酒店開業慶典活動策劃方案

酒店開業慶典活動策劃方案

　　為了確保事情或工作安全順利進行，就需要我們事先制定方案，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細過程。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？以下是小編幫大家整理的酒店開業慶典活動策劃方案，希望對大家有所幫助。

酒店開業慶典活動策劃方案1

　　主辦單位：

　　承辦內容：

　　承辦地點：

　　承辦時間

　　一、活動意義

　　(一)加強與政府及企事業單位間的接觸與溝通。

　　(二)整合資源，借力打力，以有限的投入，產生執行效果的最大化。

　　(三)突出主題，盡快匯聚人氣為酒店帶來實際效益。

　　二、活動目的

　　(一)擴大酒店的影響力。

　　(二)加強酒店的內部凝聚力，表現先進的經營理念和文化底蘊。

　　(三)“以餐飲為主導，帶動整個酒店的人氣和銷售”的戰略構想，能夠落實與實施。

　　三、主題活動

　　(一)時間選擇 定于20xx年XX月11日9:18時

　　(二)舉辦大型開業慶典儀式

　　(三)舉辦打折優惠酬賓活動

　　(四)媒體廣告的推廣和策劃

　　1、報紙(詳情面議)

　　2、電視臺(詳情面議)

　　3、宣傳單

　　4、平面及影視戶外廣告

　　(五)舉辦大型文藝活動

　　四、基本內容

　　(一)剪彩儀式

　　隆重而熱烈，由主要領導和貴賓為酒店剪彩，從而提升酒樓的知名度。

　　(二)招待宴會

　　由酒樓安排來賓就餐，用以溝通各行業間的關系，為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發展機遇。

　　(三)營造氣氛

　　喜慶、大方的會場及室內布置，為來賓創造一個優美的環境，為酒樓披上一道靚麗新裝。

　　(四)演出活動

　　匯聚人氣，增加影響力。

　　(五)嘉賓邀請

　　這是儀式活動工作中極重要的一環，為了使儀式活動充分發揮轟動及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象，設計精美的請柬，盡力邀請有知名度人士出席，制作精美的邀請函(專人送達)。

　　邀請范圍：a政府方面：旅游局及分管旅游縣領導;b各大旅行社負責人;c新聞記者;d各行業辦公室主任等

　　五、組織機構及其職能

　　(一)慶典領導小組：負責慶典期間的全面工作指導、安排。

　　(二)保衛組：負責慶典期間人員的安全，消防安全以及秩序的'維持和車輛的安排。

　　(三)接待組：負責慶典期間貴賓的迎領，安置、戴花以及禮品的接收、發放、等一切事宜。

　　(四)后勤組：負責場地布置及各項用具的準備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。

　　(五)文藝組：負責演出的正常進行事宜。

　　(六)以上各小組在慶典期間均各負其責，做到分工明確層層到位，確保萬無一失。

　　六、活動流程

　　(一)前期準備階段

　　1、20xx年XX月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱，修改意見。雙方就此次活動簽訂《協議書》、《協議書》對本次活動進行說明，同時注明活動規模，舉辦地點等要素，以便著手安排工作。

　　2、雙方就此次活動成立聯合工作小組。聯合工作小組應于當天召開第一次具體工作會議對近期工作做出明確安排。

　　3、甲乙雙方召開第二次聯席工作會議對本次活動的規模、大小、項目設置做出決定案。

　　4、20xx年1月1日前按照項目實施方案的要求，前期準備工作開始運作。

　　(二)制作實施階段工作安排

　　1、XX月1日前聯合工作小組以甲方名義開始發送請柬、回執，并在三日內完成工作。

　　2、XX月1日前各種禮品活動用品采購完畢。

　　3、XX月1日前完成活動所需物品的前期一切工作。

　　(三)現場布置階段、工作安排

　　1、XX月1日下午開始現場布置工作，完成所有條幅等設施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會場氣氛布置，并對所有工作進行驗收。

　　(四)活動實施階段工作安排(開業當天)

