• 創業計劃

    時間:2024-01-26 07:03:12 創業 我要投稿

    創業計劃模板

      日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們的工作又邁入新的階段,此時此刻我們需要開始做一個計劃。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰?下面是小編為大家收集的創業計劃模板,希望能夠幫助到大家。

    創業計劃模板

      創業計劃模板 篇1

      蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點心。

      蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。

      一、蛋糕店概況

      1.本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品蛋糕店營業計劃及分析投資創業。

      2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

      3.本店需創業資金9.5萬元。

      二、經營目標

      1.由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢

      長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的'蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

      三、市場分析

      1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%?驮磾的砍渥,消費水平中低檔。

      2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

      創業計劃模板 篇2

      在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學生中間應該有較好的發展前景。那么,二手書創業計劃書要怎么寫呢?

      “校園二手書店”策劃方案目錄

      一、 項目名稱***************************************2

      二、 項目團成員*************************************2

      三、 項目調研***************************************2

      四、 項目可行性分析*********************************3

      五、 產品與服務*************************************4

      六、 市場分析***************************************5

      七、 市場營銷***************************************6

      八、 生產計劃***************************************7

      九、 項目投入***************************************8

      十、 項目可能出現的風險*****************************8

      十一、項目預期成果*********************************9

      十二、總結*****************************************9

      項目調研

      隨著改革開放,經濟繁榮穩定的發展,中國高等教育發展也呈日益上升的趨勢,在校的大學生也越來越多。大學校園是一個繽紛多彩的樂園,是強化自我科學技能的場所,更是一方規劃職業生涯、實現人生價值的沃土,告別了中學時代的稚嫩,我們用知識武裝自己,在展現青春魅力的同時,用一腔熱情詮釋理想的遠航。

      經過前期市場調查,分析總結出大學生消費者群體存在巨大市場市場潛力,一方面,大學期間多數情況以自學為主,學生除上課時間外擁有非常多的自由時間支配,因此,課外閱讀需求便凸顯出來;另一方面,學生可以按照自我意愿來計劃學習,而在沒有老師輔導的情況下,各種工具書籍、教輔書籍等需求量增大。大學生還沒有工作,大多數的零花錢來源于生活費,手頭并不寬裕。然而他們在書籍方面花費的錢又比較多,買嶄新的書籍消費過高,難以接受。因此二手書店的發展前景十分樂觀。但是考慮到一部分大學生并不愿意購買二手書,反而更加愿意購買嶄新的書籍,為了不流失這部分消費者,可以在書店售賣部分新書,兩者兼顧。

      大學生使用的專業書大多數價格高昂,而且很多人使用完之后就當作廢紙給賣了。這樣就沒有很好的發揮他們應有的作用。而且每個專業的課程用書一般都是好幾年才變動一次,變動的幅度也不時很大,這就為大家使用二手書提供了條件。加之二手書的價格是新書的一半,甚至更少,這對大多數追求性價比的同學來說是很有吸引力的。

      優勢:

      一.成本低。書本主要來源是收購學生們的舊書。對學生而言,相對于以質量計量的方法出售要合算,而且方便。因此,對賣書的學生比較有吸引力,能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價格購得二手書。

      二.市場廣闊,顧客集中,需求量大。顧客主要集中在學生群體,需求源源不斷,且一般以班為單位,需求量大,范圍廣,具有很廣闊的市場前景。另外,二手書對新書具有很強的價格優勢,可替代性強,對學生具有相當大的吸引力。

      三.獲利豐厚。以較低的成本收購的二手書一經整理便獲得較高的附加值,價格增值比較大,獲利空間廣闊。

      四.技術含量要求不高。對技術含量要求不高,對員工技能和基礎設施要求也不是太高。

      因此我們決定以大學校園為核心,針對大學生消費群體為主,附近居民群體為輔,開設二手書店,集售書、租憑、收購、寄售等業務與一體。

      項目可行性分析

      就內蒙古工業大學校本部來說,學生在校人數多,周圍有很多居民,二手書店的發展前景樂觀。但是學校旁邊卻沒有一家初具規模的二手書店,只有學校西門旁邊有一家,但是店內格局比較混亂。經過我們調查發現,可以在學校開一家二手書店,主要經營二手書和部分新書。重點推廣收購、售賣、租憑等服務。

      大學生在校期間,各項費用之處較大,但是自身又沒有固定經濟來源,在承受能力上較為偏向價格低廉、實用型消費,而我店產品正是源于這一出發點進行銷售的,所以,在價格承受方面非常貼近消費者群體的水平。在滿足學生購買需求的同時,為他們消費行為提供便利渠道,并提供一個讀者交流平臺,方便各學生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴寬自身視野。與此同時,我們本著“為大學生服務,替大學生省錢”的宗旨經營該書店,提供適當的兼職崗位供在校大學生進行社會實踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠的心態去經營、管理。在后期業務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大學開設連鎖店鋪,以此實現規模性經營。

      據調查,在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學生中間應該有較好的發展前景。為了提高行業競爭力,我店不會以廢紙價夠入教材,而是以書后定價的10%購入,并且對夠入圖書進行消毒后再賣給顧客?紤]到有些高校已經有此類書店,所以我在開店前會進行前期調查,將書店開在還沒有此類業務的經營者或者經營者比較少的大學,采取更好的服務態度,多品種、常更新、低價位的經營模式來提高書店競爭力。

      地理優勢,根據前期市場調查,以及對周邊各大高校環境觀察,我們書店的點位要符合以下幾點:

     、僭趯W校附近沒有大型書城、書店。

     、谝苑奖銓W生為主,不追求絕對有利的高價區域。

     、鄄贿x擇有大型、書籍齊全且更新能力強的圖書館的學校作為核心。

      形式新穎,積極開創特色服務,在滿足消費群體的時尚追求的前提下,我店經營當中可適當添加一塊“鴿子窩”經營模式板塊,在該項下我們可以為那些有意愿開設自己的店鋪,但卻又愁于沒有資金、沒有良好平臺的同學,提供展位,使其可以將自己的一些工具書、教材、收藏圖書擺設到書架上,供其他消費者進行借閱、租憑,甚至購買,這樣一來就可以為那些在校大學生提供一定的自我贏利平臺,同時也借助這個模塊更好的吸引消費者。

