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學炒土豆絲作文
在平時的學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的學炒土豆絲作文，希望對大家有所幫助。
學炒土豆絲作文1
今天晚上媽媽幫助我，一起炒了一次土豆絲。
晚上我們一回家，我就奔向了廚房，我拿了幾個土豆用削皮器削好皮后正準備切時媽媽對我說：“切土豆要切的薄薄的，很容易切到手，讓我來切吧�！眿寢屒兄炼�，我便拿起了一頭蒜剝了 起來。媽媽切完土豆說：“土豆要用水泡一泡，把里面的淀粉排出來�！边^了一會土豆泡好了，我們的準備工作也就做好了。
開始炒菜了，我放了一個鍋底多的油，放了6、7個花椒。等鍋熱了以后我放了幾個碎了的.蔥，等蔥發黃了我就把土豆絲一下放了進去，由于我怕油弄到我身上我身體太往后了倒的時候掉了一點， 我開始不停的翻起來過了半分鐘，媽媽讓我放一點生抽，味道就會更好，我又開始不停的翻起來了，到快炒好的時候我怕放了 些拍好的蒜末。出鍋了，有滴了幾滴香油。我把土豆絲小心翼翼地盛到了盤 子里，頓時一陣香味撲鼻而來。
今天我學會了炒土豆絲。以后我一定會幫爸爸媽媽多做幾次炒土豆絲。
學炒土豆絲作文2
昨天，中午12點，只見媽媽忙的不可開交�？墒�，我的肚子像打鼓一樣，正在使勁地敲打呢！
我準備來炒土豆絲，心想媽媽的肚子，也一定餓了吧！
首先，我拿出幾個土豆，把土豆放在盆子里，我隨便拿了個土豆仔細聞了聞，��！真臭，一個泥巴味。我再打開水龍頭，往盆子里接水，我看見了那水，立刻變成了土黃色的水，我使勁地把土豆皮搓呀搓。然后，用剝皮刀把土豆皮剝去，土豆又變成乳白色了。最后，再把土豆放在菜板上，先切成片，再切成絲，拿出一個大碗把切好的`土豆絲裝在大碗里，接滿清水，泡一段時間后，撈出土豆絲。
接著，該炒土豆絲了吧！我先將鍋倒一些菜油，等油七成熱的時候，再把土豆絲倒下去。剎那間，我聽到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒，再放一小勺鹽，然后再翻炒幾下。我找來盤子，起鍋！
我聞了聞，真香��！我端到媽媽面前，媽媽說：“辛苦你了，寶寶！”我回答媽媽說：“沒事，媽媽�！�
我和媽媽都十分開心！
學炒土豆絲作文3
在學校里，老師經常教育我們，在家里要為爸爸媽媽干些力所能及的活。在暑假的第一天，我學會了怎么樣做蕃茄炒雞蛋。
我從冰箱里拿出三個雞蛋，然后把蕃茄切成了許多瓣，再打開煤氣爐，往鍋里倒點油。突然，油從鍋里濺了出來。我又閃又躲，終于，等油不再濺出來了。我大膽地向前走去，把雞蛋往鍋邊敲開。然后，我順著雞蛋裂開的縫，往那里弄開。蛋清和蛋黃就像坐著蛋殼滑梯一樣，滑到了鍋里。然后我再像媽媽那樣，左翻炒一下，右翻炒一下。我再把蕃茄倒進鍋里，和雞蛋混合著，炒了一會兒，我再加點鹽和調味料，再炒一炒。不知道什么時候，媽媽已經站在我的身邊了，說：“炒得有模有樣的，一定很好吃�！苯K于炒完了，我關掉煤氣爐，把蕃茄炒雞蛋盛到盤子，然后再放到桌子中，大功告成了。
吃著自己做的蕃茄炒雞蛋，我覺得很好吃，而且媽媽說：“你真是長大了，能幫媽媽分擔家務了�！甭犃藡寢屨f的`話，我心里比吃了蜂蜜還要甜。
我學會了蕃茄炒雞蛋，以后我還要學許許多多的家務活，幫媽媽分擔家務。
學炒土豆絲作文4
因為我喜歡吃土豆，更愛吃土豆絲，所以今天我準備炒土豆絲。
