零食的調查報告15篇（實用）
在現在社會，大家逐漸認識到報告的重要性，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。我敢肯定，大部分人都對寫報告很是頭疼的，下面是小編整理的零食的調查報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
零食的調查報告1
一、關于小學生吃零食現象的現狀
從學校經過，大部分同學不是向家的方向走去，而是如餓虎撲食般地朝學校對面的小賣部沖去。他們掏出家長給的零花錢，買了一些色彩鮮艷、包裝簡易，還贈小玩具的食品;每到放學的時間，馬路兩側就會冒出很多流動的攤位：雞翅、爆米花、臭豆腐、糯米團、糖葫蘆……，現做現賣。
二、調查分析
通過調查可以發現：只有13.3%的同學不喜歡零食，將近86.7%的同學都不拒絕零食。喜歡或非常喜歡吃零食的同學已超過一半，而且特別喜歡在放學后或看電視時吃。價格一般在1-3元左右。有7%的同學嘗試新鮮，28%的同學看見別人吃受誘惑，33%的人吃零食的.心情是解悶;還有32%的人吃零食的原因是：以成習慣，說不清原因。吃零食的時候，同學們不注意衛生，隨手抓來就吃，這樣，很容易得傳染病。
三、調查感想
經過這次調查，我覺得零食雖然好吃，但是吃多了對人的健康卻有極大的害處。首先，零食熱量高，會導致身體發胖，抵抗力下降，疾病就會找上你;其次，零食色素多，會妨礙身體的健康;最后零食糖份高，會長蛀牙，還會影響消化。提醒大家一句：為了您的身體健康，請告別零食。
零食的調查報告2
一、問題的提出
校園里，剛打掃完的地面上，經常會出現一些食品的包裝袋、冰糕棍或是瓜子皮等垃圾，不僅使我們多次受到老師的批評，而且嚴重影響了我們學校的環境衛生。那是因為我們許多同學買零食吃，所以地上有很多的垃圾。
我們學校里也有一個小賣部，我發現，每當下課鈴敲響的時候，很多人就會爭先恐后的跑去買零食吃，這時，小賣部就擠得水泄不通的。有的同學害怕上課了，就抓起零食大把大把的往嘴里塞，上課鈴敲響的時候就一邊嚼著零食一邊不緊不慢的走回教室，回到教室的時候，嘴巴里的零食就消失啦！學校里雖然一再強調不準吃零食，家長也不允許孩子經常吃小零食，可他們為什么還要去買去吃呢？也許是被小食品的花哨的外觀所吸引，也許是對小食品的良好的口感所吸引，也許是對經常吃小食品對身體的危害不了解，才趨驅使那么多的同學對小食品那么鐘情。為了讓同學們更多的了解小食品的保質期，小食品的營養成分，并且引導他們不過多的吃小食品，特做了如下題目的調查。
調查問卷
1、你很喜歡吃零食嗎（）
A、很喜歡
B、較喜歡
C、不喜歡
2、你買零食時是否考慮到零食的質量問題（）
A、經常
B、偶爾
C、從不
3、你買零食時會先看零食的商標嗎（）
A、經常
B、偶爾
C、從不
4、平時購買食品，你是否會看保質期和生產日期（）
A、每件食品都會看
B、貴重的才看
C、從不
5、如果事先知道是“三無食品”你會吃嗎（）
�。o商標、無生產日期、無保質期）
A、經常
B、偶爾
C、從不
6、你有過因吃零食而導致拉肚子的現象嗎（）
A、經常
B、偶爾
C、從不
7、你平時是否會關注生活中的食品危害問題（）
A、經常
B、偶爾
C、從不
8、平時購買食物時，你是否會先了解食物的成份（）
A、經常
B、偶爾
C、從不
9、你每月用于零食的金錢大約是多少（）
A、小于10元
B、10—30元
C、30—50元
D、50元以上
二、調查數據情況及分析
這次共調查了我們班50個同學。
第一個題目選A的35人，選B的10人，選C的5人，從這個調查的結果分析，大部分的同學都喜歡吃小零食，這也正符合了小同學的年齡特點。但還有些同學不太喜歡吃，大多是男生。
第二個題目有10個同學考慮食品質量，偶爾考慮的占了15個，還有25個同學是不考慮食品質量的，就不管自己吃的什么。
第三個題目，選A的8人，還是有不少的同學在買小食品的時候還是看看他買的什么東西的，但是還有30個同學只是偶爾看食品的商標，這說明還是有不少的同學連看都不看的就去買了要吃的。
第四個問題的結果是10個同學經常會看的，還有20個偶爾看生產日期，還有20個是不看這個問題的，太可怕了。
第五個問題的結果是選A的有10個，選B的有24個，選C的16個，這個結果說明有的同學明明知道是三無食品可還要吃，這說明他們太喜歡吃零食了，通過這個調查，希望同學們明白以后要注意食品的質量問題。
第六個問題的結果是有3個同學經常導致身體不舒服，15個同學偶爾有身體不舒服，這說明有不少的同學曾經受小食品的傷害。
第七個題目的調查結果是選A的0個，選B的15個，選C的35個，這個數據說明了同學們對于小食品的安全隱患完全不知道。家長和老師一定要注意這方面的教育，提醒孩子們注意關注這方面的問題。
第八個題目的結果是調查同學們是否了解食物的成分，選A的同學只占5個，選B占12個，選C的占33個，有這么多的同學是不了解食品的成分。
第九題的結果是選A的有13個，選B的20個，說明同學們在平時的生活中零食占據了零花錢的絕大部分，也說明我們的同學節儉意識還不夠強。
調查的結果是非常令人吃驚的，同學們對于小食品的了解，以及吃小食品對自己的危害了解得如此少！足夠讓所有人重視！
三、小學生愛吃零食的原因
1、家庭生活水平提高�，F在絕大部分家庭比較富裕，我們雖然是農村學校，但家家戶戶都靠種棚發了財，因此孩子要是找他們要錢，說什么要買本子、筆、橡皮什么的，家長一般不會拒絕，給個幾塊錢很正常。每逢春節，小孩子都能獲得很多的“壓歲錢”�！皦簹q錢”上千元都很正常。
2、社會環境的影響。大人們隨意地啃食零食，而且隨意地亂扔果皮、垃圾，孩子們看到眼里，記在心里。
3、家長溺愛�，F在獨生子女家庭多，家長們尤其是爺爺奶奶都溺愛自己的獨苗，很多父母忙于種棚賺錢，每天早出晚歸，對孩子的照顧不夠，為了能彌補自己心里的愧疚，常常以金錢的方式來表達。
4、電視廣告的影響。同學們常常受廣告、電視食品宣傳影響，看什么包裝希奇，色彩鮮艷就選購什么，電視廣告什么就要買什么。
5、同學們自身貪玩好吃。他們整天關注的事情，除了玩就是吃零食了。
6、受身邊同學的影響。很多同學見到別人吃零食，很愛去湊熱鬧，過過嘴癮。一旦覺得好吃就會效仿，買來一飽口福。
從調查的結果分析看，主要存在以上幾點原因。同學們吃零食究竟存在多大的危害呢？
四、吃零食存在的`危害
1、影響食欲，影響生長發育。有些同學經常吃零食，如以餅干、方便面等替代一日三餐。零食中的酸、甜、咸、辣等各種味道都非常的強烈刺激，經常吃，會造成味覺的破壞，進而對一般的飲食根本不能引起食欲，影響其生長發育。
