(優選)超市調查報告
在經濟發展迅速的今天,報告與我們愈發關系密切,其在寫作上具有一定的竅門。那么一般報告是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的超市調查報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市調查報告1
一、消費市場狀況分析
根據我們的調查我們學校的超市和小賣部一共有八家這樣,而我們調查的響當當是一家競爭實力很強的超市,地理位置是在學院正中間,占地面積有28平方米(差不多一個教室這么大這樣),優越的地理位置不但方便上課的學生買零食和早餐,而且還方便東西校區的學生買日用品。其中響當當的商品價格和其他超市商店價格比較起來較為廉價、產品多樣化,來這里消費的主要在早上的早餐和下午的運動后購買水和晚上購買的生活用品和夜宵。還有刷飯卡也是成為了我們提升客源增加銷量的原因之一,他們都是圖帶卡方便,和一種較為新奇的付款方式。
二、響當當超市消費者分析
1、需求量的分析
通過了我們的調查可知響當當超市主要購買情況為:購買“零食飲料”占52%,而“生活用品”占42%,說明了消費者購買的商品主要是零食、飲料和生活日用品,而少部分的香煙和其他的商品。從分析中得到消費者對響當當超市的需求量還蠻大的,其原因為本店的商品的價格較適合學生的消費水平,商品齊全多樣性頗為受到部分學生的歡迎。
2、需求要求分析
從購物時要考慮的因素同學主要考慮的是商品的價格合理還有距離近便捷其他因素影響不大,他們也建議搞些促銷活動還有圣誕進些賀卡和抱抱熊禮物的貨。
4、需求原因
我們都是學生,大家的消費水平主要在每個月“1000—500元”占了44%和“500元以下”占了40%,而“1500—1000元”的人只占了16%,在同學的購物消費水平的統計得出有54%的人的消費是在10元以下的,占了一半的人數,其余的46%是消費在10元以上的,從分析結果中可看出,學生們的收入都不是很高主要都是購買寫價格相對較低,選擇符合自身經濟條件的物品由?梢娡瑢W們的.生活費直接影響消費水平的。圣誕節和元旦快到了,大家都很
期待會收到禮物的驚喜。
三、響當當超市在校市場競爭狀況分析
“偶爾購買”的占54%,而“頻繁少購”占38%,說明了地理位置占了主要的原因大多數都是上課下課時間購買商品的多,而且是飲食類的多。響當當還有一個刷飯卡購物業務可以拉攏更多的顧客群,同學們一般刷卡的比例是60%,更加說明這項業務是有業績的。我們想弄個網上購物幫送貨上門,而贊同的只有24%,76%是“不贊同”和“無所謂”,所以業務也就不肯能成立。
四、響當當超市的宏觀環境分析
學校共有八個這樣的小賣部和超市,跟我們競爭的超市有優勢的原因是他們的地理位置好接近宿舍樓,有些同學就是為了方便。而最主要的原因還是同學們的月消費承受能力了,所以我們的商品價格平價得到了部分的顧客群就是這樣。
五、響當當的SWOT的市場分析
1、S優勢
擁有良好的市場定位,在校園中間,距離近便捷,環境舒適,方便上課同學購買零食和早餐,商品的價格廉價適合學生消費,且超市毗鄰運動場,消費者可以迅速的買到飲料解渴。還有刷飯卡的付款方式方便了一些沒帶錢和零消費不足的同學。
2、W劣勢
間限制和影響,場競爭力大,地租金貴,還有受到地理位置的影響,里各個宿舍過于偏遠,物品的種類有待增加。
3、O機會
擁有特殊的市場需求,還擁用自己的消費特色(刷飯卡)。
4、T威脅
市場競爭力激烈,市場占有率少,地理位置有些缺陷等。
六、總結
從以上分析得知,根據學生的消費水平響當當可以多辦一些促銷活動提高知名度,還可以贊助一些學校的活動樹立品牌形象。響當當的飲食和生活用品銷售得很好,所以可以利用這一優點來揚長補短。除此之外,響當當還可以在合適的節日進些禮物、賀卡或者抱抱熊之類的,面向更好的有利的市場,還有。最后,希望響當當可以采納我們同學們好的意見,越辦越好!
超市調查報告2
第一部分:調查簡介說明
。ㄒ唬、調查目的
本調查項目目的在于了解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀念,以及對該企業存在的經營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。
。ǘ、調查內容
消費者需求調查,消費者性別、年齡、職業、收入、消費結構情況調查,消費者購買心理調查,購買動機調查,購買模式調查,購買行為調查,購買習慣,購買原因,影響消費者購買決策的因素調查,消費者需求變化的趨勢調查,消費者滿意度調查等。從商品(質量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價、優惠等)、超市形象(超市規模、知名度、信譽等)、超市位置(交通便利程度、接送路線設置滿意度等)、超市環境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(服務人員著裝整潔性、服務態度、售后服務的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費者對超市的滿意度。
第二部分超市市場營銷環境調查報告
。ㄒ唬、調查結果分析
本次調研總共對64個人進行了調查訪問,男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡18~25的占據85.9%,學生占據絕大多數,為71.9%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的在校學生。學生收入來源主要是父母給付,因此收入水平不高,而且調查人群每月到超市次數有限。
從經營者角度看,他們無疑應該了解消費者的消費特點,對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者,在經營策略和企業管理上應該有所變化。與女性消費者相比,男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”,購買商品也只是詢問大概情況,對某些細節不予追究,也不喜歡花較多的時間去比較、挑選,即使買到稍有毛病的商品,只要無關大局,也不去計較。在許多情況下,購買動機的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動機的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質量、價格當成同樣重要的因素來看待,因此在挑選商品時,她們會非常注重商品的色彩、式樣。她們也經常受到同伴的影響,喜歡購買和他人一樣的東西。
。ǘ、消費者購物行為情況
。1)影響消費者的購買因素
在本次超市的調研中,其中選擇該超市的29%為路過該超市,29%為離家近,14%為離單位近,10%為附近沒有其他超市,15%的則是喜歡這家超市。由此可見,人人樂超市的顧客中,穩定顧客較多,約占70%,但超市的穩定顧客,即喜歡該超市的只占15%。在選擇影響顧客購物的因素里,在眾多的因素中,地理位置占67%,價格占50%,而環境衛生占41%。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優惠是消費者所希望的。其次超級市場的環境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中,45%認為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認為商品價格低和超市環境好的就各占27%。例如相對與調查的對象而言,交通十分方便(附近有學校2間,老師宿舍,住宅小區),價格和環境衛生并不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。
。2)消費者購買物品
在來超市的顧客中,有59%的要購買食品,37%的要購買水果蔬菜,21%的購買米面糧油,買日常用品的有64%,其他的占16%。
。3)購物狀況環境評價
1、顧客購物評價
對于這家超市的總體印象,有17%顧客認為很好,42%的認為還好,39%的認為好,不好的占1%。而對于超市商品價格,25%的顧客認為價格偏高,37%的認為可以接受,35%的認為比較合理,非常便宜的占1%。超市購物的最主要特征就是自選,為顧客提供的服務是有限的。這時促銷員、收銀員和場內服務人員的作用就凸現出來了。在找不到商品時,或者是找不到價簽或遇到技術含量較高的商品時,顧客就需要得到場內服務人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產品時,顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費過程的最后一個環節,它對顧客的情緒和滿意度造成了相當大的影響。調查顯示,收款臺是顧客對超市服務最不滿意的地方,收款排隊等待、收銀員態度不好和掃描設備問題而耽誤時間是影響消費者購物情緒和滿意度的主要因素。
2、購物環境對于環境方面,有41%的人認為環境衛生很好、很干凈;有52%的人沒有留意。表明在環境衛生方面做得不錯。同時,對于商場內播放的音樂,有56%的人認為應該播放一些悠揚動聽的音樂,讓他們更舒暢地購物;而有的人則認為播放產品相關信息和促銷信息則會比較好。有72%的對象希望定期地得到的無償的商品的'特價信息,這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關注的。很多被調查者認為的特價商品較少,且很大部分只是給予會員,而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什么明顯優勢。
在來購物的消費者中,有9%的消費者認為品種非常齊全,有32%的顧客認為品種較多,54%的認為基本滿足需要,有3%的顧客認為品種較少。而消費者感覺超市購物方便程度,有53%的認為很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34%,很難找到商品的有12%。來超市選購商品的顧客中,對商品各個方面的關注程度,有75%的關注商品價格,有37%關注質量,有32%的關注促銷,品牌和包裝各占18%、14%。各種商品促銷活動,有56%的消費者希望是特價促銷,有18%的希望是買一送一,抽獎的占14%,捆綁銷售和返購物券的各有6%、4%。
另外,消費者遇到質量問題較少,只有5%,但對于那些遭遇問題的消費者,有86%的消費者普遍希望能夠賠償損失,并對其道歉。超市的購物接送車,有68%希望擴大行車路線,增加班車。
超市調查報告3
前言
安徽機電職業技術學院學生清清超市成立于20xx年x月,自超市開業以來,銷售額保持穩定增長,為學校財政的額外收入作出了一定的貢獻。下面將進行一些市場調查及策劃,望一些建議能為其提供到更好的幫助,同時也通過此來增強我們人文系學生對消費者市場更深入的認識,并提高我們對市場的調查和分析能力。
一、調查目的
本次調查將主要針對安徽機電職業技術學院學生的消費情況進行調查,探究學生消費者的.購買心理、動機及購買行為特點;調查學生群體對清清校園超市的品牌認識及其接受程度;分析清清超市經營現狀,為超市的營銷策略提供依據。
本次調查旨在通過在清清校園超市消費狀況展開問卷調查,并對問卷進行統計分析,以期了解學生消費者在清清校園超市的消費情況,從而為作進一步的營銷策劃提供一定的參考。
二、調查概況
1。調查時間
20xx年11月1日2。調查對象
選取不同的地點,把問卷隨機發放到學生消費者的手中,選址主要在安徽機電職業技術學院內部各個地方
3。調查內容
1、了解學生消費水平;
2、消費者對商品價格的看法;
3、超市的內部環境對超市經營的影響;
4、超市的服務水平如何;
5、商品成列對人們購物的影響;
6、超市的內部管理機制是否合理完善。
4。調查方法
。1)問卷調查法(隨機抽樣調查)
。2)實地調查法
。3)數據統計軟件輔助等。
5。具體步驟
。1)設計調查大綱,制作調查計劃;
。2)編制清清校園超市商品消費調查問卷;
。3)確定采取隨機抽樣調查的方法;
。4)隨機抽取學生消費者48人;
。5)問卷回收,分不同組別回收,統計回收率,并制作數學統計圖;
。6)分析問卷,并得出結果;
。7)撰寫調查報告,并提出正確的對策與建議。
三、數據分析
本次共調發放48份,實際回收48份,有效利用問卷為48份,其中男25人,女23人。被調查者中大一的有19人,大二的有23人,大三的有6人。 具體數據如下:
1、您月生活費大概是?
