美食的制作作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的美食的制作作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
美食的制作作文1
今天我又做了一道美食——炸土豆餅,對于廚藝見長的我來說這可又是一個難度系數較高的菜。
我還不知道哪個是面粉,于是我采用了一種最愚笨的方法。家里有兩種粉,我一個一個的試一下不就知道了嗎?我首先試了其中的一種,我剛開始很有信心,覺得這個一定是面粉,于是弄了一大勺粉用水和勻,可越看越不像,那些粉總想沉淀在碗底;我又拿起了另一種粉,我沒有剛剛那么自信了,只用勺子挖了一點點粉用水和勻,這一次攪動起來,感覺粉很聽筷子的話!啊,就是這個!平常大人們和的`和這個一樣!我欣喜若狂,終于找到面粉了!
我用鹽拌好剛剛切好的大土豆片,點火、放油,然后把那些大土豆片沾滿面粉,放到油鍋里。聽著這噼里嘩啦的聲音,我很有成就感。剛炸了三四片兒,嘴饞的媽媽到家了,也許是聞到了這美食的香味,直奔廚房,拿起我炸好的大土豆片就往嘴里送,我問她怎么樣,媽媽說:“火候不夠!”于是我只好很不情愿的又回了一下鍋,直等炸的土豆片表面披上一層層金色的外衣,這道美食總算完成了!
我急急忙忙的把它端上桌,擺出了很多花樣的拼盤,拍完照片,自己先吃了起來,卻忘記先請年邁的太太來吃了,媽媽說:“你怎么沒有拿給太太吃呀!”太太脾氣又大,我叫她吃她又不肯吃了,我手無足措了……
美食的制作作文2
裊裊炊煙,濃煙四散。近處遠處白霧林一片,大人、小孩在其中品各味食物,不亦樂乎!
不遠處,蔡蔡面前的鍋,含著油,冒著泡,熱鬧極了。她一手拿鍋鏟,一手端盤子。盤子里,大小不一的蝦被去了須和頭,身子上裹滿了鹽和胡椒粉,背部還被割開了一條線。
我舉著碗兒,拿著筷子,邁著輕快的步伐跑了過去。嘿嘿,大蝦我來嘍!
“喇啦……”一聲響,蔡蔡將大蝦全部倒進鍋里。一只只蝦滑入油中,一只只蝦卷曲了尾巴,一只只蝦染紅了身子,一滳滳油飛濺出來,滾燙。大蝦紅里帶黃,黃中透紅。紅帶黃,飄著香。黃透紅,溢著味。一切都那么香,那么美。
看到這一美味,讓人欲罷不能。聞到這一美味,饞蟲就在嗓子里搔抓做癢,只好干咽唾沫。
“出鍋了!”憋了幾個小時(其實是幾分鐘)的三個字,終于沖出嗓子,在空中、地上蹦來跳去,呼來喊去。
夾起一只,迫不及待塞入嘴中,酥酥的、脆脆的。蝦肉的鮮與蝦皮的脆結合在一起,似食神所做,似天王之賜。那么完美,那么成功。一個足矣。
“真好吃!”黃黃贊不絕口。瞧她那副享受的樣兒!眼睛緊閉,鼻翼微張,嘴巴吧唧著,嘴角上揚。發絲在空中微微左右搖擺,也那么愉悅,那么享受。
不一會,全部搶完,盤中只留下少許渣油。廖同學走過來,拿起盤子,將油和渣攬入碗中,拌著飯,一口一口,洋溢著笑容。還用“哼哼”的`聲音表示他對此美味的贊賞。大眾皆笑。
大眾食完,皆口留余香。
美食的制作作文3
臨時起意決定大展身手為大家展示一個“大菜”——秋葵炒蛋!媽媽先給我看了別人的秋葵炒蛋,說成品大概就是這樣的,希望我也可以炒出既美味又漂亮的秋葵炒蛋。
我從袋子里拿出市場買來的秋葵將它一個一個洗干凈放入盤中。我拿出菜板和小刀準備切秋葵,媽媽說要把秋葵的頭尾去掉,我根據指示將秋葵去首去尾,然后把秋葵切成一顆顆小星星的形狀。我指著秋葵對媽媽說:“媽媽,你看!綠色的星星……”因為平時不怎么使用刀具,所以我切的小星星有大有小,但是這個又有什么關系呢,天上的星星本來就有大有小的.呢!
