• 酒店工程部崗位職責

    時間:2024-07-20 14:30:11 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

    酒店工程部崗位職責(經典15篇)

      在社會發展不斷提速的今天,崗位職責的使用頻率呈上升趨勢,制定崗位職責有助于提高內部競爭活力,提高工作效率。大家知道崗位職責的格式嗎?下面是小編收集整理的酒店工程部崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。

    酒店工程部崗位職責(經典15篇)

    酒店工程部崗位職責1

      1、負責制定班組設備的大修和維修計劃,直接對工程部經理負責;

      2、負責對員工維修質量,設備運行情況進行巡查和考評;

      3、下班前應對主管的設備的.安全、消防進行巡查,并做好工作記錄;

      4、負責檢查所屬班組的各種備件和工具使用,保管情況zdsbzx_6-4;

      5、負責本系統員工的培訓和技術考核工作。

    酒店工程部崗位職責2

      1、根據年度、月度工作計劃開展有序的客房縱程序并監督,監督全部維護保養及技術把關工作,確保主機房按照營業要求持續不斷的有效運作;

      2、負責每天檢查工程部區域不低于一次和客房區域(不低2間)的設備,確保正正常功能的.要求;

      3、主管作為本系統專業技術負責人,必須保證所屬系統及設備的安全正常運行,對所屬系統及設備負 全面管理責任;

      4、負責督導下屬員工服務質量標準、操作流程工對各項工作實施全面監督,解決任何設備故障及客人提出 問題,保證滿足客人要求;

      5、負責關注并評估所有工程部員工的工作量、工作質量、工作效率,根據綜合考評表,于每月25日前提前經理審批;

      6、接受部門經理

    酒店工程部崗位職責3

      1、組織編寫酒店工程部設備維修計劃及設備的月、季、年保養的'周期計劃;

      2、修訂和完善酒店工程部制度、設備維修保養制度、安全作業規程;

      3、組織各類動力、強電、弱電設備安裝與調試;保障設備正常使用;

      4、組織進行設備維修保養,保障設備正常使用,延長設備使用壽命;

      5、組織水、電的檢查和協調,保證水電的正常供給;

      6、參與財務預算,審批各類工程單據和開支,控制能耗及成本;

      7、建立設備臺帳,進行設備資產管理;

      8、督導工作現場安全、衛生工作,不產生臟亂差的現象;

      9、進行各部門和公司外相關單位的溝通協調;

      10、建設團隊,人員任用、培訓、考核,進行人力資源開發;

    酒店工程部崗位職責4

      1、認真按操作程序工作,保證鍋爐系統的'正常運行。

      2、遵守巡視檢查制度,做好設備運行和巡視檢查記錄,發現異常,及時采取措施,防止小隱患釀成大故障。

      3、按照主管領班的安排,依據維修保養制度的要求,對鍋爐進行維修保養,消滅跑氣、冒氣、滴水、漏水現象

      4、嚴格執行工程部的值班制度、交接班制度、確保在崗時不出任何問題5、嚴守工作崗位,不私自離崗

    酒店工程部崗位職責5

      1、負責酒店全部空調、給排水、消防、強電、弱電、電梯、洗衣房、游泳池和廚房機電設備及客房、公共區域、后勤區域土建、裝飾的定期檢查、維護保養、中修、大修、清潔衛生,后勤區域維護及酒店其他突發任務。

      2、修理人員必需堅守崗位,不得隨便串崗,有事離崗必需征得主管或領班同意才能離開。接到設備修理通知需準時到位,修理完畢后馬上返回工程部待令。必需聽從指揮,吃苦耐勞,對上級支配的工作仔細負責。

      3、接到設備修理通知,應馬上到位,快速搶修,以最短時間完成任務,并保證質量,確保酒店正常運行。修理完畢,須清潔現場,恢復原狀

      4、修理人員必需一專多能,把握各種設備運行的技術狀況,熟識各種設備性能、結構、性能、運轉狀況和有關技術資料,修理時做到故障推斷精確、快捷,保證質量,節省成本,使設備常常處于良好的工作狀態,保證酒店正常營業。