2、養成不良的生活習慣。很多人吃零食常常是不分時間和場合的，如在公路邊，大街上，邊走邊吃。這樣不僅有損身體健康，還會養成不良的飲食習慣，容易生病。
3、影響身體健康。人的身體器官都有它活動的規律，到了一定的時候，會產生饑餓的感覺。經常吃零食，常常就強力打破這種規律，必然就會對身體器官產生危害。經常吃零食還會加重人的胃腸負擔，使胃腸經常處于緊張狀態中，得不到休息，因而會減弱消化器官的工作能力，引起消化不良癥。
4、對環境形成污染。絕大多數吃零食者，都愛把零食包裝隨意扔掉，對環境造成破壞。甚至少數同學把零食尤其是辣皮之類的帶到教室，在教室里形成了一股怪味并且影響了他人的學習。
5、浪費金錢。經常吃零食，容易造成浪費，不利于養成艱苦樸素的作風。
既然吃零食的危害這么多，怎樣解決同學們愛吃亂吃零食這一難題呢？
五、解決小學生愛吃零食的辦法
1、家校結合，加強教育，使其認識危害，正確對待零食。小學生正處在一個可塑性很強的生理、心理階段，有必要及時對他們進行生理、心理的知識教育，讓他們正確對待“零食”，認識經常吃零食對身體的危害性。
2、教育孩子養成良好的飲食習慣。人的習慣不是生來具有的，是受家庭和社會環境影響而形成和發展的，家長和老師可以教育學生以良好的飲食習慣替代不良習慣。
3、控制零花錢，教孩子合理使用零花錢。家長要有目的地控制給孩子的零花錢，這樣就能使同學們做到不該買的不買，不該吃的不吃，能有效地控制同學們吃零食。
4、老師和家長要有正確的對待態度。面對學生的一些不良飲食習慣，不必大驚小怪、小題大做，不要一看見學生吃零食就大發雷霆，大聲喝斥。如果這樣，就會讓學生產生排斥心理，得不償失。
5、定時定量吃零食。吃零食的現象既然一時無法消除，可以采取一定的措施進行控制。引導學生在固定的時間零食，最好是在正餐前一至二小時，供給量不要太多，以免影響正餐的食欲。這樣既減少了同學們隨意吃零食的壞習慣，也對同學們身體健康有益。以上就這次調查的結果。我在調查過程中收獲不小，不僅知道了應該注意小零食的質量，還知道了吃小零食的危害，對養成良好的生活習慣很有幫助。通過這次活動，我希望大家以后少買一些零食吧！
零食的調查報告3
近年來，我國食品工業和市場發展迅速，目前食品工業總產值在全國工業中的比重已上升為第一位(據《imi20xx年消費行為年鑒》)。隨著國民家庭收入的增加和消費需求的提高，兒童及家長對兒童飲食的關注重點發生著顯著的變化。為了全面、深入地了解兒童及家長在消費兒童食品時的消費心理和行為的變化，夸克(中國)顧問市場研究公司對此進行了系列的調查和深入的分析。
調查背景資料及市場潛力分析
夸克(中國)顧問市場研究公司于20xx年8～9月在北京、上海、廣州、沈陽、濟南、長沙、成都、西安、浙江湖州、安徽蕪湖、山西運城等11城市展開此項調研。由于本次研究所具有的樣本的特殊性，使得研究時在一戶城市家庭需要訪問兩個樣本，即孩子樣本和成年家庭成員樣本�？淇斯緦⒆幽挲g在6歲以下的家庭，訪問其成年家庭成員;對孩子年齡在7～12歲的家庭，則訪問家庭中的孩子。此次調研全部樣本量為4048個，采取入戶訪問的方式;同時每個城市還附帶進行對孩子樣本的7類食品(糖果、果凍、蜜餞等)的口味測試;在上海、廣州、湖州、山西運城等地還進行每城市67個商店的樣本調查。
調查中發現，在城鎮居民消費結構中，食品類排在第一位，達到44.5%，其他依次為：日用品及其他類35%，衣著類11.1%，居住類9.4%�？梢�，食品消費在居民消費中所占比例很大。中國有3億左右的少年兒童，每年新生兒有1342萬人，通過調查發現(本次調查的少年兒童年齡在3～12歲間)，上海、浙江、廣東等經濟發達地區城鎮小孩的家庭年平均零食消費額為1400元左右，因而兒童食品的市場潛力實在很大!
購買決策者不單一，消費心理、行為及購買習慣區別大
孩子重包裝，家長重營養
少年兒童食品市場是一個比較特殊的市場，產品的目標消費群是少年兒童，但是家庭的父母親是消費過程中的參與者，有時是決策者。在調查中，0～6歲的孩子零食購買決策80 %由家長決定，但6～14歲小孩70%自己決定購買，因此產品的目標消費群就有兩個：孩子和家長。這兩者的消費心理差異性較大，圖一、圖二所示，孩子們認為“產品包裝”是最重要的因素，其次是“其他小朋友在吃”，由此可見兒童消費是一種典型的感性消費;而家長屬于理性消費，他們則認為“產品是否有營養”是購買時考慮的最重要因素。
最常購買地點：生活區或學校附近的雜貨點
從圖三看出：消費者最常購買兒童食品的地點以“生活區/學校附近的雜貨點”為主，累計占80%以上;超市、自選商場居第三位置，為17%。在日常生活中，兒童消費者通過各種渠道得到產品信息，希望迅速得到實現，學校周圍的雜貨店便成為其最迅速的實現地點;對于沒有購買決策權(能力)的兒童，回家以后，在家長的帶領下，即在生活區周圍的雜貨店得到滿足;至于超市和自選商場，從數據分析來看，主要是在家長和孩子一起購物時的附帶消費。
在此次研究中，夸克公司還對以上購物場所作了簡單調查，從難易程度及費用上看，學校附近的雜貨店最方便和省錢，生活區附近次之，超市和自選商場成本較高并比較難以進入。
兒童食品種類、規格單一，口味少，包裝陳舊，因而留下很多的市場空白點
此次研究中發現，目前在兒童食品市場有營養性食品、功能性食品等等，但產品種類和規格比較單一，產品口味選擇較少，包裝陳舊。以汽水市場為例，現在市場中產品大多數以水果類為主，口味以甜味為主;但在夸克公司進行的糖果、果凍類產品口味測試中，60%消費者不喜歡太甜，而是喜歡略帶酸味，同時有些消費者希望產品中含鈣、維生素、鋅等營養成分。因而，市場的空白點還很多。
對廠家的促銷建議
最大限度吸引孩子好奇心，最大程度讓家長對營養和衛生放心
由圖一、圖二中分析得出兒童消費心理是一種“感性消費”，孩子們認為產品包裝最重要;而家長屬于理性消費，他們認為“產品是否有營養”是購買時考慮的最重要因素。結合兩種不同的消費者心理和行為，我們可以對產品開發做如下整合：
1.對兒童來說產品包裝非常重要，因此可以在產品的'外觀、包裝設計和顏色圖案等方面深下功夫，突出“新奇”，以吸引孩子注意力，例如將產品形狀設計成各種動物或小孩的智力玩具，包裝上采用卡通人物等等，爭取最大限度吸引孩子的好奇心。
2.對家長來說，產品是否具有營養最重要，所以在產品中要加入一些維生素、鈣、鋅等元素，同時加重產品營養的宣傳，詳細說明產品中含有的營養成分;同時，在產品包裝上要顯示出非常干凈衛生。
3.在產品口味上，不要純甜，添加一點酸味，或者是添加一些水果原體。
廣告促銷既迎合家長的理性消費，又不忽視兒童感性心理