切完秋葵我要開始炒了,之前就從媽媽那知道了炒菜的步驟,也用小碟子把要用的調料都準備好了。我先準備了雞蛋,將它打成蛋液,媽媽教我怎么打蛋,但是我學不會,只能來回轉圈攪拌,弄好后放著備用。我動手能力實在是不行呀!我輕輕地按壓燃氣灶點火,將鍋里的水珠燒干,因為這樣倒油下去才不會濺油。我按照順序先倒油、然后放入秋葵翻炒,但是這個翻炒比我想象的難多了,我只能拿著鍋鏟給秋葵打轉,翻炒了幾下我依次倒入料酒、雞蛋,再翻炒幾下放入提前準備好的生抽、鹽,不停的翻炒。感覺差不多了我關掉燃氣灶準備起鍋。我用鍋鏟小心翼翼的把秋葵盛出來,裝好盤子后我湊近聞了聞,實在是太香了,我覺得自己還是很有天賦的……
晚飯的時候我的秋葵炒蛋獲得了一致好評,最后都光盤了。我開心極了,決定下次還要炒給爸爸吃。
美食的制作作文4
什么都沒有自己動手做的好吃,今天的英語課,我們親自感受了一番自己制作美食的快樂。
中午放學都已經分配好了下午制作美食所需要的材料,吃完午飯后,我就趕忙去廚房,翻冰箱,尋找我所需要的材料,生怕一會兒就忘了,期待很久的親手制作美食活動下午就可以制作了,心里不由的激動起來。
等到了第三節課下課,終于可以制作三明治和沙拉了,頓時班里炸開了鍋,同學們都拿出了自己所準備的食物。開始上課了,班里更亂了,誰都想趕緊嘗試著做三明治。
開始了,首先我們還是對制作三明治有些生疏,盡然先把面包切開,等我們反應過來才發現,因該先把面包中間的'肉菜加滿,最后再一刀下去,但是想要挽回那個已經被分成兩瓣面包是來不及了,又只能重新做一個。
有了第一遍的教訓與經驗,第二遍的三明治一定要完美,果不其然,小小迷你而又完美的三明治在我手中誕生了,看著中間夾著的生菜與一大塊的肉還有多的有些溢出來的果醬讓我不知從何處下口。當然光吃三明治還不行,要搭配水果呀,那么制作沙拉開始了。
拿出我準備以久的水果,把它們都剝去外皮,然后一咕嚕都倒進一個碗里,再加上一勺的沙拉醬醬,使盡攪拌,很美味的沙拉就這樣做好了,吃上一口雖不像樣的沙拉,再配上一口豐滿的三明治,那美味的口感真能讓人回味無窮。
自己親自動手嘗試,真的很有趣,雖然制作出來的時候看的不那么像樣,但是吃自己做的總比別人做的好吃,通過這樣的活動,我們還感受到了小組合作力量的強大。
美食的制作作文5
我做過很多事,但是令我最難忘的一件事就是炒飯,接下來我給你們講講吧!