      產品與服務

      1、市場熱銷書籍(新購),該板塊包括各種工具書、教材、輔導書、雜志、報刊、小說等,是輔助贏利項目,由于出售書籍具有重要意義,所以,我書店對于該類書籍的進購將實行嚴格把關制度,可根據其他書城相關商品在市場中的銷售情況,按類制定一份排行表單,在店鋪周邊學校進行喜歡度調查,針對不同品味的顧客,整理相應的數據材料,同時也進行雙向性的收集,在準確定位市場需求,有效搶占市場空間后,購買相應書籍,用海報的形式張貼相關信息,促進銷售。

      2、二手書,作為我書店主要收入來源,鑒于為學生節省開資,我店特推出二手書“收購—銷售”模式,把閑置在學生手中的二手書籍,通過價值評定、新舊率鑒定,然后支付一定費用購進書店,供其他同學租借,其中,書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學生閑置書籍、廢品收購站(該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標考量),最大限度節省成本。

      對書主來說,可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優化配置,對買家來說可以買到更優惠的書,等他用完的時候,又可以把書拿到我們書店繼續銷售。如此循環,對我們可以增加貨源,對書主,又能收回原來買書的成本,等于是免費借用了一下。對社會來說,又是節約了資源,有利于環保。這是一件利人利己利社會的事!

      3、以我店網絡平臺為主,開展意見、建議采集,集思廣益地把大家的想法,區域。,附近有住宅區,顧客群體豐富。確定了選址后,書籍配置也要更為多樣化,除了教授學生需求籍以外,也要配置一些大眾化的生活類、少兒類書籍;驅ξ視甑囊恍┙ㄔO性建議收集起來,整理、分析以便更好指導我店進貨種類、價位、風格等。

      4、便利、快捷的送貨服務,對那些租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進行一定范圍內的送貨上門服務。

      5、還可以進行電話訂購,如有需要,也可以送貨上門!

      6、如果產品過于單一,會面臨比較大的風險,因為一開始做,沒什么知名度,許多人不知道,市場會難以打開,這樣,會很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡,所以要 增加一些同學們很 需要的,很容易賣的東西,如文化用品,十字繡,數碼產品等,這些都是很暢銷,很有盈利能力的。

      7、實體會員專區,對其實行購書、租書優惠措施,培養長期顧客。

      市場分析

      以我們學校為基地,我們學校師生就有30000多人,以財經為例,假設有2萬人都要買二手書,每人每學期都要5本書,一年有10本,每本至少賺5塊錢,則每年有100萬的市場容量。10個學校就有1000萬了!由此可知,市場的龐大!

      、 根據浙江大學的`一份調查顯示:

      大學生每年的教材費為700元,杭州高校學生的教材總費用:

      700元/人/年*328524人=229,966,800元/年

      同理,浙江省高校學生的教材總費用:

      700元/人/年*651307人=455,914,900元/年

      全國高校學生的教材總費用約為:

      700元/人/年*15617767人=10,932,436,900元/年

      可見大學生教材費是相當大的一塊蛋糕。

      市場營銷

      1、首先進行市場定位,確立消費者需求,以此引導店運營、管理及貨源等。

      2、派發宣傳單,通過組織相關工作人員,集中時間段地進行店鋪推廣。多招業務員,他們不用在店里,只要幫我們推銷了東西就給提成。全按業績來,沒業績就沒錢,業績越好錢越多。這樣的話,那人數是越多越好。同時,也是在宣傳自己了。

      3、贊助學校的部門,社團。讓他們在搞活動的時候,宣傳我們。比如,贊助勤工部的自強之星活動。當自強之星評出之后,我們可以贈送一些勵志類的書當獎品,這正好很合適。然后,發獎品的時候說是我們書店贊助的。

      4、免費體驗,擴大宣傳,在書店營業前三天所有顧客可免費進行書籍借閱(注:免費期限定為兩周),以此宣傳我店產品。

      5、堅持“真誠服務”的工作態度,用良好的、長期的服務贏取消費者的口碑,打造小范圍的品牌效應。

      6、對每個人來書店買書的,都送一枚書簽,上面寫上書店的名字和聯系方式等進行宣傳推廣。

      7、為留住長期顧客,實行會員制度,加星星,每買50元加一顆星星,根據等級在原來的基礎上打折,這樣長期的老顧客就能更優惠,加上優質的服務,還可以送一些小本子和鉛筆等,更能體現我們的熱情。

      8、如果經費允許的話,可以買個打印機,免費幫他們打印,紙的背面寫上本書店的店面和口號,聯系方式等進行宣傳。也可以是顧客提供紙,幫他們打印。這樣來書店的人就更多了,在打印的同時,看到喜歡的書,賣出去的機會就更大,也起到很好的推廣作用。

      10、對會員的生日也可以記下,在生日那天以書店的名義發個email給他,給一個溫馨的祝福,給會員一個驚奇,也起到良好的宣傳作用。

      任何一個市場都不會是絕對空白的,即使非常偏激的認為這樣的市場存在,用不了多久,競爭商家就將會出現,所以,首先在態度方面不可以掉以輕心,不能認為我們在一個附近沒有書店的高校附近開店后就高枕無憂了,要保持一種把把書店經營好,最大化的占有市場,并不把眼光局限在一個學;驇姿鶎W校上,而應該先發展一個店,以此為起點,總結經驗、更好確立市場需求后再發展下一個店,最終,積點成面形成我們自己的企業。

      據調查,在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學生中間應該有較好的發展前景。為了提高行業競爭力,我店不會以廢紙價夠入教材,而是以書后定價的10%購入,并且對夠入圖書進行消毒后再賣給顧客?紤]到有些高校已經有此類書店,所以我在開店前會進行前期調查,將書店開在還沒有此類業務的經營者或者經營者比較少的大學,采取更好的服務態度,多品種、常更新、低價位的經營模式來提高書店競爭力。

      生產計劃

      產品主要是二手書,兼一部分新書。有些沒二手書的,用新書代替。 還有一些其它有盈利點的產品。如果產品過于單一,會面臨比較大的風險,因為一開始做,沒什么知名度,許多人不知道,市場會難以打開,這樣,會很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡,所以要 增加一些同學們很 需要的,很容易賣的東西,如文化用品,十字繡,數碼產品等,這些都是很暢銷,很有盈利能力的。

      向學生、圖書館或居民按書的新舊低價收購二手書,然后在店內售賣。書主可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優化配置,買家也可以買到更優惠的書,等他用完的時候,又可以把書拿到我們書店繼續銷售。如此循環,對我們可以增加貨源,對書主,又能收回原來買書的成本,等于是免費借用了一下。對社會來說,又是節約了資源,有利于環保。這是一件利人利己利社會的事!