1.中國企業的廣告存在“非左即右”的問題，兒童食品企業也是如此，要不就是簡單的功能闡述，要不就是純粹的精神訴求。廣告主要是針對家長的，在針對家長的廣告和促銷方面，要依據家長“理性消費，非常關注產品營養性”的消費心理特點，在產品訴求方面，強調“有營養”，這一點在嬰幼兒奶粉廣告中應用較多。但有些廣告不知所云，產品訴求模糊，一味強調孩子高興，母親自豪，因而無法打動消費者。
因此，廣告要善于抓住家長的消費心理，訴求點清晰明確，突出營養、衛生、高品質的產品形象。
2.兒童的消費特點是“感性、從眾”。對于新奇的，旁人沒有發現的東西，只要好玩，就馬上會傳遍整個城市;別的小朋友有什么好吃的，自己也要有;別的小朋友在談論什么話題，自己也決不能落伍。浙江“農夫山泉”曾經推出的小瓶裝“對對碰”，在包裝上標上十二生肖及其對應性格等內容，在其經典的廣告配合下，在廣大的中小學校內收集、談論農夫山泉“對對碰”已經成為當時的時尚。
所以，在兒童食品廣告和促銷方面，廠家應牢牢地抓住兒童心理特點來進行策劃，充分利用孩子的從眾心理和追求新奇的特點，通過某些手段，使自己的產品成為兒童業余生活的時尚話題、道具。
對廠家的產品開發建議
在本次研究中，夸克站在行業研究的高度，站在宏觀和發展的角度對兒童食品市場的發展進行研究分析，除了以上一些發現外，夸克公司還希望能就以下一些話題和廣大企業界人士探討，以揭示中國未來兒童食品發展方面的重要問題。
1. 兒童食品不僅僅是吃，而且還包括娛樂、智力開發等附加值，兒童食品營銷要朝引導“兒童時尚”的高度發展。
2. 開發綠色環保食品，不僅僅具有經濟效益，而且具有社會效益，能教育和培養下一代環保意識。
3. 需要提高產品的科技含量，進行兒童食品深加工，不能停留在初級原始產品加工上。
4. 由于兒童食品給予消費者“營養、衛生”等觀念，兒童食品可以向青年和老年人的食品領域進行滲透，比如果凍食品等。
5. 及時了解和跟蹤兒童及青少年生活形態，因為了解“新新人類”對企業制定營銷策略越來越重要，他們正逐漸成為時尚的追隨者。
零食的調查報告4
一、現狀
現在，小學生吃零食的現象很普遍，走進一些學校，就會發現校門前的地面上有學生扔的零食包裝袋，尤其是風大的時候更是刮得到處飛舞，校園里，隨處可見拿零食吃的學生。課堂上，很多學生趁著老師轉身的機會拿出吃的來吃。放學時，賣零食的小店被學生擠得滿滿的。有一些小學生一天不吃零食就不舒服。
據調查表明，我班60名學生里98。63%都吃零食，其中每天吃零食的占70.06%，經常吃零食的25.84%，偶爾吃零食的占65.73%。僅有3.37%的小學生從來不吃零食。
二、危害
香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品，如話梅，奶糖，巧克力等是小孩最喜歡吃的食品。往往正餐時飯不吃，而這些食品不離口，結果孩子越吃越瘦小。
不少兒童在晚餐之后邊做作業邊吃零食，或者邊看電視邊吃零食，或者邊聽音樂邊吃零食，更有甚者躺在床上吃零食。這樣吃零食會過量進食，長此以往會導致體重超標，身體素質下降。
第一，油炸類，會引致兒童發胖和身體的不健康的生長發育。
不時的攝取零食，勢必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調。當前我國兒童的營養特點是：蛋白質和熱量供給充足，脂肪和食鹽過多，而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。因此，應適當減少肪供給，如炸薯片、薯條、炸雞翅、炸羊肉串、鍋巴以及油炸方便面等食物應少吃；脂肪含量過多的食品包括奶油蛋糕、冰淇淋、黃油類食品都應該少吃。此外，吃零食必用手，有時因手沒洗干凈而感染了疾病，如急性腸胃炎、腸蟲癥等。在這種情況下，學生每天的營養又如何保證呢？
第二，高糖食品。所謂高糖食品，不僅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果，也包括以淀粉為主要成分的食品，而當前市場上銷售的飲料絕大多數含糖量較高，如各種果汁飲料、碳酸飲料、茶飲料等。同時，這些飲料中還包含對兒童、青少年生長發育可能有不良影響的色素、香精和防腐劑等。如果過多地吃甜食，糖也會在腸道中容易發酵產氣，使肚子產生飽脹感，因此許多學生的肚子就越來越大，成為了“小胖墩”。這樣孩子還處在似飽非飽的饑餓狀態，所需營養不足，阻礙了正黨生長。
第三，冷飲。許多兒童吃冷飲成癖，無論春夏秋冬，一有機會就大吃冷飲。大量吃冷飲會使胃腸道溫度驟降，局部血液循環減少，容易引起消化功能紊亂，同時還可能誘發經常性的輕微腹痛，從而影響孩子的生長發育和身體健康。
第四，洋快餐充當零食。一些洋快餐脂肪含量太高，營養不均衡，對兒童體格發育不利。美國《華盛頓郵報》曾刊登一幅畫著熱狗、漢堡包、薯條和雪糕的圖片，上面寫著“我們害死的美國人和煙草一樣多”。洋快餐的故鄉美國人都有了這樣的認識，我國兒童有什么理由如此愛好洋快餐呢？
三、原因
有一些家庭飲食沒有規律，吃飯時間或早或晚，不能養成定時定量的習慣。有時做飯晚了，又怕孩子餓著，就給孩子吃餅干、糕點之類零食，使孩子的胃腸負擔加重，消化系統的功能紊亂而降低食欲，到吃飯的時候都吃不香了。飯不想吃了以后，肚子就會越來越餓，有的家長又過分嬌慣孩子，一切由著孩子的性子來，孩子要吃什么，就買什么，走著也吃，站著也吃，所以他們就大肆的吃零食，結果吃得越來越多，腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調，也就越來越餓，餓了就更會吃，這樣就形成了惡性循環。
四、矯正
1、曉之以理
家長要結合具體事例，通過多種途徑教育小學生不要吃零食，讓小學生從思想上真正認識到吃零食的壞處。在全班學生教育的基礎上，教師要注意做好個別學生的工作，分別找愛吃零食的小學生談話。首先了解他們的生活習慣和一天里的飲食情況，然后提出具體要求，如告訴他們在飯前一個半小時，不能吃零食。過幾天后，教師要詢問學生的飲食改變情況，發現有進步，應及時表揚；反之，要給以適當的批評，幫助他們克服吃零食的習慣。三是進行家訪或開家長會。教師和家長積極配合，共同幫助學生改掉吃零食的壞習慣。
2、定時飲食