首先，我從冰箱里拿出幾個土豆，給它們洗了個“澡”，洗完“澡”就應該脫衣服—削皮，沒想到，削皮竟然這么難，平時看見爺爺、媽媽削是那樣的輕輕松松，換做我自己來做怎么這么難呢？我削了很久才削完一半，終于削完了。
該切土豆了，我左手穩住土豆，右手拿著刀，沒想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的'游戲，我總算按住它了，因為我怕切到手，所以，我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。
我把灶臺打開，生火，生火完畢，就應該把油倒進鍋里了，等油熱了，我就把土豆絲倒進去，剛倒完，鍋就冒出層層煙霧，我嚇得炒了幾下，爸爸走過來教我，我不一會就學會了，菜快熟了，然后該用鹽、醋調了一下味道，最后把菜盛入盤中，爸爸媽媽嘗了嘗，連聲稱贊，我聽了，心里美滋滋的。
學炒土豆絲作文5
昨天中午12點，看到媽媽忙得不可開交�？墒�，我的'肚子卻在打鼓！
我要去炒土豆，心想我媽肯定餓了！
首先，我拿出一些土豆放在盆里。我隨便拿了一個土豆，仔細聞了聞。��！好臭。聞起來像泥巴。我又打開了水龍頭，從臉盆里拿了水。當我看到水的時候，它立刻變成了土黃色的水。我使勁揉土豆皮。然后，用削皮刀把土豆剝開，土豆又變成了乳白色。最后，把土豆放在切菜板上，先切片，再切絲。拿出一個大碗，把土豆絲放在一個大碗里，裝滿清水，泡一會兒，然后撈出土豆絲。
然后，該炒土豆了。我先往鍋里倒點植物油，等油熱到七成，再把土豆絲倒進去。剎那間，我聽到刺痛，刺痛.我用手不停的翻炒，然后放一勺鹽，再翻炒幾下。我去拿盤子，開鍋！
我聞到了。好香！我去找我媽，她媽說：“謝謝你，寶貝！”我回答媽媽說：“沒什么，媽媽�！�
我和媽媽都很開心！
學炒土豆絲作文6
我最喜歡媽媽給我做的炒雞蛋。
媽媽做的炒雞蛋又香又好吃，我就從我6歲的時候說起吧，那時候我很餓，我的媽媽就給我炒了幾個雞蛋，那雞蛋的香味無比的誘人，非常的好吃，我幾秒就吃完了。我一邊擦嘴一邊問：“媽媽，你怎么做出這么好吃的菜？”媽媽摸著我的頭給我講解步驟。
要想做這道菜，首先把手洗干凈，把雞蛋殼打碎，放到一個碗里，往碗里放入少許的鹽，坐上鍋，上火。等鍋里的水蒸發掉，放點油，等一會放入雞蛋。過一會攪拌一下，千萬不要讓雞蛋糊了，因為讓雞蛋糊了就不好吃了。
媽媽一點一點的教我，我學的很認真，但是我還是學不會，我快要放棄的時候，我媽媽就鼓勵我說“加油，你再試一下，這一次肯定就成了”于是我又試了一次，我自己心里說要加油，要堅持，不能白費我的勞動，為了媽媽的希望，我一定要加油，要堅持把這道菜做出來，終于我成功了。
我把雞蛋給媽媽吃，雖然那道菜還是不好吃，但我媽媽對我說，兒子你做的.菜比我做的還好吃。我一下子就抱住媽媽，謝謝你的鼓勵，下一次我一定做的更好吃，我媽媽很快就把炒雞蛋吃完了，因為媽媽知道，這是我付出汗水做出來的，重要的是包含著媽媽對我的愛和希望。
學炒土豆絲作文7
今天中午，我跟媽媽學炒土豆絲。我先削土豆皮，削的時候很吃力，我想：削土豆皮怎么那么難��！可是我看媽媽削的時候不是很費力呀！原來是看著容易，做起來難。削完了土豆，媽媽說：“如果沒把土豆芽子挖掉的話會中毒的�！蔽衣犞ε聵O了，連忙把土豆芽給挖掉了。