      開二手書門店的另一關鍵要領是及時補貨,時常要有新淘來的二手書上架。比如,客人如果來一次買了基本書,過一周來看,店里還是這些書,那他以后可能就不會來了,要讓他每次來都有新收獲,才能留住客人。朱小姐說,目前的進貨渠道包括,到學校宿舍區收書,居民送來的閑置書,或是與舊書批發商、出版社、紙廠、結業書店聯系拿貨等。

      至于服務方面,要把顧客當成自己的朋友,多聊聊跟書有關的話題,增加顧客對二手書店的認同感。與此同時,我們本著“為大學生服務,替大學生省錢”的宗旨經營該書店,提供適當的兼職崗位供在校大學生進行社會實踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠的心態去經營、管理。在后期業務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大校區開設連鎖店鋪,以此實現規模性經營。

      便利、快捷的送貨服務,對那些租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進行一定范圍內的送貨上門服務。實體會員專區,對其實行購書、租書優惠措施,培養長期顧客。

      項目投入

      由于我們店主要經營二手書,采取售賣、租憑的模式,前期所需經費比較大,后期所需經費比較少,在宣傳方面所需經費也很多,有效降低投資成本低,以“短小精悍”的形式提高自身實力,一般情況下在校園內租憑一間50平米的店鋪一年的租金大概在一萬元以內,加上二手書收購較為便宜,所以前期的投資可以控制在3~5萬之間,與此同時,我書店一經通過良好的市場定位、正確的銷售產品類型把店開起來,馬上便可以有適當程度的收益,而且,還可以做到邊經營邊擴展。

      項目可能出現的風險

      一、成本風險分析:經營二手書的運營與管理,基本設施的建設成本還在其次,最重要的還是建立供銷渠道的成本,通過回收——儲存調配——銷售的基本運營模式,貨幣轉化成了“圖書”這種看得見的資產,然而若賣不出去或不能及時賣出去,“舊書”不能再轉化為貨幣,資金鏈便斷了,成本便變成了損失,其次作為市場調研信息手機的成本作為一種沉沒成本,風險自不待言。

      二、管理風險分析:對人的管理同其他行業或企業的人力資源管理一樣,而書籍作為一種消費品,由于其存在的實體損耗與功能損耗需要我們能及時找到其匹配的消費者。這對我們書籍的管理提出了新的要求,運輸、倉儲、新包裝、調配等成本或價值往往通過時間來發現,因此我認為二手書的銷售就是建立在時差上的渠道建設。

      三、圖書市場里存在著大量盜版書籍、刊物等,以其成本低廉優勢對各銷售站點造成巨大沖擊。

      四、由于經驗不組,書店各項管理制度,以及詳細資金流向預測較難制定、估算,并且,消費者需求比較多樣化,對于一些書籍沒有大量、專一的購買行為,很難把我學生主導潮流。

      五、大型書店實力強大,不僅是從圖書數量、種類上,還是在新書上市方面具有非常大的優勢,而隨著消費水平的不斷提高,許多大學生存在著消費傾向情況。

      六、各大高校內基本都建有圖書館,而且有適合閱讀的專門場地,使得一部分學生在校園內就可以借閱到一定的書籍,導致購買需求乏力。

      七、由于是大學期間進行自主創業,存在著一定的盲目性,對人員管理、制度優化、市場銷售等方面存在缺乏經驗和知識,對于店鋪初期的發展可能會造成各項決定的錯誤產生,該風險屬于內部軟建設方面,可以通過培訓、總結、請教其他成功案例的經驗來進行短時間內的提高、強化,應該說風險指數不是非常高,而且,受到人主觀意識的改變而發生變化,具有一定的學習完善性。

      八、由于同學對不同教材的需求不同,而收購教材沒有選擇行,所以舊教材肯定會在一定條件下有所囤積,所以當囤積一定量的時候要在合適地點租賃房屋進行囤積教材的存放。

      項目預期成果

      預期營業的第一年里,可以不虧本,主要目的是為了打開市場,學會經營的一些策略,方法。管理體系逐步健全,形成一定的規模。第二年開始預計盈利20萬元,以后每年盈利比往年增長百分之十,規模越來越大,在后期業務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大學開設連鎖店鋪,以此實現規模性經營。

      總結

      我們應該冷靜地審視周圍的這個環境,積極去尋求一些機會。這些問題并不是杞人憂天的想法,是現在市場經濟社會的真實寫照,面對眼下的人才市場形勢,學校期間難免有一些消極的思想在腐化著我們,難免會彷徨在沒有目標的憂郁當中,甚至會抱怨命運的不佳。

      然而,人的潛力是需要不斷激發的,正如年輕的夢想需要良好的引導,既然無力改變外部環境,我們為何不去改變自己,去更好的適應。在這個瞬息萬變的時代,挑戰與機遇共存,競爭和發展同在,有實力,才會有魅力。

      經過多方便的分析與調查發現,每個大學生每年的購書消費基本都在500元左右,其中購買教材需要在300元左右,大學期間上交的書費在500-1000元區間居多,占41.3%。且大二、大三學生的購書途徑多為學校選購新書中心,而大四學生卻更愿意通過網上購買。支持在高校發展二手書市場的學生多達95%以上,他們的理由是:二手書市場價格合理、書的種類也較其他書店齊全、環保、方便。且大多喜歡購買教材參考類、生活實用類。并希望價格都在10元左右! 他們中的80%以上都會選擇在大四離校擺的地攤上購買二手書。

      綜上所述可得知,二手書店發展空空間大,發展前景樂觀,努力付諸實踐是很可行的!