      5、嚴格遵守保養規程及各項規章制度,修理人員違反制度,拖延時間或造成修理質量低劣,從而影響營業或設備損壞追究當事人責任。

      6、發生故障時,聽從主管和領班的'調動,應急事故未處理完時,人手欠缺時不得下班,交接班時,必需將修理狀況交待清晰,才能下班。

      7、設備修理時,必需敬重該設備持證上崗專業之水電復合工意見,該設備持證上崗專業之水電復合工須對此設備修理質量技術上負主要責任。

      8、聽從領導支配,包括班次調動,專業調整,完成上級交待的其他任務

    酒店工程部崗位職責6

      1、制定酒店各大系統設備選型建議書;

      2、施工現場配合項目部各專業工程師進行各系統設備的安裝、調試、驗收工作;

      3、制定酒店工程部各崗位操作規范、管理制度;

      4、提交酒店運行中設備節能降耗的建議和措施;

      5、制定本部門最優人力架構、績效考核方案;

    酒店工程部崗位職責7

      1、服從大堂吧領班的工作安排,按照大堂吧服務工作規程和質量要求做好營業前的準備工作,及營業間服務和營業后結束工作。

      2、每日填寫領料單,補足、配齊耗用的原料、酒水、點心,以及各種用具、器皿等。

      3、為客人提供周到的服務,主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。

      4、按照要求保持環境整潔,確保餐具、布件清潔完好。

      5、愛護財產設備和低值易耗品,做好清潔保養工作,定期清點各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。

      6、遇突發事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。

      7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費。

      8、保持周圍環境及倉庫的.干凈整潔,注意溫度及通風。

      1、經總經理授權,負責酒店整體質量檢查,并對各職能部門進行全面的檢查、監督和協調。

      2、建立質檢體系、質檢標準與質檢制度,采用常規檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式安排實施。

      3、協助酒店相關部門,制訂專項檢查計劃并安排實施。

      4、收集、整理質檢信息,進行分析后提出改進意見及方案呈總經理批示。根據總經理批示向相關部門傳達改進意見,并存檔作為日后獎懲的重要依據。

      5、有權對一般質量事故及時給予糾正和處理,對嚴重違例或較大質量事故需及時報總經理,不得參與直接管理。

      6、根據酒店實際運營情況及時調整質檢標準及更新質檢表格,以保證質檢依據的時效性。

      7、總結整理經常出現的問題,歸納成培訓材料交相關培訓部門,給予員工及時的貫徹傳達,避免同一事件的再次發生。

      8、負責建立酒店《質量管理手冊》和《質量檢查檔案》。

      9、完成相關培訓、考核與日常管理工作。

      10、完成總經理交辦的其它工作。

    酒店工程部崗位職責8

      1、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系,以獲得良好的外部環境。

      2、主持部門工作例會,協調班組工作。

      3、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論現場檢查施工質量與進度,對完工的.項目組織人員進行評估和驗收。

      4、配合行政保安部搞好消防、安全工作。

      5、直接和間接地考核督導、員工,并對其工作做出指導和評估。

      6、建立完整的設備設施、技術檔案和維修檔案。

    酒店工程部崗位職責9

      1、負責酒店工程技術的組織指導和日常管理工作,確保酒店各工程技術系統,如電力、通訊、電梯、空調、給排水、鍋爐蒸汽等系統完好和安全運轉;

      2、負責酒店工程節能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的損耗狀況,防止跑、冒、漏、滴、散等現象,掌握能耗規律,帶給節能降耗可行性方案;

      3、負責制訂工程設備更新改造、工程維修等各項方案計劃,并組織方案計劃的實施執行工作。

      4、負責處理突發工程事件,對于重大設備、工程事故,能獨立處理或者給出合理化意見,并制定防范措施。

      5、負責制訂本部門各崗位職責制,操作規程及設備檢修保養等各項制度,并督促制度的`執行實施;

