳，進行通報，首要宣傳火源發生點，穩固被困人員情緒，引導人員疏散、撤離。
四、撲救指揮部的職責
1、根據酒店發生的火勢情況，通報發生及蔓延情況，對被困人員進行果斷的撤離。
2、劃分安全區。根據本酒店的周圍情況確定安全疏散點和集合點，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門、安全逃生出口，明確分工，在單位消防人員引導，護送被困人員向安全區轉移，另外在各個環節哨口設立引導員，向被困人員指明方向。
3、在把握及控制火勢的情況下，召集力量布置救人，轉移物資的措施。另外，采取滅火、供水、防堵排煙等救災措施。
4、建立通訊網絡，確保各部門通訊暢通及撲救等實施。
5、公安消防隊到達后，及時將撲救指揮轉移公安消防隊，服從公安消防統一指揮。
五、組織機構
防火安全責任人兼總指揮：防火安全副總指揮：
1、滅火行動組：
2、疏散引導組：
3、通訊聯絡組：
4、安全救護組：
六、疏散和救護
劃酒店安全區，根據建筑特點和周圍情況，又根據著火點情況及時定人員疏散集結的安全區和疏散通道，明確分工，把撲救行動責任落實到各個撲救小組或志愿消防隊伍，引導和護送人員向安全區疏散，撤離在疏散區域內，招待安置疏散下來的人員和穩固疏散人員情緒。
疏散被困人員及疏散物資的次序：
1、先燃火房間，后燃火房間的相鄰房間；
2、先燃著火層以上各層，后燃著火層以下各層；
3、疏散指導組沿著消防樓梯穿越火層進入安全區，引導護送行動不便的人員安全疏散；
4、現場救護，組織本單位義務人員在安全區及時對受傷人員進行處置或送醫院救治。
七、組織自救滅火
在著火現場，由撲救負責人、指揮志愿消防隊員全面到對燃火層進行撲救。撲救負責人全面指揮消防隊員為撲救火災全進程。滅火指揮組的職責：
1、組織偵察火情，把握火勢發展情況，確定火源及蔓延的勢頭。
2、及時向救災指揮部匯報火情情況；
3、根據火勢情況，指揮切斷電源，可燃氣體源；
4、指揮參戰人員實施著火層的滅火、疏散、采取搶救人員的措施。
5、派出人員關閉著火層區的防火門和攜帶滅火工具，防止火勢縱向或水平方向蔓延；
6、檢查對參戰人員的滅火戰斗布置是否符合要求；
7、配合公安消防協同組織滅火搶救，維持周圍秩序。
八、防煙、排煙
開啟燃火層上區層面疏散樓梯間的自然通風窗排煙。
九、安全警戒建筑外圍
警戒任務是：消防路障，指導全部無關車輛離開現場，維持好建筑外圍的秩序。招待消防隊，移交消防滅火的'指揮權給119，服從公安消防的調遣，為消防滅火工作的開展創造有利和暢通條件，以最利于把燃火壓制于救火狀態。
建筑燃火層出入口的警戒任務是：不許無關人員進入燃火區域，知道疏散人員離開燃火范圍，看管從燃火層疏散下來的構件，保證消防隊的滅火行動，有利于滅火要求。
燃火層下一層的警戒任務是：不許已疏散的人員進入或再登上著火層，防止壞人趁火打劫、制造凌亂，保護好全部設備設備，指導疏散人員向安全區有序的撤離。
火災撲滅后，在火災區域設立警戒區，禁止無關人員進入，配合公安消防部門調查火災原因。
十、通訊聯絡
建立通訊網絡，使各部門人員能迅速正確地接受火災信息，按火災應急方案中指定的部位就業和執行業務。
保持建筑內外、著火層與消防控制室、消防控制與工程維修部門的通訊聯絡。
十一、設施保障
保障消防用水，消防用電供應不間斷，保證消防設備的供給和完好，保證受傷人員救護等的運輸工具。
十二、事件結束后分析原因
總經理對消防意識及消防工作的薄弱原因。制訂預防措施。由防火負責人和安全部門檢查、驗證整改措施的結果，對整體酒店進行消防大檢查。
十三、火災發生情況記錄
1、填寫火災事故情況報告
2、追究發生火災的原因及責任人。
十四、日常檢查內容
1、酒店本著加強平時消防演練，每季度組織消防機構人員進行操作演練；
2、每月對消防栓進行檢查，對消防設備、設施要求完全有用；
3、每半月對消防設備進行檢查記錄，防止挪位、移動；
4、每二小時對樓面及重要倉庫、機房重點地進行檢查。發現隱患及異味及時整改及進行消除；
5、火災隱患的整改情況；
6、消防安全疏散情況；
7、消防水道、消防水源情況；
8、滅火機的扶植及有用情況（二年更換一次）；
9、用火用電情況，有無違章；
10、職工消防知識的把握情況；
11、消防安全重要部位的管理情況；
12、易燃易爆物品的管理情況。
酒店應急預案2
一、目的和原則
1。為保證單位的正常生產，保護作業人員及設備的安全，提高電工作業時突然發生觸電事故時的快速反應能力及急救水平，確保對該類重大、突發事件的正確處理，避免事故進一步擴大，并盡快組織恢復建設工作，將事故損失降低至最小程度，結合本公司實際情況，制定本預案。
2�！鞍踩谝�、預防為主、綜合治理”方針，加強電工安全工作，做好突發事故的'預防和控制工作。
二、演習準備
準備好現場、工具、急救箱、擔架、相關人員。
三、具體方案 1人員分配如下：
成員：
現場救護組：
醫療救護組：
領導組：鄭x觀摩組：觸電經過：20xx年12月20日上午8：00分班長王xx組織開班前會并布置工作，強調用電安全和現場注意事項①拉閘掛牌②驗電勞保穿戴整齊等，嚴格遵守電工操作規程，隨后帶領班組電工到一車間配料低壓室檢修震動給料機電機。
1、上午8：25分到現場后電工石x在未戴絕緣手套且未斷開電源的情況下拆除電源線，作業過程中接觸器閉合電源導通，電工石x觸電，班長王xx發現后立即上前拉閘斷電，孟x上前把石x脫離觸電部位并平放至地下。
2、班長王xx不停的重復大喊：石x石x你醒醒，你醒醒。同時孟x打開低壓室門通風，并大喊：有沒有人��？有沒有人��？有人觸電了，快來人��！
3、門外檢查設備的白xx和張xx聽到呼救后迅速到來。
4、白x海進門后查看石x已經沒有了呼吸和心跳，然后實施現場搶救進行心肺復蘇術《注：救護人員需跪在傷員一側肩旁，兩肩位于傷員胸骨正上方，兩臂伸直，肘關節固定不屈，兩手掌根相疊，手指翹起，不接觸傷員胸壁；以髖關節為支點，利用上身的重力，垂直將正常成人胸骨壓陷3cm——5cm，胸外按壓要以均勻速度進行，每分鐘80次左右，每次按壓和放松的時間相等。胸外按壓與口對口（鼻）人工呼吸同時進行，其節奏為：單人搶救時，每按壓15次后吹氣2次（15：2），反復進行》，同時張xx掏出電話進行報警。
5、120張定接警后張xx說：有人觸電需要急救，地點硅鐵四分廠，我在四分廠大門處等你們。張定回復：收到！電話掛斷。電話掛斷后張xx去四分廠大門口迎接120急救人員。此時白xx仍在心肺復蘇急救。
6、白x這時打電話通知公司領導鄭x：石x在一車間一樓配料低壓室觸電，已經沒有了呼吸和心跳。鄭x回話：立即組織現場搶救并撥打120。賀x回復：白xx正在進行心肺復蘇搶救已通知120。數分鐘后鄭x到達現場。
7、急救數分鐘后，救護人員攜擔架與張xx同時而來。
8、救護人員與現場人員共同將石x抬到擔架上，抬出低壓室，進入救護車，拉往第二人民醫院進行搶救。本次演練完畢；
四、觸電原因分析
第一：石x工作期間勞保絕緣手套未佩戴。
第二：王xx未制止違章行為。
第三：孟x未起到監護作用。
第四：石x未進行拉閘驗電斷開隔離開關的步驟。
第五：班組缺乏工作前安全分析步驟及安全意識。
酒店應急預案3
為貫徹落實《中華人民共和國安全生產法》、《生產安全事故應急預案管理辦法》等法律法規及有關規定，確保在安全生產事故發生后，高效有序的實施安全生產事故災難應急工作，最大限度地減輕災后造成的損失，并在項目部統一領導下做好應急救助工作，維護生產經營穩定，特制定本預案管理制度。
一、工作原則
1、以人為本，安全第一。把保障企業員工的生命安全和身體健康、最大程度地預防和減少安全生產事故災難造成的人員傷亡作為首要任務。
2、貫徹落實“安全第一，預防為主”的方針，堅持事故災難應急與預防工作相結合。做好常態下的隊伍建設、完善各種規章制度、預案演練等工作。做到安全工作警鐘長鳴，營造人人重視、個個有責的安全工作氛圍。
二、應急機構組成、職責
1、項目部成立安全事故應急處理領導小組，負責領導、協調本項目的安全生產事故災難工作和平時應急準備工作；安監部主管負責處理安全事故應急處理領導小組的日常工作，指導各部門制定相應的安全生產事故應急預案，按照安全事故應急處理領導小組要求協調、檢查、督促應急的準備落實情況等。
2、重大安全生產事故發生后，項目部立即啟動本應急預案，領導、指揮和協調安全生產事故災難應急工作，并做好安全生產事故災難應急救助工作。
3、項目部安全生產事故應急處理領導小組組成成員如下：
組長：
副組長：
成員:
4、安全生產事故應急處理領導小組主要職責：
�。�1）迅速接受和執行政府主管部門的各項通知，確保政令暢通。
�。�2）組織實施應急預案，發布各項應急命令、指示、通知等。
�。�3）確定應急計劃，部署事故專業應急救援隊伍，實施事故有關人、物轉移救治方案。
�。�4）及時統計、上報事故及損失。
5、安全事故應急處理領導小組現場負責人員應迅速反應，及時作出應急處理，將現場人員按如下分工作出應急安排：
�。�1）首先保證人員的及時搶救
在事故發生后，現場安全管理人員首先積極組織搶救受傷人員，并安排現場員工分工處理事故（成立現場事故救援小組）：救護人員負責受傷人員的臨時護理，自身不具備護理或搶救條件時，須及時撥打120，在專業救護人員到達現場之前，在保證不造成二次傷害的前提下，對受傷人員進行護理。
�。�2）安排通訊人員，負責事故第一時間按程序報告。報告程序：現場人員—施工隊負責人（兼職安全員）—項目部安監部部長—總經理和副總經理，緊急情況下可以越級報告。
�。�3）安排現場保護人員負責對事故現場的保護工作，必要時對事故現場拍照，（4）安排就醫陪同人員，根據實際情況安排專門人員陪同就醫，陪同人員與司機（或夜班值班司機）一起帶傷者就醫，或陪同傷者與到現場救治的120車到醫院救治。
�。�5）事故調查處理
按照《安全事故調查處理管理規定》的相關內容執行。
�。�6）巡視督查
必要時安排保安員牽頭，負責事故現場的治安管理和安全保衛工作，維護現場管理秩序，保證事故處理工作順利進行，采取有效措施，防止事故擴大蔓延。
三、預警預防機制
各部門應當加強對重大危險源的監控，對可能引發特別重大事故的險情，或者其他災害、災難可能引發安全生產事故的.重要信息應及時上報。
四、平時應急方案
1、加強對各部門員工的應急救援和事故預防避險、避災、自救、互救常識的宣傳工作，排查安全隱患，做到防患于未然。
2、各部門可根據自身實際情況做好兼職應急救援隊伍的培訓，提高自救和互救能力。并根據自身特點，定期組織應急救援演練。
3、項目部要建立應急救援機構，儲備必要的應急物資和裝備，確保發生事故時能得到迅速、有效的緊急救助。
酒店應急預案4
為做好防臺風工作，現將《大酒店防臺風應急預案》重新修訂下發，請各酒店遵照執行。