      創業計劃模板 篇3

      【目錄】

      (一)公司基本情況

      對成立時間、注冊資本、經營產品、員工規模等進行簡要介紹

      (二)產品/服務介紹

      對公司主要的產品和系列服務進行簡要描述

      (三)行業/市場分析

      對行業狀況、市場容量、市場發展前景、消費者接受程度進行簡要分析

      (四)業務現狀

      對市場份額、客戶數量簡要分析

      (五)財務分析

      公司成立以來累計投入、產出、本年度收入及利潤

      (六)融資計劃

      融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

      第一部分公司概況

      (一)公司介紹

      詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成

      1.主要股東

      股東名稱出資額出資形式股份比例聯系人聯系電話

      2.團隊介紹

      對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹

      3.組織結構

      4.員工情況

      (二)經營財務歷史

      (三)外部公共關系

      戰略支持、合作伙伴等

      (四)公司經營戰略

      近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標

      第二部分產品及服務

      (一)燈具銷售產品、服務介紹

      (二)燈具銷售核心競爭力或技術優勢

      (三)燈具銷售產品專利和注冊商標

      第三部分行業及市場

      (一)行業情況

      燈具銷售行業發展歷史及趨勢,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制

      (二)市場潛力

      對燈具銷售市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

      (三)行業競爭分析

      主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務等方面

      (四)收入(盈利)模式

      業務收費、收入模式,從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤

      (五)市場規劃

      公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)

      第四部分營銷策略

      (一)燈具銷售目標市場分析

      (二)燈具銷售客戶行為分析

      (三)燈具銷售營銷業務計劃

      (1)建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略

      (2)廣告、促銷方面的策略

      (3)產品/服務的.定價策略

      (4)對銷售隊伍采取的激勵機制

      (四)燈具銷售服務質量控制

      第五部分財務計劃

      請提供如下財務預測,并說明預測依據:

      未來3-5年燈具銷售項目資產負債表

      未來3-5年燈具銷售項目現金流量表

      未來3-5年損益表

      第六部分融資計劃

      (一)融資方式

      詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

      (二)資金用途

      (三)退出方式

      第七部分風險控制

      說明該燈具銷售項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等

      創業計劃模板 篇4

      本項目計劃開一家名為“了捷中式快餐店,該餐廳位于荊州職業技術學院文苑公寓。經營各種早餐、中餐、晚餐,以及晚餐和各種飲品等。

      由于學生早上時間緊,且很多人抱怨有些餐點速度比較慢而且菜樣單一,因此我們有意在xx職業技術學院開這樣一家快餐店。既解決了學生時間緊的問題又有更多的品種的選擇,一站式服務,同時又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方。

      一、快餐店介紹

      1.本店屬于餐飲服務行業,名稱為都市快餐店,是個人獨資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包.土家燒餅.粥,午餐和晚餐多以蓋澆飯,炒飯,木桶飯主。全天提供面食

      2.樂捷快餐店位于荊州職業技術學院文苑公寓,開創期初步鎖定成為一家中低檔快餐店,未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

      3.因為對餐飲業有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業的一顆執著的心,一定會在本行業內獨領風騷。

      4.本店需創業資金7萬元,其中5萬元自己籌,剩下2萬元向銀行貸款。

      二、投資計劃

      由點做起,輻而為面。立足于一個地區特點的消費群,初期發展就應試形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據發展,輻射全國經營。

      發展初期,大力發展中式快餐尚未涉足的網上快餐公司和流動快餐公司服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩定的顧客消費群體,再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業區、購物區、旅游區和住宅區等地大力發展前廳就餐的快餐經營模式。

      三、市場分析

      隨著社會生活節奏加快,快餐業的出現和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展

      十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。

      目前,市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的',是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,遠遠超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。

      但考察現行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營上的諸多缺陷,并發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。

      創業計劃模板 篇5

      愛美之心人皆有之,隨著經濟的迅速發展,人們越來越追求美麗,自古以來我們人類都在追求美麗,特別是女人,追求美麗成為上帝賦予女人的權利,隨著人類對美麗的追求,同時帶動了美容行業的迅速發展。作為一個女孩,我深知美容養顏的重要性,愛美是女人一生的工作。因此,我要開一個美容養生會館,為都市中這些愛美的服務,同時也滿足自己美容的需要。

      我經營的公司為自然美美容養生會館,下面我就簡單介紹一下美容行業的發展狀況及公司準備的基本情況,分析市場機會,制定正確的市場營銷策略從而促使公司不斷發展。

      1.公司所處的行業分析

      行業是其產品具有主要的共同特征的一大批企業或企業群體。行業環境是對處于同一行業內的企業都會發生影響的環境因素的集合。行業分析的目的是通過對行業有一個深入的了解找到自己在行業中的位置。

      愛美是人的天性,隨著人們生活水平的提高,大家對健康和美麗也越來越關注,而且也愿意進行這方面的消費從而提高生活質量。另一方面,現代人類面臨嚴重的健康問題如飲食、情志、起居等失衡。事實證明,如果養生預防措施做的好,疾病可減少一半,壽命可延長10年以上。因此總體來說美容養生項目的發展是非常樂觀的。

      1.1行業的發展狀況及分析

      現代都市生活節奏越來越快,人們的亞健康現象也越來越嚴重。由于生活壓力大,都市人經常會出現便秘、頭暈、失眠、內分泌失調、腰酸腿痛、手腳冰涼等癥狀,這些問題的出現,從而刮起了美容養生旋風。

      美容養生實現了從洗臉到養生的跨越。隨著人們生活水平的提高,美容消費水準也在一點一點地提高,過去的美容只是簡單洗個臉。如今,人們的需求變了、理念變了,從洗臉到護理到保養再到養生,這是一個質的跨越。美容養生風行讓新職業走俏。據了解,由于美容院的養生項目風行,導致一系列新職業越來越吃香,如亞健康咨詢師、亞健康調理師等。中國美容市場的潛力還相當大,消費市場還有很大的上升空間。所以說在中國美容養生業發展前景是非常廣闊的。

      1.2行業發展趨勢及前景

      對美容養生行業的發展狀況進行了分析,了解本行業的大致情況,預測美容

      業的發展趨勢及公司未來的發展前景。未來美容院發展將呈現出如下趨勢:

      (1)、實力雄厚的連鎖經營

      目前的中國美容業市場仍處于不規范、不成熟的發展階段,行業管理缺乏力度、行業競爭處于無序狀態、美容院經營尚未形成規模、從業人員素質參差不齊。就美容業而言,連鎖經營將是未來發展的主流。連鎖經營具有頑強的生命力與迅速的擴張力,大型連鎖店,無論是規模、組織、財力、人員等各方面都比小型美容院優越,且常以強勢廣告宣傳加強其競爭實力,使得小型美容院難以招架。

