• 酒店工作情況總結

    時間:2024-02-22 11:21:48 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

    酒店工作情況總結(優選)

      總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的總結,寫總結有利于我們學習和工作能力的提高,因此,讓我們寫一份總結吧。那么我們該怎么去寫總結呢?下面是小編為大家收集的酒店工作情況總結,歡迎閱讀與收藏。

    酒店工作情況總結(優選)

    酒店工作情況總結1

      四月份的工作結束了,我也是強烈的感受到了這份工作給我帶來的快樂,酒店工作我一直都是比較喜歡的,雖然是一名簡單的前臺工作人員,可是我還是比較有信心的,我對自己的這份工作態度一只都比較端正,我感覺自己能夠在這個過程當中獲得滿足,現在也就過去一個月來的工作,我總結一番:

      首先我是非常認真的,我知道自己應該要朝著什么方向努力,這對我而言也是無比關鍵的事情,而且在這樣的環境下面一定是需要,保持高度的認真,我們酒店各方面的待遇都不錯,我不辜負了酒店的培養,在這方面我需要提起精神,充實自己,認真的去選擇好這些,同時我也認為自己各方面都是應該要認真負責去做好一些細節的東西,來到酒店也有一年的時間了,我各方面都是做的比較認真的,也非常適應這里的工作,平時虛心的學習,包括這四月份的工作當中,我也接待了很多顧客。

      在我日常的工作當中,接待是一件非常正常的事情,前臺工作,我比較熟悉,自己也有過好幾年的經驗,這方面我也是有著自己的一套經驗和方式,我是可以做的非常認真的,一份責任心需要有,做好工作是毋庸置疑的,我認為的思考了很多,這是我對自己應該要有的態度,只有對自己各方面保持好的心態,這樣才能更好的突出自己的業務能力,這也是接下來應該要合理安排好的,希望工作能力能夠一點點的去積累,這也是我對自己,對工作應該要有的態度。

      生活當中,和同事們友好相處,經常能夠去做出好的成績,這對我一只都是目標,只有用實際行動去證明自己,才可以去接觸更多的東西,我認為這些都是非常重要的'東西,這對我工作能力是有著好的調整,四月份是跟充實的,我也得到了領導的提名表揚,這是對我業務能力的認可,更加讓我對前臺工作更加有信心,我希望自己可以持續下去做好,無論是做什么事情都應該要認真去規劃好,生活當中養成良好的習慣,端正好作風,一點點的去嘗試新的知識,我也認為樹立一個好的形象很有必要,我要對自己各方面負責,也應該要去調整好心態,我希望自己可以做出更好的成績來,這并不是我需要去積累的,我也一直存在著很多細節方面的問題,這些都是以后要慢慢去改正的。

      一個酒店好的前臺形象無比的重要,直接就是給顧客就下印象,所以我一直以來都是嚴格要求自己,為酒店為自己的工作做出貢獻,五月份也到了,我也會積極安排好接下來的工作。

    酒店工作情況總結2

      我是xxx,緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。

      一、工作的整體回顧:

      一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章?头坎孔鰹橐粋服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業創收、節支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的`每一分錢都是集團的利潤。

      二、**年我完成了以下工作:

      1.學習、規范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

      2.開源節流,降本增效,從點滴做起?头坎渴枪镜闹饕獎撌詹块T,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。

      3.為了做好客房的衛生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規范、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。

      4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

      三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:

      1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

      2.房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。

      3.各個崗位的服務規范需要進一步加強。

      4.設施設備維保計劃未落實到位。

      5.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。

      四、關于明年,我的計劃是:

      1、認真做好每一天的每一項工作。

      2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

      3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。

      4、規范管理,促進企業健康有序發展。

      5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。

      6、認真做好上門散客的銷售工作。

      7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。

      8、規范留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。

      9、多學習其他東西,充實自己。

      實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

      在**年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創公司新效益而努力奮斗。

      最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!