一、組織機構與職責
酒店設立防洪防臺風應急指揮部，臺風來臨時指揮部各組織成員必須立即在酒店做好防汛防臺應對和值班工作。組織機構如下：
總指揮：酒店執行總經理
副總指揮：酒店分管安全工作的總助
成員單位：客房部、餐飲部、前廳部、工程部、保安部、財務部
二、臺風程序
(一)臺風前的自檢準備
1、前廳部：收取大門口橫幅及大門口的燈籠等裝飾物及POP告示牌;大堂或電梯口擺放臺風信息告示牌，并準備好臺風提示卡交給客房部配入房間;準備雨傘雨具，前廳的每一位員工均應了解臺風信息，及時解答客人詢問，準備好前臺應急照明燈，大堂副理應定崗在大堂，做好客戶的問詢工作并關注門口及大堂的情況及時上報，確保前廳正常營業秩序。
2、客房部、餐飲部、財務部：檢查關閉各個房間、包廂、走道和樓道的門窗;做好對客的防臺通知客房部應將臺風提示卡配入房間;準備應急照明燈;
3、總機：負責了解臺風情況及時報告酒店領導和各部門相關負責人;準備好應急照明燈、對講機，并檢查總機后備電源是否正常運作，并在部門經理指導下做好停電應急服務，做好客人的問詢服務。
4、各部門應提早1天準備好報損布草，以便應急使用。
5、由工程部對酒店外圍、平臺、霓虹燈、廣告牌、衛星接收器、各營業部門及承租戶的門窗進行全面檢查用鐵線、繩子、木樁等加固，對不牢固的懸掛物應進行臨時拆除。檢查地下電房機房等重要部位，做好加固酒店大門，并切斷有可能發生短路引發火災的電路，水池應加滿水，確保酒店的水、電、氣正常供應，準備好足夠的'沙袋。
6、總辦負責將臺風信息傳達于各部門所有員工，安排各部門負責人留店值班。
7、保安部通知宿舍保安員備勤，并配合工程部檢查酒店外圍、樓頂等重點部位的下水道、天溝是否通暢，準備照明用具及雨鞋雨衣，安全帽、手電筒、應急燈等。
(二)復檢：由總辦，工程部，保安部負責人按上述條款對各部門的準備情況進行復查。
(三)風勢較大時應啟動急程序：
1、保安部、工程部負責人應留守酒店隨時應對突發險情，保證足夠的人力物力做好搶修補救工作。
2、客房、包廂、布草、酒水、食品倉庫若有滲水，所屬部門應立即將房內物品轉移到安全地點，工程部做好堵漏和排水工作。
3、前門的雨水可能倒灌流入大堂，保安部、工程部將沙包堆積在門口防止流入。PA班負責加派人手將積水清除。
4、后門的雨水可能倒灌流入員工電梯內，保安部、工程部將沙包堆積在后門口防止流入，后門崗保安負責將積水清除，如雨水已向電梯內倒灌，工程部應立即將電梯控制在1F以上樓層，禁止讓電梯運行至-1F — -2F。
5、風力很大時，前門和后門應采取木塞、木板加固，以防玻璃門被風吹毀，加固時要適當保留部分玻璃門開啟，以減少風力對玻璃門的阻力，前門玻璃由行李員和保安部領班共同看護。后門玻璃由后門崗保安看護。
6、風力很大時，大門崗保安員行李員應注意高空墜物并引導客人車輛停入地下車庫，必要時須佩戴安全帽，前廳部應將總臺臺面擺放的臺燈，花盆等收起，以免被吹倒。
7、電梯內若有進水，工程部應立即啟動排水系統，清除積水，為避免若風力較大致使客梯無法運行，應將餐廳屏風推至電梯口遮擋。
8、當遇到停電時，工程部立即聯系物業處進行發電，恢復照明。保安部維持停電時的酒店安全秩序。停電時餐廳收銀臺由餐廳管理人員負責到位看護，總臺收銀臺由保安部前門崗及02或01看護。大堂副理、
01、02應做好客梯服務，查詢是否有客人被關梯，做好被關客梯客人的安撫工作，樓層工及各部門管理人員應分散到各樓層、餐廳向客人做好解釋及安撫工作。
9、天溝出現堵塞時，由工程部、保安部共同派人予以疏通，疏通人員要注意自身安全，必須佩戴安全帽，必要時應系安全繩，由兩人一前一后共同配合操作。應注意屋面設備層用電設備是否存在漏電現象。
10、風力特大時，辦公室應負責通知宿舍員工禁止外出，在店外住的員工應安排留宿酒店，辦公室及各部門負責人應勸阻下班的員工不得離開酒店，辦公室應做好滯留員工食宿安排。
11、總機負責通過電視了解，適時向各部門負責人報告臺風情況，如有機場，高速公路，各大橋關閉的信息應及時向前廳報告，前廳應及時向住店客人通告。
12、臺風較大時酒店執行總經理，工程部經理，保安部經理，應留酒店做好應急準備，其他部門經理是否留住酒店應根據酒店安排，如有離店應向酒店執總報批。
(四)臺風過后有造成酒店損失的，各部門應在二日內匯總上報損失情況。
酒店應急預案5
一．應急自發電
當外部供電突然中斷時，工程部（或稱動力部）應緊急啟動（全自動）事先已處于準備狀態的應急柴油發電機組，于15秒鐘內將電力送入低壓配電系統。
首先，應滿足保證電源（或稱事故電源）段的使用需求。供電范圍包括：
客房內廊照明燈；客房區域各通道照明；
各安全出口、疏散樓梯照明；公共區域通道的部分照明；
重要營業場所（前廳接待、商務中心、餐飲預訂等）的照明；
重要的會議廳堂各演出場所用電；
當應急發電機負荷余度較大時（預留消防水泵電力），可酌情恢復部分客用電梯的供電。逐步放開各區域送排風系統設備的使用。當發電機的負荷到額定值的80%時，即不可再加負荷。留出一定的余度，緩解用電負荷波動（如電梯啟動）。
二．各崗位職責
1.工程部：當值管理人員（職位最高者），應盡快到達配電房，協助用電調度�？傉{度權在當值電工，根據發電機運行狀況，在確保發電設備安全的前提下進行配送電。其他各機房管理人員應訊速返回機房，監視、配合機房設備進行電力轉換。
2.保安部：當值保安主任（或許主管），應盡快到達保安監控中心，觀察各監控設備的運行情況。設備是否受轉換電的影響，酒店各主要出入口（安全出口）情況如何，消防自動報警系統運行狀況如何，是否需要工程部技術支援，或調派保安員加強一些區域的安保工作。至電力恢復正常后，方回歸正常運作。
一、事故停電
1、事故停電是指外供電線路發生事故造成停電，這種停電分大面積停電無法恢復和瞬間閃斷兩種。
2、事故停電由于屬于突發事件，所以情況一般都非常緊急需要各部門協調工作。
3、配電值班人員發現停電后要第一時間詢問供電部門停電原因，及時大堂副理、夜間要通知值班經理、部門經理、及酒店各相關值班崗位。
4、查明原因后要立刻采取措施確定處理案。
�。�1）嚴重事故停電無法立刻恢復要立刻按計劃停預案處理進行備用線路轉換投送。
�。�2）瞬間閃斷停電是由于故障較小沒有形成跳閘造成瞬間失壓，這種停電情況按正常送電流程對高低壓配電柜進行恢復送電，送電流程與變換線路送電流程一樣。
5、如連續閃斷超過兩次要停止送電，進行備用線路轉換待供電部門查明原因處理完畢后根據酒店經營情況進行專用線路恢復。
酒店停電應急處理
突然停電時，酒店管理人員啟動應急照明系統，并通過廣播，按照采取應對方法，同時聽從現場工作人員的安排，不要亂跑亂擠。特別是不要驚慌，以免引起踩踏的事故。
1、配電值班人員接到或發現停事故停電后立刻到事故現場確定事故原因、事故造成停電面積，影響區域。
2、如停電面積影響較小要及時通知使用部門做好停電后的各項應急準備工作。
3、如停電面積較大要及時上報部門、通知使用部門、通知大堂副理，夜間發生問題要及時通知值班經理，詳細說明停電原因、影響面積、處理情況以及應急措施。
4、立刻對事故現場進行處理首先要確定故障點，斷開故障點將故障范圍降到最小，減少影響營業區面積。
5、要盡量采取臨時線路保障營業區用電和必要的設備用電供應。
6、對事故處理情況要及時與使用部門溝通，說明事故處理進展情況，讓使用部門做好各項應急準備工作。
7、事故處理完畢要要及時恢復用電并通知部門、使用部門、夜值經理及相關崗位。
8、供電正常后要對事故點進行監督跟蹤防止故障再次發生。
9、事故處理完畢運行正常后要對事故發生原因進行，找出發生故障原因從管理或即使角度對設備或線路進行相關改造，并整理文件備檔。
二、計劃停電
1、計劃停電是指供電部門對線路進行計劃檢修。計劃檢修前兩天會同通知使用部門到供電部門辦理工作票。
2、值班室接到通知后要立刻報部門領導，并通知酒店領導。書面通知各部門詳細停電時間做好各項準備工作，做好住客的解釋工作
3、通知各部門計劃停電可以對雙路供電線路進行自動轉換，時間需要3秒鐘，這3秒鐘酒店各部門要做好各項準備工作。
4、計劃停電各部門要做工作好住客解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關閉等工作。
6、供電正常后巡查負二層供水設備、低壓配電室、十七層水箱水位，巡查完畢在巡查上登記巡查情況。
7、整個供電處理完成后在工作日志上詳細登記操作時間、步驟、人員存檔。
三、電梯停電應急處理
�、佼敶髲B出現停電事故后，電梯維修人員應手持應急照明設備第一時間到達監控室查看電梯位置。
�、陔娞菥S修人員到達電梯所在樓層時首先確定電梯的準確位置，判斷是否可以放人。
�、郛旊娞蓦x地面80公分以上時不可以放人，需要盤車到平層位置后才可放人。
�、墚斉袛嚯娞菸恢脽o法放人時，應安慰乘客：“請您耐心等待，您在轎廂內最安全”。
�、莓敺懦霰焕藛T后，應引導住客走安全通道離開大廈。
�、揠娞菥S修人員應到機房斷掉所有電梯的總電源，防止電梯恢復后大電流沖擊電子板。
為了做好酒店突發停電后的應急救援和處置工作，確保酒店在突發停電緊急情況下，有效地組織相關部門開展應急救援，最大限度的減少不必要的損失和帶來的后果，根據上級有關規定，結合酒店實際，特制定酒店突發停電應急預案，現將突發停電后各相關部門的工作分工如下。
安全部工作：
1、酒店一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，并召集當班所有保安進行分工，分派保安對酒店各出入路口加以控制，對外出物品和人員進行盤查，嚴格把關，防止財物外流。
2、迅速派保安沿各樓層檢查電梯，利用喊話、拍打檢查電梯內是否留有被困人員，如有被困者，立即通知工程部并積極協助采取營救措施。
3、派保安沿各樓層不斷巡視，尤其是要加強重點部位、重點場所和區域的安全巡視檢查，主要檢查樓層房門的門鎖情況，樓層的應急照明情況，以及樓層人員的活動情況等，防止有人利用停電時伺機作案和趁火打劫。
4、通知相關部門做好停電后重要設施和器材的.保護看管工作，防止有人進行破壞。
5、全力做好停電后各種突發事件的應急和處置工作。
6、積極督促協助工程部查找停電原因，盡快恢復接通電源。
房務部工作：
1、酒店一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，樓層員工要對各樓層房間、寫字間進行認真檢查，防止有人點燃蠟燭或亂丟煙頭引發火災事故，同時做好對客提示和耐心的解釋工作。
2、停電時間較長時，服務員要勸解客人不要驚慌，盡量滿足客人的需求，客人要求離店時，要做好引導，緊急情況下，還要做好人員的疏散工作，并引導客人從步行梯向店外撤離。