一日三餐定時定量吃飯，飯前不可給孩子吃零食，以免影響食欲。孩子吃好了正餐，也就不再像吃零食了。家長要幫助孩子建立合理的生活作息制度，讓孩子按時進餐，使他們養成良好的`生活習慣。心理學告訴我們：同一刺激經常反復作用就會在大腦皮層形成固定的條件反射系統（即動力定型），就是人們常說的“習慣成自然”。一旦良好習慣養成后，孩子無需一直努力就能按時吃飯。每當接近吃飯時，他們就會出現饑餓感，產生條件反射，消化器官隨之分泌消化液，胃也按時蠕動，這樣就使孩子吃飯香甜，易于食物消化和吸收。因此可以說建立良好的飲食習慣也是一種教育手段，它不僅有助于小學生的身體健康，而且也有利于培養他們的組織性、紀律性以及其他品質。
3、調劑飯菜
為了增進食欲，使孩子好好吃飯，家長要盡量把飯菜做得好一些，變換花樣，烹調時使色、香、味俱全，再取個好聽的菜名。
4、防止偏食
要使孩子得到足夠營養，最好給與平衡的飲食，防止偏食。每樣食物都不要吃得過多，因為幾乎每一種事務中都包含著人體需要的某種營養。但沒有一種食物能包含人體所需的全部營養。如果某一類食物吃得過多，別的一些食物量自然會相對減少，那么，就會導致其他營養素缺乏。
5、控制零花錢
現在有許多孩子的家長，特別是獨生子女的家長，常給自己孩子零花錢，這就為孩子買零食提供了方便條件。因此，教師要教育小學生，不要向家長所要吃零食的錢，而家長也應有目的地控制給孩子的零花錢，這樣就能使小學生做到不該買得不買，不該吃得不吃，能有效地控制小學生吃零食。當然，這些小食品也不是絕對不能給孩子吃，關鍵是要適量適時。飯后用些水果還是可以的，但量要少，次數不宜多，更不能以吃零食度日。
零食的調查報告5
一、調查目的:
我們青少年正需要長身體，應該補補身體，但是，零食都是我們小學生喜愛的零食對身體有很多危害，如果多吃零食會擾亂正常消化規律，造成消化吸收功能紊亂，影響正常進食后的消化吸收，進而影響孩子的飲食。所以，為了更進一步了解小學生吃零食情況，我們利用國慶假期對小區里的'同學進行了吃零食情況調查，建議大家多吃綠色食品、講究衛生。
二、調查者：
組長:苗x
組員：苑x
三、調查對象：
小區里1到6年級學生。
四、調查方式：
問卷調查、采訪
五、調查時間：
20xx年10月4日、10月5日
六、調查過程及結果分析：
本次調查我們共發放了50份調查問卷，收回48份，其中有效問卷47份，在小區里采訪了23位同學，有高年級的，有低年級的。其中男同學有35人，女同學也有35人，高年級同學25人，低年級同學45人。從調查情況看，低年級吃零食人數占被調查人數的85%，這是因為他們年齡小，喜歡吃零食，大人不會阻攔;高年級吃零食人數占被調查人數的55%,這是因為家長不讓學生吃零食或者學生自己對零食不感興趣。男同學吃零食人數占被調查男同學總數的75%;女同學吃零食人數占被調查女同學總數的60%�？梢�，同學們都把零食當做了自己的“好朋友”。
零食的調查報告6
隨著生活水平的不斷提高，人們的消費觀念得到了轉變，社會的各個階層、各個群體都有著不同的消費習慣。大學生這個消費群體也有著它的消費觀，這次我們調查的是大學生在零食方面的消費。當代大學生和以往的大學生不一樣，他們的生活是很幸福的，每天不僅有一日三餐，還有很多的零食消費。大學生在零食上的消費甚至超過他們吃正餐的花銷，大家都知道，零食的營養成分很低，長期吃零食對身體健康是不利的。我們這次的調查目的就是要詳細的了解大學生在零食上的消費比重，在零食上的消費偏好、消費頻率、數量、種類、檔次等要素，從而分析出零食吃的多的壞處，以及對身體健康的危害，最重要的是分析出大學生這個特殊消費群體的消費行為。這次調查活動是十分重要的，通過調查我們要告訴大學生零食吃的多的害處，以及從中可以了解大學生在零食上的消費行為，這對于分析消費者行為有很重要的意義。最后針對我們調查的結果，我們分析其原因并且提出了建議和對策。在這次調查當中，我們利用網上收集資料的方法、自己觀察的方法、以及發放問卷進行調查的方法，進行了詳細的研究。經過我們的研究我們得出了大學生零食消費的心理，了解了大學生群體的零食消費的種類、檔次、消費頻率等基本情況。
關鍵詞：大學生消費零食消費消費調查消費分析
引言：民以食為天”，顧名思義吃是很重要的，不但要吃得飽更重要是
吃得好，然而大學生這個肩負著國家未來的群體，對于自己飲食卻很不重視，在大學生中存在著正餐吃得少而買零食嚴重的問題，大家都知道很多零食沒有營養價值，而且部分零食含有有害的物質，不衛生、含有致癌物質等等。大學生吃零食的習慣導致大學生身體素質下降，為此我們進行了大學生零食消費調查分析，在調查中我們發現，大學生購買零食的行為很普遍。這其中有很多原因，如現在的女孩都愛美，正餐吃得很少相反都用零食來打發時間，達到減肥目的。還有就是現在的零食種類多，口味多樣，這吸引著大學生前去消費。在這次調查中，我們涉及到的內容有，調查大學生零食消費的種類，頻率。分析大學生零食消費所占比重，大學生零食消費行為，并且提出相應策略和建議。
一、零食市場宏觀環境分析
1、政治法律環境調查
�。�1）政治環境
回顧零食的發展歷史，在國家宏觀經濟運行平穩、穩定增長的大環境下，在黨中央、國務院的高度重視和黨的十六屆三中全會精神指導下，國家有關部門在進一步研究新形勢下國民經濟發展特征的基礎上，出臺新的、有利于食品工業發展的經濟政策，有效地引導和扶持食品工業的持續健康發展。
（2）法律環境食品質量安全市場準入制度的實施，對零食的生產工藝和衛生安全作了更嚴格的限制，提高了行業門檻。如出臺的法律有《中華人民共和國食品安全法》，《中華人民共和國產品質量法》，《中華人民共和國標準化法》等，相關法規有《國務院關于加強食品等安全監督管理的特別規定》（國務院令第503號）《散裝食品
衛生管理規范》等。
2、人口環境的調查
人口是構成市場的基本要素。在一定環境條件和收入條件接近的情況下，
人口的多少直接決定市場的潛在容量。市人口計生委透露，重慶市常住人口2884.62萬人，其中合川區占人口129.30萬人，而且合川區還是此次辦學點的所在地，大學生在零食的消費中占了很大比重。市場＝人口＋購買欲望＋購買力。學生消費能力弱，可是消費頻繁，消費量大。老師也是消費群體，尤其是年輕的女性老師，更是零食的愛好者。
3、經濟環境分析
人的需求只有在具備購買能力才是現實的市場需求。所以，經濟環境直接影響顧客的需求。在人口環境既定的條件下，社會購買力與市場需求規模呈正比。中國加入WTO后，零食不僅面臨產品本身的升級問題，而且意味著競爭狀態的改變，區域之間的同質化將逐步改善，國家越來越重視傳統的、民族的產品，促進新行業的產生或發展。
4、自然環境分析
自然環境分析自然地理的優勢對市場營銷有明顯影響。自然環境市場經營活動發生直接或間接的影響。人們的生活方式、生活習慣和物質內容的不同，對市場需求也各有差異。城市的分布狀況以及交通工具的選擇等，對市場營銷也有很大影響。假如交通與自然條件惡劣，不但影響到商品的運輸時間與效率，同時影響產品的損壞率。以重慶市為例，雖地理環境處于山區，但重慶作為直轄市之一，經濟發展迅速，交通運輸業加快發展。無論是水運還是陸運亦或是航運。