    酒店工作情況總結3

      回顧這一月的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過一個月的學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將一月來的工作情況總結如下:

      一、日常管理工作

      樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作,但xx對我來說是一個全新的工作環境。作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作,在新的工作環境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關系,融入新的工作環境,是我的`首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,六月多次接待了海關的重要賓客,但由于客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

      二、加強自身學習,提高業務水平

      雖然我的職務只是一名領班,但要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己一月來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。

      三、存在的問題

      一月來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:

      第一、我畢竟到xx工作才一月多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。

      第二、有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛生檢查上,不是十分到位。

      第三、自己的理論水平還不太高。

      四、下個月的工作計劃

      1、積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

      2、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業的優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量。

      3、加強對設施設備的檢查和維護保養,給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

      4、針對一些新員工和操作不規范的服務員進行手把手的教,提高員工的業務水平。

      5、對客房的日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛生。

      6、加強節能的檢查,平時多跟服務員講節能的意識,努力做到二次進房檢查。

      在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。

    酒店工作情況總結4

      時光轉瞬即逝,五月份的酒店工作即將就要結束了,為了讓我能夠更快的從五月份的工作中走出來,也為了讓我能夠更好的進入到下一個月的工作狀態里,我在此做了一篇月工作總結,總結內容如下。

      回顧五月份的工作,做的優秀的地方有很多,但是做的有所欠缺的地方也有很多。不管是做的好的,還是做的不好的,我們都要全面正確的對待。就像是我們對待領導的贊美和表揚,我們不能沾沾自喜,得意自滿,而是要以一顆謙虛的心態來接受,做到再接再厲。同樣的,在對待領導批評和教訓我們的時候,我們也不能夠埋怨和抱怨,而是要做到虛心接受,深刻反省自己的.所作所為,然后及時改正。所以在六月份里,我要把我在五月份里,做的好的地方,繼續吸取和發揚下去,把做的不好的地方,都通通加以改正和完善。

      在五月份里做的比較還算是滿意的地方,就是自己在服務態度上的轉變。因為我是一個比較直的性子,沒有太多的耐性,所以在當服務員的期間,我總是會和顧客產生各種各樣的矛盾。而在這個月里,我已經在慢慢有所改變了,當顧客催促的時候,我沒再不理她,而是學會先去安撫他的情緒。當顧客對我提出很多要求的時候,我也沒有展現出不耐煩的表情,而是極其耐心的幫他們一一解決好。

      其實總結下來,我發現我在五月份的工作當中還有很多未完成的工作,剩下的又要留到六月份來完成,不僅增加了六月份的工作負擔,還養成了我這種拖拉的習慣。這是一種非常不好的習慣,在五月份里,領導也沒少為我拖拉的毛病而批評我。確實,回顧了一下五月份,因為我拖拉的問題而給我的工作帶來了不少的麻煩。比如,在五月份里,我就已經遲到了四次,不僅全勤獎沒有了,還倒被扣了三百多塊錢的工資。還比如,我上菜拖拉,被顧客罵;打掃衛生太慢,拖累同事,等等,這些都是我做的不夠好的地方。

      所以在下個月里,乃至以后的工作里,我一定要改正自己拖拉的毛病。時刻提醒自己行動起來,時刻提醒自己靈活起來,不要慢吞吞的等到別人來催我了,我才知道著急。希望在六月份里,我能夠迎接一個更好更優秀的自己。

    酒店工作情況總結5

      今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,以下是今年的工作總結:

      一、加強業務培訓,提高員工素質

      前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年對前廳部所有員工進行了外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

      二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本

      “開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的'鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用;商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

      三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

      前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

      四、注重各部門之間的協調工作

      酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

      新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。

    酒店工作情況總結6

      一年來,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經濟收入為元,盡管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在20xx年里,我將不遺余力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創服務工作新局面。

      20xx年已經成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,為了在20xx年開創一個好的局面,更為了比20xx年工作做的有進步,我們就應未雨綢繆,總結20xx年的工作經驗,吸取教訓,推動下一年的工作開展。

      20xx年我客房部做了一下工作:

      一、20xx年對客房部總體來說是比較忙碌的一年

      首先是抓好了日常服務管理,勤到現場,發現問題及時指出并進行培訓,以確保對客服務質量,對客房清潔衛生進行全面檢查,公共區域的`清潔衛生及時檢查,合理安排計劃衛生,做好設施設備的維護保養工作。

      其次是20xx年里對客房部區域的工程維修隨時統計隨時維修,有一部分維修問題維修進度緩慢,有遺留問題,故在20xx年里,計劃將各個區域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進,跟蹤房間維修狀況并備案。