3、前臺立即做好客史資料的保存和備份工作，并通知大堂副理堅守崗位，處理相關投訴和協調解決因停電出現的相關問題。
4、行李員要做好客人貴重物品的看護工作，并盡量控制外來人員停電后進入酒店。
餐飲部工作：
1、酒店一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，餐飲服務員要對各營業場所和消費包間進行認真檢查，防止有人點燃蠟燭或亂丟煙頭引發火災事故，并做好對客提示和耐心的解釋工作。
2、停電時間較長時，服務員要勸解客人不要驚慌，盡量滿足客人的需求，客人要求離店時，要做好引導，緊急情況下，還要做好人員的疏散工作，并引導客人從步行梯向店外撤離。
3、消費客人較多時，服務員要對隨行人員多加關注，留意并觀察消費客人及其周圍的動向，要對客人的隨身物品做好提示和看護，同時對客人寄存的物品妥善保管。
4、廚房員工要對爐灶、管道、大功率用電器等重要設備進行認真檢查，并關閉電源、電器、油閥和各種開關，采取相應的防范措施。
工程部工作：
1、酒店一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，首先在第一時間內，搞清停電的原因。
2、若是供電局系統停電，立即召集所有當班人員，兩人一組手持照明燈分別奔赴大堂、配電室、交換站、餐廳和樓層，查看應急照明設施，并將相應電氣設備開關調至關閉位置。
3、電梯營救人員迅速就近打開電梯轎箱廳門，大聲呼叫，確認電梯內是否困有客人及電梯所在位置，如果不在平層位置，則迅速趕赴14/F電梯機房，打開房門馬上斷開電源開關，拆下曳引機抱閘防護罩，用專用工具輕緩下壓機械抱閘，待電梯轎箱緩慢向上滑至平層位置時，用電梯專用機械檢修鑰匙打開轎箱廳門，協助被困客人迅速撤離電梯。
4、交換站溴化鋰機組、板式交換器和容積式交換器一旦停電，馬上將蒸汽關閉，以免損壞設備。
5、若是因配電室進水、起火等原因無法正常供電，緊急情況下可通過切換至消防備用電源狀態保證生活泵、消防泵、噴淋泵、電梯和監控室供電，保證重要設備設備運行。
6、若是配電室分支線路電氣元件故障，可立即將分支回路脫開，并懸掛警示標志，保障其他回路正常供電，隨后再設法解決。
7、停電期間，嚴禁使用明火作業，易燃物品周圍應設置隔離帶，并加強巡視。
8、停電期間，工程部當班員工要聽從經理的統一指揮，及時各自分管區域的最新動態。
財務部工作：
酒店一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，財務部辦公室要做好現金、支票及印章的存放，前臺以及各收銀點也要立即做好現金的管理和客史資料的保存與備份工作。
營銷部、人力資源部、采購部、總經辦工作：
酒店一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，各辦公室人員要堅守崗位，并做好各種協議、人事檔案等重要資料的管理和存放工作。
特別強調：
各部門要在突發停電后，相互協調，相互配合，密切合作，并按預案內容完成各自的工作，力爭將停電造成的損失控制和降低到最低程度。
酒店應急預案6
1總則：
本預案針對對酒店內發生火災、防汛、電梯困人、停水、停煤氣、煤氣泄漏、停電、觸電、漏水、停蒸汽等緊急情況時，工程部采取的應急措施予以表述，為了規范應急事件的應對管理，特制定本預案，請各位專業人士參考指導，如有雷同純屬巧合。
2工程部火災撲救預案
2.1在工程部管轄范圍內的各機房或工作區域發生火災，發現值班人員應根據火勢大小，在保證人身安全的同時盡最大努力滅火，在撲救的同時要及時向保安部報警。
2.2當飯店內其它區域火災發生時，工程部經理應立即趕赴現場，組織人員切斷火區電源，根據情況采取技術措施進行搶險救災。負責消防報警系統、火災撲救系統維護的技術人員應立即趕赴中控室協助飯店撲救總指揮開展工作，工程值班人員立即在消防泵房就位，按照飯店撲救總指揮的指令開啟撲救系統。
2.3工程部值班管理人員應堅守崗位，隨時指揮調動各班組人員到達現場、搶救物資，并在出現險情時組織人員撤離。
2.4工程部各崗位或未受火災危害的要害部位如：鍋爐房、空調機房、水泵房、配電室、電梯機房、等機房值班人員都要根據需要迅速就位，隨時關停設備。
2.5對店內容易發生火警的部位根據不同季節加強巡視檢查。
2.6加強用電的安全管理，杜絕私拉亂扯和超負荷用電等。
2.7各部門員工火警安全掌握要點：
2.7.1、安全出口——要熟悉所在位置。
2.7.2、火警——如遇初期小火，利用就近滅火器材滅火。
2.7.3、疏散時——走樓梯，不得使用電梯。
2.7.4、最后撤離的員工切記關閉所有門窗及電源。
3工程部防汛預案
3.1.工程部值班管理人員應熟知飯店內的各種防汛設施和防汛設備的操作，每年定期由主管對各有關崗位進行專門培訓。
3.2維修班須根據工程部年度保養計劃，定期對各類防汛設備進行保養、檢驗、試運行，保持防汛設備在防汛期處于良好狀態。
3.3值班人員在防汛期應加強對防汛設備的巡視，隨時注意雨情的大小變化和各排污泵的工作情況。
3.4當雨量大，防汛排水有困難時，工程部值班人員應立即向上級報告，以做出恰當決策。
3.5工程部值班人員根據雨量和防汛設備投入操作情況，隨時適當抽調其他當班人員一并參加防汛排水工作。各班人員要服從防汛工作的安排，確保飯店安全，把各種損失降到最小。
4電梯困人解救方法
電梯困人
4.1目的
盡快讓被困在電梯里的人員脫離險境，確�？腿撕蛦T工的安全。
4.2程序
4.21發現電梯關人情況并報告。
4.2.2任何人發現電梯關人情況，應立即報告工程部，電話(983、8211)和保安監控中心，電話(8925、1193)。保安監控中心人員從電視監控中心看到電梯關人情況后，應立即通知保安人員和工程部前去解救。
4.2.3工程部人員無法解救被困人員，立即通知電梯公司急修部。通報工程部經理和保安部經理。
4.2.4樓層確認。
主要由保安人員和工程部人員逐層確認關人電梯的停駛樓層，敲擊電梯門，詢問等方式。
4.3采取緊急解困措施。
4.3.1通過電梯對講系統安撫被困人員。
4.3.2當電梯發生意外情況，乘客困于電梯內時，首先確定轎廂�？康臉菍游恢�，對被困乘客進行安撫工作并要求靜候解救。切勿嘗試自行設法離開電梯轎廂以免發生危險。
4.3.3必須由受過專業培訓的技術人員采取應急措施盤動電梯解救被困人員，并且熟悉電梯門機機構和工作原理。
4.3.4在進行盤動電梯之前必須切斷電源總開關。
4..3.5盤動電梯應遵守就近原則，選擇上或下行至最近樓層。
4..3.6技術人員完成上述操作后必須恢復制動裝置，方可用電梯外門鑰匙在該層打開電梯內外門放出被困乘客。
4..3.7盤動電梯放人時，操作人員必須小心緩慢松開制動裝置，防止電梯轎廂由失重加速造成失控發生危險。
4.4搶救疏散。
4.4.1解救過程中有人員受傷或因驚嚇引發其他生理疾病，由酒店醫務人員就地急救或撥打“120”請求救護。
4.4.2疏散。
在場各部門員工配合保安人員做好圍觀人員的勸離疏散工作。
4.4.3善后處理。
由酒店突發事件處置指揮部進行。
4.5電梯困人事件的預防
4.5.1工程部電梯維保單位應定期對電梯運行狀況進行檢查和維護。
4.5.2值班經理行李員等可乘坐電梯人員發現電梯異常，必須及時通知工程部人員到現場查看、解決。
5給排水系統故障應急程序
5.1給排水系統出現故障：對于工程部計劃性停水熱水、自來水由工程部書面通知各部門，工程部應急性維修的停水由工程部電話通知各部門；
5.2工程部通知餐飲部、大堂副理及相關部門，由各部門按本部門應急處理預案進行，做好對客人的解釋和安撫工作；
5.3對于外網停水由值班人員及時與自來水公司取得聯系，詢問原因和恢復時間，由工程部及時通知各部門供水具體方案，盡量保證營業需要，由于突發原因造成的停水參照第8條漏水應急預案進行。
5.4值班人員應及時檢查蓄水池水位；
5.5值班人員必要時關停供水泵；
5.6保持與工程部值班人員的聯系；
5.7綜合維修班和值班人員在崗位待命；
5.8供水系統正常后，由值班人員通知餐飲部、大堂副理和相關部門，說明供水正常，由各服務部門做好供水的善后工作。
6天然氣泄漏污染控制程序
為迅速、有效地處理天然氣泄漏及管路停氣污染事故，防止人員傷害發生，減少對周邊環境造成環境影響及損失，制訂本預案。
由于外網原因或工程部計劃性、應急性維修的停氣故障，應按以下程序進行：
6.1由于外網及工程部應急性維修的停氣由工程部電話通知各部門；由各部門按本部應急預案進行，做好應急性供氣準備，如調整用氣量，用氣時間，使用液化氣等；
6.2對于外網停氣由值班人員及時與天然氣公司取得聯系，詢問原因和恢復時間，并將相關信息及時通知用氣部門；
6.3供氣正常后由值班人員通知用氣部門，由用氣部門做好供氣的檢查善后工作。
由于供氣管路、用氣設備出現故障，發生漏氣時應按以下程序進行：
6.4天然氣報警程序
工程部值班人員---飯店值班經理----保安部
6.5工程部值班人員接到報警后要立即奔赴現場，進入泄漏區域迅速判明設備的泄漏點。組織有關工程技術人員進行止漏和排放，并加強通風換氣。若情況嚴重，要立即采取停氣措施，由工程部值班人員負責向酒店領導報告，并通知有關部門前來搶修。
6.6飯店值班經理接到煤氣報警通知后，要立即趕赴現場，視情況組織人員采取安全措施，如情況嚴重，需向上級匯報處理。
6.7保安部值班人員接到報警后，要迅速趕往現場，協助工程技術人員檢查室內外情況，排除各種可能引爆的條件，布置安全措施。
6.8保安部接到天然氣報警通知后，要立即控制天然氣泄漏區域周圍的一切火源包括明火、吸煙、電器火花、車輛啟動等，禁止車輛通行，待接到撤除警戒命令后恢復通行。
6.9事故總結。
排險后由工程部負責向飯店領導寫出事故報告事故原因、責任人、采取的措施、有無損失等。
7停電應急預案
7.1外網計劃停電
7.1.1領班確定停電時間后，以書面形式上報領導批示。
7.1.2領導批示后，文員根據批示下發停電通知。
7.1.3當值主管、領班及時趕到配電室待命。
7.1.4停電前領班再次通知重要部位：前臺、保安部、餐飲部、娛樂部、中控室、電梯機房、電腦機房、視聽機房等。
7.1.5按照規定時間進入倒閘程序。
7.1.6分斷低壓負荷原則:首先分斷非面客區動力空調電源，其次分斷非面客區照明，再次分斷面客區動力照明。
7.1.7進入高壓倒閘程序。
7.2正常送電
7.2.1高壓倒閘完畢檢查正常后，
7.2.2送1#、2#、3#主變壓器，檢查正常后，
7.2.3合低壓主進空開，檢查正常后，
7.2.4送低壓負荷原則:首先送面客區域照明和動力,其次送非面客區域照明,再次送非面客區域動力空調,檢查正常后，