由上表可以看出
2、您購買商品的時間段?
由上表可以得出:
3、您一個星期去清清超市購物的頻率?
由上表可以得出:
4、您覺得清清超市的商品齊全嗎?
由上表可以得出:
5、您一般在清清超市購買哪一類商品?
由上表可以得出:
6、您覺得清清超市的商品價格如何?
由上表可以得出
7、您每個月在清清超市的消費額是?
由上表可以得出:
8、您希望的付款方式是?
由上表可以得出:
9、您覺得清清超市的員工服務態度如何?
由上表可以得出:
10、影響你到清清超市購物的因素是?
由上表可以得出:
11、您認為清清超市還存在哪些不足?
由上表可以得出:
四、調查結論和建議
。ㄒ唬┱{查結論
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超市調查報告4
一、調查時間:
20xx年xx月xx日
二、調查地點:
聯華超市
三、調查目的:
現如今,我們已邁入一個高度發達的時代。隨著經濟的不斷發展,人們的生活水平也在逐漸提高著。而物質生活充裕了以后,健康自然便成了大家最為關注的問題。而健康長遠意義上講并不是說你病了然后予以治療,而是從平時就開始防病,可是通過藥物來達到這一目的在現代人看來顯然是極其不可行的,常言說是藥三分毒嘛。我們最容易實施和控制的,我想應該莫過于食療了。只有平時注意營養的科學合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長壽。食品業和醫學在不斷進步著,于是功能性食品便應運而生了。功能性食品譽為21世紀的食品,是當今世界研究的`熱點。為了解人們對功能性食品的了解程度,并在社會上普及功能性食品而做出此次功能性食品調查。
四、調查員:
xx(食品科技學院食品質量與安全專業xxx)
五、調查結果:
聯華超市內功能性食品上架情況匯總
六、結果分析:
1、聯華超市銷售的功能性食品大多是緩解疲勞,提高免疫力的,其他作用的功能性食品比例太少,甚至沒有。
2、社會上對于功能性食品普遍常識的介紹很少,消費者對其概念薄弱。
3、中國的功能性食品仍處在不成熟的階段,存在標識不規范,沒有統一的標準,功能性食品市場也缺乏完善的管理制度和規則,虛假、夸大廣告問題嚴重,造成消費群體視聽混亂,判斷失誤等。
4、保健食品的價格普遍偏高,對于其普及有很重要的影響。
七、綜合建議
1、盡快出臺完善的法律法規,完善和規范功能性食品生產企業和產品市場。
2、普及功能性食品的普遍常識,讓消費者增強自身保護能力。
3、提高功能性食品成分的穩定性,提高其功效,爭取消費者的信任。
4、降低其成本,使價格降低,讓越來越多的人體會到功能性食品的優勢。
超市調查報告5
商品包裝的分類是把商品包裝作為一定范圍的集合整體,按照一定的分類標志或特征,逐次歸納為若干概念更小、特征更趨一致的局部集合體,直至劃分為最小的單元。商品包裝分類是根據一定目的,滿足某種需要而進行的。商品包裝在生產、流通和消費領域中的作用不同,不同部門和行業對包裝分類的要求也不同,分類的目的也不一樣。包裝工業部門、包裝使用部門、商業部門、包裝研究部門根據自己行業特點和要求,采用不同的分類標志和分類方法,對包裝進行分類。一般來講,包裝工業部門多按包裝技法、包裝適用范圍、包裝材料等進行分類;包裝使用部門多按包裝的防護性能和適用性進行分類;商業部門多按商品經營范圍和包裝機理分類;運輸部門則按不同的運輸方式、方法進行分類。由于包裝種類繁多,選用分類標志不同,分類方法也多種多樣。根據選用的分類標志,常見商品包裝分類方法有以下幾種:
(一)按包裝在流通中的作用分類
以包裝在商品流通中的作用作為分類標志,可分為運輸包裝和銷售包裝。
1.運輸包裝。
它是用于安全運輸、保護商品的較大單元的包裝形式,又稱為外包裝或大包裝。例如,紙箱、木箱、桶、集合包裝、托盤包裝等。運輸包裝一般體積較大,外形尺寸標準化程度高,堅固耐用,廣泛采用集合包裝,表面印有明顯的識別標志,主要功能是保護商品,方便運輸、裝卸和儲存。
2.銷售包裝。
銷售包裝是指一個商品為一個銷售單元的包裝形式,或若干個單體商品組成一個小的整體的包裝,亦稱為個包裝或小包裝。銷售包裝的特點一般是包裝件小,對包裝的技術要求美觀、安全、衛生、新穎、易于攜帶,印刷裝潢要求較高。銷售包裝一般隨商品銷售給顧客,起著直接保護商品、宣傳和促進商品銷售的作用。同時,也起著保護優質名牌商品以防假冒的作用。
(二)按包裝材料分類
以包裝材料作為分類標志,一般可分為紙板、木材、金屬、塑料、玻璃和陶瓷、纖維織品、復合材料等包裝。
1.紙制包裝。
它是以紙與紙板為原料制成的包裝。它包括紙箱、瓦楞紙箱、紙盒、紙袋、紙管、紙桶等。在現代商品包裝中,紙制包裝仍占有很重要的地位。從環境保護和資源回收利用的觀點來看,紙制包裝有廣闊的發展前景。
2.木制包裝。
它是以木材、木材制品和人造板材(如膠合板、纖維板等)制成的包裝。主要有:木箱、木桶、膠合板箱、纖維板箱和桶、木制托盤等。
3.金屬包裝。
金屬包裝是指以黑鐵皮、白鐵皮、馬口鐵、鋁箔、鋁合金等制成的各種包裝。主要有:金屬桶、金屬盒、馬口鐵及鋁罐頭盒、油罐、鋼瓶等。
4.塑料包裝。
塑料包裝是指以人工合成樹脂為主要原料的高分子材料制成的包裝。主要的塑料包裝材料有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)、聚酯(PET)等。塑料包裝主要有:全塑箱、鈣塑箱、塑料桶、塑料盒、塑料瓶、塑料袋、塑料編織袋等。從環境保護的觀點來看,應注意塑料薄膜袋、泡沫塑料盒造成的白色污染問題。
5.玻璃與陶瓷包裝。
玻璃與陶瓷包裝是指以硅酸鹽材料玻璃與陶瓷制成的包裝。這類包裝主要有:玻璃瓶、玻璃罐、陶瓷罐、陶瓷瓶、陶瓷壇、陶瓷缸等。
6.纖維制品包裝。
纖維制品包裝是指以棉、麻、絲、毛等天然纖維和以人造纖維、合成纖維的織品制成的.包裝。主要有麻袋、布袋、編織袋等。
7.復合材料包裝。
復合材料包裝是指以兩種或兩種以上材料粘合制成的包裝,亦稱為復合包裝。主要有紙與塑料、塑料與鋁箔和紙、塑料與鋁箔、塑料與木材、塑料與玻璃等材料制成的包裝。
(三)商品包裝按銷售市場分類
商品包裝可按銷售市場不同而區分為內銷商品包裝和出口商品包裝。
內銷商品包裝和出口商品包裝所起的作用基本是相同的,但因國內外物流環境和銷售市場不相同,它們之間會存在差別。內銷商品包裝必須與國內物流環境和國內銷售市場相適應,要符合我國的國情。出口商品包裝則必須與國外物流環境和國外銷售市場相適應,滿足出口所在國的不同要求。
(四)商品包裝按商品種類分類
商品包裝可按商品種類不同而區分成建材商品包裝、農牧水產品商品包裝、食品和飲料商品包裝、輕工日用品商品包裝、紡織品和服裝商品包裝、化工商品包裝,醫藥商品包裝、機電商品包裝、電子商品包裝、兵器包裝等。
各類商品的價值高低、用途特點、保護要求都不相同,它們所需要的運輸包裝和銷售包裝都會有明顯的差異。
商品包裝的要求
商品包裝應遵循“科學、經濟、牢固、美觀、適銷”的原則,一般有下列要求:
(一)商品包裝應適應商品特性
商品包裝必須根據商品的不同特性,分別采用相應的材料與技術處理,使包裝完全符合商品理化性質的要求。
食品商品包裝要根據食品的不同特性,為避免食品的變質,采取相應的材料和技術處理。特別應注意包裝的潔凈衛生、密封防潮和避光阻氧,并應注意要有一定的抗壓性。
日用工業品商品包裝不僅要注意保護商品,還需注意外觀造型優美別致,便于展銷和方便使用。
(二)商品包裝應適應運輸條件
商品在流通過程中,要經過運輸、裝卸、儲存等環節,易受到震動、沖擊、壓力、摩擦、高溫、低溫等各種外界因素的影響,而遭到破壞和損壞。要保護商品安全,就要求商品包裝應具有一定的強度,堅實、牢固、耐用。對于不同的運輸方式和運輸工具,還應有選擇地采用相應的包裝容器和技術處理。整個包裝要適應流通領域中的儲存運輸條件,滿足運輸、裝卸、搬運、儲存的強度要求。
(三)商品包裝應標準化、通用化、系列化
商品包裝必須推行標準化,即對商品包裝的包裝容(重)量、包裝材料、結構造型、規格尺寸、印刷標志、名詞術語、封裝方法等加以統一規定,逐步形成系列化和通用化,以便有利于包裝容器的生產,提高包裝生產效率,簡化包裝容器的規格,節約原材料,降低成本,易于識別和計量,有利于保證包裝質量和商品安全,有利于包裝回收利用。