接著我們又開始切土豆，我也切了，結果切成了土豆塊了，媽媽教我切土豆絲，媽媽說：“一定要離近點兒切�！苯Y果我又切成了三角形了。最后我還是切好了。我們又切了肉絲，媽媽把土豆絲放入一個盆中，又在盆里加滿水泡土豆。我問媽媽：“這是在干什么呀？”媽媽就：“這樣土豆吃著才會脆�！蔽矣謫枺骸澳谴蟾乓荻嗑�？”媽媽說：“大概要泡十分鐘�！苯又矣珠_始看媽媽怎么炒的，我也很想炒，但是媽媽怕我被燙到，所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開，然后再把肉絲給放進鍋里，我問媽媽：“為什么要先放肉呢？”媽媽說：“因為土豆要借著肉的味道才好吃�！笨斐春玫�'時候媽媽又放了點醋和醬油，再把土豆給放進鍋里炒一會，一盤香甜可口的土豆絲就做出來了。
我們吃飯的時候，我嘗了嘗土豆絲，味道酸溜溜的、香噴噴的，真好吃呀！下一次我一定還跟媽媽學做另外一道菜。
學炒土豆絲作文8
一天，媽媽去加班了，爸爸每天都不在家，燒些什么菜吃呢？那里有個土豆，我就做炒土豆絲！
我先拿來兩個土豆：“哎，別跑��！”清洗后，小心翼翼的捏著土豆，為它削皮。我再把土豆放平，唉！這土豆放不平啊，是我水平太差了，切得一片大一片小，心想：臭土豆，我就不信切不好呢！終于切好了，我把土豆片壘起來，切成一條一條土豆絲。一開始切得不是很好，之后，我找到秘訣了。切完了，我把土豆絲放進碗里，加上水泡三分鐘。這樣做出來的土豆絲會很脆的！
終于可以炒了，鍋，準備工作了。打開火，倒入油，煙在一剎那涌上來了，油煙機，救命��！放入土豆絲把我嚇了一跳，土豆怎么會這么“強大”！開始翻炒，一滴油跳到我手上，身為獨生子女的'我哪受得了這“火”？加入調料和水，蓋上蓋子，我要發財了，因為土豆絲變成了“金條”快拿出來。
掀開鍋蓋，啊，好香��！我把土豆絲盛入盤中，嘗了一口，太好吃了，我吃了整整一碗！
學炒土豆絲作文9
媽媽要做晚飯啦！我趕緊用最快的速度沖進廚房，“媽媽教我炒土豆絲吧！”我興奮地說，“好��！”“不過你得把手洗干凈”我點點頭，沖向衛生間，把手洗干凈，再次沖向廚房。
做土豆絲可沒有這么容易，我第一步就遇到了問題：“媽媽，怎么辦呀？”原來削皮的.時候，我把幾大片土豆都削了下來，那剩下的土豆小得慘不忍睹，連我都不忍心看了，多虧媽媽幫我把土 豆皮上的土豆削出來，我就只能吃半盤土豆絲了呢。
第二步：把土豆切成條狀�？晌覅s把土豆切成了土豆塊，媽媽搖了搖頭，吹了口氣說：“勉強過關吧�！�
第三步：放油，油熱了以后放蔥和蒜，之后再放土豆絲，放完以后再炒一炒，再放一點鹽和雞精，熟了以后出鍋。這一步還算順利。
��！我期待已久的土豆絲終于出鍋啦！我趕快吃了一口。嗯！自己做的土豆絲就是棒，連爸媽也說好吃呢。
今天真開心，我終于學會了做土豆絲！以后我還要做土豆絲！
學炒土豆絲作文10
你要問我課余時間干什么？我會告訴你課余時間我干了很多事情，最有意義就是學炒土豆絲了。
炒土豆絲首先要把土豆切成絲，但是我切的不好，媽媽怕我切到手，所以這個偉大的工程就由媽媽完成了。媽媽把土豆先切成片，然后幾片土豆疊起切成絲，沒幾下功媽媽就切好一盤粗細均勻的`土豆絲來了。媽媽切的太好了。
我把切好的土豆絲倒入一個盆里泡幾分鐘，把土豆絲里的淀粉洗凈，瀝干水分，準備工作就做好了。然后把鍋洗凈，點火，倒油，等油燒燙了倒入土豆絲，之后就是繼續翻炒它變了顏色加入調味料。在炒的過程中我被油炸到好幾次，我就用冷水沖洗，真的很痛，最后一盤香噴噴的土豆絲就這樣從廚房里誕生了。