      (2)、美容院經營電腦化

      電腦對美容院的用處是非常大的,除了基本的資源管理,如顧客基本資料、美容次數、員工的基本資料等之外,顧客的預約登記、客房資料追蹤、進貨款項處理、員工薪金、商品銷售情況都可以由電腦進行處理和管理。美容院經營電腦化,不但會比人工操作更準確和迅速,而且可透過電腦的分析,找到管理上的漏洞,降低經營風險,同時提升美容院的形象。美容師在診斷膚質,選擇保養類型時,如果有電腦幫忙,不但會使顧客對他的專業知識更加信任,而且工作起來也會得心應手。

      (3)、將導入心理美容

      其實美容院除了提供美容服務之外,更應該對顧客進行心理疏導,但是許多美容院卻忽略了這一點。試想:當顧客被皮膚問題和發質等困擾時,內心必定會煩躁不安,擔心會影響自己的美觀,因而她到美容院進入皮膚護理時,一定會對護理效果寄予非常大的期望,但她或許又2對美容師是否能解決她的煩惱心存疑慮。這時美容師如果能適時的與顧客交談,傾聽她的訴說,并不失時機的給她灌輸正確的觀念,讓其重新樹立信心,放心接受美容師的護理。

      (4)、美容與醫學結合更加緊密

      許多人將美容視為一件很平常的事,很少將之與醫學聯系在一起,其實,化妝品生產包含有半醫學的成分。隨著美容師的美容技術與醫生的治療方法相結合的醫學美容的推廣與實施,有效的解決了許多長期困擾顧客的影響美觀的問題。醫學美容在今后必將得到更深入、更廣泛的發展,對美容業的發展產生深遠的影響作用。

      2.公司籌建情況

      投資300萬開設一家名為自然美的大型美容養生會館,從前期準備到籌建經歷了以下幾個步驟:

      一、地點的選擇

      美容院是不折不扣的服務經營店鋪,需在指定的地址與商圈內展開自己的生意,因此說,開美容院的成功關鍵就是地址的選擇。首先要分析美容院所在地的各種商業因素。綜合各方面因素,我把會館開設在大型商場附近,這里人口密集,流動性強,大型商場每天都會吸引消費者特別是年輕愛美的女性,為美容院提供充足的客源。

      二、美容院的定位

      美容院的定位自己心中要有底,一是店名定位,是專業美容廳(院)還是美容店還是綜合美容美體中心或者說是美容美發等,然后才考慮門面裝飾和招牌寫法。二是店的經營定位,目標顧客定位、價格定位、產品定位、服務定位、規模定位等。

      1.店面規模:300-400平方米,有前臺接待室和等待室;設計合理的美容間、化妝間、操作臺、衛生間和貯藏間;

      2.人員配備(即組織機構):本公司為大型美容養生會館,在人員配備要嚴密有序,按照少而精的原則來配制人員。主要有管理人員、技術人員、后勤人員等(經理一個、美容師幾個、銀臺收費人員、咨詢人員、衛生清潔人員、電機修理人員、物品購銷人員);

      3.廣告企劃:裝潢的色調、招牌的寫法、適當的媒介如報刊電臺等;

      4.盈算盈虧:測算來客數,顧客交易單價,單位面積營業額,費用構成比率;

      5.市場調查:調查周圍住戶、商場、人員結構、人們需求、美容院有幾家等;

      6.美容院布置:盡量布置的比較舒適、明亮、優雅。

      三、準備及購買美容院需要的設備和材料

      設備有空調、冷熱水裝置、美容床(多種)、奧桑蒸汽機、電動美容儀器、陰陽電離子導入儀、多功能美容儀、高頻電療儀、真空吸管電療儀、超聲波美容儀、皮膚檢測儀、健胸機、紋眉機、摩刷掃、紅外線燈、活特氏燈、消毒柜(紅、紫外線)、小號洗衣機等,看情況購置減肥儀等,毛毯子、工作座椅(包括客人休息的)、還有顧客用的飲水機等、小件的還有痤瘡針、手術刀、盤子、小推車、全身鏡(包括化妝臺)、毛巾、小毛巾、小碗、刮板(壓舌板)、毛刷、垃圾桶、雜物架、修眉工具、紗布等,照明設備;通風設備,如果是比較輕松的要有音響。必要時還要工作人員統一服裝。常用材料主要有系列護膚品、中醫藥的針灸按摩用品、火罐、中醫穴位診療儀、中藥噴霧等、酒精、碘酒溶液,雙氧水,新潔爾滅,棉簽、洗面奶、按摩膏、收縮水、幾種面膜粉(軟、硬)、紙等等。

      四、手續的辦理:

      1、持身份證、美容上崗證或技術等級證、員工(有效證件)、房屋產權證或租賃合同→到當地衛生行政部門辦理衛生許可證;

      2、持衛生許可證、身份證、房屋產權證(合同租賃證)或其它有效證件→到當地公安部門辦理特殊行業許可證;

      3、持衛生許可證、特種行業許可證、身份證等有效證件→到當地工商行政部門辦理美容廳或美容院營業執照;

      4、持營業執照正副本、有效印章和其它證件→到當地稅務部門登記領取稅務發票。

      3.目標市場的選擇及預測

      進入一個行業,要想公司更好更長久的發展下去,必須對市場進行細分,對競爭對手進行分析以及了解消費者。對競爭對手進行分析,為它們建立一個具體的檔案,幫助企業建立自己的競爭優勢。了解消費者是制定戰略時應該重點考慮的內容。

      3.1行業市場現狀綜述

      我國美容化妝品的銷售額82年為2億元人民幣,85年為10億元,90年為40億元,95年為190億元,98年280億元,前15年美容銷售額平均以24%速度遞增,最高年份達到了41%,至98年起,增長雖有減緩,但仍明顯高于國民經濟的增長速度。20xx年,中國美容化妝品市場空前繁榮,年銷售額突破400億元,躍居世界第8位,亞洲第2位。其中,作為生產基地的廣東,化妝品銷售額超過全國2/5。據權威機構預測,至20xx年,中國化妝品年銷售額將超過1000億元,這與中國自身的推測基本相符。80年代初,我國美容消費是人均1元錢,90年代初上升到人均5元錢,到1998年上升到16元,可以說我國美容人均消費的上升還是很快的。廣東、上海、北京三地人均消費水平達到了80—100元,大大高于全國水平,而發達國家美容人均消費水平為35—100美元。由這兩方面都能看出,中國美容市場的潛力還相當大,消費市場還有很大的上升空間。

      3.2SWOT分析

      SWOT分析是一種將企業的戰略與企業內部條件、外部環境有機結合的分析方法,是一種總結企業近期特征非常實用的方法。其核心是將企業的獨特能力與行業競爭環境緊密結合,明確自身的優勢和不足、把握面臨的機會和威脅。下面來具體分析一下本公司的優勢、劣勢、機會和威脅。

      優勢:

      我們的創業項目是加盟美容連鎖店,加盟美容連鎖店的優勢在于可以在高素質的大品牌效應下推廣業務求取發展,享受規模利潤。連鎖機構從信息價格、售后服務、廣告推廣、銷售形象展示及客戶網絡發展諸多方面給予支持。

      養生美容連鎖機構將“高科技”與“中醫養生”相結合,能讓我們的美容院獲得無可比擬的優勢,在眾多美容院中獨樹一幟!