7.2.5檢查配電室高、低壓配電柜電壓、電流、指示燈、操作手柄位置是否正常。
7.2.6詢問檢查監控中心、電梯機房、電腦機房、視聽機房、水暖設備運轉是否正常。
7.2.7正常倒閘完畢。
7.2.8領班及倒閘操作人員在工作票上簽字。
7.2.9停電倒閘全過程需10分鐘左右完成�，F在停電倒閘操作時間約在3-5分鐘左右完成。
7.3非正常停電應急預案
7.3.1.非正常停電高壓突然停電、供電局線路故障急需馬上停電、自身線路故障引起跳閘。
(1)突然停電或接到緊急停電通知核實后，
(2)接到通知人員馬上向領班或主管或經理匯報。
(3)當值主管、領班及時趕到配電室待命。
(4)配電室當值人員做好倒閘準備工作。
(5)檢查高壓供電情況及各主進開關狀態
(6)如雙回路高壓正常，低壓主進跳閘可按低壓倒閘操作程序執行。
(7)分斷低壓負荷原則:首先分斷非面客區動力空調電源，其次分斷非面客區照明，再次分斷面客區動力照明。
(8)分斷低壓負荷開關同時，檢查各負荷開關是否有跳閘現象，如有通知在場人員并記住標牌。
(9)進入倒閘程序。
(10)送1#、2#、3#主變壓器檢查正常后，
(12)合低壓主進空開，檢查正常后，
(13)送低壓負荷原則:首先送面客區域照明動力,其次送非面客區域照明,再次送非面客區域動力空調,檢查正常后，
(14)檢查配電室高、低壓配電柜電壓、電流、指示燈、操作手柄位置是否正常。
(15)詢問檢查監控中心、電梯機房、電腦機房、視聽機房、設備運轉是否正常。
(16)倒閘完畢。
(17)領班及倒閘操作人員在工作票上簽字。
8觸電應急預案
發現有人觸電時，首先要盡快使觸電人脫離電源，然后根據觸電人的具體情況，采取相應的急救措施。
8.1脫離電源的方法：低壓
8.1.1拉閘斷電：觸電附近地點有電源開關或插銷的，可立即拉開開關或撥下插頭斷開電源，但應注意拉線開關、平開關等只能控制一根線，有可能只切斷了零線，而不能斷開電源。
8.1.2切斷電源線：如果觸電附近沒有或一時找不到電源開關或插銷，則可用電工絕緣鉗或干燥木柄鐵鋸、斧子等切斷電線斷開電源。斷線時應做到一相一相切斷，在切斷護套線時，應防止短路弧光電流傷人。
8.1.3用絕緣物品脫離電源：當電線或帶電體搭落在觸電人身上或被壓在身下時，可用干燥的木板、木棍等絕緣物品，作為救護工具，挑開電線或拉開觸電者，使之脫離電源。
8.2脫離高壓電源的方法：高壓
8.2.1拉閘停電：在高壓配電室內觸電，馬上拉開斷路器。高壓配電室外觸電，則應立即通知配電室值班人員緊急停電，值班人員停電后，立即向上級報告。
8.2.2短路法：當無法通知拉閘斷電時，可以采用拋擲金屬導體的方法，使線路短路，迫使保護裝置動作而斷開電源。高空拋擲要注意防火。拋擲點盡量遠離觸電者，并且要二次以上。
8.3脫離跨步電壓的方法：
遇到跨步電壓時，可按上面的方法斷開電源，或者救護人穿絕緣鞋或單腳著地跑到觸電者身旁，緊靠觸電者頭部或腳部，把他拖或躺在等電位地面上即身體躺成與觸電半徑垂直位置，即可就地靜養或搶救。
8.4脫離電源的注意事項：
8.4.1救護者一定要判明情況做好自身防護，在切除電源前不得與觸電人裸露接觸跨步電壓觸電除外。
8.4.2在觸電人脫離電源的同時，要防止二次摔傷事故，即使是在平地上也要注意觸電人倒下去的方向，避免摔傷頭部。
8.4.3如果是夜間搶救，要及時解決臨時照明，以免延誤搶救時機。
8.5傷員脫離電源后的.處理：
8.5.1觸電傷員如神志清醒者，應使其就地躺平，嚴密觀察，暫時不要站立或走動。
8.5.2觸電傷員如神志不清者，應就地仰面躺平，且確保氣道通暢，并呼叫傷員或輕拍其肩部，禁止搖動傷員頭部呼叫傷員。
8.5.3觸電傷員呼吸和心跳均停止時，應立即按心肺復蘇法支持生命的三項基本措施，正確進行就地搶救。
A、通暢氣道
B、口對口鼻人口呼吸
C、胸外擠壓人工循環
8.5.4需要搶救的傷員應立即就地堅持搶救，并設法聯系醫療部門接替救治，在醫務人員未接替救治前，不應放棄現場搶救。
9漏水事故處理應急預案
為迅速、有效地處理突發性漏水事故，減少漏水造成的損失，特制定漏水事故處理應急預案。
9.1漏水事故是指飯店空調系統、采暖系統、生活冷熱水系統、噴淋消防系統、雨水系統等因管道損壞造成的大面積、突發性漏水事故。
9.2工程部報修值班人員接到報修后應立即通知水暖維修人員趕到漏水現場，并通知綜合水電暖領班及工程部經理。
9.3維修人員到達現場后根據現場情況及時關閉相應閥門，漏水管道無法關閉控制閥門或沒有控制閥門的，維修人員應采取其它緊急措施盡量減少漏水量。
9.4工程部綜合水暖領班或總值班在接到漏水通知后應立即趕到漏水現場，指揮并協助維修人員進行搶修，漏水無法控制需系統泄水的，由綜合水電暖組領班報請工程部經理或飯店總值班經理同意后通知綜合水電暖組運行值班人員對相應系統進行泄水，并通知可能影響的部門。
9.5漏水事故危及用電安全的，維修人員應立即通知強電組采取相應措施，避免發生電力事故。電梯及相關設備的保護措施等，防止重大設備故障的發生，減少直接損失。
9.6漏水被控制后，維修人員應及時修復漏水部位，盡快恢復供水。
9.7查找事故原因，總結教訓，對其它可能出現相同事故的部位進行檢查。
10空氣污染傳播性疾病應急預案
為迅速、有效地處理空氣污染事故，防止人員傷害發生，減少對周邊環境造成環境影響及損失，制訂本預案。
飯店區域內及由飯店引起，其它區域發現如流感、軍團病等空氣傳播疾病后，工程部經理應立即趕赴現場，組織人員進行應急處理，并通知疾控中心進行相關處理。
10.1關閉相關區域的空調送風機，防止疾病擴散，對該區域的進入人員進行必要的檢查和隔離；
10.2對所有空調風機進行消毒、清洗，必要時更換空調過濾網；消毒辦法具體參見國家相關消毒規范
10.3調整空調為全新風送風，對空調機送風進行空氣檢測，確認已無傳播病菌后送風運行；
10.4空調風機停止送風后，開啟相關門窗，盡量采取自然通風，以保證新風量和保持良好室內環境。
10.5查找原因，對其它可能出現區域進行檢查和處理，做出處理報告。
11水源中毒污染應急預案
為迅速、有效地處理水源污染事故，防止人員傷害發生，減少對周邊環境造成環境影響及損失，制訂本預案。
飯店區域內發現由于水源引起的中毒情況后，工程部經理應立即趕赴現場，通知相關領導，組織人員進行應急處理。
11.1迅速查找中毒原因和供水源頭，停止相關區域的供水；
11.2檢查生活水池是否污染，確認后，停止水泵供水，排空水池及所有供水管道內存水；
11.3對生活水池進行清洗和消毒，重新蓄水，對水質進行檢驗，檢驗合格后供水；
11.4檢查供水管道內的水質，正常后方可供水使用。
11.5查找原因，對其它可能出現區域進行檢查和處理，做出處理報告。
12記錄
相關事故處理過程總結報告。
13相關文件
SJ-B-60《應急預案制定程序》。
酒店應急預案7
酒店防洪防汛應急預案為了切實做好本酒店各項防汛工作，確保酒店員工人身以及酒店財產安全，根據本酒店實際情況，對20xx年雨季防洪工作特制定本預案：
一、防汛工作總目標：
按照“安全第一、常備不懈、以防為主、全力搶險”的工作方針，切實落實防汛工作責任制，做到責任到位、指揮到位、人員到位、物資到位、措施到位、搶險及時，確保酒店人員和財產安全，酒店各項工作正常進行。
二、工作原則
酒店防汛搶險工作，實行“統一管理、統一協調、統一部署、快速反應、科學應對、分級實施”的原則。
三、組織機構和職責
1、酒店成立防汛搶險工作領導小組：組長：劉乃仁(xxx20)
職責：負責防汛搶險全面工作，負責發布酒店防汛預案啟動的指令。
副組長：周偉(德律風：xxx55)
賀雙安(xxx59)張效奇(xxx18)職責：負責酒店預案的實施，負責酒店防汛組織協調指揮工作。
成員：xxx
職責：配合副組長負責各部門的防汛搶險工作 下設救災搶險隊、物資供應隊： 救災搶險隊：
隊長：張效奇
副隊長：李紅生
滅火行動組接到值班室的聯絡電話后應立即攜帶所配備的滅火設施趕赴火場，了解事故的詳細情況，在事故發生區域同事的協助下有計劃的展開滅火自救工作，同時迅速關閉該防火分區的防火隔離設施。
隊員：
現場應急小組要實行嚴格的汛前檢查、汛期監控、汛后復查的檢查監控制度。安排專人分工負責，對現場的臨建設施、基坑設施、施工用電等項目進行重點檢查和監控。
物資供應隊
隊長：徐振明
隊員：郝勇曹占海魏軍芳張海燕
2、酒店防洪電話實行二十四小值班制度：值班8800xxx
值班職員事情：按當月司理值班表排序執行
四、酒店地下室救災搶險人員疏散預案。
(1)汛期期間，各單位加強值班巡邏，值班人員必須堅守崗位，盡職盡責，保持二十四小時通訊暢通，出現大雨以上天氣，地下室進水等險情，必須立即上報至酒店防汛搶險指揮部，并組織救災搶險隊救援搶險。
(二)以防為主，防搶結合。堅持以防為主，把預防洪水災害作為防洪應急工作的中心環節和主要任務，完善工作機制，運用息化手段，加強預測、預警、預防工作；把一般洪水災害的預防和水電站防洪應急工作有機結合起來。
為了切實做好今年的防汛事情，確保我校全體師生安全渡過汛期和學校財產不受損失，按照x縣教育局夏教字【XX】64號文件精神，聯合我校實際情形，特制定本防汛事情預案：
(2)救災搶險隊必須隨時準備參加防汛搶險救災事情。 9點15分，防洪防汛救災現場總指揮下達命令，搶險組崔躍輝發出集合號(號：高音喊話器)，集結救援職員。
(3)地下室出現漏水情況，并有擴大勢頭時，必須立即進行員工宿舍人員疏散，疏散通道由員工餐廳門口樓梯直通灑店二、三樓，疏散通道鑰匙由員餐徐主任和值班經理分別持有，啟動酒店人員疏散預案時，應在第一時間內由值班經理打開疏散通道口，保證員工安全撤離災區。
(4)值班經理必須做好安全疏散通道鑰匙嚴格管理以及認真交接。
(5)疏散員工時，應本著女士優先的原則，值班經理確保安全疏散有秩序進行，不得出現混亂狀況；男員工在確保人身安全的情況下，隨時準備義務協助搶險。
(6)酒店應構造不少于一次防汛演習
五、其他應注意的問題
(1)確保職工的生活住房不漏水，不進水。
對應急預案在事故產生時的全過程認真科學的作出總結，美滿預案中的不足和缺陷，為今后的預案樹立、訂制提供經歷和美滿的依據。
(2)尤其注意環境衛生，堅持每日滅蠅消毒事情。
(3)做好防暑降溫的藥品發放，合理安排作自時間，確保無疫情、食物中毒、中暑現象發生。
(4)酒店防汛應急預案按照上級要求及時補充修訂。
酒店防汛防臺應急預案為包管酒店住客和員工的人身安全，以及酒店的財產安全，按照錦江之星《關于認真做好20xx年度防汛防臺事情通知》的文件精神，無錫新區白玉蘭酒店特制定此應急預案：
一、構造機構
組長：xxx
組員：xxx
2、領導小組下設應急救援一組、應急救援二組和防臺防汛辦公室：