我終于體驗到炒菜是這么的不容易啊。我明白了，媽媽炒菜很辛苦，所以飯要好好吃完，不浪費！
學炒土豆絲作文11
又是一個快樂的星期天，今天我要大顯身手了--做一盤土豆絲。
首先，我拿起一個又大又圓的土豆，心想這“娃娃”要被我干掉了，真有點不舍得��！先用刨刀給土豆削皮，再把它放到水里洗干凈。拿出來后，放在案板上準備把它切成絲，它好像知道要被我殺了，就東跑跑，西溜溜的。我學著媽媽的樣子，按住土豆的一邊，先在中間來個一分為二，接著翻個身再切成一片片，然后切成一條條的絲，不過一條大，一條小的.。
開始炒了，媽媽把油放鍋里，油熱的時候，我把土豆絲到進鍋里，噼里啪啦，嚇了我一條。我用鍋鏟翻了翻，再放進青椒，蓋上鍋蓋。過了幾分鐘，我想應該熟了，我把鹽、雞精等調料放進去，炒了炒。一盤香噴噴的土豆絲出爐了。
我吃著自己做的土豆絲，味道好極了。通過炒土豆絲這件事情，我終于知道媽媽有多辛苦了，以我要幫家人多分擔點家務！
學炒土豆絲作文12
星期天下午，我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲，這時媽媽開話了：“既然你這么喜歡吃，我就教你怎么吵吧！畢竟求人不如求自己嗎！”
“我一百個贊成！”我舉著雙手快樂地大聲回答。
我先把兩個土豆洗一下，削皮，把兩個土豆放在刨子上，刨成絲，耶！第一步完成了。
接著是第二步了，我把刨好的的土豆絲浸泡在水里，泡去當中的面粉，使土豆絲吵起來更脆。我把紅醋倒一點在小碗中，再放進去一些辣椒。均勻地混合在一起，第二步完成了。
就要下鍋了，我在鍋中倒入適量的油，用中火把油燒到七分熱時，以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中，一股白煙從鍋中冒了出來，我熟練地把土豆絲翻炒，土豆絲漸漸變白了。我把事先調好的調料倒進鍋里，又翻炒了幾下，使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上，哈哈！吵得真好！
土豆絲快熟了，我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲，碧綠的.小蔥，火紅的辣椒，呵呵，真是色香味俱全��！端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道，媽媽不禁豎起了大拇指，連聲說好！我心里則像吃了蜜一樣甜。
這個星期天的收獲真不小，我學會了炒土豆絲！
學炒土豆絲作文13
今年暑假，由于爸爸媽媽工作沒有時間來陪我。所以我一個人在家。
有一天，我正在看電視，可是我的肚子卻“咕咕”叫了起來。怎么辦呢?我想：泡方便面吧�？赊D念又想：昨天方便面不是泡完了嗎?何不為自己炒份土豆絲呢?我說干就干，于是我回想媽媽做土豆絲的過程。我先從冰箱里拿出兩個土豆，然后把土豆的皮削了，再把削完皮的`土豆在水里洗了一下，把它拿起來切成絲，然后將鍋放到爐臺上，隨后把火打開�？墒蔷褪且驗檫�沒燒干鍋我就倒油，剛把油倒下去的一剎那，油炸了起來，沾得我滿臉都是，我用手捂住臉哇哇大叫：“哎呀，好痛呀!”我心里想：放棄了吧�？墒�，我又聽見我的肚皮鬧革命了。我還是繼續吧!油燒好了，我連忙把土豆絲倒進鍋里，來回翻炒。最后開始放調料了，我卻無法分辨鹽和味精。管它三七二十一的，我拿起一個瓶子向鍋里使勁倒，接著又翻炒了幾下。一道土豆絲就可以出鍋了。我急忙拿了筷子來嘗：“呀!好難吃呀!”