      劣勢:

      創業初期,對技術掌握還不夠,缺少專業技術人員,這方面在同行業中有嚴重的劣勢。但這些都能夠通過總部專業培訓提高,也可以通過招聘在這方面技術經驗比較豐富的人員來接受總部的培訓。初期,在周邊知名度幾乎沒有,因此在同行業中競爭壓力很大,需要在開店后確定一個經濟有效的推廣計劃來解決這個問題。

      機會:

      目前,世界美容化妝品年銷售額已經達到1818億美元。近幾年,東南亞各地化妝品市場逐年劇增,在這一市場,中國的化妝品增長最快。據統計,中國化妝品20xx年產值達到約340億元20xx年就已超過800億元。中國現有10057個化妝品品牌,擁有169萬家美容院,專業從業人士1200萬人,到美容院做專業美容的女性約1億人,而且中國的化妝品市場將保持18%以上的年增長率。有權威專家預估:目前,化妝品市場的容量之大已達到900至1000億元。由此看來,美容已經成為我國繼房產、汽車、旅游之后的第四大消費熱點!現在加入美容化妝養生行業正是絕好的機會!我相信只要我們謹慎、正確的經營,在這個行業內一定會有我們的立足之地!

      威脅:

      環境的威脅,社會發展的威脅,被替代的威脅。因為現在養生美容院也越來越多,為了防止被替代的威脅,應該建立一定的屬于自己的客戶群,防止銷售下降。隨著社會的發展,要防止我們以后成本的上漲,或則因為一些新規則使我們的成本上升。消費者的購買需求的下降也會使對我行業的一種威脅。

      4.公司的市場營銷策略

      營銷的產生是基于人類的行為,是受需要和欲望支配的。需求和欲望在很大程度上是通過獲取各種有形或無形的商品來得到滿足。而在對商品做選擇時,要以價格和期望滿足為指導。

      市場營銷實質要發現或引導消費者或工業品顧客的需要和欲望,并將其轉化為對企業產品或服務的要求,再通過有效的促銷策略、分銷渠道、合理定價和售后服務,使更多的顧客使用或繼續使用企業的產品和服務項目。

      4.1價格策略

      價格通常是影響交易成敗的重要因素,同時又是市場營銷組合中最難以確定的因素。企業定價的根本目的是促進銷售,獲取利潤。這要求企業既要考慮成本的補償,又要考慮消費者對價格的接受能力。價格還是市場銷售組合中最靈活的因素,它可以對市場作出靈敏的反應。

      由此可見,價格策略非常關鍵。因此,我們美容院采取了諸多定價技巧。

      1、差別定價法。這是一種根據顧客需求強度而索取不同價格的定價方法。對高峰期的服務最為適用,用以緩和需求波動,降低服務的易消失性的不利影響。如美容院針對客流一般集中在下午和晚上,制定出促銷方案。若早上做護理的可享受相關折扣。差別定價的形式包括:價格時間差異、顧客支付能力差異、美容服務項目差異等。

      2、折扣定價法。大多美容院都可采用該法。通過折扣方式能達到兩個目的:促進服務的生產和消費;鼓勵提早付款、大量購買或高峰以外的消費。

      3、偏向定價法。當一種服務原來就有偏低的基本價,或服務的局部形成價格結構形象時,就會產生偏向價格現象。如美容院為了增加客源而提供實惠或免費的護理項目(如免費修眉),但大多顧客一旦進入美容院,最后還是會選擇其他較高價格的護理項目。

      4、階段定價法。有些會員制美容院采取VIP儲金式消費方式。如辦一張會員卡為1000元儲金,享受護理項目9折優惠。續1000元后,會員卡金額達到xx元時,享受8折優惠……以一種累計階段性的消費方式,能很好地穩定客源。

      5、系列定價法。價格本身維持不變,但服務質量、數量、水平則充分反映成本的變動。特別適應于固定收費的系列標準服務,即服務質量和水平的差異必須容易為顧客所了解。如美容院可設置面部護理療程卡,原價88元/次的暗瘡護理,設置為療程則為800元/10次,從服務數量上有所變化。

      4.2宣傳策略

      很多美容院的經營者都很關心如何有效的宣傳自己的美容院,怎么樣用有限的資金達到最佳的宣傳效果?廣告的投放宣傳要具有針對性,鎖定消費人群,講究宣傳策略。切忌濫做宣傳,只求數量不重質量,要少而精,花最少的錢做最有轟動效應的廣告。

      美容院的廣告投放有它自己固有的方式,與化妝品公司的廣告投放是截然不同。所以美容院也千萬別仿照化妝品公司的宣傳手法。一個美容院的經營者想為自己的美容院達到最佳的.宣傳效果,至少要研究清楚以下三點:

      宣傳美容院招數一、選擇美容院針對的群體。這一點就要求美我們不僅要了解自己所針對的是哪一部分消費群體,更要了解這部分消費群體最喜歡看的是哪份報紙,這也是有區別的,因為你如果面對的消費群體是白領階層,可能她們關心一些比較有深度的媒體,如果是附近的一些主婦,可能她們更喜歡的就是一些貼近生活,較平民化的報紙了。

      宣傳美容院招數二、清晰美容院的針對區域。美容院其實有個很大的特性,就是具有很強的區域性、局限性。它不同于化妝品公司,化妝品公司需要面對的消費者遍布全國各地,對于美容院而言,除非規模大的美容院可能在很多地區有自己的連鎖機構,一般的中小型美容院所面對的消費者都只是自己所在的這個地區。所以,首先要清晰的就是這一點,你所針對的消費者是全國性的還是地區性的。