      6、負責工程部團隊建設工作,提高工程人員專業技能和綜合潛力素養,進行人員合理化配置;

      7、負責協調保安部門做好酒店消防安全工作。

    酒店工程部崗位職責10

      職責描述

      1、籌備前期現場跟進施工及監督施工質量,籌劃各系統設備的;

      2、制訂和實施員工的崗位責任制度,制定各項規章制度并予以實施,努力保證酒店工程設備的正常運行,保證工程部各項工作符合相關規定和標準;

      3、代表酒店工程部協調水、電、煤氣、網絡等政企部門,提供工程設施設備升級等建設性意見,確保完成相關工程進度和目標;

      4、負責酒店工程預算和運營的`工程設施設備維修,發展和建立節能降耗與控制跟進計劃,盡量節省降低運行成本;

      5、負責與設備維修承包公司保持良好關系,特別是在發生緊急情況時,能夠得到技術支援;

      6、負責制定工程部人員分工、標準、職責,完善技能培訓,建立并執行維修工作程序,確保各項維修工作的順利進行。

      任職要求

      1、本科以上學歷,語言流利,五官端正,形象氣質佳;

      2、有高級工程師證書,有高星級酒店籌備管理經驗,有強電或者弱電多年管理經驗;

      3、必須具有同行業或相關崗位的10年以上從業資歷,曾在一二線城市從事相關工作或具有突出業績與成功經驗者優先。

    酒店工程部崗位職責11

      酒店物業工程部弱電工崗位職責及任職條件

      直接上級:維修領班直接下級:無

      崗位職責:

      1、協助領班負責管理酒店內所有電視、音響、監控、通訊(包括電話交換機)消防安全設施及其它弱電設備設施的維修保養并保證其正常運行。

      2、管理酒店范圍內所有弱電設備設施的安會操作程序和維修保養范圍并按要求進行。

      3、配合領班制定弱電設備設施的年度、月度的予防性維修保養計劃,提出自己的.建議并保證計劃按規定的要求和規范按時完成。

      4、掌握弱電設備設施運行情況,制定巡視巡檢制度,保證酒店背景音樂、電視節目的正常播放以及電話的暢通。

      5、接受和完成值班室的運行調度和日常維修工作指令。

      6、按經營需要提出更新改造設備的合理化建議并配合主管、領班負責弱電設備設施的選型選購協助安裝調試驗收使用。

      7、配合安消部做好每月一次的例行消防設備的檢測演習,發現問題及時解決并認真做好記錄。

      8、完成上級交辦的其它工作事項。

      任職條件:

      1、熱愛本職工作、勤懇好學,組織紀律性強,文明禮貌。

      2、有無線電設備裝配、修理實際工作5年以上經歷,熟悉無線電基本原理,熟悉電子線路。對弱電設備、電子器材、通訊廣播器材、計算機技術等有廣泛的了解。

      3、熟悉酒店的弱電設備設施和維修服務工作要求,能熟練地對弱電有關設備設施進行維修、保養。

      4、具有大;蚋咧幸陨衔幕潭,經過有關部門培訓并具有豐富的實踐經驗。

      5、身體健康,精力充沛。

    酒店工程部崗位職責12

      1、 接受總經理的領導,管理整個工程部的員工。

      2、 制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

      3、 總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態。

      4、 制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓,努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務質量的隊伍。

      5、 全面負責工程部的節支運行、跟蹤,控制所有水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節能、節支。

      6、 根據營業情況和氣候及市場能源價格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

      7、 負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系,以獲得良好的外部環境。

      8、 主持部門工作例會,協調班組工作。

      9、 分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論現場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

      10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。

      11、 直接和間接地考核督導、員工,并對其工作做出指導和評估。

      12、 建立完整的設備設施、技術檔案和維修檔案。

      13、 隨時接受并組織完成上級下達的工作指令。

      拓展:如何有效管理好酒店工程部?