一天早上,媽媽早早的就給我做好了一盤香噴噴的炒米飯,那香氣直接飄入了我的房間,將躺在床上的我香醒了,我宛若一條饑餓的獵狗,聞著香噴噴的肉味。飛奔過來,媽媽叫我趕快吃,我跟我媽說我想學做炒米飯,媽媽竟然直接答應了我的請求?赡軏寢屖窍胱屛易粤Ω,自己又能省事,一舉兩得。
剛開始,我想著應該不是很難吧!沒想到我拿鍋的'時候就已經用了我九牛二虎之力。我也是第一次知道我們家的鍋是這么重,拿完鍋我就把我家的香腸拿了出來。切香腸時,因為不熟練,我的手總是被切到,但我沒有放棄,我把創可貼貼好后,就開始繼續切蔥,我的心里總是忐忑不安,但是又把手切了,家里的創可貼都在我的手上。再切到手,可能就要打繃帶,也可能是這樣,我切的比較慢,蔥的氣味也逐漸沖進我的眼睛,我開始淚流滿面,做飯真不容易,終于我切好了,像過了一個世紀,我又把家里的雞蛋拿了兩個出來攪拌,攪拌均勻后就可以開火了,然后倒油,放入雞蛋進去炒,炒的時候,因為有熱油,油熱了以后像跳跳糖似的接二連三地跳到我的手臂上,讓我苦不堪言,我有點想放棄了。媽媽說,人做事一定要有恒心有決心,而不是半途而廢,媽媽這番話將我的害怕和擔心變成了信心,最后放入剩飯開始炒。炒的時候的過程中,記得要放鹽和醬油與雞精,隨著香味逐漸散開,最終,我終于炒出了人生的第一碗炒米飯。
從那天開始,我就又學會了一項新的本領。
美食的制作作文6
同學們,你們吃過炸蝦片嗎?那又香又脆的味道讓人垂涎欲滴?墒悄銈冇羞^第一次炸蝦片的那種期待、緊張、失落、驚喜和雀躍的心情嗎?
在三年級的寒假里的.一天,我很早就起了床,準備給爸爸媽媽一個大大的驚喜——一碗又香又脆的炸蝦片。
我悄悄地穿上圍裙,躡手躡腳地走到廚房里;鸫蜷_了,蝦片擺上了,大鐵鍋也被我放到了火爐上,就差油了,是什么油呢?我在我的大腦記憶箱里尋找:不是橄欖油,也不是花生油……想起來了,是菜籽油!我將菜籽油倒進了鍋里,那油沒有像我想象的那樣打起架子鼓來,而是想湖水一樣平靜,一會兒便鼓起了細密的泡泡來。我心中懸著的一塊石頭終于落下來。
第一關總算是順利通過了,緊接著的第二關讓那塊剛落下的大石頭有懸了起來。第二關當然就是把蝦片放進油鍋里炸好后出鍋的過程。我又在大腦記憶箱里提取以前爺爺炸蝦片的過程。嗯,好像也不是那么難。所以我就試著丟了一塊蝦片下去,咦,怎么像石沉大海一樣沒有動靜,趁著這功夫,趕緊先去上個廁所吧?墒堑任覐膸鰜砟菈K蝦片已經變成了焦炭,失!我趕緊用網子把它撈出來。我又仔細回憶了爺爺是怎么炸蝦片的,又認真練習了兩片,總結出方法來:可以一次放好幾片蝦片到熱好的油鍋里,當然不能一起丟,得一片一片放,然后用筷子挨個翻來翻去,等蝦片完全膨脹起來,不能有一點硬邊邊,就要馬上撈出來放就擦干水的大碗里。照著這個辦法,我一會兒就炸了兩大碗又香又脆的蝦片。
最后,我的驚喜爸爸媽媽四天才吃完。他們說他們吃著好吃心里也很甜。
美食的制作作文7
今天下午,自習課英語老師讓我們自己體驗了做香蕉奶昔、水果沙拉和三明治。
自己成組,我們前后四人一組準備做三明治。昨天,我們商量好帶什么,就屬我帶的最少,一把刀,兩個西紅柿。下了第三節課,全班似瘋了一樣,我們把食材、工具都拿了出來,我們組總共帶了,生菜、四個煎蛋、兩個西紅柿、番茄醬、沙拉醬、芝士片、案板、刀、火腿和面包片。
