酒店餐飲勞動合同

酒店餐飲勞動合同

　　隨著時間的推移，很多場合都離不了合同，簽訂合同也是非常有必要的行為。擬定合同的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的酒店餐飲勞動合同，僅供參考，大家一起來看看吧。

酒店餐飲勞動合同1

　　聘任方：（簡稱甲方）

　　受聘方：（簡稱乙方）

　　身份證 號：

　　甲乙雙方本著平等、自愿、協商一致的原則，簽訂本合同。

　　第一條甲方聘任乙方在酒店擔任餐飲總監一職。

　　第二條聘任期為三年，自20___年3月16日起至20___年3月15日止。其中 試用期 為三個月，試用期自20___年3月16日起至20___年6月16日止。試用期內，甲乙雙方均可提出解聘，聘期期滿，本聘任合同續簽或終止。

　　第三條乙方的義務

　　一、工作概要

　　在總經理的領導下，乙方全面負責甲方各餐飲部門（包括越湘春食府、西餐廳、美食街）的經營管理工作，包括餐飲部門的樓面、廚房、營銷與策劃等，超額完成酒店下達給各餐飲部門的工作任務和經營指標。

　　二、工作目標

　　通過努力，全面提高餐飲部門的管理水平，使甲方成為湖南省最好的餐飲企業之一。

　　三、乙方聘任期的崗位職責

　　1、在總經理的領導下，全面負責各餐飲部門的管理工作，確�？茖W規范管理、出品質量和高效工作程序的應用。

　　2、在人力資源部的配合下，管理各餐飲部門的員工，招聘新員工、制定并實施培訓計劃、制定工作時間表及切實可行的規章制度。

　　3、確保有關衛生、安全工作程序和規章制度的應用實施。

　　4、確保所有供餐飲部門使用的設備和材料的正確使用。

　　5、組織并主持各餐飲部門的會議。

　　6、參與酒店管理委員會和部門經理會議。

　　7、嚴格控制部門預算外的支出情況，在超出預算的情況下，必須提出所超支部分的正當理由。

　　8、確保各餐飲部門的合理利潤率。

　　9、指導并配合出品總監確保食品的出品質量與標準。

　　10、指導并配合餐飲部門確保酒水及飲料的出品質量與標準。

　　11、保證餐飲部門服務環境及促銷氛圍的質量管理。

　　12、高度重視客人的'反映和意見，并立即按照所要求的正確方式處理。

　　13、做到并保持與競爭者在出品價格、質量和活動方面具有競爭力。

　　14、指導并配合出品總監做好餐飲市場調研和新菜品的創新及研發工作。

　　15、在營銷部的密切合作下，制定并實施餐飲部門的營銷計劃。

　　16、不斷探索新的促銷和推廣活動方式使甲方餐飲部門的管理、出品、利潤率及服務質量在湖南省內同級別酒店中處于領先地位。

　　17、保證對餐飲部門的管理、出品、利潤率、服務質量和技術的變化能夠及時有效的同相關部門溝通。

　　18、定期向酒店總經理匯報餐飲營銷活動的實施效果。

　　第四條崗位待遇

　　1、甲方為乙方免費提供食宿，宿舍水電費及手機話費按甲方規定的副總級標準執行。

　　2、乙方的 工資 為標準工資加提成。乙方的標準工資為6000元/月，按甲方的制度計發，乙方的提成按甲方的考核制度執行。

　　第五條甲乙雙方其他權利和義務的履行和甲方對乙方的考核、晉升，以及本合同的解除，按甲方有關制度執行。

　　第六條附則

　　1、除發生不可抗力因素致使本合同不可履行外，甲乙雙方應嚴格履行本合同中各項條款的約定。

　　2、本合同未盡事宜，甲乙雙方協商作出補充規定，補充規定與本合同具有同等法律效力。

　　3、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，兩份具有同等法律效力。

　　4、本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲方（蓋章）：

　　乙方（蓋章）：

　　代表人（簽字）：

　　乙方（簽字）：

　　_______年_______月________日

　　簽訂地點：

酒店餐飲勞動合同2

　　甲方(用人單位) ：_________________

　　乙方(員工) ：_________________

　　名稱姓名 ：_________________

　　住所性別 ：_________________

　　法定代表人身份證(護照) ：_________________

　　(主要負責人)號碼 ：_________________

　　聯系人戶籍地址 ：_________________

　　聯系電話 ：_________________

　　甲乙雙方協商一致，簽訂本合同。

　　一、甲乙雙方同意按以下第__種方式確定合同期限。

　　1、有固定期限：_________________從______年____月____日起至______年____月____日止。

　　2、無固定期限：_________________從______年____月____日起。

　　3、以完成一定工作任務為期限：_________________從______年____月____日起至工作任務完成時止。

　　4、試用期為

　　二、乙方的工作內容，工作地點

　　三、乙方依法享有法定節假日、年休假、婚假、產假、喪假等假期。甲乙雙方同意按以下第__種方式確定乙方的工作時間。

　　1、標準工時制，即每日工作小時，每周工作小時。

　　2、經人力資源保障(勞動)部門批準，實行不定時工作制。

　　3、經人力資源保障(勞動)部門批準，實行綜合計算工時工作制。

　　四、甲方每 月 日發放工資。甲方經與乙方協商，同意按以下第__種方式支付乙方的工資。

　　1、乙方每月正常工作時間工資元；試用期內每月正常工作時間工資元。

　　2、雙方約定以確定乙方工資。

　　五、甲乙雙方按照有關規定繳納社會保險費，繳存住房公積金。

　　六、甲方按照勞動保護有關規定，提供符合國家安全衛生標準的勞動作業場所和必要的勞動防護用品，保護乙方的.安全和健康。乙方從事作業，可能產生職業危害。

　　七、雙方認為需要約定的其他事項：_________________

　　八、本合同未盡事宜，按現行法律法規執行。本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方：_________________(蓋章)乙方：_________________(簽名)

　　法定代表人(主要負責人)

　　______年____月____日______年____月____日

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