      宣傳美容院招數三、了解本地區受眾面最廣的媒體。本地區受眾面最廣的媒體通常是一些當地的報紙及電視臺。不管是什么地區,可能這個地區買某本雜志的人不一定多,但訂閱報紙的人數一定會占相當大一部分。再者,一些地方電視臺也是頗受當地人所關注的。我們一定要清楚所在地區發行量多的有哪些報紙,收視率高的有哪些電視臺。

      這三點明晰之后,再配合一些促銷活動,便不難準確而有針對性地將自己的美容院推銷出去了。

      4.3銷售策略

      銷售策略可以分為分銷策略、促銷策略等,而針對美容養生會館則適合促銷策略和其他策略。我們可以通過人員推銷、廣告、公共關系和營業推廣等各種促銷手段,向消費者傳遞美容信息,引起她們的注意和興趣,激發她們的欲望,實現營銷目的。

      (一)創造吸引顧客的條件

      美容院的營運目標,若僅僅只著眼于顧客外表的美觀與否,那是無法令顧客完全滿意。因為,美不僅限于外表而已,散發自心靈深處的美,才能恒久而長遠。因此,美容院在提供技術的同時,必須提供良好的服務,才能讓顧客感到完全滿意。也就是說,美容院與其坐待顧客因“皮膚脫皮缺水、長青春痘或者長斑”等問題上門,還不如給予顧客“到美容院是種享受”的觀念來主動和有效。美容院在擬定開發顧客的策略時,亦應針對此種想法來設定計劃。

      (二)利用介紹卡開發新顧客

      開發顧客的方法之一,可以利用介紹卡。此種介紹卡的目的在于加強口碑的效果,來積極開拓會員。方法是分發介紹卡給來店光顧的顧客,凡介紹新顧客五人以上者,可獲禮品或護膚優待。對使用介紹卡的顧客的各種優待方法及優待措施,應配合當時營運情形、季節特色、流行趨勢等,使美容的意愿創意化,達到真正提高美容動機的目的。

      (三)營造吸引顧客的氛圍

      美容院必須根據所在地區的特性,設計店面的形象和活動氛圍,以適合當地消費者的心理。

      以上就是我對自然美美容養生會館所做的介紹與分析,這對我來說是一個嶄新的開始,在未來的路上可能會面臨很多的機遇與挑戰,我將會直面這些問題,和員工一起共同促進公司的不斷發展完善。

      創業計劃模板 篇6

      一、創業描述

      1. 描述你計劃制造或出售的產品,或提供的服務(不少于50字)?

      2. 詳細說明企業場所的具體情況?

      二、所有人的個人資料

      3. 個人的知識和經歷(附上個人簡歷)? 創業培訓

      4. 你是否參加過任何相關的培訓,使你從中獲得有助于你創業成功的相關技能或業務知識?

      三、你的市場

      5. a) 哪些人是你的顧客?

      b) 市場研究的具體情況(需要有證據)?

      6. 為什么你會認為你能夠在這一市場中取得成功?

      7. 哪些人將是你的競爭對手(需要有證據)?

      8. 描述你計劃如何/在哪里出售你的產品/服務,宣傳/推廣你的企業。列出具體的成本預算?

      四、銷售分析

      9. a) 解釋你的價格策略?

      b) 你是如何計算出每月需要將多少銷售收

      入用于現金流量的?

      五、設備和運輸

      10. 請說明需要的.設備和運輸的具體情況,你已經擁有哪些設備?你還需要哪些設備?

      保險

      11. 詳細說明企業需要的所有保險(包括成本)?

      六、財務情況

      12. 你申請和已獲得的財務援助,請說明詳細數據?

      資助機構(渠道) 申請的金額 提供的金額 小計

      七、個人的生活收入

      13. 詳細說明你的最低個人開銷和任何收入?

      八、預計支出 ¥

      抵押

      租金

      社會服務,水費

      燃氣、電和油

      所有人壽和財產保險

      食品、家政(包括住宿)

      服裝

      電話

      各種收費(電視、錄像等)

      餐費

      訂閱費(會費、刊物等)

      車輛稅和保險

      車輛維修維護

      子女開支和禮物

      儲蓄計劃

      其他開支(請列明)

      臨時開支

      小計:開支(a)

      九、預計收入

      家人/伙伴的收入(總數)

      其他收入(請列出)

      小計:收入 (b)

      生活收入總計:

      每年需要的開支:(即a-b):

      如果你估算的收入 (b)大于你估算的開支(a),你就可以確定有多少錢可用于你的創業。

      創業計劃模板 篇7

      一、項目和公司簡介

      項目各稱:xx美容美發沙龍項目地址:炎陵縣炎陵東路青林新村89號項目類型:服務業主要經營范圍:美發剪發美容服務及美容美發產品銷售xx美容美發沙龍創辦于20xx年11月26日,20xx年3月26日辦理好所有執照,是一家從事美發,剪發、美容服務及美容美發產品銷售一體的小型企業,企業地處炎陵縣縣城人口流動大正中心地帶,本企業設施齊全,價格實在,衛生條件好,技術專業,服務熱情周到。

      二、服務介紹

      主要經營范圍:美發剪發美容美容服務

      兼營:美容美發產品銷售

      本店聘講了從事15年多美發行業的專業美發師傅,本人是從來了美容行業5年多美容行業的專業美容顧問,本企業設施齊全,并引進了潮彩、圣薇娜專業大品牌美發產品,有我們專業的服務及優質的產品,來到本企業美麗將定格在你頭上!