5、科技技術環境分析
科技發展速度快慢對市場經營起著顯著的、多方面的影響�？梢哉f，對人類生活最有影響力的是科學技術，人類歷史上的每一次技術改革，都會改變著社會經濟生活。每一種新技術、新成果的出現，也都會給企業造成新的市場營銷機會。同時，產生的新興技術與行業，必然給舊技術與行業帶來巨大環境威脅，使其受到沖擊，甚至最終淘汰。技術的進步帶動了質量的提高，零食整體質量水平上升已是不爭的'事實。尤其是一些市場占有率較高的大型品牌企業，質量管理和質量控制水平嚴格，生產設備和生產工藝先進，產品質量安全讓人放心。目前，我國零食銷量在200-300億元左右，估計未來幾年每年增幅在15％左右。
二、零食市場微觀環境調查
1、消費者調查
�。�1）市場需求量調查
隨著人們對于健康的日漸重視，飲食是人們首先關注的。而零食作為一種被人們曾經當做不健康飲食的消費品，現在因為人們對健康概念更深入的理解，已經成為新的消費熱點�，F在的大學生大部分都處于良好的經濟環境中，大學生的經濟來源主要還是家庭供給，大多大學生有吃零食的習慣。一般對于零食需求女生比較大，有的甚至用零食代替正常的三餐。
�。�2）影響消費者行為因素調查
消費者在購買零食的時候會受到產品、價格、地點、促銷的影響，還會受到外部刺激的影響。消費者在決策的過程中受到個體和心理因素的影響，消費者行為還會受到外部環境的影響。所購買零食種類是否是自己愛吃的，零食的包裝是否可以買足購買者的審美需求，甚至是零食的具體形象設計是否可愛這都會影響大學生的購買�，F在零食的種類比較齊全價格比較參差不齊，一幫來說處于中低位價格的零食比較受大學生的歡迎，大學生本身吳經濟來源，太昂貴的里零食消費頻率不會太高，價格的高低會影響大學生零食消費的購買頻率。零食的購買場所也是影響大學生夠買的影響因素之一，場所規模的大小種類的齊全影響著消費者的購買次數、購買種類與購買數量。對于離宿舍比較近的小賣部，大多數情況小不會一次購買很多，所購買的品種也比較單一，所購買產品的價格比較便宜，多屬于牛奶、面包、泡面之類的快餐零食，大學生不會在小賣部購買儲存零食。
在學校超市的購買就有所不同，一次購買的數量會比較多，種類比較齊全，一般所購買的零食都是自己喜歡切經常購買的。一般消費者會在大型超市購買大量的零食做為儲備零食，所購買的種類也會有創新。零食的促銷會影響大學生購買的數量和導致意外購買，促銷產品若是大學生喜歡的就會多買一兩份，或者原本沒有準備打算買的零食，正好有促銷偶爾會買，若是新產品的促銷會買來嘗嘗鮮。
�。�3）消費者購買行為過程調查
大學生零食消費購買行為過程大多數有由于直接所需構成，無聊時間借零食來打發或是由于上課時間的原因不方便去吃飯會有零食代替，要不就是看到朋友所吃的會去購買，一般不會為買什么零食而糾結，多數是重復購買。
2、競爭者調查
�。�1）現有競爭程度
對于學校超市零食的競爭程度而言，學校超市由于占據了不可替代的地理優勢所以競爭的強度要大于其他競爭者，但是學校附近的各個干貨店的競爭實力是不可小視的，干活店的各種抄貨比較齊全，還有很大一部分風味小吃，這一部分是學校超市所沒有的，這屬于干貨店的核心競爭力了。除此之外還有各個蛋糕店，蛋糕店的產品多為休閑甜點和早餐，特別是早餐部分給學校超市帶來了很大的競爭壓力。水果店占據了學校超市零食市場的部分市場份額，各種時令水果新鮮美味健康多受大學生的歡迎，競爭力度比較強。（2）主要競爭對手
學校超市的主要競爭對手還是來自學校周圍的個體經銷商，還有一小不分來自大型超市如重百、新世紀、永輝等。學校周圍的個體戶所賣的種類比較齊全，個體戶分散密集，所以大學生的選擇性比較強，有的個體戶單買某一種性質的產品如干貨店、進口食品店、水果店、蛋糕店各種飲品店，這些競爭者的單一產品競爭力度比較大。大型超市的種類要不學校超市齊全價格競爭力相對比較高，購物環境優于學校超市，所以成功的分割了學校超市的部分消費者。
�。�3）所在地、活動范圍、經營狀況
對于學校周邊的個體戶所在地均在學校超市四周，活動范圍比較小，經營規模不大，經營狀況都比較良好，大型超市距離學校也比較近，一元的拐角處就到達目的地，從財力、物力、人力來說均高于學校超市。
零食的調查報告7
目的：
針對學生選購電腦時的心態反映，指導并幫助其正確認識如何購買合適的電腦。
形式：
在電腦買場與選購者攀談，搞調查。
時間：
20xx年7月20——27日
地點：
孝感電腦買場
調查人：
TOMMY11
調查情況：
如下表所示
調查情況示意圖
A---大品牌值得信賴！
在調查中的大部分30個人認為自己不會選購（電腦的品質及性能）他們說，因為不了解電腦的配置，也不太清楚怎樣維護，所以他們不清楚選擇什么樣的電腦合適。他們大多是問親戚朋友啥樣的好，也就聽從大眾的選擇。根據我的調查：他們買的全是品牌機子，如聯想，惠普等大牌子的。這部分的人因為不了解電腦的維護，所以選擇了大品牌，看中的就是他們的售后服務有保障。對于這類人群的心理具有普遍性，現在電腦以走進了千家萬戶，誰家沒有電腦就好象落后了一樣，也許就因為“落后就要挨打”的原因，買電腦成了“時尚”。但人們往往只知道簡單的使用，而不了解日常的維護，一遇到電腦出現故障就手足無措，只好叫來售后。這類人群選擇大品牌的做法是值得贊成的，這樣即使自己電腦出現故障或是調試出現困難都會有人來上門服務，但這對電腦經銷商的售后服務出了一個很大的難題，怎樣才能更好的解決這方面的問題？還有哪些電腦銷售商值得信賴？總的來說，在國際上好的有聯想，惠普，戴爾。但由于戴爾的電腦市場上沒有直銷店，只有從網上買，所以聯想，惠普占了大頭。象在國內清華同方等廠商在服務方面還是不錯的�！按笃放浦档眯刨�！”
B---價格才是硬道理