此外,商品包裝還應考慮不同消費對象、不同國家和民族的風俗習慣。要注意不斷采用現代化包裝技術和包裝性材料,使包裝輕量化、現代化。做到圖案設計要新穎,印刷要精美,商標要醒目,主體要鮮明,色調要和諧,風格要獨特。
60%是塑料包裝,20%紙質包裝,15%金屬包裝,5%特殊包裝。
超市調查報告6
一、商圈戰略有助于超市的管理。連鎖超市在經營管理上有一定程度上的相似性,也存在一定的差異性,針對不同的經營環境規劃出店鋪活動的空間,使各分店既能保持與總店的相同性,又具有自身經營活動的靈活性。商圈戰略有助于連鎖超市了解這種協同效應和競爭效應,揚長避短,發揮自己的優勢;
二、商圈戰略有助于連鎖超市組織形式上的選擇。從總體上看,連鎖超市商圈應具有總店、分店、消費者之間的共性。由于各個分店所處的環境不同,內部條件也會有所不同,消費者活動空間就會不一樣。商圈戰略根據各分店所處的內外環境條件選擇直營或特許的形式從而有效地解決這一難題,最大限度地擴大了顧客群。
三、商圈戰略有助于連鎖超市增加顧客吸引力。連鎖超市必須是經營者去適應消費者,企業的營銷行為是去適應消費者的購買欲消費行為。商圈戰略就是要求企業及時了解消費者的需求變化,及時調整自己的經營活動。
商圈戰略的.研究意義
商圈與連鎖超市經營活動有著極為密切的關系,無論新設或已設超市,都不應該忽視對商圈的策劃。商圈策劃是新設超市進行合理選址的前提。超市在選擇店址的時候總是希望獲得較大的目標市場,吸引更多的目標顧客,這首先要求經營者明確商圈范圍,了解商圈內人口分別狀況以及市場、費市場因素的相關資料,在此基礎上明確商圈規模、形態、進行經營效益評估,衡量店址的使用價值,按照設計的原則,選定適宜的地點、規模、商品方向,使商圈、店址、經營條件協調融合,創造經營優勢。此外商圈策劃還有助于連鎖超市制定合理的競爭策略,制定連鎖超市市場開拓戰略,從而加快資金周轉,提高超市的運作效率。
商圈戰略對連鎖超市的經營狀況起著總體規劃與部署。商圈戰略可以增強連鎖超市的吸引力和擴大顧客群,強化規模優勢,促使連鎖超市的經濟效益提高。
提前做好連鎖超市商圈的調查更有利于超市后期的發展,有利于發現其不足的地方,及時地更改。這樣在后期就不會再人力、財力等方面造成不必要的損失。
就是一家專業市場調查公司,在商圈調查方面有著豐富的經驗,可以為您詳細、全面的調查。如果您需要了解關于其他方面的調查資訊也可以直接登入查看與咨詢。
超市調查報告7
一、調研目的任務
近十幾年來,在崇尚自由、追求個性的文化理念以及都市生活的快節奏和緊張工作的壓力影響下,人們渴望放松的心態使休閑服裝成為一種新興服裝產業。
從20世紀九十年代開始,我國休閑服裝的需求不斷增加,在服裝產業中已漸居主導地位。應對休閑服裝如此巨大的市場,各服裝生產廠家爭先恐后生產休閑類服裝,比如xx,xx等。本文對“xx”和“xx”休閑服裝進行了詳細的市場調查,對它們進行比較分析,以及存在的不足提出合理化提議。
二、調研方法途徑及工作過程
這次調查我們用了觀察法以及室內研究法,在國慶期間,我們小組成員前往東莞莞城區進行實地的調查。其中,一人負責拍照,一人負責跟店員溝通,兩人負責對顧客和路人進行訪問對xx和xx滿意程度等問題;氐綄W校后,我們從網上查找xx及xx的一些相關資料,從中比較分析、討論歸納從而得出結論。
三、調查的資料和項目
1、經營理論和組織架構
xx(東莞市莞城區西正路西城文化廣場分店)
“xx”品牌由1981年使用,“xx”品牌本身為一個意大利品牌,20世紀80年代就開始在香港經營,之后進入大陸進行銷售并開創自主經營與特許經營相結合新銷售模式迅速提升了xx的市場占有份額,并構成了其在休閑服市場上的鞏固領導地位。目前,balenoxx 在中國270多個城市擁有1000多分店,其高級運動服飾遍布中國大陸、中國臺灣、中國香港、中東地區及東南亞地區,雄厚的網絡實力鋪張,卓越的服務,使xx成為中國的大眾客戶心中首選品牌!皒x”品牌所一向堅持的發展理念就是:物超所值、大眾化。
xx(東莞市莞城商業中心東南分店)
xx成立于1997年,總部位于“中國時裝之都”東莞市虎門鎮,是東莞市東越服裝有限公司旗下的休閑品牌之一。xx以休閑服裝為主,具有濃郁都市生活氣息行業清純藝術氣質,倡導“HO”(H-HealthyH-happyO-open)的生活方式。時至今日,xx品牌在中國及世界各地已超過5,000家專賣店。致力于經過供給平價、優質的時尚服飾,以引領顧客的穿衣文化和生活方式,是xx成為顧客首先的服裝品牌,打造國際領先的時尚服裝零售品牌。曾在中國獲頒“中國名牌”及“中國馳名商標”等榮譽。xx投入很多的資金在很多地區建立分銷中心;經過專賣店直營以及加盟店銷售,以在中國首創特許加盟的形式經營,目前在中國大陸有3000余家專賣店(加盟店),并在香港、東南亞和中東等地開有專賣加盟店。
2、產品形象
xx和xx都以休閑服為主導
風格特點
xx:“xx”產品,異常適合較為含蓄、注重質料而又追趕潮流的顧客穿著,善于集合當季流行元素,如在服裝的顏色配搭及各種配襯品中滲入潮流成分,既深入大眾潮流,并且又穿著舒適、大方自然。
xx:xx產品設計重于面料的處理與組合上,如厚與薄,單色與花色,顯得別具一格,給人感覺是“休閑典雅”,設計手法追求簡單明快,領部的獨特設計,前襟的不對稱設計,都給服裝注入新鮮的感受,跟隨時尚、簡潔大氣,中穩重但不乏朝氣,能體現現代化新青年,自由與創新,舒適與雅芳,平靜與活力,純樸的時尚追求與向往。
品種
xx有五大系列服裝,包括休閑服,運動服,S女裝,童裝,商務裝。
xx則有休閑服,針織衫、西服、襯衫、牛仔褲、羽絨服、裙子。
質量價格
xx與xx都很注重產品質量,引進先進設備和嚴格檢驗制度,保證產品高標準;而在價格方面,xx專賣店產品價位大約在100-500之間,而xx產品價格相對較低,適合學生群體。
3、門店形象
xx:xx入口由xx和其旗下品牌生活幾何共同組成,標牌則以金典黑為底色,收銀臺以白色墻為背景,柜臺則以金屬質感的材料組成,平;囊路嬖O,門則用玻璃拉門,無不體現貼近大眾化的設計,簡單明了的設計,給人一種平常感,更貼近大眾化的設計,簡單中又不失一份緊湊,體現了xx的經營理念。室內裝修,燈光,貨場擺位設計,貨場整潔及背景音樂協調配合,構成了舒適的購物環境
xx:不一樣地區的xx專賣店店面整體裝潢風格可能有所差異,但都沒有脫離出整體的框架。無論店面大小,首先給人直觀的印象就是“潮”。xx的櫥窗設計采用了落地窗模式,不僅僅直觀鮮明的展示了自我的作品,并且使自我對時尚的見解充分的展示在顧客面前,使顧客不用走進店內就能為之吸引。同時,落地窗的設計也為品牌的宣傳供給了窗口,能夠說是“一石二鳥”。采用的木質乳白色的陳列架,模特陳列在陳列架的最頂層,不占用太多空間同時起到了很好的陳列效果,因為顧客從進門時就能夠看到,此外,木格層的充分利用也使得店內看起來井然有序,作為陳列柜給人的感覺是簡約卻不簡單,它能給人最大的視覺沖擊力
4、店鋪環境
xx:位于十字路口處的繁華路段,是幾條購物街的交匯處,大多是學生的購物中心,臨近有其它衣服、鞋子、包包品牌專賣店。
xx:首先處于市中心的繁榮地帶,位于十字路口旁,臨近有百佳超級市場,沃爾瑪,麥當勞,肯德基。
5、顧客情景
在實地考察中,我們發現xx的消費人群大多是學生,店內的流動人數和挑選人數較多,很少有人主動詢問商品,實際購買的人數較少,購買數量大多為一兩件。xx的消費人群大多是工作白領,學生較少,店內流動人數和挑選人數較xx少,主動詢問商品的人相對xx多,實際購買人數也較少,購買數量大多為一兩件。
6、服務情景
xx:重視整體客戶服務,包括銷售前服務如售貨員服務及售后服務如貨品更換,褲長改短。xx:銷售服務包括:等待、接待、展示、介紹、試用、收銀、送別全過程。每一位服務人員都必須緊記了解服務顧客的5S原則:迅速(SPEED)、微笑(SMILE)、誠意(SINCERITY)、利落(SMART)、研究(STUDY)。
四、遇到的問題
我們這一項目,必須要進行實際調查,在調查的過程中,我們本來打算采用詢問法調查xx和xx的'銷售情景,但在實地考察中遇到一些小的問題:
1、采訪顧客及路人對產品的滿意程度時,配合程度比較低。
2、在拍照的時候遭到工作人員的阻撓,拍的照片比較少。
3、詢問涉及到銷售情景的時候,表示不方便透露。
五、分析與歸納