雖然土豆絲被我炒得很難吃，可是總有一天，我會比媽媽做的好吃。
學炒土豆絲作文14
今天，我炒了一盤土豆絲，味道好極了！
首先，我把又大又黃的土豆“洗好澡”，接著給它“脫衣服”，不久，它就變得很光滑了。我要把土豆絲切成條狀，我切第一刀的時候，感覺土豆很硬，我只好再切第二刀，“咔嚓”一聲，終于切斷了，我接著再切第三刀、第四刀……經過“漫長”的'堅持，我終于把土豆絲切完了，緊接著剝蒜、洗姜、切蔥，一切準備就緒后，我開始倒油了，油下鍋時沒有很活躍，過了幾秒種，油開始發出“噼里啪啦、噼里啪啦”的響聲，像一個個調皮的孩子在玩耍。我接著把土豆絲、蔥姜蒜放進去，更大的聲音發出來了。我在媽媽的指導下開始翻炒土豆絲，我開始炒的不好，都是用鏟子亂撥，還有好多油都濺到了我的手上，害得我“啊啊”亂叫，媽媽教我用鏟子要把土豆絲翻過來，我學著媽媽的樣子炒，不久也會了。我接著把一點點鹽、糖均勻地撒進去，又倒了點醬油、醋，這樣，一盤美味的土豆絲就炒好了。我迫不及待地把它盛到盤子里，端到飯桌上。
我夾起一根土豆絲放進嘴里，��！真好吃，真是一份耕耘一份收獲！
學炒土豆絲作文15
“哇，太好了！我學會了炒土豆絲了�！庇浀迷谑罴倮锏囊惶�，我聞見了陣陣香氣，我聞著香氣向前走，竟然走到了廚房，我抬頭一看，原來是媽媽在炒菜，我上前一看，哦！原來鍋里炒的是土豆絲。
在我的.軟磨硬泡之下，媽媽終于答應教我學習炒土豆絲。于是，媽媽先手把手地教我做起了炒土豆絲，在媽媽的指導下，我掌握了炒土豆絲的要領。于是，我嘗試著自己做一次炒土豆絲！我先把土豆外面的皮刮掉，再用清水沖洗，然后用刀把土豆切成片，再切成絲，倒一些油在鍋里，最后把土豆絲倒進鍋里，迅速翻炒，又倒了一些鹽，炒到香氣出來，就可以出鍋了。
我把自己的勞動成果端到了桌上讓家人嘗一嘗，媽媽連聲稱贊。以后，我要做菜，做土豆絲，做家務活，做一個懂事的好孩子。
學炒土豆絲作文16
星期六，我向媽媽學炒土豆絲。媽媽同意了。
媽媽讓我選擇了一個大土豆。首先把土豆削皮，清洗干凈再放到切菜板上切，我切的土豆片一刀薄一刀厚，還有半片薄半片厚的，很吃力。媽媽說：“不要把刀抬得太高，太高了會切到手的�！� 媽媽又做了樣子給我看，我學著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然后把片疊起來切成絲，接了一盆清水把土豆絲泡了一會時，我又切了點蔥，辣椒，大蒜。
媽媽拿來了炒鍋，燒紅鍋倒入油，油微加熱，把辣椒，大蒜放入鍋中爆香，撈起土豆絲馬上放進鍋中翻炒，炒一會兒，就放調料醋，鹽，又炒一會兒，放入雞精，蔥花拌勻后，把土豆絲盛進盤子里。
我端著自己炒的'土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點嘗嘗，��！真好吃！爸爸媽媽嘗了都說味道好，聽到他們的贊聲我心里真有說不出的高興。
學炒土豆絲作文17
今天，我幫媽媽做了一道菜：土豆絲。
我拿起兩個土豆，發現一個土豆是圓的，一個土豆是橢圓的，而且都是土黃色的。媽媽讓我把土豆洗好再削去皮。我弄好后，發現土豆坑坑洼洼的地方還有一些皮，便心生一計；用刀把坑坑洼洼 的地方挖掉，不一會，兩個土豆便干干凈凈。
接下來，媽媽先讓我把土豆切成片，再切成絲。我為這，一下用了半個小時！而且切的`有粗有細，都不像絲了，你看，有的像一個三角形；有的像一個手指那么粗；有的像一個圓形……千奇百 怪。
媽媽又讓我用水淘一下。我淘完后，媽媽讓我把蔥切成段，蒜切成絲。
下面媽媽讓我開始炒菜，鍋熱了，我先倒了一些油，接著，放入花椒，蔥，再放入土豆。剛放入土豆，“噼里啪啦”的聲音響了起來，油爭分奪秒的“飛”了起來，還差一點飛到我的身上，我 小心翼翼的用鏟子翻了幾遍。媽媽讓我關小火，放入鹽，翻炒了幾下，再放入蒜，醋，關火后放味精，這一道菜終于做好了。
經過一番努力，我把土豆絲端上餐桌，我嘗了一口！啊真香！，媽媽爸爸也說“好吃”
我也明白了——做任何事都不容易，同時也感受到了成功的喜悅！
學炒土豆絲作文18