應急救援一組：xxx由蔣榮負責鋪架一隊的防臺防汛事情布置及各項應急事情；
應急救援二組：xxx
由陳世躍負責鋪架二隊的防臺防汛事情布置及各項應急事情；
防臺防汛辦公室：xxx、xxx
防臺防汛辦公室設在綜合辦公室由綜合辦負責政府及有關部門防臺防汛的文件接收、息動態的掌握、后勤保障、車輛調配及各項應急工作的'匯總，上報等。
2、職責
領導小組組長全面負責，領導小組副組長構造協調，各組負責人各司其職主動應對酒店防臺防汛和各項應急事情的管理，構造、布置和指導各部門進行防臺防汛事情。
三、應急措施
1、出現臺風和汛期預警，防臺防汛辦公室建立值班制度，關注通訊、廣播、上級部門的電話和傳真，并將有關息報防臺防汛領導小組、搶險一組和搶險二組負責人，做好值班記錄；
3、出現臺風和汛期警報，應急救援一組、二組在防臺防汛領導小組組長授權下即刻以書面或口頭形式通知各部門啟動應急預案；
4、各搶險組分管領導必須親臨酒店各個危險區域組織、布置、指導和督促各部門進行防臺防汛工作；各搶險組應及時把落實情況報防臺防汛領導小組；
5、防臺防汛辦公室確定值班名單，一旦有汛情通知，立即建立24小時值班制度，加強與上級主管理部門的聯系，接收到的息第一時間報防臺防汛領導小組及成員，并做好值班記錄，防臺防汛辦公室在值班期間要確保與上級主管部門和部門的通暢通；
汛期到來之前，辦公室人員應仔細巡查全廠重點部位
(1)樓頂平臺排水溝是否暢通無阻，同時將樓頂垃圾清運干凈；
(2)檢查污水井、排水管是否有堆積物，并加以清除，保證排水暢通；
(3)檢查配電室等重要機房是否有漏雨情況，若有發生應及時處理。
6、出現險情或災難時，各項目分管領導建立半小時通報制，及時了解各隊的防范情況和防范動態報防臺防汛領導小組組長；防臺防汛領導小組組長必要時與有關搶險部門聯系，請求援助。
7、防臺防汛警報解除，防臺防汛辦公室應對情況進行書面報告，經防臺防汛領導小組組長確認后，報相關部門備案。
負責貫徹落實國家和上級機關有關防汛應急救援與處理的法律、法規和規定，全面協調公司的防汛搶險應急工作。
四、防臺防汛聯系部門、聯系人和聯系方式
1、醫院救援中心：120報警：110
2、防臺防汛領導小組：
組長(第一小組負責人)：蔣榮(手機：xxxxx，德律風：xxxxx )
第二小組負責人：陳世躍(手機：xxxxx，xxxxx)
3、防臺防汛辦公室值班xxxxx
無錫新區白玉蘭酒店前臺預訂xxxxx
酒店應急預案8
為保證酒店住客和員工的人身安全，以及酒店的財產安全，根據錦江之星《關于認真做好20xx年度防汛防臺工作通知》的文件精神，無錫新區白玉蘭酒店特制定此應急預案：
一、組織機構
組長：xx
組員：xxx
2、領導小組下設應急救援一組、應急救援二組和防臺防汛辦公室：
應急救援一組：xxx
由xx負責鋪架一隊的防臺防汛工作布置及各項應急工作;
應急救援二組：xxx
由xx負責鋪架二隊的防臺防汛工作布置及各項應急工作;
防臺防汛辦公室：xxx
防臺防汛辦公室設在綜合辦公室由綜合辦負責政府及有關部門防臺防汛的文件接收、信息動態的掌握、后勤保障、車輛調配及各項應急工作的匯總，上報等。
二、職責
領導小組組長全面負責，領導小組副組長組織協調，各組負責人各司其職主動應對酒店防臺防汛和各項應急工作的管理，組織、布置和指導各部門進行防臺防汛工作。
三、應急措施
1、出現臺風和汛期預警，防臺防汛辦公室建立值班制度，關注通訊、廣播、上級部門的電話和傳真，并將有關信息報防臺防汛領導小組、搶險一組和搶險二組負責人，做好值班記錄;
2、應急救援一組、二組按各自的分管目標通知部門密切掌握信息來源，關注政府有關部門、氣象部門的`預警信息;
3、出現臺風和汛期警報，應急救援一組、二組在防臺防汛領導小組組長授權下即刻以書面或口頭形式通知各部門啟動應急預案;
4、各搶險組分管領導必須親臨酒店各個危險區域組織、布置、指導和督促各部門進行防臺防汛工作;各搶險組應及時把落實情況報防臺防汛領導小組;
5、防臺防汛辦公室確定值班名單，一旦有汛情通知，立即建立24小時值班制度，加強與上級主管理部門的聯系，接收到的信息第一時間報防臺防汛領導小組及成員，并做好值班記錄，防臺防汛辦公室在值班期間要確保與上級主管部門和部門的通信暢通;
6、出現險情或災難時，各項目分管領導建立半小時通報制，及時了解各隊的防范情況和防范動態報防臺防汛領導小組組長;防臺防汛領導小組組長必要時與有關搶險部門聯系，請求援助。
7、防臺防汛警報解除，防臺防汛辦公室應對情況進行書面報告，經防臺防汛領導小組組長確認后，報相關部門備案。
四、防臺防汛聯系部門、聯系人和聯系方式
1、醫院救援中心：120報警：110
2、防臺防汛領導小組：
組長(第一小組負責人)：xx(手機：xxxxx，電話：xxxxx )
第二小組負責人：xxx(手機：xxxxx，電話：xxxxx )
3、防臺防汛辦公室值班電話：xxxxx
無錫新區白玉蘭酒店前臺預訂電話：xxxxx
酒店應急預案9
客房是酒店的主體，是酒店的重要組成部分，是酒店存在的基本，在酒店中占領重要地位。
1、酒店是向旅客供給生活須要的綜合服務設施，它必須能向旅客供給住宿服務，而要住宿必須有客房，從這個意思上來說，有客房便能成為酒店，所以說客房是酒店存在的基本。
2、客房是酒店組成的主體。按客房跟餐位的個別比例，在酒店建造面積中，客房占70%~80%;酒店的固定資產，也盡大部分在客房，酒店經營活動所必須的各種物質設備跟物料用品，亦大部分在客房，所以說客房是酒店的重要組成部分。
(1)客房空間規格：客房空間是客房作為商品的基本。我國飯店星級評定標準規定：標準間客房凈面積(不含衛生間)不能小于12平方米;標錐嗌龠度不能低于2.7米。
(2)建造標：為客人發明一個干凈、美觀、舒服、保險的幻想住宿環境。
3、酒店的等級程度重要是由客店程度決定的。因為人們衡量酒店的等級程度，重要根據酒店的設備跟服務。設備無論從外觀、數量或是利用來說，都重要體當初客房，因為旅客在客房呆的時光較長，較易于感觸，因此客房服務程度常常被人衡量酒店等級程度的標準�？头砍潭劝瑑蓚�方面：一是客房設備，包含房間、家具、墻壁跟地面的裝潢、客房安排及客房電器設備跟衛生間設備等;二是服務程度即服務員的工作立場，服務技能跟方法等。
4、客房是酒店經濟收進跟利潤的重要來源。酒店的經濟收進重要來源于三部分--客房收進、飲食收進跟綜合服務設施收進。其中，客房收進是酒店收進的重要來源，而且客房收進較其余部分收進牢固�？头渴者M個別占酒店總收進的50%左右。從利潤來分析，因客房經營本錢比飲食部、商場部等都小，所以其利潤是酒店利潤的重要來源。
5、客房是帶動酒店所有經濟活動的關鍵。酒店作為一種古代化食宿購物場合，只有在客房進住率高的情況下，酒店的所有設施才干發揮作用，酒店的所有組織機構才干運行，才干帶動全部酒店的經營管理�？腿俗∵M客房，要到前臺辦手續、交房租;要到飲食部用餐、宴請;要到商務核心進行商務活動，還要健身、購物、娛樂，因此客房服務帶動了酒店的各種綜合服務設施。
6、服務品質的影響
客房是客人在飯店中勾留時光最長的處所，客人對客房更有"家"的感到。因此，客房的衛生是否干凈，服務人員的服務立場是否熱忱、周到、服務名目是否周全豐富等，對客人有著直接影響，是客人衡量"價"與"值"是否相符的重要衣據，所以客房服務品質是衡量全部飯店服務品質，保護飯店名譽的重要標記。
客房管理的組織情勢
客房的品種與設備
一、房的品種
i.單人房(single room)
這種客房中，放置一張雙人床，是飯店中最小的客房，房內有肚冖的衛生間，實用于單身客人或夫妻，新婚夫婦利用時，稱"蜜月客房"。
ii.雙世間(two-bed room)
這種房間設備兩張單人床，稱為"標準間"(twin room)�？晒﹥晌豢腿俗∷�。酒店盡大多數的客房都為標準房。
iii.個別套(junior sutit)
這種房間有臥室、光柵尺衛生間、一間會客廳也可作為餐試冬設備大號雙人床。
iv.豪華套房(deluxe suite)
詞攀類套間非常重視裝潢安排，房間氛圍及用品設備，以浮現豪華的派頭。有臥試冬會客廳(餐試訂跟書房，兩個衛生間。臥室中配置大號雙人床或特大號雙人床。)
v.總統套房
總統套房由多間客房組成，室內設備跟用品富麗、寶貴。套房內分總統房、夫人房、跟從房、警衛房，另有客廳、辦公室、會計室、娛樂室、書房、健身房、餐廳、廚房等。男女衛生間分用，還有桑拿浴室、按摩浴池等高等設施。全部套房裝潢高雅豪華。
房態即客房狀況，個別有住房、退房、空房、維修房(即房間尚待維修，暫不能利用)等到四種。
客房的設備與用品
一、房間的設備與用品
1.床(席夢思床墊，中式床有一張床單，一床棉被，兩個枕頭。西式床有兩張床單，一床毛毯，一床套，兩個枕頭)
2.床頭柜(抽屜內有針線包，筆跟留言條)
3.燈、床頭燈、夜燈、落地燈、臺燈
4.圓桌茶多少或方形茶多少
5.扶手椅或沙發
6.化妝臺或寫字臺(桌子臺面擺有服務指南跟服務指南夾，客房送餐卡)
7.琴凳
8.行李架
9.電視柜(有電視機、冰箱及vcd點播體系)
10.電話機(vod點播單，電視頻道介紹)
11.衣柜(內放12個衣架，洗衣袋，禮品及擦鞋欄，備用棉被兩床)
12.涼水瓶、電水煲
13.垃圾桶
14.房間裝潢品(有綠色動物)
15.核心空調
16.國際標準型3線插座器
17.消防安裝---天花板上設煙感報警器
二、衛生間設備與用品
1、浴盆(淋浴箱)，有冷、熱水開關安裝、淋浴噴頭
2、面盆
3、坐便器(馬桶)
4、毛巾架
5、晾衣繩
6、按床應計：方巾、面巾、浴巾各一條，地巾按房間數計一條(大床按兩條)
7、按床位計：洗發液、淋浴液各一瓶;洗浴香皂、洗面香皂各一塊;牙具、梳子，浴帽各一個。
8、生紙卷，盒裝紙一盒，女賓干凈袋一個。
干凈衛生服務
(一)、客房
一、工作車的籌備
工作車是客房干凈工清理房間最重要的工具。它是供干凈收拾客房用的，有三層或四層大小不同的規格。個別為一面開口，以供放取物品。在開端干凈客房前，應按請求把工作車安排好。工作車不僅減輕潦攀勞動強度、省時，也是一種服務的標記。假如不必工作車而用提籃的話，則應在房門掛歷上"正在打掃"的牌子
l工作車上的所有物品必須取出
l用半濕抹布抹車身內外，每周禮拜六對車身上一次金屬保養劑;
l留心檢查車身有無毛刺，車輪是否機動;
l布草袋上的掛扣必須全部扣緊，保障有足夠的支撐力往放置布草;
l床單跟枕套放在最底層，led照明以保障車身安穩;
l旁邊層放"四巾";
l頂層放文具用品跟低值易耗品，留心把可貴物品放在不背眼處;
l各類物品必須回類擺放整潔;
l干濕抹捕嗌羸不同類的干凈器具應分開放置;
●配置充分的抹布。沙盤模擬
二、房間干凈次序
(1)畸形打掃次序!)