1、“xx”深入大眾潮流,以物超所值,大眾化作為品牌理念。此刻一二線城市,xx被更為時尚的品牌圍剿,成了便宜服裝的代名詞,消費者穿后不能產生榮耀感。當xx“淪落”到三四線城市,那里的客戶群幾乎被快雜貨店的低端品牌壟斷,xx同樣難以生存。xx此刻最重要的是放下所謂的品牌尊嚴,開始重塑品牌
2、xx以其緊貼時尚、角逐流行、簡潔大氣的設計作為品牌理念,要想成為一個全國性的休閑服著名品牌,在整合傳播和品牌建設上還需再下功夫。
3、xx把品牌定位年齡在18-40歲的人士,主打年輕路線,以男、女、中性的休閑服為主。為大眾供給日常生活的基本裝束。
4、xx把品牌定位在:
18歲到30歲的年輕群體,他們富有青春活力、注重健康、熱愛運動、追逐時尚、有主見、是享受愉悅生活的個性人士。
目前xx專賣店的服裝無論男裝女裝似乎都只適宜16~23歲的學生和少男少女。在xx的公司網站上,能夠清晰地看到xx將18~30歲的人都列入自我的目的花費人群,但在產品開發上,xx的產品顯著年青化了,25~30歲有足夠購置力的花費群在xx找不到適宜自我的產品。對xx而言,這是一個極大的糟蹋。
5、xx的“造牌”工程:。明星固然能帶動一時、必須的銷售,但長期代言的成本對于新生品牌來說確實是一個不小的負擔,xx公司的后繼資金能否保證會是個未知數。并且明星代言的風險是眾所周知的,明星與品牌的適配性,明星的知名度變化,明星的個人問題等等,一旦出現問題對代言品牌的打擊甚至能夠是致命性的。xx公司多品牌戰略下的高速增長確實存在著隱憂,并且子品牌在各自品牌經理的經營策劃下也有點不戰自亂的感覺。
6、xx的宣傳優勢,作為一個知名品牌,xx經過獨樹一幟的營銷方法、對企業發展的熱誠追求、對人才的渴望與關愛。在服裝業界擁有良好的業界口碑,20xx年獲得了20xx年世界杯的特許銷售權利,再配合上專業的推廣,將讓加盟者受益于“xx”的品牌效益。
六、調研結論
根據消費者的需求,把整個產品從品位定位、價格定位上打破,向上、向下延展做不一樣的功夫,認認真真地去研究消費群體。質量造就品牌,保證產品質量長期穩定,持續提高,讓消費者滿意!霸炫啤惫こ讨,要根據企業的實際情景和財務狀況進行,切勿一味追求明星效應,更應重視產品質量與消費群體的鎖定等實質性問題。
七、提議
對xx的提議:xx服裝的定價與消費者所能理解的價位不符,結果造成目標消費者由于價格因素而對xx望塵莫及。在定價方面,應根據實際情景調整,讓大多數消費者能理解;xx公司現推行全球化的經營策略,代言人以國際明星為主,個性時尚,色調多以黑白灰為主,但在中國的發展未過多研究東方人的傳統,所以一些消費者因東西方文化差異而排斥xx國際化服飾風格,造成了目標消費群體的流失。所以,在經營策略方面,應多研究一下東方人的傳統,改變一下服飾風格、色調;我國此刻休閑服裝品牌同質化現象嚴重,個別品牌設計方面存在抄襲,并且服裝樣式單一,不能滿足廣大消費群體的需求。xx應當不斷推陳出新,大膽設計,求同存異,滿足消費者不斷變化的需求,將會獲得休閑服裝市場更多的市場份額,使品牌在市場競爭中處于不敗地位。
對xx的提議:xx多品牌,覆蓋面積廣,但經營風險大大增加,xx公司應在二、三級市場有完善的銷售策略,來降低經營風險。2品牌在設計裁剪的雷同,新推出URBAN系列新品牌KENTEX商務休閑的定位重疊,xx應不斷推陳出新,大膽創新,滿足消費者不斷變化的需求。3在打造新品牌過程中,xx經過巨星代言的營銷方式,明星固然能帶動一時、必須的銷售,但長期代言成本對新生品牌來說,確實是個不小的負擔,
xx公司的后續資金能否保證是個未知數。眾所周知,明星代言的風險極大。
所以xx在巨星代言上應當改變一下戰略,比如在新品牌上市前段時期運用巨星代言,為品牌塑造產品形象,在產品為眾人所知之后,再改變代言策略,降低風險。
超市調查報告8
調查部門:倉庫調查地點:華晨商場
時間:20xx年4月
調查人:石興敏
缺貨品項:
1、食品區:
速食面、餅干、火腿腸、零散食品
2:飲料區:
啤酒、可樂、果汁、白酒及其它
3、日用品區:
毛巾、牙膏、牙刷、手紙、洗衣粉、洗發水、肥皂等
4、香煙專區
5、冷凍食品類
冷凍家禽、冷凍肉類、冷凍水產品、速凍蔬菜、冷凍制品、熟肉制品、冷飲、新鮮豆奶、其它冷凍副食品類
飲料食品類
碳酸飲料、果汁、茶飲料、飲用水、純奶、奶制品飲料、其它飲料、咖啡類、麥片
調味品類
烹調用醬油、調味型醬油、火鍋調料底料、味精、雞精、醋、糟醉料、熗料、蘸料、調味粉、調料粉、淀粉、湯羹料、色拉醬、花生醬、辣醬
6、軟包裝食品
肉干類、魚干類、真空包裝肉制食品、真空包裝素食類、海苔類、油面筋、肉松、火腿腸,其他腸類、豆腐干、粽子、即食海帶,海蜇、肫、其它軟包裝食品
糧食制品
方便面(袋) 、方便面(碗,杯) 、快飯,粥,米糊、粉絲,米線、生粉、年糕,米塊、卷面,面條、麥片(生),米片,米楂、面粉,糯米粉、大米,大西米
。ㄒ唬┤必浀母拍
理論上,當某一商品的庫存數字為零時,即為缺貨。但實際營運中,缺貨的含義包括許多:
1、貨架上的商品只有幾個或少量,不夠當日的銷售,為缺貨;
2、服裝、鞋類商品的某些前顏色缺少或尺碼斷碼;
3、家電商品只有樣機;
4、商品陳列在貨架上,但商品外包裝有瑕疵,所以顧客不會挑選;
5、商品系統庫存不等行零,但實際庫存為零;
6、廣告彩頁新商品未能到貨;
7、商品的目前庫存不能滿足下一次到貨前的銷售,為潛在的缺貨。
。ǘ┤必浀奈:
1、缺貨導致超市的銷售業績下降;
2、缺貨導致顧客不能買到所需的商品,降低顧客服務水平,不利于商場形象的維護;
3、缺貨過多導致顧客不信任超市,甚至懷疑該公司的商品經營實力;
4、缺貨導致貨架空間的浪費。
。ㄈ┤必浀脑
1、訂貨不準確;
2、系統中的庫存不準確,導致門店的訂單錯誤;
3、某些商品漏訂貨或某個供應商漏供貨;
4、顧客的集中購買;
5、商品的特價等因素導致商品熱銷;
6、供應商缺貨不能提供等。
。ㄋ模┤必浄治
對于整個部門或門店,用以下的幾個指標來進行缺貨分析和控制:
1、缺貨數量:缺貨數量是部門的缺貨數量和門店的缺貨數量,同時對商品大類的缺貨進行統計,排名。
2、缺貨損失銷售額:所有屬于該部門的缺貨商品銷售損失金額的`合計。
3、缺貨的比率:缺貨的數量占所有SKU的比率,包括部門的比率,門店的比率和商品大類比率。
4、缺貨超過2周以上的商品數量:缺貨2周以上仍然沒有解決的,按部門進行統計,包括品名,以往的銷量等等。
5、商場銷售金額、數量前驅50名的缺貨情況:重點監管商品的缺貨、缺貨天數、缺貨損失的金額。
6、目前缺貨且無未來訂單的數量:將目前已經缺貨但無未來訂單的商品數量進行統計。
。ㄎ澹┤必浀目刂拼胧
1、樓面管理層必須對所有正常商品的訂貨]進行審核;
2、樓面主管、經理必須對所有的缺貨進行審核,確定是否為真正的缺貨;
3、查找缺貨的原因;
4、若重點商品缺貨,對可以替代的類似商品補貨
5、對商品缺貨立即采取措施,進行追貨,重點、主力商品要立即補進貨源;
6、所有缺貨商品是否全部有缺貨標簽;
7、所有處于缺貨狀態或準缺貨狀態的系統庫存是否準確;
8、處理缺貨商品報告。
現從以下幾個方面淺談一下華晨超市的庫存管理:
一、思想上高度重視
門店銷售上不去,員工思想松懈了,干部們的思維也固化了,那就沒事做了,越沒事做,干部員工想法越多,貨也就越訂越少,貨架上的商品周轉就慢了,保質期越來越短了,消費者拿起來又放下,沒有選擇,購買力也就下降了,導致門店商品庫存積壓越來越多,一旦進入惡性循環,這是個危險的信號。所以要做好庫存管理,首先要讓干部員工從思想上加以重視,從而發揮眾人力量,上下一致,共同協力,以此有效的做好庫存管理,使庫存管理工作達到科學、合理,并有效的運用到操作流程當中去,保持平穩有效的發展,才能促使門店的業績往上發展。
二、科學合理訂貨
首先了解門店的訂單狀況,讓門店的訂單合理化,就是先要明確門店的商品銷量,通過商品銷量合理預測及控制庫存量。門店的銷售是千變萬化的,因此,在做訂單時需考慮商品的特價情況,銷售的淡旺季是否有調價因素的發生,另外供應商對訂單的履行也是我們關注的內容,如果供應商不能及時完整的履行訂單,必然造成門店的缺貨、脫銷,最終影響門店的銷售。所以門店需要對供應商予以有效的管控,并與之建立良好的合作關系,從而促進供應商對訂單的履行。今年公司大力推行OPL訂單系統,讓門店員工及時了解商品的庫存和銷售動態,合理的進行訂單補貨,有效的控制商品庫存,合理促使商品周轉,OPL訂單系統不僅提升了訂單效率和庫存管理水平,也促使門店訂單管理清晰化,科學合理化。
三、科學及時的盤點