      二、規范各管區,各崗位的服務用語,提高對客服務質量。

      為了體現從事酒店服務人員的專業素質,在上半年,對我部門員工做了禮節禮貌,儀容儀表等相應的要求,一段時刻后,由于種種原因,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,沒有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓,督導力度。

      三、為確?头抠|量,做了一次實作技能考核。

      總體效果較好,在經過現場指導后都有了明顯提高,在20xx年還需要加大實操技能的培訓力度。

      四、開源節流,降本增效,從點滴做起。

      客房部是我酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用最高的的一個部門,本著節約就是創利潤的思想,從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表此刻:

      部門一向要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。要求服務員在做房時刻把所有電源關掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節電措施3。做衛生間時不使用長流水。像這樣日復一日的執行下來,為酒店節約一筆不少的水電費。

      五、堅持做好部門評優工作,發奮為員工營造一個良好的工作氛圍

      每月評出優秀員工一名,以激發與員工的工作熱情,充分調動他們的主動性,自覺性,積極性,從而構成鼓勵先進,鞭策后進的良性競爭局面,避免干好干壞的一個樣。

      六、20xx年將加強對員工的系統培訓工作

      部門人員的流失導致我們部門的你給的增加,我們要提高服務質量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務意識和服務技能,就需要我們對新員工進行系統的培訓,這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。

      不斷充實自己,提高自身綜合潛質,加大部門員工的培訓力度,確?头糠⻊召|量和衛生質量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強輪崗培訓,培養部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉。

      基于酒店在20xx年期間多次停電現象,將進行對相關應急方案的建立和員工培訓,避免突發事件當中的事故出現

      七、自身存在的問題

      1、同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠。

      2、對各種大小事務抓的精細程度還不夠。

      3、對培訓,布置,安排過的事檢查力度不夠。

      我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠團結一向的精神下和全體員工團結一致,齊心協力,共同發奮下,我們堅信明年必須能夠做的更好。讓我們團結一致,開拓進取,銳意創新,為建設推進xx酒店的明天而發奮奮斗!

    酒店工作情況總結7

      一個半月的時間一下子就過去了,我這就要從店長助理的試用期崗位上面轉正了,這短短一個半月的時間,很難想象我的心態發生了很大的轉變。在這之前,我對于酒店的了解是十分的淺薄的,所以我作為行政行業的工作人進入酒店行業工作的時候我還是挺慌得,雖然我工作得酒店店長助理崗位仍舊是行政崗還是屬于行政塊,但畢竟打交道得還是酒店相關情況,所以我還是了解甚少得,但是經過這一個半月得接觸與工作,其實發現相差還是不大得,所以讓我對于這個工作更有底氣了。

      進入這個崗位最開始的事情并不是工作,而是為期一天的培訓,因為身為酒店店長的助理,肯定是要協助店長做好酒店相關工作的,所以最首先的就是要對公司各個地方有所了解,對于酒店的各個部門有了解,各個部門相關負責人要認識,不然倒是店長要安排開會了自己都不知道去哪里通知那些人,分發文件或者要蓋章了都不知道什么程序要找什么部門,這是十分危險的事情,所以第一天人事那邊就專門給我們培訓了這一塊,讓我知道了我的工作崗位具體負責的事情,還幫助我哦問認識了各個部門的'相關負責人,以及帶我參觀了酒店的各個區域,讓我知道了我們酒店的運轉流程,最重要的是給我介紹了我們酒店的相關規定,這是很重要的,不然不知道什么時候自己就犯錯了,一個月的工作就全白做了,獎金什么的全扣光了。

      一天過后就是正式的試用期工作了,我也開始了我酒店店長助理的工作做助理的工作就是協助店長做好管理,在開會的時候及時通知各個部門的人來會議室開會,在有相關人員來找店長的時候我要及時通知店長,知道店長的時間規劃,此刻有沒有安排,如果店長有事的話我就要將客人帶到會議室讓他稍微等待,同時做好接待工作。還有就是我也要做好相關的信息查詢,為店長的決策做好信息調查工作等等。