a、 vip
b、客人口頭請求打掃的房間
c、掛有"請速打掃"牌的房間
d、住客房
e、長包房}
f、走房
g、空房
(2)開房較緩和的打掃次序
a、 vip
b、客人口頭請求打掃的房間
c、掛有"請速打掃"牌的房間
d、走房
e、長包房
f、空房
二、房間衛生把持規程
1.籌備工作
a、檢查工作車上客用品及工具是否齊全;
b、將工作車靠墻放置(離地面十公分)。北京法律翻譯公司
.進進房間
a、敲門(或按門鈴)
*a、首先應檢查房況，看是否掛歷有"請勿打攪"牌或上"雙鎖"
*b、輕輕敲三下門，聲音以客人能聽見為準;
*c、在門外等待5--10秒鐘，傾聽房內消息。
b、開門：
*a在確認房內無消息后再敲三下;
*b利用鑰匙將門微微打末15度，并報明本人的身份，詢問："可能進來嗎?月嫂"后，方可進進房間;
假如客人在房內，要等待客人開門或經客人批準后方可進進，向客人問候并詢問客人："當初是否可能打掃房間?
*c把"正在打掃"牌掛于門鎖上。
3.撤出臟布草跟雜物
a、把小墊毯放在衛生間門口;|
b、把衛生器具放在大理石下靠門一邊(抹布為二濕一干)
c、關空調、臺燈、床頭燈、落地燈、夜燈;
d、用房內垃圾筒收垃圾跟煙灰缸(留心檢查是否有文件及有價值的物品，是否有將來的煙頭);把用過的茶具撤到工作車上;
e、把客人用過的"四巾"卷好放于布草袋里;
f、用洗潔劑均勻地噴一次"三缸";
g、撤床單、枕套，要一張一張撤(留心不要夾帶客人物品)
h、將倒干凈的垃圾筒跟煙缸在衛生間內洗凈抹干，放回指定的地位
i、若房內有送餐具或加床設備，需再來回走一次。
4.做床/or'l1
a、拿床單跟枕套進房內展床;
b、按規定程序跟尺寸做床;
c、確保床單、枕套干凈、無污跡、無破損。
5.抹灰
a、從門外鈴開端抹至門框;
b、按順時針(或逆時針)方向抹，從上到下，由里到外，先干后濕抹一圈(邊角及底部均要抹到);
c、燈具、電視機、鏡面、床頭板要用干布抹;
d、物品要按標準擺放;
e、抹的過程中應默記需補充的物品，并檢查房內設備。
6.洗衛生間
a、將用進的香皂、浴液、發液瓶收集進袋;
b、干凈抹布，其中一條濕抹布留下抹馬桶及衛生間地面;
c、用短把刷洗擦馬桶(留心馬桶蓋與底座，出水口);
d、用抹布抹干衛生間水跡，由鏡面開端，按順時針方向抹(鏡面跟金屬件用干抹布，金屬件要光亮，無塵，無污跡)：
e、默記需補充的物品。
7.補充物品
a、補充衛生間"四巾"跟客用物品，擦手紙跟卷紙要折好角(各種物品按標準擺放)：
b、抹衛生間地面，撤走干凈器具及小墊毯;
c、補充房內客用物品(留心擺放標準);
d、補充茶具。
8.吸塵
a、先從窗臺下開端吸;
b、留心逝世角(床底、柜底、柜后);
c、吸衛生間地面(留心吸頭發);
d、吸地時要順紋吸;
e、把持要警惕，免得碰撞家俱;
f、吸塵器用完后，線、管應繞好放置于工作車側面。
9.檢查有無漏項
a、檢查全部房間是否打報干凈，設備、物品是否按規定標準擺放(包含床罩是否展平，鏡面、玻璃、掛畫是否擦凈);
b、將空教唆到恰當地位(如是住房，撥到進房時客人設定跟地位)，按標準打開規定開啟的燈具。
10.分開房間
a、將所有干凈器具放回車內，不得將其喪失在客房內;
b、取鑰匙卡，關門，按規定填寫記錄表。
(二)、公共區域
(1)公共區域的概念及特點
a、定義：但凡大眾共有共享的活動區域都能稱之為公共區域
b、特點：世人凝視，請求高，影響大;
活動頻繁，環境多變;
人員復雜，難以把持;
三、消防保險
1、飯店應作好消防保險的防備辦法：
l客房內安裝煙感報警器;.
l客房走道上應安裝報警及滅火安裝;
●配合保安部按期檢查防火、滅火設備及器具，提出維修保養及調換的請求;
●制訂火警時的緊急分散打算，包含如何領導客人分散，保護重要財產等。
2、防火工作
火災對一座古代化的酒店來說是致命的災害，高層建造一旦失火將無可救命，必定會造成不可估計的人、財、物喪失，因此酒店的防火工作利用完全健全的辦法，每位員工控制必定的防火救火常識。
1)客房火災事變起因
--客人醉酒，躺在床頭抽煙，點燃床單。
--床頭柜電路板產生短路，引起火災。
--客人帶了酒精、汽油等易燃物品進房，抽煙時不警惕引燃，引起火災。
2)對策
--發明床單陰燃，應破即取熱水瓶澆滅。留心開關房門時切鐵太使勁，以防產生空氣對流引起轟燃。
--對電器火災，應先堵截電源，用再1211滅火器。
--對易燃酒精、油類引起的`大火，利用消防水龍頭或推車式1211滅火器滅火。
3)為做好防火工作，應留心以下多少點：
--臺班員要堅守崗位，不串崗、不睡覺、勤巡邏。留心察看，對喝酒適量的客人要特別留心。
--查房時，留心客人利用權用的電器(如電吹風)有無拔出插座，電源開關是否未關，并幫助堵截電源。
--當真檢查設施運行狀況，發明標題，及時報告或處理。
--火災構成時：小火電廠災要本人撲救，大火災要及時報警，要保持沉著沉著，一方面撲救，一方面告訴樓層客人，并組織帶領客人從走火通道逃生。
4)火災常識
--起火時，空氣中產生大量有毒氣體，輕易使人暈�；杳允跃炔拍�，在火災現場應盡量爬行前進，佩戴防毒面具則可避免吸進有毒氣體。
--對起火的房間應盡量減少室內空氣對流，避免火勢加大并蔓延。北京翻譯公司
--火警電話119。
四、失物保存：客人在住房期間或離店時，不免會遺忘或喪失物品，所以飯店就嚴格規定員工在本飯店范疇發明客人的失物，必須如數上交，并作好記錄。具體把持如下：
1、當發明客人喪失或喪失的物品，應在第一時光內上報部分主管以上的管理人員。
2、將拾到的物品盤點過后，填寫失物交接登記表，表格如下：
五、其它服務
l訪客接待：樓層服務員對來訪客人的接待，要像對待住店客人一樣熱忱有禮。在查看其訪客登記單及確認已征得住店客人批準后，引領來訪者進房間;同時應送茶跟座椅;另外作好記錄。
l擦鞋服務：為供給擦鞋服務，客房部在衣柜內放有擦鞋籃，并告示客人臺需擦鞋服務，可將鞋放進鞋籃，于晚間放在房間門口�？头糠⻊諉T免費為客人擦鞋，擦鞋結束后，送回客人房間門口。
l借用物品服務：在服務指南中，可表明此項服務，同時必須申明，如有破壞或喪失，應照價抵償，客人借物，回還時都有必須辦理手續，登記在冊。
客房小食、酒水領用細則
i.樓層服務在每天查房時，膠時檢查房內物品花費情況，并在客人退房前將花費單送至總臺或告訴服務核心。
ii.房內所缺的酒水，由服務員按房內酒水花費的數量，憑單從庫房領出。
iii.續房耗費的酒水、食品，在客人簽字后送至總臺簽字憑單領取，花費單第一聯樓層保存，第二臺保存，第三、四聯送至客房庫房。
iv.賓館接待房內耗費的食品酒水，須要破即補進的花費單先送至總臺，再從庫房以借條情勢借出補上，花費單簽字后，再送至庫房，索回借條。
v.服務員按期檢查房內食品、酒水及時撤出將過期的物品。
vi.庫管員做好食品、酒水的進出手續，做到進出庫物品完好嘸破損。
客房洗衣收、送細則
一、服務員在接到客人洗衣服務請求，及時到房間收取客人需洗物品。
二、在收取衣服過程中，應當面點清賓客所需洗耳恭聽衣物的數量，及衣物有無破損、脫色、污漬，并征詢客人衣物用何種洗法(干、溫洗)，請客人在洗衣單上簽字注明房號跟所需特別處理的衣物。
三、在收取衣服時客人不在房內時，應檢查衣物是否有遺留物及破損，并在洗衣單上填清賓館實收數量并注明。
四、所收衣服同一送至服務核心，由服務核心告訴洗滌部收洗。
五、服務核心對送洗的衣服逐步進行盤點登記，注明各房間衣物色彩跟特點，及衣物是否破損，如有洗滌部收件時應闡明幫助補綴。
六、當曰收取的衣物在次曰12時前送回，如是急件應在洗衣單上注明送回時光。衣服送回時如客不在房內，應將衣物放于客人床頭上。如房門掛有"請勿打攪"時，應先寫上字條，從門縫下放進房內，告訴客人衣物已洗回，先存放于服務臺，如客人須要可立刻送回，并留下服務臺電話。
七、任何衣物的喪失或破壞其抵償將不得超過基本費的10倍，如有衣服縮水褪色及袋中物品喪失鈕扣、飾物等，概不負責。
八、如對衣服品質不滿，可在收到衣服后24小時提出
九、衣物的洗滌費用按賓館規定標準履行，洗衣單第一、三聯送至總臺，第二聯留服務核心。
客房部布草管理軌制
為了避免布草消散，使布草管理義務明白，特做出以下多少點規定：
一、對布草進行分類存產保存，整潔公平，存取便利。
二、各樓層備足當天的所需干凈布草，并于各班組負責。
三、每天將臟布草分各樓層，分辨交于米蘭花洗滌公司點收，并填寫各樓層的收取單，雙方認可后簽名生效。
四、每天衛生班實現工作后，憑米蘭花洗滌開出的收取單，到庫房領干斗凈布草補充，雙方確認數據后簽名生效，收取與國土完全用布草應遵守一個準則：以臟布草數換干凈布草數。
五、若需超額領用(例如加床)需填寫領料單，報領班批準。若庫房欠發，應填寫欠條，并登記以便查找。
六、將有破損、污跡的布草退回庫房，分類存放并登記。
七、每月26號對布草進行盤點，請求領班參加，對盤存成果進行分析，若發明出缺乏景象應答其做出處理。
客房棋牌管理軌制:
一、樓層服務員在接到服務核心電話或客人請求時，做好記錄，并破即與棋牌室人員進行接洽，在短時光內做好服務籌備。
二、對請求在房間內打牌子的客人，及時與總臺進行接洽，在確認批準后方可拿進房，臺不行，則耐煩與客人闡明，并請客人到棋牌室花費。
三、棋牌的收費標準，按賓館規定的標準履行。并及時將單據及現金交至總臺簽字，并告訴服務核心進行登記，第一聯樓層保存，第二把手臺保存，第三、四聯送至客房庫管員處。
四、對客人預留的桌位，隨時察看，留心保存情況。
五、客人花費完后，應及時盤點整流器理查看有無喪失景象，做到每盤點一次，及時補上。