　　1、上午7:00聯合工作小組人員準時到位。

　　2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準備完畢。

　　3、上午8:30攝像師、音響師準備完畢，各項設施布置完畢。

　　(五)儀式流程：開業慶典活動 9：00--11：30

酒店開業慶典活動策劃方案2

　　酒店X市第一家店——通濟門店即將開業，預計到07年年底將有5家連鎖酒店在寧開業，酒店開業慶典活動方案。如何將“泛主題體驗式酒店”的認知影響最大化，把品牌所營造的“勢能”，轉化成X市市場落地推廣的市場動力，是X市新店開業要解決的核心問題。二、活動目的及意義

　　正式宣布進入X市市場，引起X市市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注；讓X市市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務，創造出對體驗的強烈欲望進一步加強與X市媒體的互動和交流，為在區域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環境；借助開業機會，建立起與X市市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系，為后續的市場經營及推廣做好鋪墊。讓X市人們了解、認識、對有個感性認識三、活動主題

　　活動主題：新旅伴——XX開業儀式活動基調：熱烈、歡快、大氣、分享、嚴謹四、活動流程

　　整個活動流程分三部分進行：籌備工作、現場控制和后期跟進。

　　一、籌備工作：

　�。�1）工作計劃擬定：

　　1）整個活動的流程及方案的制定由XX于12月5日完成，完成后交至駐店經理處審核。

　　2）活動方案通過后，確定此次活動的相關負責人，將責任到人。

　�。�2）場地確定：酒店大門口

　�。�3）禮品準備：選擇VIP免費入住體驗卡或其他特色禮品（負責）

　�。�4）引導員的準備：安排引導員引導與會人員進場（XX負責）

　�。�5）人員邀請與確定：

　　在活動舉行前一周與邀請的相關人員提前通氣；

　　在活動前三天，把相關邀請函發到邀請的相關人員手中；

　　建議邀請人員見以下表格。人員邀請組成序號

　　項目

　　內容

　　人員

　　1

　　參加開業儀式人員邀請

　　酒店方面

　　根據實際情況請相關領導參加

　　2

　　重點客戶（新客戶和潛在客戶）

　　3

　　政府部門

　　4

　　公關公司方面

　　媒體（電視、報紙）

　　5

　　6

　　主持人

　　7

　　其他人員

　　注：人員邀請應注明來賓身份，規劃方案《酒店開業慶典活動方案》。

　　物資準備：表二：物資準備

　　序號項目內容數量用途要求1邀請函邀請函若干邀請來賓公司統一印制2簽到用品簽到本兩本來賓簽到3簽到筆若干來賓簽到4胸花若干來賓5宣傳品汽球拱門1會場外宣傳酒店（店）開業儀式6空飄2會場外宣傳熱烈祝賀酒店（店）開業大吉7彩旗20會場外宣傳有的LOGO8紅地毯若干進入酒店專用及鋪舞臺9背景版1營造氛圍以為主訴求10歡迎橫幅1酒店大門或門庭用熱烈歡迎參加斗星酒店（店）開業儀式11舞臺1（7X4）用作會場主席臺12X展架若干用于酒店大廳、會議室內外系列店13宣傳資料若干放于來賓資料袋中14媒體車馬費若干8—10人15新聞通稿1作為資料提供給記者16文案新店領導發言稿見附表117領導發言稿見附表2主持人開場稿見附表3嘉賓賀稿見附表4宣誓誓言見附表518花飾主席臺盒花1用于布置講臺根據場地情況決定是否需要19指示牌酒店大廳指示牌2-4用于放置在大廳各個拐彎口風格統一20禮品準備來賓禮品50送給參會代表會議結束時發放21特別客戶紀念品若干送給特別客戶和VIP22其它日程安排表、會議議程表若干放于資料袋中登記時發放根據具體議程制定23VIP室

　　用于重要來賓設在文化吧或影視吧24午/晚宴餐費若干根據具體人數確定25煙、酒等26音響套127其它項目二、現場控制：包括場地布置及活動流程與控制

　　場地布置（負責）：包括場外布置和場內布置：A：場外布置：

　　`1）在酒店大門兩側的馬路邊上插上帶標志的彩旗；

　　在酒店大門兩側放置2個升空氣球，氣球下懸掛條幅，內容待定；酒店大門上沿掛一條橫幅，內容：酒店店開業慶典；酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅；酒店門口兩側擺放祝賀單位的花籃；周邊主干道上開業增加20條條幅做宣傳；酒店大門上懸掛2-4個大紅燈籠（增加喜氣，烘托氣氛）；酒店大門右側搭建一個7MX$2的舞臺（舞臺布置：以帶有酒店Logo和活動主題的彩板為背景板，舞臺上設麥克風、演講臺、音響一套等）；酒店大門入口處設置氣球拱門，拱門上設置橫幅，內容為活動的主題內容。樓頂放升6個升空氣球，氣球下懸掛條幅，內容待定主賓區鋪上紅地毯室內布置：