要加強盤點工作,及時掌握商品真實的庫存信息。盤點和庫存管理可以說是一對孿生兄弟,超市存貨管理主要包括倉庫管理及盤點作業。倉庫管理是指商品儲存空間的管理,盤點是指對商品的清點核實。要合理的利用存儲空間,保持一定的商品儲備,以保證門店正常銷售。通過盤點作業,又可以及時了解門店真實的商品庫存、費用率、毛利率、損耗率等經營指標,便于門店決策和業績考核。因此,倉庫管理與盤點是相輔相成的?茖W、合理、安全而衛生的倉庫管理,不但可以方便盤點作業,而且可以減少門店成本費用和損耗,及時準確的盤點又可以科學的控制庫存,發現問題并及時解決,不僅提升庫存管理水平,還有利于門店業績的提升。
四、嚴格控制庫存
門店要進行科學的庫存管理,必須制訂嚴格的庫存標準,如商品周轉天數不得超過最高限制,庫存要控制在一個合理的尺度,如果庫存量太低了,需要頻繁送貨,不僅增加了物流成本,而且也增加了門店的工作量;如果庫存高了,不僅需增加倉儲管理成本和退貨成本,還會占用公司的大量資金,增加門店的成本。要控制好庫存必須了解整個商品的庫存情況,及時與公司,廠家和供應商溝通,以便及時補貨。要密切關注零銷售和高庫存的商品,對不正常的情況要果斷采取措施,負庫存的產生要及時進行核實調整處理,對會員和暢銷商品銷售情況作出科學的判斷,并對庫存進行有效的控制。正常商品的庫存量要合適,堅持勤進快銷,一些特殊商品要嚴格控制庫存量。
總之,對任何一個超市來說,一個科學的庫存管理都是至關重要的,也是保證超市正常運營的根本。另一方面庫存問題的解決不僅可以節約門店成本,也能更好的提升門店業績,提高顧客滿意度。通過高效的庫存管理工作,可以保證門店顧客的需要,做到品項齊全,并減少缺貨的機率,從而維持一個較高的顧客滿意度。庫存管理不僅有利于門店整體經營和管理水平的進步,還可以通過庫存管理工作來推動門店整體素質的提升。
超市調查報告9
摘要:由于市場經濟的不斷發展,使我國的的零售行業也得到了急速發展,許多大型的超市如雨后春筍般出現。隨著社會節奏越來越快,以及國外大型超市不斷進駐的新趨勢,使得各類大型超市的零售商面臨著巨大的經營風險和壓力,如何在當今劇烈的競爭中能夠占有較大的市場份額,從而提升超市的經營效益,成為各大超市面臨的重要問題之一。此次報告從蕪湖城南地區主要的六大超市沃爾瑪、樂天瑪特、世紀聯華、麥德龍、蘇果、歐尚角度出發,分析城南地區的超市分布狀況及經營狀況,從而得出對一個地區產業布局如何合理分布,防止出現產業過剩。
關鍵字:超市經營狀況地理布局
前言
調查問題:蕪湖城南地區超市經營狀況與布局問題。
調查組織:安徽工程大學國際經濟與貿易112班第二組。
調查目的:了解蕪湖市城南地區主要的大超市分布狀況以及各大超市的經營狀況,從而得出對于超市經營應該注意的問題,為該地區的超市分布及經營提出良好對策,提高各大超市的經濟效益。
調查對象:城南地區各大超市周圍的居民以及在超市購物的顧客。
調查方法:問卷調查、交談。
調查內容:超市的地理位置、周邊環境(交通狀況、同行聚集度、附近居民區的數量及位置)、顧客的相關信息以及超市內部的布局、價格、經營模式、消費人群等相關問題。
一、城南地區主要超市的位置及周邊狀況
。ㄒ唬湹慢
麥德龍超市位于蕪湖市弋江區利民路70號,建立于6月份。其周邊環境并不是十分理想,在超市的附近并沒有小區,相距很遠的地方有名為松韻園的小區,且入住率低,并不能為此提供充足的消費人群。而且周邊只有一個公交站牌,交通不便。附近有蕪湖大地農副產品批發市場(主批發水果、糧油、食品等多種農副產品,經營范圍廣,占地面積約是麥德龍的4-5倍)、松元農貿市場(主營煙酒、早餐攤點、生活用品、服裝、果蔬類、雞鴨魚肉類),商品種類齊全,價格低廉,距離松韻園小區比麥德龍近,在很大程度上減少了超市的客流量。依靠周邊的客流量所得銷售額并不能滿足超市的日常經營成本,因此麥德龍超市獨特的“倉儲模式”為企事業人群送貨上門,才能夠為超市盈利。
。ǘ┪譅柆
沃爾瑪超市位于弋江區金璽商業廣場裙樓B110門面房。其周邊有新建高檔住宅區國都.楚江府第,入住率較低,森海小區和新利民社區,作為建成較老的住宅樓,小區常住人口較多,消費人群較多,能夠滿足超市對人流量的需求。且有新時代商業街、利民西路、弋江區政府、第二十四中學、中山南路、新安中醫院公交站點,多路公交車可到達,但是站牌的位置距離超市較遠,所以交通并不是十分便利。附近同行聚集程度小,有小規模的六鼎堂超市,而世紀華聯國貿社區店與沃爾瑪相隔較遠。沃爾瑪附近居民多,但是商品價格較之于歐尚,大潤發比較貴,不實惠,顧客流失到歐尚較多;促銷活動較稀少,難以吸引周邊顧客;相比較歐尚和大潤發有自己專屬的接送車輛,出行交通上略顯劣勢;提供的零食,化妝品種類較少,熟始終類少且不夠新鮮。因此,沃爾瑪超市的經營效益并不是很好。
。ㄈW尚
位于蕪湖市弋江區花津南路66號,其周邊有偉星金域華府、都寶花園社區、春苑新橋小區等小區,附近居民多,收入水平高低均有分布,并有蕪湖文化公園、蕪湖日報報業集團、蕪湖市中醫藥高等職業?茖W校、蕪湖市中醫藥高專第二附屬醫院、中醫藥高專,潛在消費者多,市場廣闊。附件有市中心血站站點、弋江區檢察院站點、二十四中學、星頤廣場站點、利民西路站點,交通通達度高。小區外圍各類裝潢等建設店鋪居多,有商業街、便利店面,未開張的家樂福,但是歐尚超市的價格相比附近的蘇果更加實惠低廉,距離近,并有自己的流動班車,特價的活動多,菜品新鮮,質量好,信譽度高,所以經營效益非常好,銷售額高。
。ㄋ模┦兰o聯華
蕪湖市南瑞新城緯二路商業街一號(以南瑞新城為服務中心),周邊總共有五個大型小區南瑞新城沐春園,南瑞新城荷夏園,南瑞新城錦秋園,南瑞新城金坤園,南瑞新城瑞東園,居民多,消費者多。
公交站點有南瑞湖東站、南瑞湖西站、南瑞實驗學校站、瑞湖南路,交通便利。但周邊有很多小型超市如東天超市南瑞店,華榮超市,零點超市,佳得樂超市,楊子超市等,同行聚集度高,競爭壓力大。
附近也存在商圈存在老化問題,面臨附近歐尚等新商圈對客流量沖擊。所以,經營狀況有待加強。
。ㄎ澹诽飕斕
位于蕪湖市弋江區花津南路中央城財富街文津小區,附近有安師大教師公寓及學生租住房;中央城,距離約200米;匯成名、安師大花津校區,距離約200米;安徽中醫藥高專,距離約1.7公里,消費人群多。超市對面設有公交車站臺,交通便利。距離歐尚超市花津店約1.5公里和距離沃爾瑪弋江區店約3公里處有正君煙酒食品超市、婉亭煙酒超市、ebay便利店、樂客便利店等小型商店,給超市經營帶來一定的壓力。并且附近有緯七商業區,價格便宜,種類齊全,對超市的經營有好大的影響。
二、城南地區超市分布問題
。ˋ歐尚,C世紀聯華,F沃爾瑪,G樂天瑪特,I麥德龍)
根據城南地區主要超市的地理位置在地圖上分布可知,蕪湖城南地區大超市主要分布在利民路和花津南路(相距不遠,歐尚與樂天瑪特相距1.1公里,歐尚與沃爾瑪僅僅有1000米不到,歐尚與樂天瑪特有2公里左右),小超市主要分布在利民路、九華南路、花津南路(其他地區也有超市分布),但是很明顯的可以看出,每個大超市所形成的小的商圈中包含了很多同行的小超市(歐尚周圍有挑吧超市、佳家樂超市、沃爾瑪,世紀聯華周圍有土特產、瑞城超市、燕子超市、南瑞購物中心,沃爾瑪周圍有歐尚、揚子超市,樂天瑪特周圍有歐尚、九龍佳樂福超市、經濟百貨超市、華億超市、王曉超市等)而且大超市之間也存在著經營重疊的范圍。
數家大型超市在此落戶的原因在于:
一是蕪湖城南地區是僅次于鏡湖區的區域,現在是蕪湖市政府大力發展的地方,并將在不久的將來將其打造成蕪湖的商業副中心;二是城南地區有很多的居民區,中高低檔均有分布,潛在的消費人群多,客流量多;三是城南地區的交通便利,為居民購物提供便利。但是超市過度的集中也導致了很多問題:一是同行聚集度過高,經營范圍發生重疊,對于超市的發展不利;二是超市過多,同行競爭壓力大,容易發生惡性競爭行為;三是超市為吸引客戶采取價格戰策略,給超市的經營帶來一定的壓力,可能會導致超市破產。而蕪湖城南地區的家樂福、華潤蘇果的正是本地區超市過于集中、產業過剩導致的結果。
華潤蘇果位于位于利民路與九華南路主干道交叉路口大轉盤西南角,其周邊有利民二村、中江新村西區、271大隊宿舍小區、愛國小區,但是多為破舊社區,居民的收入水平不高,購買力不強,或是新建小區入住率低,消費人群少;公交站牌較遠,與蘇果相隔有400、500米左右,交通不便;附近有金璽商業廣場,店鋪聚集,區位條件好,人員密集,輻射周邊區域,相距蘇果1000米左右,還有沃爾瑪都是極強的競爭對手,競爭壓力大。因此,蘇果經營效益差,導致破產。