六、賓館其它部分要借物品，應讓其打好借條，hardness tester并保存好單據，每月盤點前，請其回還。
對于易耗品管理軌制
為了公平化把持本錢，特對易耗品利用做出以下多少點規定：
一、每天根據各樓層住客情況，按標準耗量發放當天所需易耗品，并進行登記，以便統計。
二、若需超額領用請說起因后，方可填寫領料單，經領班批準后，憑領料單到庫房領用。
三、每天由夜班領班對當天易耗品耗費情況，進行統計并記錄。發明不公平耗費破即提出，查找起因，做出處理看法。
四、每月對各樓層易耗品耗費數量進行共計，評出把持本錢，
最好的班組與最差的班組，對最好的提出表揚并嘉獎，對最差的提出批駁并找出起因，在今后工作可不斷改進。
客房部鑰匙管理軌制
為了確保住客的人身財物保險，客房部特制訂部分鑰匙管理軌制：
(一)磁卡鑰匙的管理(東樓)
1、磁卡鑰匙的保存
1.目前小區域卡(2把)由服務核心值班員保存;
2.樓層卡4把由樓層服務員保存;
3.部分衛生卡16把由服務核心值班員保存。
2、磁卡鑰匙的制造：
a、部分所有工作卡由主管跟服務核心送卡制造，制造準則根據工作時光情況斷定各種鑰匙卡的有效時光跟期限，負責制卡的人員必須登記造冊有案可查，同時收、發出往、回來及喪失的鑰匙卡必須有領用人簽字。制卡人員有任務做好上述內容的存檔工作。
b、小區域卡、樓層卡、部分衛生卡有效期均為一個月，即每月為員制造一次工作卡。
3、磁卡鑰匙的領、還軌制
a、每月由主管在制卡人處領取一次員工工作卡，準則舊卡換新卡即生效卡換有效卡并按規定實現相干手續;
b、員工工作卡的保存由客房服務核心工作人員同一保存
酒店應急預案10
一、演練目的
1、強化全體參演人員的用電安全意識，提高全員處置突發事件能力；
2、對員工進行用電安全知識教育，普及用電安全知識，提高員工對安全用電的認知和對觸電事故的處理能力；
3、增強員工對觸電事故的應急救援能力，學會使用一定的救援器材；
4、教會員工一定醫療急救知識，為今后實施觸電事故救援做好準備；
5、通過演練分析觸電應急預案不足與存在問題，為今后處置相關突發事件積累經驗。
二、演練地點：
車間配電柜旁
三、演練時間：
20xx年10月18日，13：00—14：00
四、參加人員：
管理人員以及員工
五、演練物品：
1、1米電線、干木棍
2、應急藥箱1個（創可貼、紫或紅藥水、醫用膠布、醫用紗布、醫用酒精、剪刀等）
3、應急車輛：1輛
4、圖像記錄：手機1臺
六、演練事件背景：
小趙維修鋼筋加工區配電柜時導致觸電。
七、演練成員以及職責分工
1、總指揮：施xx
負責應急演練方案的審批，演練進度的監督和控制，演練后的點評。
2、現場指揮：張xx
負責事故演練預案的編制、演練準備工作、現場監督管理工作、演練時的現場全面指揮，向總指揮及時匯報工作。兼任救護車輛司機
3、演練專業隊長：李xx
負責演練具體傷員的確定（1人），抬擔架人員的確定（2名），現場維護人員的確定（2名），與現場指揮的配合等
4、現場斷電：楚xx
5、現場急救：孔xx
6、現場拍照：杜xx
7、時間記錄：周xx
八、演練具體步驟
1、我方技術人員小趙于鋼筋加工區配電柜維修電路，不慎觸電倒在地上，楚華峰發現后立即切斷設備電源，使用絕緣木棍將傷員與電線分離。然后立刻向隊長報告并組織所有員工撤離維修區域，立即撥打120急救電話并通知現場處置小組趕赴現場。
2、隊長李xx帶領4名救援人員立即趕往車間配電柜，并同時通知杜xx和周xx。
3、杜xx和周xx立即趕往演練現場，查看情況。（要求5分鐘內趕到）
4、周xx立即通知現場總指揮施xx。（要求5分鐘內趕到）
5、李xx組織2名救援人員維護好現場秩序，封閉現場，然后李xx、楚華峰看傷者是否還有呼吸，發現呼吸比較微弱，立即做人工呼吸和胸外按壓（使其就地平臥，松解衣扣，打開氣道，立即進行口對口人工呼吸），對傷者展開全力搶救。經過一系列緊急救治，小趙終于恢復了呼吸和心跳。杜xx和周xx將灼傷或起泡的皮膚表面用干凈布料覆蓋傷處包扎，防止傷口污染（3分鐘完成）
6、李xx指揮現場救援人員將傷者抬出加工區。（1分鐘完成）
7、張xx將車停在鋼筋加工區門口，救援人員將傷者放進車內，2名救援人員也上車，然后汽車向廠區大門口行駛。
8、安全科按照四不放過原則進行事故調查、取證。（演練中不涉及）
9、事故總指揮將事故情況上報公司、辦理工傷保險等事宜（演練中不涉及）
九、觸電后處理方法和急救知識
觸電急救的第一步是使觸電者迅速脫離電源，第二步是現場救護。
1、脫離電源發生了觸電事故，切不可驚慌失措，要立即使觸電者脫離電源。使觸電者脫離低壓電源應采取的方法：
�、倬徒_電源開關，拔出插銷或保險，切斷電源。要注意單極開關是否裝在火線上，若是錯誤的裝在零線上不能認為已切斷電源。
�、谟脦в薪^緣柄的利器切斷電源線。
�、壅也坏介_關或插頭時，可用干燥的木棒、竹桿等絕緣體將電線撥開，使觸電者脫離電源。
�、芸捎酶稍锏哪景鍓|在觸電者的`身體下面，使其與地絕緣。如遇高壓觸電事故，應立即通知有關部門停電。要因地制宜，靈活運用各種方法，快速切斷電源。
2、現場救護
�。�1）若觸電者呼吸和心跳均未停止，此時應將觸電者躺平就地，安靜休息，不要讓觸電者走動，以減輕心臟負擔，并應嚴密觀察呼吸和心跳的變化。
�。�2）若觸電者心跳停止、呼吸尚存，則應對觸電者做胸外按壓。
�。�3）若觸電者呼吸停止、心跳尚存，則應對觸電者做人工呼吸。
�。�4）若觸電者呼吸和心跳均停止，應立即按心肺復蘇方法進行搶救。
人工呼吸和胸外按壓方法：人工呼吸時一手扶住額頭，一手向上抬起下顎使傷員呼吸道自然暢通，口與口之間要嚴密、捏住鼻孔、一次吹氣量大約為深吸一口氣吹出、吹氣結束松開口鼻；胸外按壓時要找準部位，一手放在另一手上，手臂垂直，頻率每分100次左右，胸外按壓與人工呼吸比為30：2）。
觸電急救注意事項
1、動作一定要快，盡量縮短觸電者的帶電時間。
2、切不可用手或金屬和潮濕的導電物體直接觸碰觸電者的身體或與觸電者接觸的電線，以免引起搶救人員自身觸電。
3、解脫電源的動作要用力適當，防止因用力過猛將帶電電線擊傷在場的其他人員。
4、在幫助觸電者脫離電源時，應注意防止觸電者被摔傷。
5、進行人工呼吸或胸外按壓搶救時，不得輕易中斷。
酒店應急預案11
1、概念
新型冠狀病毒為最新出現的病情，會造成人體肺炎，已在全國多地出現類似病例，傳播較快、難以預防、為酒店重點防范病情，為保證運營正常，特制定出應急方案。
2、賓客預防應急措施
2.1賓客入住接待需嚴格實行每客登記制度，嚴格杜絕缺漏登記情況;
2.2在賓客入住接待、餐飲用餐接待時，密切關注三類客人：戶籍地來自武漢、近期有武漢出游歷史，入住或點餐時已有疑似發熱不退、乏力、干咳、呼吸沉重等癥狀的賓客。發現由來自武漢或近期有武漢出游歷史的賓客，需立即登記客人姓名、房號、性別和病情在大堂禮賓部設立體溫檢測臺。使用測溫儀或消毒后的體溫計為客人測量體溫。
2.3發現入住時已有發熱不退、乏力、干咳、呼吸沉重等癥狀的賓客除登記客人訊息外，必須詢問客人是否已去過醫院確診癥狀類型若未去過醫院確診，則建議立即去醫院就診，如需要，迅即幫助客人與醫院聯絡，協助就診。
2.4發現賓客有以上三種情況，均需第一時間報告值班經理，出現有疑似癥狀賓客，值班經理需第一時間趕赴現場探視病情，確認情況。在征得客人同意后，聯系醫院就診，并指派員工護送，同時避免驚擾其他賓客�？腿嗽卺t院治療指定專人探望和慰問與醫院保持聯系，了解客人最新病況。
2.5若發現確診的傳染病人，立即與值班經理聯系。報告酒店管理層立即組織相關區域封閉，避免員工靠近，由專人在客房門口看管客人或同住人，直到防疫人員到達。并跟進此區域或房間的'消毒清潔。
2.6在進行任何處置的同時，避免驚擾其他客人，影響酒店正常經營。
2.7對接觸過已確診傳染病人的員工，必須由醫院及防疫部門進行專業消毒和隔離觀察，發現病情及時與醫院聯系和診治。
2.8在管理層未發出賓客確診情況前，做好內部保密工作，不傳播散步謠言，防止造成不良影響。加強對員工思想教育。
3、員工預防應急措施
3.1每位員工班前準備需進行健康自查，其中體溫為必查項目，填寫健康自查表，部門負責人每日9 0 0 、 18 0 0分兩次匯總報至人力資源部。
3.2近期有武漢旅游歷史、或有疑似感染癥狀的員工，需立刻報告給部門負責人，及時戴好口罩，做好個人防護，注意個人衛生，并立即到醫院就診，待醫院出具康復正門后方可返崗上班。
3.3注意區域日常衛生，經常開窗透氣加強空氣流通。日常注意個人衛生習慣，勤洗手，每日用一定比例的消毒藥劑進行衛生消毒。
3.4餐廳禁止采購及使用野生動物、活禽，加工食物時需生熟食分開，充分加熱，所有餐具嚴格清洗及消毒，明檔操作人員需戴專用口罩。
3.5嚴格控制外來人員用員工餐。特殊情況需用餐時，需經部門負責人批準，不提前發放員工餐券，需在用餐前由專人在現場核驗，無疑似情況后現場同意用餐。
3.6春節假期返鄉若有返回武漢探親或前往武漢旅游的，需如實報備，返崗前需專門確認。
4、配合醫療機構和衛生防疫部門
4.1如出現疑似，每日與衛生防疫機構聯絡。做好各項記錄和調查方向。
4.2為隔離觀察人員準備隔離區域及生活用品。加派專人看護
4.3酒店進入危機公關狀態，并做好接受媒體采訪及相關調查的準備。
酒店應急預案12
一：做好應急運輸保障工作，在發生自然災害。突發事件時，要服從市級以上人民政府或者交通主管部門的統一調度，指揮。
二：遇有自然災害，突發事件發生，應立即在最短時間最快的`速度向交通主管部門報告(在異地遇有自然災害，突發事件應該向當地人民政府或交通主管部門報告)。