      試用期里面雖然只是短短的一個半月的時間,還不到兩個月,可是卻讓我又不少的收獲。助理的工作就是要細致和認真,所以這一個半月的工作教會了我面對任何工作任務都務必要努力做好,都必須要全神貫注,以防出現任何的錯誤,這是不允許的。助理工作也讓我開始處事變得更加干練了起來,做決定的時候既不優柔寡斷,也不拖拖拉拉,而是要做好全方面的調查之后在做出決斷。

      當然了,我知道自己離一個合格的店長助理還有很遠的路要走,但是我知道我也不會放棄學習的,我會朝著一個合格的助理去奮斗的。

    酒店工作情況總結8

      “循環經濟”、“節能”、“環!比涨罢蔀槟虾值擂k嘉北轄區各界人士的熱門詞和流行語。今年來,嘉北社區結合本社區的實際情況,采取發放宣傳資料和舉辦講座等形式倡導多種措施幫助社區單位推進循環經濟發展。嘉北轄區單位深圳富苑酒店今年投資821萬元用于節能改造工程項目的投資,在設計方案、材料選擇重點考慮了“環保節能”項目的投入,在降低了經營成本的同時,也減少了污染、保護了環境。 富苑酒店積極推進循環經濟,節能降耗,主要采取了以下措施:

      一、把原有的外墻普通鋼化玻璃及部分公共區的落地玻璃全部更換成節能環保的中空low.e玻璃,且選用了最新科技成品“斷橋”框架。經理論及保守計算,一年可節約空調用電20%,此項可節約電費開支70余萬元。

      二、進行熱水系統的改造,將熱水供應系統由燒煤氣改為水源熱泵系統。此項年節約燃氣費、空調電費合計約36余萬元。

      三、客房內燈槽的設計及選材拋棄了傳統的t8型日光燈而選用新一代14w t5高效率直管熒光燈,能節約30%的用電,年度節約電費約10萬元,且光照度及舒適度得到了很大的改善。

      四、洗衣房蒸汽鍋爐蒸汽余熱利用,在重新擴大洗衣房工程的同時,充分考慮到蒸汽的余熱回收,利用余氣及蒸汽冷凝冷卻水的溫度制造熱水,此項年節約熱水水費約7萬元。

      五、空調水泵采用變頻控制系統,在節約泵組運行耗電的同時減少泵組各部件發生故障的頻率,延長設備壽命。此項節電率為15%,年節約電費為10萬余元。

      六、在公共區域中央空調系統、客房走廊二次新風系統中設計安裝了世界領先技術的“江森空調自控”系統,此系統為計算機集中自動控制來實現溫度、壓差、流量等數據進行最科學的.能源管理,節電率可達20%,此項年節約空調電費30余萬元。

      七、直飲水系統直通每間客房、辦公區域、吧臺、廚房,不但使酒店的飲用水質量全面提高,且徹底改變了以往客房免費提供小支礦泉水及辦公區域使用大桶飲用水的習慣,減少了丟棄礦泉水瓶對環境的影響,年節約飲用水開支10萬余元。

      八、在所有公共區域的洗手間選用安裝了感應龍頭,在節水的同時又不失星級品位。

      九、在每一間客房的房間及衛生間內均設有環保提示卡,提示客人節約能源、減少污染、保護環境,請客人減少不必要的床單及毛巾等的洗滌和更換。此舉措年節約洗滌用費7萬余元。

    酒店工作情況總結9

      在公司的正確領導下,在各部門鼎力配合下,充分調動管理干部與員工的積極性,通過積極的探索和不懈的努力,取得了經營成果顯著、服務質量較好的可喜成績,八月份成績主要表現在:

      一、經營指標完成情況在八月中,企業、部門領導者堅持貫徹公司精神,把發展作為第一要務,積極探索,圍繞如何使員工整體素質提高和賓館經濟效益提高做了大量的培訓工作,并取得了一定的成績,使企業經濟效益穩步提升,顯示出了上升發展趨勢。

      1、企業在與去年同月度相比實現了提升。

      經濟效益始終是企業的經營的根本,也代表著綜合競爭的實力。去年我們的經營成果雖然超額完成,但對比品牌連鎖酒店來說還是存在一定的差距。面對這一種情況,我們充分認識到,"逆水行舟,不進則退"的道理,在今年,公司人事部和企業一步不松狠抓經營,一著不段拓寬市場。提出了在20xx年的經營成果的基礎上提高10%的營業收入。在20xx年打下基礎,力爭在20xx年將企業打造成優秀的品牌連鎖企業。