還沒制作,我就饞了。同桌還挺細心,準備了一次性手套,避免了食物不衛生的問題。首先,準備食材,將火腿的包裝袋打開,切片,這是一個有意思的過程,所以我們四人依次體驗了一下。切東西這種事情是最輕松的,但盡量把火腿切成適中的片,有些失誤的,切的過薄過厚的,就進入到我們的肚子里了。切好了火腿,就切西紅柿……
食材都備好后,開始制作了。首先,在面包片上抹上番茄醬和沙拉醬,放一片芝士,再放四片火腿,蓋一片生菜,放一個煎蛋,把抹過各種醬的面包片蓋在最頂層。一個超級大的sandwich就誕生了,我的口水都要流出來了。用刀沿對角線切開,哇,這蛋還是糖心蛋。
做好當然要給老師吃,和同學們分享了。甚至有同學說,這是從外面買的,我聽了笑開了花。最后一個,我們四個才真正地吃了,我們不約而同地說了句:“真香!”“比外面買的還好吃!睅酌瑢W都贊不絕口。
只做不看不行,做完后我轉了轉。在我們班總有些“大神”,這位同學做的'三明治,不知用什么詞來描繪,里面放了臭豆腐、魔芋爽、老干媽等奇怪食材。這一口下去,肯定回味無窮……
這樣的體驗機會數實不多,我們要珍惜這樣的活動。
美食的制作作文8
我平時就喜歡研究吃的,經常翻看家里的菜譜,一看到美味的菜就饞的直流口水。這天,我突然想要學做一道黃金炒飯,我趕緊央求媽媽來教我做,好以后媽媽不在家時可以做給自己吃。黃金炒飯因為炒出來雞蛋金燦燦的顏色,所以美其名曰“黃金炒飯”,其實就是蛋炒飯,媽媽說十分簡單。于是在一個星期六的中午,媽媽開始讓我準備好材料就開教啦!
首先準備的.材料有油、雞蛋、蔥花還有主角米飯。媽媽告訴我炒飯的秘訣是一定要用剩飯,那樣炒出來才會是一粒一粒的,當然不能是剩的發臭的飯,頭天的就最好了。我把材料準備好,蔥切成蔥花,雞蛋打進米飯里攪勻,就開火在鍋里放油。我根據媽媽的
提示等油微熱時就放下蔥花,然后拿著鍋鏟把蔥花翻炒了一下,不一會蔥花就冒出了香氣,這時媽媽說可以放米飯了,我生怕油濺到我,離得遠遠的把米飯扔到鍋里,只聽見“啪嗒”,米飯一團糟地在鍋中間,媽媽趕緊讓我把它們撥均勻,我就拿起鍋鏟撥來波去,就看見米飯被我弄得一個灶臺都是,媽媽頓時火冒三丈,搶過我的鍋鏟幫我把米飯翻炒均勻,我很懊喪地對媽媽說:“老媽,是你做還是我做!”她看了我一眼,灰溜溜地站在了一旁,我又很興奮地開始想象著自己像一名廚師一樣地炒著我的米飯,過了幾分鐘,媽媽說好了,關火。我趕緊拿來一個盤子把我炒好的米飯盛出來,只見當初的一大碗米飯此時只剩了半碗,其它的半碗知道都去哪了嗎?全在我們家的灶臺上呼呼大睡呢……呵呵,我的老媽滿臉黑云地收拾著灶臺,我在一旁津津有味地吃著我的黃金炒飯,我的第一次美食,在我們兩種心情下做成啦!
美食的制作作文9
我通常喜歡研究食物。經常在家看菜譜,一看到好吃的就流口水。有一天,我突然想學做一個金炒飯。我趕緊求媽媽教我怎么做,好讓我媽媽不在家的時候自己做。金炒飯之所以被稱為“金炒飯”,是因為雞蛋的金黃色。其實就是蛋炒飯。媽媽說很簡單。于是在一個周六的中午,我媽開始讓我準備材料,開始教書!