　　酒店通道必須有醒目的引導標識簽到區設置在大廳入門口處，簽到桌上擺放簽到用品：簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等�？偱_、休息區的茶幾上擺放鮮花和煙缸。酒店的`電梯內懸掛宣傳物品。5）如果寶寶提前到貨，可以根據它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌

　�。�2）活動流程與控制：

　　1）日期：二零零七年.二月十一日

　　2）地點：號酒店店門口（如遇下雨將地點移至大堂內）

　　3）活動流程：

　　A：7：00籌備組人員、禮儀公司人員到場，檢查電源，調試音響設備，舞臺布置，將所有準備工作做最后檢查。

　　B：8：00各部門人員各就各位、各司其責，背景音樂循環播放喜慶歡快的樂曲。

　　C：8：20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準備

　　D：8：30禮儀小姐走臺做最后的彩排，熟悉接待路線、接待方式和位置等。

　　E：9：30酒店領導迎接嘉賓，禮儀小姐配合簽到，佩帶胸花，發放企業宣傳資料，引導嘉賓到休息室休息。

　　F：10：18主持人就位后，介紹出席的領導和嘉賓名單，然后宣布儀式開始，

　　G：10：20－10：35駐店經理宣布新店正式開業并致歡迎辭

　　H：10：35－10：50公司領導致辭

　　I：10：50－11：00政府部門嘉賓致辭

　　J：11：00－11：05酒店全體員工宣誓儀式，顯示出很強的團隊精神（內容見附表五）

　　K：11：05－11：20公司領導與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時禮炮響起，剪彩時千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球，非常壯觀、漂亮，主持人場外音朗誦：“和平鴿的騰飛，預示著將會在X市市場上自由的翱翔；氣球的騰空，象征著酒店事業興旺發達，蒸蒸日上！”〉

　　L：11：20主持人宣布儀式圓滿結束

　　M：11：20－11：50公司領導接受媒體訪問

　　N：11：50－13：30答謝午餐

　　M：結束后向與會人員發放紀念品（負責）

　　注：活動前一天應該進行彩排，具體視實際情況而定。

　　其他：1）當天來賓的車輛停放地點由負責安排人員引導停放。2）當天的午餐由負責

　　3）當天的禮儀小姐由負責

　　4）當日的安全保衛工作由負責

　　三、后期跟進工作

　　1）剩余物資的搬運工作；

　　2）現場活動錄像帶的整理。

酒店開業慶典活動策劃方案3

　　一、本次活動流程：

　　時間地點活動內容

　　28日8：00―9：00酒店大堂嘉賓報道

　　28日9：00，酒店門前啟動剪彩儀式

　　28日9：40酒店門前召集嘉賓參加剪彩

　　28日9：58―10：30酒店門前剪彩儀式領導講話

　　28日10：30―11：30酒店店內嘉賓參觀酒店

　　28日11：30酒店三層界江堂嘉賓就餐

　　二、大堂布置

　　1、大堂門兩側玻璃下擺放紅掌36盆，各18盆。

　　2、大堂接待臺上左右兩側各擺放1盆蘋果。

　　3、電梯口旁兩側各擺放1盆蒲葵。

　　4、大堂們口至電梯口鋪紅地毯。

　　5、準備花籃6個，放置門前補缺。

　　三、嘉賓到店前準備工作及要求：

　　營銷部：

　　1、嘉賓抵店前，營銷部經理牽頭組織各部門經理、大堂經理共同檢查各部門接待要求的落實情況。

　　2、營銷部將注意嘉賓在店期間活動安排變化情況，及時通報各接待部門并報告酒店高層領導。

　　房務部：

　　1、嘉賓最早到店時間9月27日午，最晚離店時間9月30日午。按分房名單提前做好房卡鑰匙，要求寫清楚房號、姓名，由縣接待辦協助領取房卡。9月27日到店18間，28日到店37間，如有調整另行通知。