      因此,我們鎖定經營目標,采取了多種方法,對比去年同一月度我們取得了豐碩的成果,去年八月收入為:

      元,本年八月收入為:

      元,相比去

      年提升了:

      元,幾同比超額了%并且能在1至3月的淡季之中利潤增長:

      元。

      二、管理工作:

      科學管理是企業的生存與發展的關鍵。加強企業的管理和培訓工作就是加強管理者的管理水平和工作水平,就是加強管理者的責權意識,就是增加員工的全面素質、最終到達到建立企業文化。管理其極致,就是建設適合自己企業特色的企業文化。這里所說的企業文化,是指企業全員在長期的奮斗中形成的共同的價值取向,是指積淀在企業全體員工心靈深處的價值觀。

      一個企業建立起了自己的企業文化,那它就會成為良好企業文化的受益者。這種共同的價值取向,可以使這個企業的員工,不僅是在企業蓬勃發展的時期,與企業同心同德;就是企業的發展中受挫,員工也能與企業共同奮斗,共渡難關。優化我們的管理方法,建立良好的.企業文化是我們一直以來的理想,但它絕不是一朝一夕就能完成的偉大事業。他需要在長期的努力才能實現。因此公司的職能部門與企業也向著這個目標努力。我們各部門的管理工作如下:

      銷售部:

      1.開發微信營銷. 2.擴大營銷渠道,增加12580簽約,進一步加強和藝龍、攜程、聯通114的合作。

      3.及時關注和回復客人在網絡上反映出的問題。

      4.根據市場情況合理調整房間價格。

      5.擬定協議價格,擴大經營渠道。

      6.加強廣西商會協議簽署與合作。

      7.增加賓館手機APP特價推廣。

      前臺部:

      1.兩會期間,安排好各崗位人員,做好兩會期間的檢查工作及相關事宜,并配合各機關單位做好檢查工作。

      2.做好前臺新來員工的培訓工作,并進行周考核。

      3.配合行政人事部做好培訓工作。

      4.針對前臺近期發生的事情,例會說明,闡明原因,并進行統一分析,找到解決辦法。

      5.針對收入較低,分析原因,并合理售房。

      6.對前臺辦公設備,進行更換,以不影響前臺工作的正常運轉7.考勤制度---完善打卡機的使用工作。

      8.確定新會員卡的使用流程,并培訓到各位員工。

      客房部:

      1.完成了文晟2、3、4、5層的開荒工作,準時售房2.規范了文苑、文晟的物品擺放,按標準落實檢查3.補充了文苑4、5層的有償物品,并對員工進行了培訓4.組織了客房部員工進行禮貌禮儀、儀容儀表及業務技能的實操培訓5.對新員工進行了考核及鋪床培訓工程部:

      1.文苑2.3層裝修預算。

      2.文晟客房及公共區域維修及改造。

      3.文苑西地下室裝修預算及網路安裝。

      4.文晟、文苑更換安全指示牌、應急照明燈。

      5.配合人事部完成行為規范培訓。

      餐飲部:

      1.參加公司行政人事部組織的培訓。

      2.員工食堂并入餐飲部。

      3.完成餐廳薪資架構。

      4.調整餐廳預算,待公司批復。

      5.制作餐廳客戶檔案,填寫賓客滿意度調查。

      6.提交餐廳早餐方案,待公司批復。

      7.8月份餐廳促銷賓客用餐一律八折優惠。

      保安部:

      1.認真領會貫徹公司對治安安全的指示精神,開好每天的晨會習會,月總結會。

      2.加強停車場都管理工作,確保到賓館客戶所有車輛都安全,對于賓館住宿或臨時車輛,一律要求保安員指揮到停車位上,并做好記錄,擺放整齊,檢查車輛,收費無誤。

      3.加強巡視工作,對重點設備重點區域進行檢查,做到每兩小時檢查一次,對院內、大廳、樓層、頂樓、鍋爐房、地下室、泵房進行認真檢查。

      4.加強監控室都管理,做到24小時有人值班,發現問題及時通知,監視、登記、匯報。做到監防與人防同步。

      5.兩會前后期對進入院內可疑人員,閑雜人員進行詢問、盤查、跟蹤、排除。對入住的客人要求開包檢查,對探訪的客人要求來訪登記。

      同時企業的文化建設也是我們努力的方向,這就要依靠教育與培訓工作,也要靠平時管理來滲透思想。達到政通人和、上下一心、榮辱與共。

      在下個月度中我們仍然會繼續緊跟公司步伐,依然會按照年計劃執行,我們的任務任重道遠,但"雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越"。只要我們有堅定的信心,攜手同進,謙虛謹慎,戒驕戒躁,我們的任務一定能超額完成,來回報我們的企業、回報我們的公司。

    酒店工作情況總結10

      記得實習培訓結束后,酒店人事部經理林經理對我們說過,世界上最不簡單的事就是每天重復做最簡單的事情。的確,前臺的工作瑣碎,簡單。而且我們每天重復著那一個個簡單的動作,不得不說,耐心和細心是每一個酒店前臺工作的員工所必須具備的。在工作中,因為我的不細心,我的自以為是,犯了很多錯,也給同事的工作帶來諸多不便,心里非常不安,感覺所有事情都不順利,還好有同事的鼓勵,朋友的安慰,部門領導的關心,真的好感謝他們。記得第一次忘還客人證件,記得第一次忘收押金,記得第一次重房,記得但我并沒有放棄,而是總結經驗,努力讓自己掌握前臺的各項業務,更好的為客人提供優質的服務。忘不了為客人安排好房間后客人的那一聲謝謝,忘不了為客人解決問題后客人臉上露出的舒心的笑容,更忘不了客人臨走時對自己的稱贊這一切的一切,都證明了我的'努力。

      前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。我們要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。我們要提供個性化的服務。在客人辦理手續時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。

      多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。還記得自己在來金海灣大酒店之前,總認為在學校里學一點書本里的學問就可以在酒店里得心應手,卻不明白的學問是在生活中,最厚實的文章卻是在書本以外,現在我懂了,是金海灣告訴了我們“年光似鳥翩翩過。世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走得平路,上不得陡嶺,更過不得險灘,離開了自己的家,來到一個陌生的城市。有時候,遇到失落就想輕言放棄,甚至自甘沉淪,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味,F在我懂了,是金海灣告訴了我們“凡人為善,不自譽而人譽之;凡人為惡,不自毀而人毀之”的道理。作為一名服務員,在工作的過程中,會有埋怨,會有委屈。因為我們總認為只要自己以誠待人、與人為善,公道就會自在人心,而不明白有時自己好心事辦得并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因為金海灣,是金海灣人用言傳身教告訴了我們。我們才讓自己更加的有信心,堅信我們可以為自己喜愛的工作而奮斗。

    酒店工作情況總結11

      不知不覺中,20xx年行將過往了,這一年我充實,繁忙,快樂而又成長著。在這歲末年初之際,回首過往,展看未來!過往的一年里,在公司的指引下,在部分領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了很多的進步。

      前臺是酒店的窗口,是展現公司的形象,是服務的出發點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所之前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。

      第一,面帶微笑、精神飽滿。我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面往迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱忱。努力進步服務質量。認真接聽每個電話,做好每個記錄。時刻重視保持良好的服務態度,熱忱的接待,奇妙回答顧客提出的每個題目。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。

      第二,關注賓客的習慣和喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,假如是熟客就要正確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感遭到自己的遭到了尊重和重視。假如是外地客人,可以向他們多講授當地的風土人情,為他們先容車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續?腿宿k理手續時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要搜集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時候不要讓客人站著,宴客人坐下稍等。

      第三,講求禮節禮貌。與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交換眼光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或說明題目時,不要與客人辯論,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人滅火,很多題目也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡可能及時的為客人解決題目,急客人之所急。我以為,只有重視細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

      第四,以大局為重,不計較個人得失。不論是工作時間還是休息時間,假如公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極往配合,不找理由推脫。作為陽光365酒店的一員,我將奉獻自己的.一份氣力為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部分之間的溝通。

      第五,各個部分之間的溝通,配合題目。前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每個部分的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部分的合作題目,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效力的工作,取得更大的效益。