      1設備管理

      酒店各類設備繁多,要做好日常設備管理工作。設備管理包括:設備盤點、設備清潔和設備測試等。半年開展一次固定資產盤點,定期對設備進行檢查登記,一旦發現問題及時維修。對一些備用設備,如發電機、空調主機等,每半月要開機測試,確保性能完好。

      2技術管理

      技術管理主要是 : 工程維修人員的維修技術,酒店設備隨著使用年限增加,出現的.故障會逐漸頻繁,工程部在維修時要針對出現的不同問題,采取不同的技術維修;對一些新購置的設備,還要不斷學習,提高維修技術。維修不僅在于性能保障,還要在美觀等方面加以提高技術。

      3維護管理

      電梯、發電機、空調主機、高低壓配電等酒店大型設備,除了故障時的維修,還要加強日常維護保養,與專業維保公司簽訂維保合約,根據設備使用情況,制定維保計劃。開展維保工作時,工程部要安排專人負責全程跟進,并有維保記錄。維保管理的實施,將會延長設備的使用壽命。

      4維修管理

      維保是: 交由社會專業公司負責,酒店日常維修則是工程部的重要工作。工程部要制定相關制度:工程報修制度、工程領料制度、工程維修規范等,規范工程維修流程,提高維修質量和效果,最大限度地節約用料費用。當客人在房間進行維修時,還要注意禮儀禮貌和維修現場的清理等,這都是向客人展示酒店員工素質的方面。

      5能耗管理

      能耗管理是: 提高酒店經濟效益的重要方式,工程部負責酒店所有水、電、汽、油等能源的管理,技能降耗管理有:技術節能、管理節能、制度節能等。

      1、技術節能:采用新型節能材料,公共區域安裝LED燈,通過油改汽,使用單價更低的蒸汽,替代燃油鍋爐等。

      2、管理節能:加強設備使用管理,使其在最佳狀態,避免帶病運行,增加能耗,制定相關管理制度。

      3、制度節能:節能工作不單是工程部的工作,各個部門都應高度重視節能降耗,酒店成立節能委員會,在制度上規定節能的具體操作。

      6數據管理

      管理是 : 從計量、統計分析的基礎工作開始的,工程部要對各營業場所獨立裝表,統計能耗情況,做好數據收集管理。加強對各項能耗、物耗數據的積累和分析,與開房率、營業收入、人均能耗物耗等得核算也可以達到節能降耗的目的。

      7安全管理

      安全管理包括:設備管理安全、員工維修操作安全和消防安全管理等。

      1、設備管理安全:工程部電器設備較多,尤其是高低壓配電房,要做好設備清潔,防止有小動物進入電房,并安裝空調,避免電房溫度過高,同時還要做好防水工作等。

      2、員工維修操作安全:電工維修持證上崗,高空作業須做好安全防范等,通過培訓提高員工的安全操作意識,在維修時嚴格按照規定執行。

      3、消防安全管理:遵守消防規定,設備房等處放置滅火器,維修時動用明火向保安部申報,在維修工廠禁止吸煙等,加強日常消防安全檢查管理。

      8衛生管理

      酒店生活水池一般由工程部管理,水池門處于關閉狀態,工程部每天巡查,并有巡查記錄。按照衛生部門規定,半年進行一次清洗,確保水池安全衛生。

      9改造管理

      為使酒店設施設備保持良好狀況,每年都會有一些改善性的裝修改造,可以是工程部完成的,也可能是由專業裝修公司施工的,無論哪種方式,在設計方案、工程造價、材料選擇、施工管理等方面,工程部都必須參與其中。