第一種材料是油、雞蛋、蔥花和米飯。我媽跟我說,炒飯的秘訣就是用剩飯,這樣炒飯就一粒一粒了。當然不可能是吃剩的臭飯,但是前一天的是最好的'。我準備好材料,把洋蔥切成蔥花,把雞蛋打成米飯,攪拌均勻,然后在鍋里放油。按照我媽的建議,油稍微熱一點,我就放下蔥花,然后用鍋鏟炒。過了一會兒,蔥花帶著香氣出來了。這時我媽說我可以放米飯,怕油濺到我身上。我把米扔到很遠的鍋里,只聽見“啪嗒”一聲。米飯在鍋里亂七八糟。我媽趕緊讓我攪拌均勻。我拿起鍋鏟晃了晃米飯,看到是我做的。她瞥了我一眼,沮喪地站在一邊。我很興奮地想象自己像廚師一樣炒飯。幾分鐘后,媽媽同意關火。我趕緊拿來一個盤子,把炒飯拿出來。我看到原來的大碗飯此時只剩下一半了。你知道其他半碗都去哪了嗎?都留在我們家的爐子上。呵呵,我媽一臉黑的收拾爐子,我津津有味的吃著我的金炒飯。我的第一頓美食是在我們兩個心情下做的!
美食的制作作文10
天藍得似墨水,地黃得如金幣,在這風和日麗的天氣里,我們開始了美食DIY實踐課程。
一眨眼的功夫,就該我做番茄炒雞蛋了,我既緊張又興奮地想,終于到我了,前幾年媽媽幫了我很多,而這次他終于不幫忙了,讓我獨立動手。
我現在書包里拿出了三個被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的中部向碗弦上一磕,那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒,我用力一掰,只聽“咔”的一聲響,蛋清蛋白傾巢而出,流入碗中。就這樣我連斬三蛋,弄來一雙筷子,在蛋清蛋白中打著圓圈。蛋清蛋白扭成一團吐著泡沫,不一會兒便融合成一些黃色液體。
接著,我來到鍋邊放了些油,把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手,讓它斜來斜去,使蛋液不要集中在鍋底,以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的`時候,我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄,拼命翻炒,直到硬硬的番茄慢慢變軟,再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油,繼續翻炒。直到它們合為一體,番茄炒蛋成功出爐。
做完菜我默默地想,今天的收獲可真大!不僅僅是我終于自己獨立做了一次菜,而且還發現,倒油并不是想的這么可怕,它不會跳起來刺瞎眼睛,更不會燙傷皮膚。
我興高采烈地邀請老師嘗了嘗,吳老師給了我一個很高的分數——95分。于是,我帶著喜悅的心情開始了搶食之旅……
美食的制作作文11
我想只要一談到美食,每個人都會有自己獨特的見解。有人將好吃的東西定義為美食,有人將好看的食物稱作美食,在我心中對美食也有自己的一番見解。我認為能稱得上美食的,一要讓嘴巴吃著覺得舒服,二要讓眼睛看著覺得舒服,三是既符合環保理念又能保持原有風格特色;蛟S有人會覺得我的要求過高,其實,這樣的美食在中國有很多,只是需要我們用心去發掘。
至今記憶猶新的是前年看的一個紀錄片,名叫《舌尖上的.中國》。在紀錄片中我看到了許許多多從未見過的而要獨具民族特色的美食。我記得其中有一道喚作“香薰肉藕片”的菜,那時絕對達到了我的美食標準的。
要說起這到美食,我們先得從它的主料藕說起。雖然我也是一個江南人,但還從未見過如此多的藕,成片成片的分布著。到了收獲的季節,就會雇傭人來挖掘,也只有熟絡技術的人才能挖出既長又完好無損的藕。當地人們說,只有沒被破壞的藕,做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。