      前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,仔細往做好每件事情。天天看著五花八門的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的題目感到很開心。

      我感謝我們部分的熊經應當初給了我一個工作的機會,感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到非常自豪和自豪,我真摯的酷愛自己的崗位,?醋约涸谝院蟮墓ぷ髦,能變得更加的成熟,碰到題目時也要變得更加的冷靜,鎮靜。在以后的時間里,我會多學習一些關于電話技能和禮節知識,以適應公司的快速發展,做好個人工作計劃,并且多了解公司的基本情況和經營內容。

    酒店工作情況總結12

      經朋友介紹,我按期來到xx快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,xx快捷酒店共145間房,相對xx來說客房間數還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質也是很重要,個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解?偨Y起來可以用以下五條來闡述:

      1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

      2、前臺人員也因該的'樓層人員共同合作、團結起來這樣才有利于酒店的利益。

      3、前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。

      4、語言方面。在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?一是對客人不尊重。二是降低了個人素質和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。

      5、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務的前提。

      前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關系方面,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關系,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當然,我時刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現。

    酒店工作情況總結13

      進入服務行業之前,我就問過自己是否準備好了,當時我很明確的給了自己回答,那就是是的!但是當我進入服務行業之后,我便發現想要做好一名合格且優秀的服務員,是一件需要不斷去打磨的事情。只有慢慢地為自己磨成了一個堅硬的外殼,我才會更加自信的堅持下去,否則,我所要遇到的挑戰都是非常打擊我,也損害我對這份事業的信心的。

      這段時間的工作很忙,隨著前幾個月的沉淀,我們現在的熱情大大高漲了。即使每一天都忙到頭暈目眩,我們也是感到幸福而滿足的。今年確實對我們每個人來說都是非常有挑戰的,能夠繼續在這個崗位上,我真的感到很滿足,我也很驕傲的是我們酒店能夠順順利利的走到現在,為我們提供了這么一個舒適的成長平臺,讓我們的事業和生活都得到了保證。這一點,我是非常感激的,也是我最為感到幸運的一點。

      服務員的工作是不簡單的`,我們每天都要面臨各種各樣的人,遇到各種各樣的刁難,一開始我確實沒有辦法去接受這種打磨,因為每一次我幾乎都會受委屈,每一天都會在工作中吃一些啞巴虧。但是時間長了之后,發現其實這些都是小問題罷了。每個人生活在這個社會當中,怎么可能不去受一些委屈,受一些磨難呢?其實這是最正常不過的罷了,放好自己的心態,好好地去接納,好好的去做好自己便足夠了。

      在這段時間里,我在思想方面進步了不少。以前總覺得做服務員對于我來說是一件并不滿意的事情,但是現在怎么說呢?我覺得成為一名服務員并不是一件很糟糕的事情,這是一份值得尊敬,值得付出的工作,通過我身邊同事們,我開始認識到,好好的去做好自己便夠了,不要去在乎別人的想法,更不要在乎那些對我們沒有利處的語言。這些對于我們來說,都是不那么重要的,我們需要做的就是要好好的把握好自己的人生,做好自己的工作,為自己的生活增添一些價值,不要被他人的語言束縛起來。

      服務員這份工作,讓我進步了很多很多,我也知道自己身上還有很多需要改進的地方,所以我會非常努力的去改好自己,我也會保持一份更加嚴謹的態度,承擔這一份責任,努力去做好這一份服務工作。

    酒店工作情況總結14

      站的高度越高,工作越疲憊,需要考慮的事情都更多。畢竟不同的位置負責不同的工作,我升為酒店的經理,下面是個人對工作的總結。

      我為了更好的帶領自己所率領的酒店,我每天都在考慮如何調動手下人的積極性,最后發現想要調動大家的積極性最重要的'還是要靠著公平公正才行,如果有私心就會有著各種的問題,我在工作中每天都會認真考核每一個人的工作情況,對他們的工作做的好的獎勵,對于偷懶的犯錯的及時懲罰,讓大家有目標也有方向,知道哪些做了就會有結果。