      10培訓管理

      工程部的培訓主要是:維修技能培訓、服務禮儀培訓、節能降耗培訓等,在做好日常維修工作的情況下,要通過培訓不斷提高技能,樹立“二線服務一線”的服務意識。

      酒店集中了現代科學技術提供的最新設備,這些設施設備成為酒店豪華、氣派、舒適、提供優質服務和環保節能的重要保障和必須。工程部的使命是 絕對確保這些設施設備能正常良性運行,使客人在享受舒適、溫暖、關愛、方便、安全、賓至如歸的服務基礎上,最大限度的做好能源消耗和成本控制,使酒店經濟效益和社會效益達到雙贏。

    酒店工程部崗位職責13

      1、負責內部局域網絡維護和日常管理

      2、進行服務器、路由器等設備管理,以及網絡平臺的運行監控和維護3、進行酒店辦公設備的日常維護及管理,技術檔案維護4、負責病毒的查殺,維護網絡系統的安全5、處理網絡及計算機故障6、負責內部信息系統建設、維護7、負責機房服務器的.故障排查及維護

      8、熟悉PC機硬件維護,各種網絡設備基本維護

      9、對服務器、路由器、防火墻能夠熟練操作及維護,具備故障診斷和處理能力10、熟悉網絡流量監測與控制軟件

      11、熟悉各類網絡協議和服務,比如TCP/IP協議、各類路由協議、WEB服務、DNS服務、DHCP服務、HTTP服務等

      12、熟悉網絡布線、公司集團電話布線、數字集團電話主機配置和維護等

      13、良好的溝通能力和團隊合作精神,工作主動性和執行力強、耐心細致、責任心強,具有吃苦耐勞精神

    酒店工程部崗位職責14

      一、善于樹立自己的威信全面提高自己的素質

      二、發揚民主、重視與員工的溝通

      三、創造良好的.人際關系

      四、秉公辦事、不偏不待防止有親有蔬,辦事不公,做事有根有據,不感情用事

      五、關心員工工作和生活

      六、善于運用語言藝術(幽默)

      七、講究批評的藝術

    酒店工程部崗位職責15

      1、主管向工程部值班工程師匯報工作,負責制定公共區域、客房、 餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA 設備等設備的維修保養計劃,并保證 這些計劃的實施。

      2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修,接受并組織實施工程部總監、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令,檢查維修質 量,保證滿足對客服務要求。

      3、根據工程部總監的要求,監督外單位承擔大修、技術改造的工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規定的要求。

      4、協助工程部總監、值班工程師制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的執行中如發生問題,應及時向工程部領導匯報。

      5、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區域、餐廳、客房機電設備進行巡查,對查出的問題要及時發出維修通知,以保證這些區 域的設備設施處于完好的狀況。

      6、負責制定和實施下屬員工的培訓計劃,著重加強服務意識、技術水平、一專多能等方面的培訓。

      7、對各維修工的工作進行統計,編報每天的工作報表。

      8、 切實執行工程部領導的工作指令,認真貫徹落實崗位責任制 和運行規程,確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統的正常運行。

      9、制定并負責實施管理范圍內設備的維修保養計劃,保證這些計劃按預定的`規范要求,按時按質完成。

      10、對酒店改造工程,外包大修工程應積極組織人員密切配合,保證施工質量與進度。

      11、 執行崗位監督檢查,按時檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環境衛生、安全保障,杜絕非公務人員進入機房,保證設備安全。

      12、接收并組織實施工程部領導的運行調度指令和日常維修改造指令,并監督、檢查完成情況。

      13、對下屬進行業務技術和服務意識培訓,并負責檢查考核,提出獎懲建議。

      14、嚴格執行設備的維修保養制度,按照三干凈 設備干凈、機房干凈、工作場地干凈;四不漏 不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;五良好 使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

      15、當設備發生故障及時組織檢修,發現隱患要及時處理把好技術關,保證所管轄系統設備經常處于優良狀態,當重要設備發生故障時, 要迅速組織處理并及時向工程部領導匯報。

      16、督促執行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養和報檢工

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