　　2、前臺預留十間客房，供緊急換房時備用。

　　3、28日早7：30前臺指派兩人到一層簽到臺，協助配合簽到及嘉賓領取房卡。電梯內各設1名禮賓員開電梯。

　　4、配合工程人員檢查嘉賓用房，確保設備使用無誤。保證嘉賓房間設施設備始終處于良好狀態。

　　5、嘉賓到店前準備好總經理簽署的'歡迎信，放至嘉賓房間。

　　6、嘉賓房間準備當日報紙(鶴崗日報)。

　　7、嘉賓房間衛生間臺面擺放花插(百合一枝)。

　　8、房間內派送水果要求：四種以上，刀叉，擺放干手小方巾。提供夜床服務，配夜床花(粉玫瑰一枝)

　　9、總機房務中心掌握每間房住宿賓客信息。

　　10、嘉賓抵店期間請時刻注意保持使用樓層、公共區域地面、衛生間的清潔。

　　11、建立洗衣綠色通道。

　　12、公共衛生間專人盯崗，專人服務。衛生間擺放綠植，臺面擺放花插，紙巾、手抽、干手小毛巾，保證無異味，噴國際香型空氣清香劑。

　　13、每間房間派放會序冊

　　14、大堂水牌設立會序指南。

　　15、嘉賓到店前提前20鐘打開房門。

　　16、PA機械組24小時待命準備清水工具嚴防突發事故

　　17、提前檢查準備好嘉賓所參觀的客房、樓層、公共區域的衛生設施設備情況，做好充分準備。

　　餐飲部：

　　用餐安排

　　時間地點人數形式標準

　　27日17：00二層宴會廳40人圓桌100元/人

　　28日早餐一層四季廳40人圓桌

　　28日11：30三層界江堂110人圓桌200元/人

　　28日17：00二層宴會廳40人圓桌100元/人

　　29日早餐一層四季廳40人圓桌

　　29日17：00二層宴會廳40人圓桌100元/人

　　30日早餐一層四季廳40人圓桌

　　1、9月27日下午大堂經理接待臺左側擺放八人簽到臺。、

　　2、每日每餐擺放桌號牌。所在樓層安排兩名員工指引(專人負責)，28日午餐主桌擺放名簽。

　　3、主桌擺放鮮花，其他桌均用鮮花點綴裝飾。

　　4、宴會廳內舞臺兩側擺放綠植。

　　5、28日午宴會廳擺放落地衣架5個，每個衣掛不少于10個衣掛。

　　6、準備好電子顯示屏內容：()。

　　7、餐飲部經理、主管負責檢查嘉賓即將使用的餐具狀況、名牌擺放情況、各種待用設備及宴會廳空調溫度。

　　8、所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯，主桌采用分餐制，其他桌均不可疊盤。

　　9、搭建酒水臺，香檳塔。

　　酒水要求：與接待辦確認

　　建議酒水：

　　(1)白酒備：瀘州老窖

　　(2)紅酒備：長城干紅

　　(3)啤酒備：青島純生、哈啤1900、哈超干

　　(4)飲料備：果汁、酸奶、五大連池、可樂、雪碧、弱堿水

　　(5)軟中華(每桌1盒)芙蓉王(每桌1盒)

　　以上酒水需和縣接待辦確認

　　10、提前檢查準備好嘉賓所參觀區域衛生設施設備情況，做好充分準備。

　　工程部：

　　1、保衛巡邏24小時對嘉賓用餐、住宿、康樂區域進行安全巡視，巡視時間每小時一趟。

　　2、弱電工24小時在位，確保網絡電視運行正常。

　　3、電梯工、水暖24小時在位，確保電梯、供水運行穩定，如發生電梯故障與電梯內嘉賓及所在樓層進行信息交流，第一時間排除故障。

　　4、弱點負責全程錄像、照相

　　5、酒店前院設2名保安人員協助公安交警疏導車輛，引導嘉賓車輛至酒店正門拱形門前方，待領導下車后由保安人員將車引領至指定停車位。

　　7、工程部電工到現場隨時保證供電正常。

　　四、接待流程

　　嘉賓報道

　　1、酒店前院設2名保安人員協助公安交警疏導車輛，引導嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請領導下車，待領導下車后由保安人員將車引領至指定停車位。