家樂福位于紅花山路和九華南路的東南角,其周邊居民較少但人流稀稀落落,并沒有充足的消費人群;并且在小小的城南片區聚集著潤地商業廣場、中央城財富街、柏莊時代廣場、星頤廣場、高鑫國際廣場、金璽廣場、僑鴻鴻匯城等商業樓盤,并且在其500米處有歐尚,價格低廉,受消費者追捧,競爭壓力大,原本定于九月份開張的家樂福超市至今未開張。
商業一直落后的蕪湖城南區已經崛起,成熟的社區肯定會引來大量商業項目的進入。目前城南區在建的商業項目總面積近160萬平方米,完全可以滿足城南市民的消費需求,城南將成為蕪湖的.商業副中心。但是城南地區商業扎堆的現象也是有目共睹的,過度的商業集中,造成城南地區同行間的競爭壓力大,現有的超市出現破產,剛建成的不能營業等一系列的問題,因此城南地區的發展要注意以下幾點:
。1)控制同類行業的進入數量,為該地區的產業發展營造良性競爭的局勢;
。2)商業進入時要認真選擇地理位置,充分考慮到交通、消費人群、同行聚集度、政府政策等。蕪湖城南地區的發展前圖一片光明,但是無論是政府還是投資者都不能為了發展盲目招商引資或只看到優勢不考慮城南具體情況盲目落戶。
總結:
此次調查,從調查前的準備、調查、最后的資料匯總,整個過程全組成員積極參與其中,調查的過程中可能遇到了很多困難,但是卻也收獲了很多。親自參與其中,了解到每個超市的經營方式、經營理念以及經營手段的差異,在超市經營過程小到內部的每一個細節、大到營銷手段都對超市的經營效益產生至關重要的影響。同時,在調查的時候事前要做好充分的準備、事中要注意細節覆蓋面要廣、事后做好資料的匯集及總結,這樣才能成就一份完善的調查成果。
超市調查報告10
調查時間:***年**月---**年***月
調查地點:****附近一帶的商店
調查目的:了解打折銷售的含義以及對銷售商品的作用。
制作人員:***
隨著科技的日新月異,世界上的新東西已經比舊東西更多了,那么舊東西怎么才賣出去呢?商家怎樣才能盈利呢?看來,只能用“打折”來回答了。于是,我們就這個話題進行了一次社會調查。 經過我們兩天的調查行動,拍下了不少商鋪打折銷售的現象。在拍攝過程中,我們訪問了某店的一位售貨員小姐,打折的目的在于什么?這位售貨員也許想哄我們買東西,竟說起一句慷慨之言——為大眾著想! 接著,我們陸續采訪了另外一些售貨員,從他們的口中得到了一些銷售術語的解釋: 售價:一件物品實際賣出的價錢。 標價:指某件物品所標出的價格,不是實 際賣出的價格。 打折:買賣貨物時,照標價減去一個數目, 也就是降低商品的定價,減到原標價的十分之幾叫做幾折幾扣。例如:標價一元的減到九角,叫做九折或九扣;減到七角五分,叫做七五折或七五扣。 利潤:經營貨品所賺的錢。 成本:生產一種產品所需的全部費用。 進貨價:商店為銷售而購進貨物時的價錢。
在這次行動中,我們還進行了一次問卷調查,訪問了安踏、佑威、真維斯等十家服裝商店,得到了一些可靠的數據,并制成統計圖: 一年內商店商品打折銷售次數圖(略) 商品打折銷售商品持續時間圖(略) 商品折扣統計圖(略) 打折,在商家與顧客之中,究竟是誰 更合算 呢?人們的疑心很重,已經到了一折了,還是琢磨不定:是商家的圈套?還是真的很便宜?會不會被橫起一刀,“斬你沒商量”?但廠家是否能夠薄利多銷,消費者能否得益于“追漲殺跌”?“新裝上市,九折起售”,“換季優惠,低至一折”,“跳樓出血,全面清貨”,常喜歡用黃紙紅字標在商店門口。有的人認為商家更合算,有的人則認為顧客更優惠。這個答案并不一定。 打折,其實是廠家、商家的事情,首先,這是他們的一種策略,服裝的價格總是以高向低的價位趨勢表現的,也是為對時尚有不同層次認同心理的顧客分別準備的打折當然能迎合某一部分的消費者,這已經被證明是一個國際常用也是挺管用的促銷方式。其次,打折也是他們的.無奈,有誰不想讓自己的利潤盡量地高呢?一般來說,打折利潤總是低的,而且如果市場形勢相當嚴峻的話,打折說不定真的無利可圖,這就更是他們不得已而為之的辦法了。在相當少量的情況下,有不合理的打折現象存在,那就有點“惡性競爭”的意思了。
經過這次活動后,我們總結出了產品打折銷售的原因(目的): 1. 為了占有消費市場,排擠競爭對手,達到薄利多銷的目的。 2. 回籠資金,加快資金周轉,有利于再投資,防止產品積壓。 3. 產品的銷售淡季,打折銷售,降低價格吸引消費者, 4. 企業轉型時,為了盡可能減少損失,打折銷售原有產品。 5 .商品本身有問題,例如斷碼、裁剪或 面料有問題。
超市調查報告11
調查題目:
觀察超市布局和貨架陳列,對消費者購物的影響
調查地點:
欽州年年豐廣場沃爾瑪超市
學院:商學院
專業:市場營銷
AK之組成員:
指導老師:
日期:20xx年xx月xx日
調查目的:
觀察超市布局和貨架陳列,分析其對消費者購物的影響,并提出可改進方案。
重點:通過觀察分析消費者(家庭主婦)的購物習慣,間接了解影響家庭主婦的購物的因素;從消費者角度出發,超市應采取何種有效措施,提高消費者滿意度。
調查消費者在超市購物品類,分析超市今后主要零售方向(即超市利潤最集中商品的銷售)。
超市布局分析
優點
1將消費者常常購買的品類布局在二樓,給顧客帶來了方便,節約了消費者的時間成本和體力成本
2食品區與用品區分布合理,各品類布局清楚、易于客戶尋找出口與收銀臺相連,便于出入和超市的有序管理
不足
1、收銀臺與入口處人流較大,此區域空間狹小、秩序混亂、導致顧客購物后滿意度下降。
2、不同品類分布散亂,不利于顧客購買。
3、手推車和提籃放置地點較少,不方便顧客使用。
4、洗手間只有一處,導致顧客不便。
貨架陳列分析
1、堆貨貨架、給消費者帶來"特價"de印象,吸引顧客購買。
2、進口產品,合理的燈光、布局達到高貴的效果,滿足顧客高端消費需求,提高銷售率。
3、特價商品集中售賣,把特價商品布置成為一個商品區集中銷售,提高消費者關注度,提高售貨率。
4、奶類、肉類、糖類一般價格高的放在中層,便宜的放在下層(與利潤度和消費者購買心理相關)。
5、產品放置中,清潔類產品、中高價位放在貨架最上方或最下方,低價位放在中層(干貨、五香類與此相同)。
超市布局與貨架成列改進方案
1、拓寬收銀臺的空間,提供舒適的購物環境,提高顧客滿意度。
2、對于某些特殊品類,如特價類、進口類產品,注意鋪貨策略(包括貨架結構、燈光設計等)。
3、手推車、提籃、洗手間的設置應該更人性化。
4、根據小孩特征設計一款手推車,既不影響主婦購物,又能讓主婦照顧孩子。
5、手推車、提籃放置在客流最多的地點、方便取用。
6、增設洗手間和休息區、方便顧客。
7、家庭主婦一般不在超市購買家電、服裝、書籍、美容護膚等專有商品,在超市只購買食品類、日化類用品,如水果、零食等較易售出。如有陪同人員一起購物,購物者一般會與陪同者商量是否購買,如果其中有一方反對購買,那么這次就很難交易成功。
8、帶小孩的家庭主婦一般會尊重孩子的購買意愿,但也有例外,這需要售員的積極引導和產品對孩子的吸引程度。
9、極少家庭主婦的丈夫會陪妻子一起購物,即使是周六。
10、消費者對進口類產品情有獨鐘。
11、多人購物時,總有一位主導者,是否購買該產品,由主導者決定據觀察,大多數家庭主婦喜歡使用手推車。
針對以上問題,提出如下方案:
1、根據家庭主婦的`年齡、心理特征著力銷售適合這一目標群體的品牌(質優價廉,如寶潔的中低端產品),適時促銷。
2、抓住年輕主婦喜購價高、質高產品的心理,超市應加強高端產品的投放,穩定和發展這一高利潤群。
3、針對我國通脹惡化,食品類、日化類產品價格不斷攀升、導致顧客購買率下降;另外,食品安全問題也成為消費者的心頭病這兩大問題,超市應該與供貨商制定穩定的價格策略,加大廣告宣傳、使顧客安心購物。
4、針對食品類、日化類產品易出售,而家電類、服裝類等邊緣性產品無人問津的情況,超市應突出重點、個性宣傳。
5、對于兒童專屬產品的投放,如奶粉等,應重視進口品牌產品的陳列。
6、對于家庭主婦購物時的陪同人員(親友),售員要從旁引導,始終保持微笑、誠懇的服務態度,著力說服購物主導者。
7、知己知彼,百戰不殆,了解競爭對手的最近動態,即使掌握市場信息,制定合理營銷策略。
超市今后主要零售方向
1、食品類民以食為天。
2、日化類使用頻率大、購買便捷,易攜帶。
總結
總之,現在很多顧客對進口產品需求量大,須重視!