雖說電腦一直在降價，但其還是讓部分人望而確步，畢竟電腦在家里也是個大家電了，所以人們的選擇往往是慎之又慎，比了這家比那家，比的不光光是性能，重要的是價格。圖中那11+6個人都是這樣的心理，所以他們懷里揣著錢一直不肯放手去購買，但他們都有個共同的特點不太清楚自己買電腦干什么，不清楚電腦的配件的性能選擇，什么配置的電腦適合自己去使用。他們當被問及這些問題時往往會這樣說：買電腦就是上上網，聊聊天，看看電影，收發郵件；了解甚少或根本不了解性能。他們是在盲目的購買。所調查的十一個人買的是一些小品牌的`電腦廠商，因為便宜，用戶對電腦沒有大的要求，都是些基本配置，談不上挑選。那六個人買得是兼容機（組裝機）但他們由于不清楚電腦配件的性能，所以所選購電腦的配置是店家給出的，很少有個人的意見在里面，這樣很容易被騙到。比如他們說想用電腦作圖，可能店家就會給出獨立顯卡(PCI-E)的配置，但由于價格上的原因，店家就會說這有高性能的集成顯卡(AGP)也可以制圖，且價格明顯偏低。買家往往被這樣一忽悠就選定了集成的了，孰不知當以后要渲染的時候集成顯卡就麻煩了，不是說它不能渲染，是可以的，只是作一張圖要等很長時間，因為集成的還是要比獨立的要差一些。往往價格上是低很多，可能也就三千多一點，但事實上用起來就不是那么一回事了。所以說當你確定要自己裝機子時，最好帶上一個明白人，以防止被對方騙。還有就是在裝機子時，一定要有明白人在旁邊看他裝的是不是所選定的型號的配件，以防止商家弄虛作假。而品牌機就不會出現這樣的情況，現在很少有人在品牌機上弄手腳了，購買者大可放心。
C---我選擇我喜歡
在明確了自己的喜好，電腦的用處，有些人開始了自己的購機行動。小黃就是那三個人中的一員，他是學計算機專業的學生，在談到他的購機方案時他幽默的說“我選擇我喜歡！”他說自己平時也喜歡玩玩電腦，只不過是同學的，他也會問問他們關于電腦方面的問題，久而久之他也學會了不少購機的技巧，也了解了各種品牌機的優缺點。一年下來他開始用自己賺來的錢買電腦。他的電腦也是兼容機，只不過他很清楚自己的電腦情況，比如配件的性能，價格，維修和保養。他利用暑假的時間到電腦市場調查各配件的價格，到網吧上網查配件的性能和大家的評價，寫好自己的購貨清單，就開始著手購買了，買完后自己在家組裝的電腦。他介紹顯卡是獨立的，顯示屏是純平的，處理器是P4(2.80GHZ)，DVD光驅，512MB,80G.。說起自己的電腦他就停不下來。我問他大概的價錢，他笑著做了個手勢“不超過三千五”。他還透露說自己的手機也是這樣買來的。他很明白自己用電腦干什么，自己的東西自己選的才有感覺。
幫你選擇購買合適的電腦
又是一年仲夏時，每年的這個時候，都是不少學生用戶購買電腦的最佳的時機，尤其是那些剛剛度過高考，中考“大關”的畢業生們，更是希望能夠在這個暑假為自己添置一臺性能優良，質量穩定的電腦。不過，天氣雖然炎熱，但我們的腦子可不能“過熱”哦。在您將錢包掏出來之前，一定先想好自己的需求，確定自己的目標，切不可盲目的出手。
選擇合適你的電腦
現代的教育已經慢慢的脫離了陳舊的紙介媒體，電腦的應用越來越多地介入了教學中，不論是老師還是學生都需要電腦來幫助學習和聯系。那么如何選擇一臺適合自己使用的電腦呢？選電腦和買菜不一樣，不能看著價格便宜顏色鮮艷就好，一定要根據自己的需求。
選購要有明眼人
在你被各種電腦配置，價格迷住雙眼的時候，最好找個明眼人來幫你選購。所謂明眼人，就是那些熟知電腦市場內幕，了解配件價格。功能，明白電腦最優化的配置的人。有這些人的幫助，你的電腦選購過程會很有樂趣，說不定你從中也會了解許多電腦的知識。
低價不是唯一，性價比才是關鍵
學生選購計算機，應本著“夠用，實用”的原則，選擇性價比高的產品。既要保證滿足需要，又不造成功能的浪費。購買時切務只盯著價格而忽視硬件配置方面的差異。另外，隨機提供的軟件價值也應該被考慮在內。
做好需求分析，預留提升空間
購買的用途，需要使用的軟件，需要實現的功能將決定用戶對軟硬件的需要。另外，在使用過程中，隨著軟硬件的不斷發展，擁護自身需求也會不斷要求提高。因此用戶在購買電腦時，除了做到能應付目前的應用需求外，還應該留出一定的升級空間。
選擇優質的外設
純平(CRT)的顯示器的技術已經達到了較高的水平，性能比較穩定，但其對人體的輻射較高，體積過于龐大，不利于搬運。而液晶(LCD)顯示器可以說還是在熟練階段，但它表現出的體積小，質量輕，輻射小，以極大限度上降低了使用電腦對視力的影響。因此，學生在購買電腦時，一定要盡量選擇LCD顯示器（但要求把亮度調低些，強光對眼也有大傷害�。�
零食的調查報告8
一、調查背景：
民以食為天，飲食是人們日常生活中舉足輕重的部分，對于大學生而言，除了一日三餐主食外，零食也是其生活的重要部分，我們就在校大學生的零食消費情況展開一次市場調研。
二、調查目的：
1.調查了解大學生的零食消費習慣
2.針對大學生對于零食消費行為，得出結果，以此對賣零食的店家提出改進性建議。
三、研究時間：
20xx年6月
四、調查方法：
網絡問卷調查法
調查對象：在校大學生。
有效問卷：64份（其中男性23份，女性41份）
五、調查問卷內容
1.受訪者所在年級分布圖
由圖可看出受訪者大多數為大一大二，占訪問總人數的70.32%。大三大四的占29.78%。
2.受訪者對零食的喜愛程度
由圖可看出占接近受訪者90%的人都喜歡吃零食，可見零食產品在大學生范圍內深受喜愛。
3.受訪者吃零食的頻率
由圖中可看出受訪者吃零食的頻率很高，而從來不吃零食的人數只占受訪者總人數的4.69%，可見大學生對零食的需求量較高。
4.受訪者一般購買食品單價
由圖看出受訪者一般購買價格在1元以下占總人數的71.88%，11—20元占20.31%，20元以上則占7.82%，所以零食產品在大學生范圍以低價格的食品更為受歡迎。
5.受訪者每星期在零食上的花費
由圖可看出受訪者中每星期花費16—25元的占40.63%，而15元以下占34.38%，31—100占20.32%，100元以上僅占4.69%，零食食品對于大多數大學生來說屬于中低檔消費。
6.受訪者喜歡食品的類型
由于此題為多選題，可看出大多數受訪者喜歡吃的零食類有膨化食品類，果脯類，餅干類，肉脯類，堅果類。其中堅果類受訪者由56.25%選擇。各類商品店開發大學生零食市場時可多為注重這幾類零食產品
7.受訪者購買食品更傾向于的包裝類型
由圖可以看出，小袋裝較為受歡迎，占35.94%，盒裝占23.44%，大袋與散裝分別同樣占20.31%，可見小份包裝的零食產品更為容易攜帶，也容易被大家選擇。
8.受訪者購買食品最在意方面
由圖可看出，受訪者中67.19%的人選擇了味道，21.88%的人選擇了品質，剩下的人則分別選擇了價格，外觀與功能�？梢妼τ诹闶钞a品來說，味道與品質依然是重中之重。
9.受訪者購買以前沒購買過的零食或品種因素
此題為多選題，受訪者中有59.38%的選擇了口味風格。48.44%的選擇了他人介紹。42.19%的選擇了外觀包裝。37.5%的選擇了沒見過，好奇心理。34.38%的選擇了廣告宣傳。23.444%選擇了價格�？梢娍谖�，廣告宣傳，外觀包裝對一件新的零食產品的推出均占有重要因素。
10.受訪者購買食品途徑