今天下午，我把作業寫好后正準備溜出去玩，媽媽回來了，不料被媽媽發現了。就說：“今天你作業完成得很快給我做一道土豆絲菜吧！好嗎？”
嗯！平日我做的土豆絲菜總覺得格外香酥，我正疑神思索的時候，媽媽就開始做飯了，好吧！我就將計就計的做吧！
我先從冰箱里拿出兩個又大又圓的.土豆，左手拿土豆右手拿削刀，輕輕地的一削，淺黃色土豆就露出來了，我削呀削！削呀削！哎！終于把兩個土豆削完了。媽媽給我把土豆切成絲，我往鍋里倒了點油，過了一會兒，放入大蔥，炸了一下，又放入土豆絲翻炒幾下。蓋上蓋子，過了一兩分鐘后，我把鍋蓋打開，放了點鹽味精之后，一盤香濃可口的土豆絲就出爐了。
自己做的菜吃起來特別香，心理像喝了蜜一樣甜。
學炒土豆絲作文19
我愛吃土豆了，不管是土豆絲、土豆泥，還是土豆燒排骨。其中我最喜歡吃土豆絲�？晌也粫�，為了將來隨時能吃到土豆絲，我一定要學上一手。
今天我特別挑了幾個大土豆，準備做我最喜歡吃的土豆絲。首先我拿來一個盆子裝上水，再學著媽媽平時打理土豆的樣子用鐵絲球把土豆的皮擦干凈。接著我開始切土豆絲了，這可是我從來沒有作過的事，不過我經�？磱寢屪�。我像模像樣地用左手輕中帶力的按住土豆，右手拿著刀小心謹慎的把土豆切成一片一片的。然后我把土豆片碼成一斜坡狀，一刀一刀的慢慢地切下去，生怕把手指切著了�？粗仪械耐炼菇z差不多和吃飯的筷子一樣粗，我有點失望了�！斑@是土豆絲嗎？簡直是土豆棒。來，看我怎么切！”
開始炒了。我先把鍋搭上放進少許的油，打開煤氣開關。過了一會兒，我看到有一點冒煙了估計油熱了，我才小心翼翼的把土豆絲到進油鍋里�！班А钡�.一聲，我忙拿著鏟子翻炒著土豆絲。炒了一會，突然想起要放鹽。后來又趕緊放了一勺子鹽，又切了幾節蔥放進去，就鏟起來了。香味飄出來了，好香��！美食日記——炒土豆絲
我吃著自己炒的土豆絲，雖然它沒有媽媽做的好吃，但這是我用勞動換來的成果��！下次，我還要做土豆絲！
學炒土豆絲作文20
今天，我學會了炒土豆絲。
媽媽教我先把土豆的皮去掉，然后切成片，再切成絲。我看看盤里切好的土豆絲，好像一根根小薯條。我想：這些土豆絲還得加上些配料才會更漂亮吧!我又切了一只紅辣椒，再從冰箱里拿出香蔥切 好。一切準備完畢，正式開始炒菜了。
我往鍋里倒了一些油，等油熱了后，我把切好的'土豆絲先倒進去爆炒，鍋里的油頓時炸開了。我嚇得往后退了幾步。媽媽笑著對我說：“別怕，等會兒油就會安靜的!”過了一會兒油果然安靜了。我 小心翼翼地往鍋里倒入紅辣椒，翻炒幾下再倒入香蔥一起炒，等土豆絲的顏色變深時，我把它燜了一會兒，再加上鹽、味精、麻油等調料品就出鍋了。哇，聞一聞，香味直鉆入我的五臟六腑�？匆豢催@ 盤剛出鍋的香噴噴的土豆絲，我忍不住嘗了一口，真好吃!
享受自己花盡心思收獲的成果，誰能不快樂呢?
學炒土豆絲作文21
今天晚上，我和媽媽準備炒土豆絲。首先拿一個土豆把它的皮削掉，然后放到案板上，切成薄薄的土豆片，再把的土豆片切成絲兒，切好之后，放入一個空碗里，最后接上水泡上十來分鐘，準備工作就結束了。
接下來我們開始炒菜了，先給鍋里放上適量的油，燒到七成熱的時候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜，再把土豆絲倒入鍋里，媽媽拿著炒菜的'鏟子在鍋里翻炒，土豆絲在鍋里像開過山車一樣隨著鏟子歡快的來回跳躍，還發出嗤啦嗤啦的歡笑聲，鍋里的香味迎面撲來，我都忍不住要流口水了。這時，媽媽讓我也來試著炒一炒，我就拿起鏟子使勁的炒，炒了一分鐘左右，香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。
今天的土豆絲做的真成功，吃到嘴巴里香香的。別看那么簡單的土豆絲，做起來原來有那么復雜的過程，我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯，撫育我們長大，我一定要好好學習，報答爸爸媽媽的養育之恩。
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