　　2、酒店正門拱形門處設4名禮儀小姐，著紅色旗袍請領導下車后，禮儀小姐微笑問候(您好)引導嘉賓至大堂。大堂門左右兩側4名禮儀小姐微笑問候(您好)引導客人簽到并幫助佩戴鮮花(蘭花)，前臺工作人員協助簽到發房卡，簽到完畢后引領客人送入電梯口。電梯內各設1名禮賓員將客人送至休息樓層。

　　3、房務部每層電梯口設3名工作人員，待客人下梯后微笑問候(您好)確認房號引領客人進入房間。

　　4、客人進入房間在三分鐘內由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候(您好歡迎光臨請用茶)然后離開房間。

　　嘉賓參加剪彩

　　1、8：30-9：35工程部指派1名工作人員配合策劃公司對剪彩儀式做最后調試設備及各環節準備工作。

　　2、9：35樓層每層2名工作人員提醒嘉賓9：40分在店外參加剪彩儀式，由另一名工作人員留置電梯口等候幫助客人開電梯。一層指派4名禮儀小姐待客人下梯后引領客人到店外指定位置等候剪彩儀式開始。

　　嘉賓參觀酒店

　　1、大堂設10名禮儀小姐3名大堂經理2名營銷經理負責引領介紹參觀。

　　2、剪裁儀式完畢后由店外禮儀小姐負責引領嘉賓進入大堂，由大堂引領介紹員按照設計路線進行參觀，如客人在參觀過程中產生擁擠，引領介紹員負責協調所在附近嘉賓按照調整路線參觀，機動靈活掌握現場情景。

　　3、參觀完畢引領介紹員直接引領嘉賓至三層界江堂等候宴會開始。

　　如有嘉賓回房間休息，大堂經理負責反饋樓層做好接送工作。

　　參觀路線附后;

　　嘉賓用餐

　　1、嘉賓進場前工程部弱電設1名工作人員負責播放進場背景音樂，準備立式麥克以備領導講話。

　　2、參觀完畢引領介紹員將嘉賓引領至宴會廳，如有回房間休息嘉賓由所在樓層指定工作人員11：20分通知嘉賓用餐時間，電梯口設專人幫助嘉賓按電梯，三層電梯口設兩名禮儀小姐待嘉賓下梯后引領嘉賓至界江堂宴會廳。

　　3、三層界江堂門前設2名領位迎接問候(您好)。餐飲部經理、餐廳主管、營銷經理負責嘉賓分桌入座。

　　4、嘉賓入座后領導講話時由1名禮儀小姐在伍書記致祝酒辭將說“干杯”時，用紅色托盤奉上半杯葡萄酒。餐飲部經理及時掌握講話時間提前與廚房溝通做上菜準備。

　　5、起菜時，傳菜人員均佩戴白手套，接菜后按序站好。按照設計路線統一上菜。由每桌指定服務人員接菜上桌并報出菜名及特點。嘉賓敬酒時要及時添加酒水、飲料。并保證嘉賓用餐過程中臺面清潔。主桌由宴會經理親自服務，兩名優秀服務人員配合，其他桌均設一名服務員專人服務。

　　6、服務過程中時刻觀察客人表情、動態，及時發現嘉賓就餐過程中所需要酒水、紙巾、牙簽或其他需求，第一時間做好服務工作。

　　7、零點餐廳提前準備5桌配置司機用餐菜單，由李明飛負責引領司機到二層用餐地點用餐，需設3名服務人員盯臺服務。

　　嘉賓離店

　　1、宴會結束后由禮儀小姐(指派2名專人)引領嘉賓送上電梯回房間休息，如有嘉賓離開由大堂經理負責送嘉賓到酒店門前，營銷部李明飛負責通知相關領導司機大門前等候，車場由2名保衛協助。