不僅主料藕要完好,廚師的刀工也要一定的水平。待藕洗干凈后,先將藕切成一個個稍后的圓片,再在圓片側面破開一條縫,將原先準備好的肉末輕輕的塞到縫隙間,然后再用適度的力合攏。一個個弄好之后,再按照自己喜歡的形狀排入餐盤,加入一些必備配料,然后放入蒸籠中。先用大火烘干水分,再用小火溫熱。據說用這種方式可以促進肉的美味滲透到藕片中,堪稱美味。不僅有了淡淡的清香,還有清新的色澤,環保而要具有自己的特色,有機會真想去嘗嘗味兒。
美食的制作作文12
今天我做的甜品是火龍果西米露和紙杯蛋糕。在做火龍果西米露之前我先把鍋洗干凈,加入足夠的清水,放到煤氣灶上把水燒開。在等待水燒開的時候,我準備了足夠的西米。順便做了一個小實驗,將西米放進冷水里,它們居然融化了。水燒開以后,我將西米放進去,并且不斷的攪拌,防止它們粘鍋。煮了大概30分鐘,西米不僅變大了而且開始變得透明了。我把火關了,讓西米在鍋里燜。燜半個小時,西米就能變得完全透明嘍。
在等待的這半個小時里,我做了紙杯蛋糕。首先,我把要打雞蛋的容器洗干凈用廚房用紙擦干。打了五個雞蛋,用筷子把雞蛋打散,然后用篩子篩入250克的蛋糕預拌粉,用筷子把雞蛋和面粉充分攪拌均勻,最后我用電動打蛋機把面粉糊打成白色的紙杯里,再把紙杯不斷的震蕩,把里面的氣泡震出來。我每個紙杯蛋糕都震蕩了130下,手都快斷了。在這期間,媽媽幫我把空氣炸鍋180度預熱了5分鐘。最后我只需要把震蕩好的'紙杯蛋糕放進空氣炸鍋140度烤15分鐘,香噴噴的紙杯蛋糕就完成了。
在烤蛋糕的時候,我把燜好的西米用冷水沖了兩次,防止它們粘在一起。我又把火龍果洗干凈,切成丁。最后把沖洗好的西米和火龍果裝在小碗里,倒入冰鎮后的牛奶,一碗香甜可口清涼解暑的火龍果西米露就完成了。
平時看媽媽做這兩個甜品覺得特別簡單,今天我自己做了發現一點也不簡單,非常的手忙腳亂,以后不管是什么食物我都不可以浪費,一定要珍惜,因為都非常的來之不易。今天我還學會了,無論做什么事,我們都要學會合理利用安排時間,要最有效的使用時間,不能浪費時間。
美食的制作作文13
我和媽媽特別喜歡吃水果,今天媽媽新買回來蜂蜜和沙拉醬,我看到后眼睛一亮,提議說:“媽媽,你來教我做水果沙拉吧?”媽媽說:“好呀,可是一切自己動手,我只來指點步驟喲!”我高興地回答:“沒問題!”跑著打開冰箱找來了獼猴桃、蘋果、圣女果、香蕉、梨和一個火龍果,快樂的動手體驗開始了:
首先把圣女果、蘋果和梨洗干凈,我和媽媽喜歡吃帶皮的蘋果和梨,所以就不用削皮了。把梨和蘋果去核、切塊放到大圓碗里;把香蕉皮剝掉直接切段;費力的把火龍果的皮扒掉,先把火龍果切成大圓片,再盡量切成大小均勻的塊;獼猴桃有些麻煩,太軟的切不成形,而太硬的會酸,我挑選的獼猴桃捏著剛剛發軟,然后用刀子小心的把皮削掉,再用涼開水沖凈殘留的小絨毛、切塊;圣女果直接放進碗里就好。
在切水果的過程中,嘴饞的'我不時捏起切好的水果放到嘴里,媽媽看著我吃的香甜,也拿起一塊吃起來,我們兩個相視哈哈大笑。
我把沙拉醬擠到水果上,又聽著媽媽指揮,往水果上擠了一些蜂蜜。媽媽說拌水果沙拉時加些蜂蜜,沙拉的顏色漂亮而且味道會更好。我的水果沙拉做好了,看上去就食欲大開呢。趕緊嘗一塊,哇!香濃爽口的味道比在西餐店吃到的美味多了!
我發現自己動手在廚房制作美食,真是非?鞓返氖虑椋杭儒憻捔俗约旱纳钭岳砟芰,又制作出了色香味俱全的美味,真是兩全其美呀!