超市是老百姓購物最頻繁的場所,這里產品種類豐富、一應俱全。在這里消費者簡單的購買行為,會影響超市的的整個布局、貨架陳列、價格制定、營銷策略等問題,其中暗藏的玄機,告訴我們:一個科學合理的布局、一個人性的設置、一個全面適時的營銷策略,對滿足顧客需要,對一個企業生存發展的起著決定性作用。
超市調查報告12
xx超市成立于XX年,現有兩個連鎖店,一個位于安徽理工大學校本部東門左側,另一個位于安徽理工大學北校區校外學生公寓所在的校區,另外還有一個掛名超市(大學生超市),其位于校本部校外君安公寓學生公寓。xx超市以在校學生以及老師群體為目標市場。我們的實踐地就在本部連鎖店,現有16名正式營業員、5名業務員分別由供貨廠方提供和超市自設業務員組成,并設有財務經理、超市員工監管經理和超市總經理。超市擁有9000多種標準貨架23排,分設于3個區,即日化用品區、食品區和大廳飲料區。
xx超市同時作為批發商向淮南市各個大小零售商提供商品,主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯華和即將營業的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經營有方,每年贏利。積累了大量的資本。根據計劃即將實行高校連鎖。進駐校內與各大高校后勤集團聯合形成強大的后勤服務隊伍。目前正處于規劃當中的有安徽理工大學北校區校內分店、淮南師范學院校內分店和淮南聯合大學校內分店等項目。初此之外,xx超市面對目前廣大農村地區假冒偽劣產品泛濫的局面,將進入農村地區,為周邊農民提供貨真價廉的商品,協助國家實施農村政策。
實踐過程:
第一階段:7月3日上午9:00-11:30實踐小組聽取超市的簡單介紹和現狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。xx超市因其目標市場面對的是學生和老師,所以與一般大型超市不同,其產品結構比較獨特,結合在校學生和老師的消費特點,以學生日用品和各種品牌的零食為主打產品構成。同時經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設有打折專柜,乳類飲料是打折銷售。
第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關。驗貨時須認真核對其數量,檢查生產日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況,銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低,價格較高的產品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在xx超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當我詢問營業員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認為飲料過期而不購買。
xx超市的問題發現與解決意見
在一個星期的實踐過程當中,通過超市員工監管經理楊經理的介紹和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:
第一,提升員工的責任心。xx超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業員不能及時地解決超市內存在的小問題。例如,當在貨架上發現有過期或損壞的商品時,不能及時的下架處理。要實現員工具有責任心需要
加強改善管理機制。對發現此類問題的員工實行獎金鼓勵方法,促進其積極的態度。
第二,超市應完善財務管理工作,實現多種促銷手段。具楊經理介紹超市現在的財務制度很機械,財務管理模式單一,不能實現過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復雜的財務管理程序才能完成。
第三,實現促銷手段多樣化。在xx超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學生群體大多數雖然不是工薪階層,但是對于許多的優惠活動很感興趣,而且大多數所購商品都是屬于沖動性購買,感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。
第四,大廳衛生狀況不佳,居然出現了衛生死角,就在大廳的西南角,衛生狀況很差。在實踐期間,實踐小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛生狀況對于顧客來說相當重要,因為顧客很容易將其聯系到超市內所陳列的商品衛生狀況,會存在許多的疑慮。
第五,面對新世紀的大學生,更加注重生活的質量,充滿著浪漫的情節。大學生們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對這些特點,xx超市似乎沒有什么反應,給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節假日進行打折促銷活動,張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在xx超市內設置更多的休閑區域,為學生顧客提供就地消費的場所,營造浪漫環境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經過重新設計將會有意想不到的效果。
特別創意:
xx超市作為市場營銷專業實踐基地,可以常年組織專業學生常年從事經營活動。成立一只民間廣告設計俱樂部,培養營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與xx超市的客戶之間的交流,有利于培養學生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業學生的專業知識來指導各個連鎖店的經營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業的長遠發展。
實踐感想:
、、市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的`承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的。
、、作為零售企業,營業人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭。
、、企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。
其實在這7天的實踐日子里,在我腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。企業要為顧客負責任,我們也承擔著對自己的責任。這次實踐是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實踐也是一次實踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實踐機會,主要為的是對自己負責任,讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。
超市調查報告13
xx市是國家級歷史文化名城和對外開放城市,是偉大的史學家、文學家司馬遷的故鄉,是一個以農業為基礎的能源化工城市,農業的發展穩定對于促進全市社會和諧穩定有著重要意義。目前,我市農業以畜牧業、果業、蔬菜、花椒為主導產業,果品業是我市農業生產的重要組成部分,發展果業是社會主義市場經濟發展的必然,是充分發揮農業資源優勢,促進農村經濟,增加農民收入,改善農村面貌的戰略舉措。為了全面了解和掌握我市蘋果國內超市銷售情況,更好地做好技術服務和指導,充分發揮我站服務職能,提高廣大果農的經濟效益,促進我市的果業生產再上新臺階。根據市果業局的安排部署,我們對我市蘋果國內超市銷售情況進行了一次全面的普查,以便充分掌握我市蘋果銷售情況,為果業的發展提供可靠的依據。
一、調查方法
為了保證我市蘋果國內超市銷售工作取得具有真實性的第一手資料,我站從7月20日開始,對全市登記注冊的24家蘋果專業合作社的蘋果銷售情況進行了為期20天的全面細致調查,我們調查了蘋果專業合作社的年產量、銷售品種、銷往地以及冷庫存量等情況。
二、調查的結果
截止目前,全市登記注冊的蘋果專業合作社有24家,主要形式是專業大戶領辦型。即由農村能人和專業戶帶頭領辦,它的特點是示范帶動作用強,對周邊農戶具有較強的吸引力,號召力和帶動力,在冊社員3526人,帶動果農15176人,注冊了“神農、春泥、金秋”3個果品商標,其中xx春豐果業專業合作社被評定為“陜西省百強示范社”;xx市亨通果業專業合作社、東彭共裕果業專業合作社被評定為渭南市級示范社;論功果業專業合作社、張莊紅蘋果果業合作社等6家合作社具有完善的規章制度,標準化的生產基地,專業的技術指導隊伍和農資倉庫以及廣州、北京等地的蘋果營銷網絡,是xx市目前試點培育的'果業合作經濟組織,果業合作組織的產生與發展,滿足了果農產前生產資料供應、產中生產技術指導,產后農產品銷售等迫切的、多樣化的服務需求,有效降低了果農生產成本,提高了果農組織化程度和抵御市場經濟的風險能力。
隨著蘋果產業的不斷發展壯大,我市的蘋果主要銷往湖北、河北、四川、云南、貴州、上海、北京、山東等省市,全市果業專業合作社年營銷果品量在9900噸以上,銷售額在3190萬元以上,其中,xx市亨通果業專業合作社主要銷售以紅富士為主的晚熟品種,年營銷果品20xx噸,銷售額在400萬元以上,主要銷往貴州的凱麗果品超市,安順果品超市等;xx市仲德蘋果專業合作社擁有600噸的冷藏庫,主要銷售紅富士、嘎啦,年銷售蘋果450噸,銷售額在162萬元以上,主要銷往云南金馬超市、四川的盤溪果品超市;xx市鴻昌金鼎果業專業合作社擁有1500噸的冷藏庫主要銷售紅富士年銷售蘋果1500噸,銷售額在400萬元以上,主要銷往上海超市、云南曲靖超市等,這些果業專業合作社與各大城市的超市對接,率先使我市蘋果走向國內高端市場,促進了我市果業產業化發展。
三、蘋果企業與超市的對接存在的問題。
1、蘋果質量不夠高
蘋果質量是農超對接中存在的最大問題,在實行農產品市場準入制和超市對商品質量要求本來就比較高的情況下,一些農民合作社的產品質量無法滿足這樣的高要求,這會直接影響超市的銷售。
2、物流配送相對滯后
如何把新鮮的農產品快速運輸到超市,降低損耗,完成從“菜園子”到“菜籃子”的真正對接,這就考驗著物流配送的水平,農超對接發展至今,物流的落后與高質量的配送需求仍然是一對矛盾,目前看來,農民合作社幾乎沒有配送能力。
3、結算方式困擾雙方
由于超市是企業化的系統運作,超市對供應商的貨款結算一般采用銀行結算支付方式,但這往往難以被習慣了現金交易的農民接受,更為重要的是,對于一些小型合作社來說,不能及時拿到貨款,資金周轉就會出現困難,從而影響合作社的運營。
四、擴大蘋果超市銷售的措施和建議
1、完善果業服務網絡,加強蘋果銷售力度。
果業是我市繼花椒之后農業發展,農民增收的又一支柱產業。果業的成敗關系到我市大多數農民的切身利益,所以必須進一步加強果業產業的組織和領導、完善工作機制,建立果業服務網絡,利用網絡與外界聯系銷售蘋果,加強對外蘋果銷售力度。
2、加快貯藏基礎設施建設,提高蘋果質量,擴大銷售。
充分調動果農及貯藏企業的積極性,盡快提升蘋果貯藏水平,實現由產業向商品轉變,由分散生產經營向集約經營、大規模銷售轉變,以確保蘋果質量,提高蘋果產業整體效益。
xx市園藝站
二0一0年八月十二日
超市調查報告14
調查的目的是什么呢?