　　2、未離店嘉賓由樓層值崗人員負責觀察嘉賓離店時間，如嘉賓有離店傾向需及時通知大堂經理在大堂等候迎送客人，車場2名保衛協助迎送。

　　3、嘉賓離店前2名禮儀小姐根據嘉賓名單協助相關單位頒發紀念品。

　　4、一層電梯口設2名禮儀小姐嘉賓下梯后致問候語(您好)，大堂經理負責迎送嘉賓至店外4名保安人員2名禮賓員協助迎送。

　　備注：

　　1、如發生酒店物品損壞，統一報營銷部負責協調

　　2、酒店兩部用車24小時待命

　　3、大堂經理與縣醫院建立24小時熱線，嚴防突發事故

　　4、綜合部準備嘉賓簽名冊放置大堂，設置留言處，由一名大堂經理負責指引留言。

　　5、車場保安、大堂經理、禮賓員、樓層餐廳領位均配置對講機，保證客人抵離信息暢通。

　　6、禮儀小姐設10人，由人力資源綜合部負責召集并安排此活動流程各項工作。

　　27日提前到店嘉賓：

　　接到嘉賓臨店通知啟動VIP接待預案

　　1、酒店前院設2名保安人員負責疏導嘉賓車輛，引導嘉賓車輛至酒店正門前方由禮賓人員負責跑步打開車門請領導下車，待領導下車后由保安人員將車引領至指定停車位。

　　2、店正門設2名禮儀小姐，領導下車后，禮儀小姐微笑問候(您好)引領嘉賓至大堂，大堂經理幫助嘉賓到前臺領取房卡簽到。房卡領取完畢后引領嘉賓送至所在樓層休息房間，同時像嘉賓介紹酒店餐飲及康樂特點。

　　3、嘉賓所在樓層電梯口設2名工作人員，待客人下梯后微笑問候(您好)確認房號引領客人進入房間。

　　4、客人進入房間在三分鐘內由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候(您好歡迎光臨請用茶)然后離開房間，嘉賓離開房間后，房間要進行小整。

　　5、餐飲部在二層宴會廳準備四桌圓桌式宴會場型。

　　6、嘉賓用餐前10分鐘由樓層指定工作人員負責通知嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。

　　7、二層電梯口設2名禮儀小姐迎接問候引領至餐廳。

　　8、嘉賓用餐完畢后由禮儀小姐送入電梯，回房間休息。

　　9、嘉賓晚上有其他活動需求請聯系營銷部。

　　10、營銷部全程跟進服務。

　　28日推后留店嘉賓：

　　接到嘉賓留店通知啟動VIP接待預案

　　1、午餐結束后：營銷部協調組織嘉賓下午活動(游名山沿江公園及龍江三峽等)。電梯口設2名工作人員叫梯，大堂經理負責陪同嘉賓送至大堂外，協助安排嘉賓上車就座。

　　2、嘉賓離開房間后，樓層服務人員對房間進行整理。

　　3、晚嘉賓返程，提前10分鐘安排禮賓人員大堂門口等候(負責跑步打開車門請各位領導下車)。大堂經理迎接各位領導進入酒店大堂。電梯口設2名工作人員叫梯，引領嘉賓送上電梯回房間休息。

　　4、營銷部負責統計未離店嘉賓人數及離店時間，同時統計在店用晚餐人數，并及時告知酒店各部門相關負責人。

　　5、營銷部負責通知留店嘉賓晚餐安排、所需要步入區域樓層、餐廳及用餐時間。

　　6、餐飲部根據用餐嘉賓人數在零點餐廳布置餐桌并配置菜單，所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯，桌面均用鮮花點綴裝飾。

　　調整好空調溫度，設專人為留店用餐嘉賓服務。

　　7、樓層電梯口設2名禮儀小姐迎接為離店嘉賓用餐，負責將嘉賓引領至餐廳。餐廳設1名領位嘉賓步入餐廳后問候，將其引領至餐臺用餐。

　　8、嘉賓離開房間用餐后，樓層服務人員對房間進行整理，提供夜床服務。

　　9、用餐結束后由2名禮儀小姐，引領嘉賓送上電梯回房間休息。

　　10、29日早：根據住店嘉賓人數餐飲部布置餐廳，準備早餐。

　　11、嘉賓用早餐前10分鐘由指定工作人員負責通知嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。

　　12、電梯口設2名禮儀小姐迎接引領至餐廳，餐廳門前設1名領位將嘉賓引領至餐臺用餐。

　　13、用餐結束后由2名禮儀小姐，引領嘉賓送上電梯回房間休息。

　　14、嘉賓離店時大堂經理負責迎送嘉賓至店外2名禮賓員協助迎送。

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