三:投入應急運輸的車輛年限不超過5年，并經檢驗合格的在用車;車輛運行單行在500公里以上必須配備2名駕駛員，每位駕駛員駕駛時間不得超過3小時。
四：參運人員年紀在20—50歲之間，符合道路運輸經營的駕駛員，技術過硬，作風正直，身體健康。
五：接受應急運輸任務后，運輸車輛，參運人員必須整合待命，在規定時間內到達指定地點集合，必須有道路運輸經營者親自帶隊。
六：執行應急運輸任務時，運輸車輛及參運人員要遵守應急預案的有關規定，服從交通主管部門的統一調度，指揮。遇事主動請示，匯報，協調解決好各項工作任務。
氣：完成應急運輸任務后，必須向有關部門匯報任務完成情況，即使做好車輛維護，保修總結經驗，提高應急能力和處理能力。
酒店應急預案13
酒店或旅館應急預案是指為應對可能出現的突發事件，酒店或旅館所制定的應急處理方案。它是對突發事件進行應急處理的有力措施，可以有效減少可能造成的損失和危害，保障酒店及其客人們的安全。
酒店或旅館應急預案的編制應該具有系統性、可操作性和實用性，并且要根據酒店或旅館的實際情況進行制定。以下是酒店或旅館應急預案的具體內容。
一、應急預警
應急預警是指根據天氣、交通、公共衛生等因素命中的預警，該預警適用于所有的酒店或旅館。酒店或旅館要密切關注，并及時通過各種渠道發布警告信息，以便員工和住客做出相應的應急準備。
二、應急方案
酒店或旅館應根據突發事件的不同性質，制定相應的.應急方案，以確保應急措施的實施效果。例如，火災、地震、臺風、口蹄疫等突發事件，都應該有相應的應急預案。
三、應急資源
酒店或旅館應該具備必要的應急資源，包括水、食物、通訊設備、防護裝備等。同時，應及時檢查這些資源的有效性和充足性，并制定并實施相應的補充計劃。
四、應急組織
應急組織是指在突發事件發生時，酒店或旅館為了應對問題而組建的應急小組，以協調和部署有關的應急工作。應急小組應包含行政、維修、安保、醫護、后勤等相關部門的負責人，確保大家的工作能夠協調進行。
五、應急演練
應急演練是盡量模擬突發事件發生的場景，檢驗應急預案的可執行性，找出存在的問題，不斷完善應急預案。酒店或旅館應該常規進行演練，使員工的應急反應能力得到培養和提高，以便在實際情況中更有效地保障安全。
總之，酒店或旅館應急預案是確保酒店及其客人的安全和應對突發事件的重要措施。在應急預案制定中，應突出實用性和可操作性，讓員工能夠理解并掌握應急措施，以提高酒店或旅館在突發事件中的應變能力。
酒店應急預案14
一、演習目的：
結合酒店年度消防工作計劃，檢驗酒店各部門處置火災突發事件能力。貫徹“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的指導思想和“預防為主，防消結合”的工作方針。為確保人民生命財產安全和酒店公共安全，提高全員消防安全意識，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或減少各類突發事故造成的損失。
二、演習時間：
20xx年08月10日10:00
三、模擬起火部位：
酒店X層xxX房間
四、疏散集合地點：
酒店后院停車場。
五、參加演習部門：
保安部-工程部-客房部-前廳部-餐飲部-財務部-人事部-行政辦公室-PA部。
六、參加演習人數：
120人左右，由各部門員工組成。
七、演習內容：
1、報警設施測試;
2、應急疏散廣播播放;
3、切換應急電源;
4、排煙系統聯動;
5、保安員撲救演練;
6、員工(客人)緊急疏散。
八、前期準備：
1、保安部制訂疏散演習方案并按計劃對所有員工進行演習前的培訓。
2、工程部與保安部配合，在演習前檢查各項消防系統聯動設施。
3、客房部在
08月10日前將本次消防演習的“客信”放置于房間。
4、前廳部設置關于本次演習的提示通知。演習前做好對客解釋工作。
九、人員部署：
1、指揮中心：由總經理、副總經理、保安部經理、工程部經理、財務部經理和值班經理組成，協調程序，發布指令。
2、滅火組：由保安部
2名員工組成，負責模擬起火部位的撲救。
3、警戒組：由保安部
1名員工和前廳部1名員工組成，負責在酒店大堂區域警戒和對客解釋工作。
4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門共
10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區域人員迅速撤離至集合地點。
5、協調組：由工程部
2名員工組成，負責與保安部協調消防設施運行情況。
6、其他部門員工在各自崗位聽候指令，等待疏散。
十、實施方案：
1、演習開始前五分鐘，保安部經理通知各相關部位做好準備，演習即將開始酒店消防演習方案酒店消防演習方案。
2、10:00演習開始，消防控制中心收到xxX房間煙感探測器報火警信號，通知保安員和前臺主管火速前往現場察看。到達現場后發現火勢較大，保安員取就的`滅火器救火，同時前臺主管通知控制中心“火
勢已不可控制”，請求增援。
3、消防控制中心確認“真實”火情后，立即通知其他
2名保安員著消防服到現場撲救。同時用電話通知前臺并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對講機頻率調整為“9”頻。
4、前臺員工用電話通知總經理和“酒店危機管理小組”其他成員到消防控制中心集合，說明發生火警的地點和情況。并通知值班經理赴現場組織滅火。
5、在接到火警報告后，總經理等“危機管理小組”成員立即前往監控室查看情況，與在現場的值班經理聯系，了解火情，接受匯報和發布指令。
6、總經理在接到現場指揮員或保安經理“酒店人員需全部撤離”的建議后，指揮監控室人員播放“疏散應急廣播”，并下達疏散全部酒店人員的指令。
7、疏散指令下達后，前臺員工用電話依次通知：客房部―餐飲部―財務部
-前廳部―人事部―工程部―行政辦公室―PA部―保安部。各部門組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不可以乘坐電梯!
8、疏散路線為：酒店每層樓的
1、2、3#疏散通道通向一樓的安全樓梯。疏散集合地點為：酒店后院停車場。
9、各樓層服務員組織相應樓層內人員從最近的安全通道進行疏散，服務員對照“房態表”對本區域內所有部位進行檢查，在確認房間內無人后用粉筆在房門上做√標記后方可撤離。
10、餐廳服務員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關閉煤氣第
7頁
灶開關，熄滅所有爐火，關閉所有電氣設備的電源后，協助餐廳服務員進行疏散。撤離完畢，服務員對所有區域進行檢查，確認無滯留人員后方可撤離。
11、前臺服務員迅速打印出在住客人名單以便撤離后核實。同時協助大堂崗警戒組人員在
2、3#安全出口處指導疏散客人。
12、行政辦公室、財務部等辦公區域接到疏散指令后，妥善保存各類重要文件、現金和物品，鎖好后從最近的
3#疏散通道撤離至集合地點。
13、工程部負責協調的人員應隨時檢查各機組運行情況，確保排煙系統和應急電源系統工作正常，巡視地下所有的機房，檢查水、電等各項均無異常后方可撤離。
14、保安部員工除監控室值班人員外，檢查各部位無異常后迅速撤離。各部門經理檢查本部門員工疏散情況后迅速撤離。除工作需要留守人員外，其他人員必須到疏散集合地點。
15、全部疏散至集合地點后，各部門按出勤情況清點人數，應準確無誤。
16、演習結束。
17、各部門安全員組成的檢查團在演習過程中進行檢查，演習結束后進行總結，整理出“消防演習”報告。
18、進行滅火器實際操作演練。
十一、演練要求
1、各部門要高度重視，提前做好準備;
2、參演人員要積極參加，不得無故缺席;
3、合理安排正常工作，做到演練常規兩不誤。
酒店應急預案15
在酒店行業中，酒店廚房被認為是酒店的核心部分，因為它提供了賓客所需的食品和服務。然而，在酒店廚房中，突發情況可能會給賓客和員工帶來任何形式的危險。因此，酒店廚房應建立相應的應急預案，以最大限度地保護員工和賓客的安全。
應急預案的目的是在突發事件發生時保護工作場所的人員和財產。在酒店廚房中，這意味著應急預案必須考慮到如火災、漏氣、電器故障等突發情況的'發生。
首先，酒店廚房應該安裝火警自動報警系統。這是一種自動警報裝置，可以在火災爆發時自動報警。如果酒店廚房裝有良好的火警自動報警系統，火災發生時可以迅速地通知工作人員和消防人員，從而使火災得到及時控制。
其次，在酒店廚房應急預案中必須考慮到人員疏散計劃。這是為確保在火災等緊急情況下員工和賓客能夠及時安全地撤離現場。因此，應設立緊急疏散標志，確保員工和賓客了解緊急撤離計劃，并安裝緊急燈光，確保撤離通道的清晰可見。
在災難發生時，廚房人員必須知道如何處理食品和烹飪材料。應急預案應包括將食品、烹飪材料、烹飪設備和用具妥善存放的詳細指南，然后進行適當的消毒處理。此外，在廚房中應保留一些清潔劑和消毒劑以處理容器和場地。最后，在火災發生時，必須關閉所有電器和煤氣管道，以防止火災蔓延。
最后，酒店管理層應定期針對應急預案進行演練。這是為了確保員工和賓客在緊急情況下可以保持冷靜和正確的行動。演練過程可以隨機模擬緊急情況，由消防人員和應急人員進行指導，確保演練過程及其結果得到完全控制。
總之，酒店廚房應急預案是保障員工和賓客安全的重要工具，酒店廚房管理層應積極協調各方面資源，建立完整的應急預案，對員工進行培訓，定期進行演練和維護，以確保如火災、漏氣等突發情況能夠得到及時控制和處理。
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