(1)通過市場調查,了解超市最主要的客戶群體。
(2)通過市場調查,了解當前客戶對超市的主要映像,包括客戶對超市的商品種類,價格,質量以及擺放等看法,和超市的導購員,收銀員?头藛T等的服務態度的看法。
(3)通過本次調查,收集消費者對超市的建議。
(4)通過本次調查,向相關人員提出我們的看法和建議,以達到提高超市的營業額和利潤。
調查對象的分類:顧客,選擇已經購買或享受過本品牌服務的人。工作人員。了解產品的各種功能和用途和價格等方面信息。
滿意度調查
調查內容:本超市的主要客戶群體類型,購買頻率調查。顧客滿意度:對商品的質量評價、對商品的價格評價、對超市的服務態度評價以及對超市的建議和不滿。
評價標準:方便程度商場所在位置及停車位的設置,商場內提示性標語是否明確,樓梯、電梯的設置;各類型商品拜訪是否簡單易尋。
服務內容:商場經營項目的種類以及物品的齊全程度;商場中服務人員的職業素養;結賬柜臺的設置;商場內休息區座椅的設置等。
購物環境:商場內外的裝飾美化等;商場內空間的大小;商場內設施先進和美觀度;商場內廁所的清潔程度。
其他商品的價格;促銷活動的力度及頻率;廣告宣傳知曉程度;安全設施的配備。
結果分析:超市中新產品上架速度比較慢;產品價格相對比較高;促銷產品較少,打折力度不大;服務態度一般,甚至有態度惡劣的'情況;投訴方面嘛兩商場做的都不太好。
改進建議:增加商品種類和新產品上架速度;清潔工應分工合理,明確各自任務定時清潔商場內各個易臟點;在原有品牌優勢基礎上進一步完善服務內容,提高產品質量和數量,適當降低部分產品價格來培養忠誠客戶。節假日增加工作人員和收銀設備,可開多個通道來疏散人群。
調查方法:
便利抽樣----根據調查者的方便與否來抽取樣本,在此次調查表現為:在超市里面和外面采取偶然遇見的原則對遇見的人或選擇那些距離近的,容易找到的人作為此次調查的樣本單元進行調查的方法。
判斷抽樣---根據調查者的主觀意愿、經驗和知識,從而選擇具有代表性的樣本點構成樣本作為調查客體,在此次調查中表現為,在超市里購物的人中選取樣本點作為此次調查的樣本單元作為調查客體。
后續應該怎么做改善呢?
根據顧客滿意度分析以及自己顧客和競爭對手顧客的滿意度對比,明確了行業優劣和公司發展中的優劣,調整了公司戰略和當前競爭策略。
根據顧客需求,明確了新產品開發方向。
發現顧客對新產品的認知度低,調整了新產品推廣渠道,并突出重點產品。
超市調查報告15
調查題目:
觀察超市布局和貨架陳列,對消費者購物的影響
調查地點:
欽州年年豐廣場沃爾瑪超市
學院:
商學院
專業:
市場營銷
AK之組成員:
指導老師:
日期:20xx日9月
調查目的
觀察超市布局和貨架陳列,分析其對消費者購物的影響,并提出可改進方案。
重點:
通過觀察分析消費者(家庭主婦)的購物習慣,間接了解影響家庭主婦的購物的因素;從消費者角度出發,超市應采取何種有效措施,提高消費者滿意度。
調查消費者在超市購物品類,分析超市今后主要零售方向(即超市利潤最集中商品的銷售)。
超市布局分析
優點
將消費者常常購買的品類布局在二樓,給顧客帶來了方便,節約了消費者的時間成本和體力成本
食品區與用品區分布合理,各品類布局清楚、易于客戶尋找出口與收銀臺相連,便于出入和超市的有序管理
不足
收銀臺與入口處人流較大,此區域空間狹小、秩序混亂、導致顧客購物后滿意度下降
不同品類分布散亂,不利于顧客購買
手推車和提籃放置地點較少,不方便顧客使用
洗手間只有一處,導致顧客不便
貨架陳列分析
堆貨貨架、給消費者帶來"特價"de印象,吸引顧客購買
進口產品,合理的燈光、布局達到高貴的效果,滿足顧客高端消費需求,提高銷售率。
特價商品集中售賣,把特價商品布置成為一個商品區集中銷售,提高消費者關注度,提高售貨率。
奶類、肉類、糖類一般價格高的放在中層,便宜的放在下層(與利潤度和消費者購買心理相關)。
產品放置中,清潔類產品、中高價位放在貨架最上方或最下方,低價位放在中層(干貨、五香類與此相同)。
超市布局與貨架成列改進方案
拓寬收銀臺的空間,提供舒適的購物環境,提高顧客滿意度。
對于某些特殊品類,如特價類、進口類產品,注意鋪貨策略(包括貨架結構、燈光設計等)。
手推車、提籃、洗手間的設置應該更人性化:
根據小孩特征設計一款手推車,既不影響主婦購物,又能讓主婦照顧孩子。
手推車、提籃放置在客流最多的地點、方便取用。
增設洗手間和休息區、方便顧客。
家庭主婦一般不在超市購買家電、服裝、書籍、美容護膚等專有商品,在超市只購買食品類、日化類用品,如水果、零食等較易售出。如有陪同人員一起購物,購物者一般會與陪同者商量是否購買,如果其中有一方反對購買,那么這次就很難交易成功。
帶小孩的家庭主婦一般會尊重孩子的購買意愿,但也有例外,這需要售員的積極引導和產品對孩子的`吸引程度。
極少家庭主婦的丈夫會陪妻子一起購物,即使是周六
消費者對進口類產品情有獨鐘
多人購物時,總有一位主導者,是否購買該產品,由主導者決定據觀察,大多數家庭主婦喜歡使用手推車。
針對以上問題,提出如下方案:
根據家庭主婦的年齡、心理特征著力銷售適合這一目標群體的品牌(質優價廉,如寶潔的中低端產品),適時促銷.
抓住年輕主婦喜購價高、質高產品的心理,超市應加強高端產品的投放,穩定和發展這一高利潤群.
針對我國通脹惡化,食品類、日化類產品價格不斷攀升、導致顧客購買率下降;另外,食品安全問題也成為消費者的心頭病這兩大問題,超市應該與供貨商制定穩定的價格策略,加大廣告宣傳、使顧客安心購物.
針對食品類、日化類產品易出售,而家電類、服裝類等邊緣性產品無人問津的情況,超市應突出重點、個性宣傳對于兒童專屬產品的投放,如奶粉等,應重視進口品牌產品的陳列
對于家庭主婦購物時的陪同人員(親友),售員要從旁引導,始終保持微笑、誠懇的服務態度,著力說服購物主導者.
知己知彼,百戰不殆,了解競爭對手的最近動態,即使掌握市場信息,制定合理營銷策略
超市今后主要零售方向
食品類民以食為天
日化類使用頻率大、購買便捷,易攜帶
總結
總之,現在很多顧客對進口產品需求量大,須重視。!
超市是老百姓購物最頻繁的場所,這里產品種類豐富、一應俱全。在這里消費者簡單的購買行為,會影響超市的的整個布局、貨架陳列、價格制定、營銷策略等問題,其中暗藏的玄機,告訴我們:一個科學合理的布局、一個人性的設置、一個全面適時的營銷策略,對滿足顧客需要,對一個企業生存發展的起著決定性作用
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