此題為多選題，受訪者中84.38%的選擇了就近超市，46.88%的選擇了大型連鎖超市，小賣店占45.31%，而網上購物與專賣店分別占25%與21.88%。受訪者購買零食產品基本上采取就近原則，在大學附近的超市與小賣店較受歡迎。
六、總結
總體來說，零食產品在大學生范圍內廣受歡迎，有較高的需求量，這些對于商家與零食售賣商具有重大的.商業意義。
七、建議：
1. 店家要不定期搞一些促銷活動，來激起學生的購物欲望，以促進消費。
2. 店家銷售的零食應該以0-10元左右的小零食為主，輔助一些10元以上的進行搭配銷售。
3. 店家要想吸引學生購物就必須選方便的地點進行售賣如：寢室周圍、校內小賣部或就近的超市。
4. 店家要注意所賣零食的口感，但同時也要重視食品質量安全。
5. 對于各類零食，店家在店內的鋪貨量應該差不多。堅果類，餅干類果脯類零食略微多些。
6. 對于食品包裝，進行小包裝類較好
7. 為更好推出新產品，首推味道然后做好宣傳與外觀包裝，但是無論如何,對于大家來說,零食還是少吃一點為好。
零食的調查報告9
一、調查的對象和問題
在學校時，正好人多。我做個一個關于"吃零食"的專題調查。被調查的共十五人，八女七男，年齡最大十二歲，最小十歲。備注：本研究結論只適用于我的'班級。
我提出的四個問題：
1、你喜歡吃零食嗎？
2、你什么時候吃零食？
3、你家長反對你吃零食嗎？
4、你認為吃零食好嗎？
二、問題的思考和回答
第一個問題：你喜歡吃零食嗎？
幾乎每個人都吃過零食，但是每個人的喜好都不同。十五人中，愛吃零食的有十一人，不愛吃的有一人，兩個人個人持中立的態度。一個人沒吃過，因為家長從來不讓吃。
第二個問題：你什么時候吃零食？
六人飯后吃，四人餓了就吃，其他人不分時間吃。
第三個問題：你家長反對你吃零食嗎？
其中兩個人的家長根本不管，想吃多少吃多少，并且會毫不猶豫地給他們買。七個人的家長非常反對，一個月買一次，實在想吃了自己偷偷去買著吃。還有一個同學是家長不給買，自己也不敢買，然后會讓同學幫著買，再給同學錢。
第四個問題：你認為吃零食好嗎？
所有人都認為吃零食不好，但是就是想吃。其中有一個人說：“零食好比天，好比地，好比世間萬物�！�
三、我的研究結論和建議
通過以上調查，我得出了以下結論和建議：
1、吃零食是人們比較喜愛的事情。
2、吃零食的人都懂少吃比較好，吃多了會損害身體健康。
3、零食不可以當飯吃，既填不飽肚子也沒有營養。
4、一定要少吃！少吃！少吃！
零食的調查報告10
隨著電子商務的飛速發展，越來越多的消費者們選擇從網上購買食品。研究表明，線上購買食品的行業整體平均水平高于實體店的平均水平，而且這個數據近幾年來是持續增長的。
隨著國民人均可支配收入的.提升，消費者對吃也是越來越講究，線上進口食品的消費熱情不斷地被挖掘。近年來跨境電商的快速發展，線上進口食品的市場不僅成交量直線上升，市場滲透率也不斷擴大。
據相關調查報告顯示，在購買零食比例中，女性占總比例的68%，男性占總比例的32%，購買人數超過男性的2倍多。而且她們對于新鮮零食產品的探索欲望極強由此可見，女性是零食市場上最大的主力軍。其中以90后到95后的女生為消費主流，餅干、糕點、蜜餞果干以及堅果類食品為主。糖果、巧克力等的銷售占比有所下降，說明高糖分食品正在被替代，消費者的飲食習慣正向健康化轉移。
休閑零食銷售也會受季節和節日影響很強，往往年后進入淡季，9月和10月走入旺季并在年底迎來高峰。受到市場，堅果類休閑零食作為年貨非常受歡迎。由于供應鏈因素，巧克力易融化在夏季不宜儲存運輸。
從地域方面來看，一二線城市是購買零食的主要引領地，其中以浙江、江蘇、山東、福建以及北上廣的人數最多。其中二線城市以接近50%的分布占據了休閑零食消費的主力地位。三四線消費格局來看，其空間還是有很大的發展空間。
休閑零食行業進入移動趨勢時代，移動端銷售額迅速增長。
從20xx年起，一系列跨境電商政策開啟了海淘陽光化時代，跨境電商迅猛發展，預計未來3--5年仍將保持高速發展趨勢，加速了線上零食行業的發展。
據美國食品工業協會預測，20xx年中國將成為最大進口食品消費國，市場規模將高達4800億元。線上進口食品中，休閑零食占比成為最高，接近40%。
線上進口食品交易規模高速增長，同時“進口”滲透率也在迅速提升，意味著消費者在購買食品時會更多得考慮進口品類。休閑零食上滲透還有較大的發展空間。
零食的調查報告11
一、提出問題：
隨著人們生活水平的提高、人們日益重視食品的衛生和安全。油炸食品作為中國傳統的特色食品一直得到廣大人們的青睞、我們學校的許多小胖子多是油炸食品的愛好者。油炸食品是屬于健康食品嗎？為什么那么多的小胖子表面上看起來很壯、身體卻是虛弱致極、稍微運動兩圈就喘不過氣來呢？
二、分析問題：
油炸食品是一種傳統的方便食品、利用油脂作為熱交換介質、使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白質變性、水分以蒸汽形式逸出、使食品具有酥脆的特殊的口感。采用油炸的烹調方法、可以殺滅食品中的細菌、延長食品的.保存期、改善食品的風味、增強食品營養成分的消化性、因此油炸食品在國內外都倍受人們的喜愛。但是近年來的研究表明、油炸食品安全性存在很大的問題。高溫加工的淀粉類食品中丙烯酰胺含量較高、丙烯酰胺是已知的人類可能致癌物、其對人體健康存在著潛在危害。
三、科學依據：
油在高溫烹調時某些分解和聚合的產物對人體是有毒的。在煎炸食品過程中、當溫度達到250～300℃時、同一分子甘油脂的脂肪酸之間或不同分子甘油酯的脂肪酸之間會發生聚合、使油脂粘稠度增大均可生成如環狀單聚體、二聚體、三聚體和多聚體等。由于環狀單聚體能被人體吸收、故毒性較強、把屬于環狀單聚體的已二烯環狀化合物分離出來、按20%比例摻入基礎飼料喂大鼠、3～4d就死亡；以5%～10%比例摻入測大鼠、出現脂肪肝及肝腫大。二聚體可使動物生長緩慢、肝腫大、生育功能出現障礙。三聚體以上因分子太大、不易被人體吸收、故無毒。此外、油煎腌制的魚、肉類可形成致癌物亞硝基吡咯烷、長期食用會影響人體健康。
四、研究結果：
油炸食品熱量高、含有較高的油脂和氧化物質、經常進食易導致肥胖、是導致高脂血癥和冠心病的危險食品、且不論油脂中的維生素a、e等營養在高溫下受到破壞、大大降低了油脂的營養價值、單在油炸過程中、就產生大量的致癌物質。已經有研究表明、常吃油炸食物的人、其部分癌癥的發病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。
五、我的建議：
同學們正是長身體的時候、如果你想健康成長的話、我建議大家多吃新鮮的蔬菜、水果、肉、蛋以及米和面、因為這些食物中含有我們生長必須的營養、是健康的食物。