美食的制作作文14
最近媽媽買了許多做甜品的材料,我發現材料中的一些是可以做雪花酥的,于是把材料拿出來就開始動手制作了。
要知道做一個完美的甜品,是需要提前了解配方和學習具體制作步驟的,我打開下廚房小程序查找雪花酥的制作方法,認真的學習了一番,我開始準備材料:總統黃油50克,并把黃油切成了小塊,奇福餅干150克,純白色棉花糖200克,花生碎50克,因為家里沒有花生碎,我們就把五香花生撥出花生仁,用搟面杖搗碎做食材了,還有蔓越莓55克和奶粉50克,把材料都稱重準備好后,我又準備了一個不沾烤盤、一個不粘鍋和木鏟子。
開始制作了,把切好的黃油塊放入不粘鍋里,小火加熱,等黃油完全融化成為許多小泡泡的時候,加入棉花糖,然后用木鏟子輕輕攪拌棉花糖,等攪拌到棉花糖全部都融化了,這時再加入奶粉輕輕攪拌使奶粉融化,攪拌時別太心急哦,要不然奶粉會飛濺起來。倒入提前混合好的花生碎和蔓越莓,這點很重要,花生碎和蔓越莓不提前攪拌均勻等倒入鍋中在攪拌會不均勻,把小餅干倒入鍋中,用木鏟攪拌期間會出現拉絲,沒事的,繼續拌勻;旌系'均勻了再轉移到不沾烤盤,戴上一次性手套,趁熱用手塑型。一定要攪拌均勻,然后在烤盤上壓成薄厚均勻的長方形,一定要趁熱,在正反面和側面裹上一層奶粉,一定要趁熱做,然后放入冰箱冷卻,用鋸齒刀把長方形切成小方塊即可開吃了,一定要冷卻后再切,否則刀和糖會拉絲成一場巨大災難。當然還有一個很巨大的工作,那就是刷鍋。
好了,好吃又漂亮的雪花酥就做好了,你學會了嗎?等你來做。
美食的制作作文15
美食diy終于開始了!大家都興致勃勃,期望著在場上大展身手,也期望著能大飽口福。等到我做時,也有興奮,也有開心。但炊煙讓我淚流滿面,所以又添了一絲緊張。
開始做菜了!我仔細端詳,摸清了風向,探清了煙向,我站在背風口,這樣煙無論如何也吹不到我了。
油已經熱好了,我拿起肉絲,慢慢地倒進了鍋,肉絲在油湯里游泳。我便拿起鍋鏟,往下一鏟,肉絲們都站在了鍋鏟上,我又狠狠一放,肉絲們又甩在了油湯里。過了一會兒,肉絲已經完全變色了,便把肉絲盛在了盤子里。我又立馬拿起了青椒,一下子全撒在鍋里,糟糕!風好想不聽使喚了,硬要往我這兒刮。煙們隨風飄舞,我很快就陷入了煙的海洋。我的眼睛一陣刺痛,不禁停下了炒菜。等我想再炒時,卻再也受不了了,流下來淚水!安,別停!”
我強忍淚水,握著鍋鏟繼續炒。菜終于炒好了。我長舒一口氣,等好點之后,我又把肉倒進了鍋里,不停翻炒。等我要用醬油時,卻不見了醬油的瓶子。我掃視著周圍,當我發現醬油和五香粉時,卻在架子板上。我將腳大大地邁了一步,卻未能觸及到它們。我嘗試將身子前伸,又伸出了手,但卻還是摸不到。
此時,我望著快要炒過了肉和青椒,顧不上三七二十一,邁著大步子,馬上跑到了架子板邊,雙手一揮,抱住了調料,又跑了回去。我握住了鍋鏟!鞍!”我馬上往后退了一步,就這么一會功夫,火已經把鍋鏟熏得熱似煤炭,哪里是我能承受的'!但望著半成品,又忍不得放棄。我又沖了上去,握住鍋鏟,拿起調料,醬油、五香粉嘩嘩地倒了下去,翻炒一下完成了。
吃著美食,甜在嘴里,也甜在心里。
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