      作為服務經理我們酒店的服務生是人數最多的人,對于服務,我個人認為最重要的就是讓大家知道我們所做的服務是值得大家相信的,所以我對服務非常重視,要求每一個員工都必須要認真努力不能耽誤時間也不能傷害客戶,客戶怎么說呢,客戶是心里脆弱的一群人,給客戶尊重,給客戶更多的關心,讓客戶認識到我們服務的特點這樣才能夠吸引更多的人來我們酒店消費。

      為了凸顯我們酒店的特殊性,我們服務區別與其他酒店,設定了一套不同的服務方案,當然這也建立在當地習俗的情況下做好的,當然對于不同的客戶,我們基本的禮貌,就是彎腰問好,微笑是必須的,因為從工作中發現對微笑的服務人員客戶更容易相信。所以我們每個服務員都必須要微笑待人。

      對于一些特殊情況,用不同的手段解決,不可能所有的客戶都那么好說話,也遇到一些脾氣差的客戶,遇到過耍賴皮的客戶。所以對于這類客戶,我們會先協調解決,能夠不鬧大,就盡量平息于無形,但是如果客戶一直都不退讓,選擇主動承擔錯誤,但是也不會讓我們的服務人員傷心,畢竟酒店不止要服務好客戶,同樣也要讓我們的人感受到關心,和重視,如果一個內部不團結的酒店又如何發展成為更大的酒店呢。

      對于工作我更喜歡分工明確才能夠更好的做好。最好帶領大家做好的就是以身作則,我經常會那自己的工作為師范,這樣更有說服力,也更加能夠調動大家的積極性,同時也積極配合酒店各個不同部門的工作,畢竟我們都在一個酒店所以合作是必要的。每天除了忙碌在崗位上,我還要安排大家的工作,更要培訓。

      培訓在工作結束后的最后一兩個小時,給大家講述這工作該如何做,遇到問題該如何解決,每天都要努力的學習,讓我們的工作更加有趣,同時也會給大家安排一些趣味游戲讓彼此相信彼此成長。

    酒店工作情況總結15

      x酒店在這一年也發生重大的突破與轉變,作為飯店中的普通一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收獲頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為20xx年的工作奠定良好基礎,今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下20xx年工作思路,希望各位給予指正。

      一、20xx年工作總結

      回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把20xx年工作總結如下。

      1、工作成績描述

     、旁诎肽曛胁块T工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績;⑵外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;

     、侨肆Y源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;

     、荣|檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;

     、尚姓抗ぷ鳛轱埖暾w工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為飯店發展共同努力。

      2、工作失誤總結

     、艜r間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;⑶培訓工作缺乏系統性,在20xx年注意改進;3、個人優勢分析

     、啪哂休^強的親和力,具備一定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環境;

     、凭哂休^強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中;⑶具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;⑷工作細致性較強,善于從細節處開展工作,對工作大有進益;4、個人劣勢分析

     、乓驗閺氖戮频陿I時間較短,可能在專業性上會有所缺乏; ⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,盡量規避劣勢,完善自身工作行為。

      二、20xx年工作計劃

      展望充滿挑戰的20xx年,有許多計劃正待我們一一去實施實現,所以在20xx年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,并在計劃執行過程中得到各位的指導與幫助。

      1、總體工作計劃描述

      一個基本原則:以飯店經營發展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展;

      三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;

      2、20xx年具體工作計劃

     、糯_自身職責,樹立工作形象,為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在20xx年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業績同時也使自身得到長

      足進步。

     、迫肆Y源管理工作:20xx年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。

     、桥嘤柟ぷ鳎毫己玫呐嘤柟ぷ魇蔷频杲洜I得以順利進行的重要保障,在20xx年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。

     、荣|檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在20xx年質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,形成真實有效的質檢工作環,達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作提供依據。

     、赏鈪f工作在原有外聯基礎上,“開發新朋友,不忘老朋友”與

      新領導積極溝通,在飯店領導的.支持下,利用一切社會關系和資源,及時處理和協調各種情況,使外聯效果和外聯費用都優于往年,保證了飯店的正常經營秩序。

     、室愿叨鹊陌踩熑胃泻蛯︻I導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故。在20xx年舉行一次消防實戰演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查,保證其良好運轉,在20xx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查,同時保安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定安全責任書,使安全工作日;、制度化,規范化達到更好的效果。20xx年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望部門工作可以在現有基礎上得到更大提升;在20xx年我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理人!

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