零食的調查報告12
現在，人們吃零食的現象很普遍，不管是大人還是小孩子，都抵擋不了零食的誘惑。以前在學校的時候隨時都可以看見拿了零食吃的學生。課堂上很多學生趁著老師轉身的機會去拿出來吃。有一些學生一天不吃零食就不舒服。所以我調查了我們家以及鄰居們吃零食的情況。做了一個簡單的調查關于吃零食的報告。與調查表明，有98%。都吃零食，其中每天吃零食的有70%，經常吃零食的有25%。，偶爾吃零食的有65%。在我們家僅有3%從來不吃零食。
香的，脆的，甜的，酸的。閑的等多味的小食品如話梅，奶糖，巧克力等是大多數人最喜歡吃的食品。往往正餐時飯不吃，而這些食品不離口結果。還是越吃越瘦小。
在我調查的人中，不少人在晚餐之后就邊做其他它吃零食，還有躺在床上吃零食。這樣吃零食會過度進食，長此以往會導致體重超標。身體素質下降。
第一個，油炸類，會引起發胖和身體的不健康的生長發育。不時的攝取零食勢必是腸胃得不到充分休息。消化液的分泌減少引起腸胃功能失調，當前我國青少年的營養特點是？蛋白質和熱量供給充足，脂肪和食鹽過多。因此，應當少吃薯片，薯條，炸雞翅以及油炸方便面等食物。脂肪含量過多的食品包括奶油蛋糕，冰淇淋，黃油類食品都應該少吃。
第二個高糖食品，所謂高糖食品，不僅包括加入干糖太多的甜食和糖果，也包括一件分為成分的食品。而現在商家賣的飲料絕大多數含糖量較高，如各種果汁飲料，碳酸飲料等。這些飲料中包含了色素，香精和防腐劑等這些都可能會讓小孩發育不良。
第三個，把快餐當零食吃。一些快餐的脂肪含量太高，營養不均衡。對小孩子體格發育不利。
小孩子經常吃零食的原因：有一些家庭飲食沒有規律，吃飯時間或早或晚不能養成定時定量的習慣。有時做飯晚了又怕孩子餓著就給孩子吃餅干，糕點之類的。到吃飯的時候就吃不香了，飯就吃不下去了。然后肚子就會越來越餓。有的家長又過度念孩子，一切都由著孩子的`性子來。孩子要吃什么就買什么。走著也吃站著也吃，所以他們就大肆的吃零食。結果越吃越多，也就越來越餓，如果要改善這個壞習慣，家長們要結合具體的事例，通過多種途徑教育孩子不要吃零食。讓孩子從思想上真正認識到臨時的壞處。
一日三餐要定時定量的吃飯，飯前不能吃零食，今天影響食欲。要建立合理的生活作息制度，讓孩子按時進餐。讓他們養成良好的生活習慣，它有利于學生的身體健康。
零食的調查報告13
一、問題的提出
在現在社會中城市正在日新月異的變化，老百姓們的生活也越來越好，以前的西部現在已經變成了華的城市，當然小學生的生活也更加好，大家在家不愁吃不愁穿，甚至除了一天的一日三餐，還有許許多多的零食，等著我們將它們消滅。而正是因為那么多零食，所以讓我們變得更加胖，有更多的'疾病來威脅我們生命，所以我決定做一次調查我要同學們所有喜歡吃零食。
二 、調查方法
1、閱讀關于吃零食的利與害，閱讀報刊上網瀏覽了解零食的來源。
2、走訪各有關部門了解零食的分布量較多的地方。
三、調查情況和資料整理
信息的渠道
牽涉的方面，
具體的內容
網上搜集的資料
小店的熱門度，以及每天的收益。
小店生意一般來說是在1點到3點的時候，十分熱門，每天至少可以賺600塊錢。
小店老板的講述
每天是誰來買這些東西。
大多數是兒童和老年人。
爺爺那兒聽說的
以前和現在對比。
以前買一包a4紙大小的零食，只要五毛，我現在買至少要3塊以上。
……
……
……
四、結論
現在的小店比以前的小店收入是好多了，買的人多多了，錢比以前好賺多了，但是比以前貴很多，但是好像人們比以前錢更容易了，人也買得更多，從這小店的買賣中我們看出了我們生活正在改變，中國也在不斷進步，但是零食有些好有些壞，所以我們吃零食前，要看看零食里面的營養成分，在抓起零食往嘴巴里塞，不然的話，在不知情況的時候，萬一吃的中零食有害的物質，那真的是不得了的事情。希望大家多多愛惜我們的身體。
零食的調查報告14
在當今社會上，零食受未成年人與成年人的喜愛，于是我今天對我們私營城的幾家小店進行了一次調查。
當我跨入一家小店的門，只見顧客稀少，可小店的老板卻非常高興。
我跨上前一步問：“叔叔，顧客這么少，你怎么會高興呢？”
叔叔愣了一下說：“那倒不是，再過一個小時，顧客就多了？”
“那叔叔打擾了，我是來調查關于零食的銷售數量的？”我有禮貌的說。
“好的，那你就隨便問吧！”叔叔說。
“好，叔叔您生意最好的.是幾點到幾點？”我問。
“生意最好的是幾點到幾點？好我告訴你，我一點到三點的顧客最多，我都快忙不過來了！”叔叔邊笑邊說。
“那您一天可以賺多少錢呀？”我仰起頭又問。
叔叔抓抓頭說：“最少有六百塊�！�
“那最長來的顧客是誰？”我又問。
“一般是小孩！”叔叔說。
“那好叔叔，謝謝您的回答，我要先走了，再見！”我向那叔叔揮揮手，告別了他。
然而我又去了幾家小店，信息基本相同，在店里消費最多的是小孩。
拜訪了我們私營城的幾家小店我覺得還不夠，因此我從網上找到了一些信息，從此得出了幾個結論
一、購買零食的人大多數都是小孩；
二、消費金額很可觀
三、如果暴吃零食的話就會引發厭食癥，肥胖癥等現象
四、不過吃零食也會有好處，可以防止低血糖，但是要重要的是要適當的吃
以上就是我的研究成果，；希望廣大中小學生和成年人要時刻記住這些零食帶來的危害，并利用自己的意志去克服這些壞習慣。同時此也感謝學校開展了這次活動：讓我走進社會，感受社會的光彩！
零食的調查報告15
調查人：xx
調查時間：20xx年6月20日
一、問題的提出
民以食為天，大家都很注重健康，但有些上班族更注重味覺體驗，還有的小學生更喜歡甜的，辣的東西，就總會與零食打交道，但零食總是有一些食品添加劑，會危害小學生的身體。為了找出并根治零食對小學生的危害，我們開展了“小學生與零食”的`調查活動，對小學生與零食之間展開一個全面調查。
二、問題的主旨
人們一般很注重吃，因為吃總是和健康二字緊密地聯系在一起，很多食物會對人的身體帶來好處，但現在人的食物中又出現了零食，零食對身體有害，但由于味道好吃，備受小學生的喜愛，人的身體需要吸收營養，如果飲食不當，會引發各種疾病。
三、問題的表現
小學生每隔一星期差不多就要去一次超市，每次的消費多，回到家里不吃飯，一日三餐只吃零食，有的小學生還用零用錢到校外買零食，最終導致肥胖營養不良，智力下降等疾病。
經調查發現，小學生每年的零食堆起來就像一座山，累積的熱量達到了三百萬千焦。
經過商議，我們提出以下建議：
1、家長可以告訴孩子多吃零食的后果，一些有自知之明的孩子自己會明白。
2、可以控制小學生的零用錢，讓他沒辦法自己去買零食。
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