      三、市場分析

      1,目前炎陵的消費水平同廣州上海同一水平線上,而美容美發的市場更加不言而喻。

      2,由于炎陵人口少,而大多數年輕人外出務工,而在本地工作的.人也喜歡到株洲長沙消費。

      3,由于這行一直來利潤可觀,而目前炎陵中大型的美發店業都紅紅火火,我們企業又位于東山這邊,這邊目前還沒有中大型美發店。

      4,由于許多人看好此行業的前景,新的美發店如雨后春筍不斷出現,競爭也日趨激烈,形勢逼人。

      四、市場營銷方案

      1 、美發,剪發、美容服務。

      2、美容美發產品銷售。

      3、地址:炎陵縣炎陵東路青林新村89號。

      4、促銷方式:廣告、熟人介紹、客人口碑相傳、定期推出各種促銷活動。

      五、經營模式

      1、剪發經模式

      沖洗頭發→剪發→沖洗頭發→吹干頭發→收銀→歡送客人

      2、染、燙頭發經營模式沖洗頭發→剪發型→上定型→加溫→沖洗頭發→吹干頭發→收銀→歡送客人

      六、企業管理方案

      制定了人員管理制度、財務管理制度、消防管理制度、衛生安全與采購制度、顧客遺失物品保管制度。

      七、創業團隊

      企業人員分工組織形式:個體工商戶

      總經理兼財務:做計劃,定目標、監督、協調好內外關系,出納、記賬、收款、管理現金

      店長兼美發師:管理整店人及物、剪發、染燙發業務能力強、技術高、做事認真細心、責任心強。(此類創業計劃書也可以找一些專業機構(如前瞻產業研究院)幫梳理,他們對市場有大量數據,可以更全盤看清項目。)

      創業計劃模板 篇8

      內容背景:現在生活節奏急速,人的生活壓力龐大,越來越多人更關注個人健康。據醫學研究報告指出,咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。另外,許多最新的研究報告顯示,咖啡對人體并沒有過去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。

      我們相信喝咖啡的人會越來越多,并會有年輕化的趨勢。有見于近期主題食店的流行,故決定開設一間主題咖啡店,售賣多款特色咖啡及蛋糕,并定名為「星座咖啡店」。換言之,咖啡店除宣揚咖啡之功用外,更以星座為咖啡店之主題。目標:星座咖啡店除希望宣揚咖啡之功效,更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈。預計在兩年后每月除稅純利達到人民幣1萬元,希望在四年后能在廣州市開設另一所主題咖啡店。市場分析:現今大陸的咖啡店主要是以連鎖式經營咖啡附簡餐、酒水,市場主要被兩個集團壟斷。但由于兩個集團的咖啡店并價格昂貴,因此星座咖啡廳以大眾一體經營及裝飾,來滿足客戶需求。我們亦有考慮到其他飲品店(如臺式飲品店、港式涼茶店和茶餐廳)的市場競爭狀況,但發現這些類似行業多不是以自助形式經營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要,尚有很多發展空間。另外,我們以街頭訪問形式,訪問了大約一百名年齡界乎十五至叁十的青少年.訪問結果表示,接近八成的受訪者都有光顧咖啡店的習慣,而且半數受訪者平均每月光顧叁至四次.有近四成的受訪者多數光顧上樓咖啡店,而且環境和食物質素是他們光顧的`主要原因.另外,我們又發現多于八成受訪者對星座有興趣,而且六成受訪者表示約以星座為主題,他們有興趣

      一、確定經營內容和目標消費群體,選址、選址、再選址。

      1、選址是咖啡店投資中至關重要的一件事。如果你已經決定做咖啡店的投資,那么,緊跟其后的另一項工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經營位置,通常我們會要求投資人選址,選址,再選址。因為接近那些支持你生意的顧客至關重要,他們是你生存的基礎。在你選址的時候,數數那里的顧客,和附近商家聊聊,了解一下那里的情況,什么時間客流較大,來此消費的都是些什么人。

      2、要確定咖啡店的經營形式,是純咖啡館,還是咖啡+簡餐(酒水)的咖啡吧。如果是含簡餐或酒水的咖啡吧,建議標準營業面積在80~140平米為宜。

      二、給店面起名、設計店面標志、店面形象設計方案(裝修方案)

      1、吧臺設計、廚房設備及機器定位上有考量的基礎。

      2、座位數、經濟規模(坪數)。

      3、型態:是純咖啡館或簡餐咖啡復合餐廳。

      4、價位:平價、中價位或高價位,要有明確的價格帶設定。

      5、服務方式:自助、半自助或全服務。

      6、主客群預設:上班族、家庭…。

      7、確定裝修方案

      三、準備為設備投資,搜集各種規格的設備資料。

      1、咖啡機。

      2、磨粉機。

      3、滴濾咖啡機。

      4、水處理設備。

      5、奶缸。

      6、溫度計。

      7、壓粉器。

      8、其他:勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。

      9、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等。

      四、在工商、衛生、消防、稅務部門登記、注冊。

      五、計算啟動資金。

      1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投資報酬率與預想的差距,投資額設上限,裝修費用。

      2、硬件:你需要購買廚房設備、磨咖啡豆滴機器、供客人使用滴用具,為喝咖啡而提供的背景音樂所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個角度代表一個咖啡廳滴文化氛圍)

      a、咖啡機(雙頭):28000~80000元

      b、磨粉機:5000~6500元

      c、滴濾咖啡機:800~8000元不等

      d、水處理設備(過濾掉水中的雜質和怪味,保證咖啡的味道):200~800元

      e、奶缸:用來熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作兩叁杯咖啡。

      f、溫度計:測奶溫,可保證制作的飲料味道和質量上保持一致。

      g、壓粉器:用來將咖啡粉壓實,在煮咖啡時使用。

      h、其他:勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。

      i、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等

      3、員工成本:準備請多少服務員、領班、廚房相關人員(取決你的咖啡廳需要經營多少項目)

      4、產品進貨成本:根據你和供應商滴關系,你能拿到什么樣的政策,成本亦不同

      5、推廣成本:是否需要推廣,準備借用什么資源去推六、購買咖啡機設備:咖啡機、研磨機等。

      七、設計咖啡單。

      八、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調味品等食品的供貨商,其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。

      九、制定營銷計劃,聘用員工、準備培訓材料。

      1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價格確定、杯盤選擇、第一次進貨量。

      2、研發新產品。

      3、.完善的店務管理計劃。

      4、策劃行銷活動計劃。

      十、備好庫存,準備開業。

      常見情況處理:客人們會告訴您咖啡太苦、飯太硬、裝修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來是:吧臺手要請假、廚師要輪休、外場服務人員忘記開單跳單,而您已經累得半死時閉店還要回來收錢、明天誰休假您又要代班、月初繳房租、月中發薪水、給貨款、又要訂貨、兼開發新產品……開一家咖啡館很容易,只要有經費預算就可以,但經營咖啡館很難,要成功需要許多條件(說成功太嚴肅,存活下來或達損益平衡),因為咖啡館開支項目多、報酬率不高,稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡,資金不充裕者,更要小心。

      創業計劃模板 篇9

      前言

      民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住戶在1000戶以上社區進行調查發現,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3,有2/3的人經常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊.每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。

      1.1早餐:

      忙碌的生活環境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養,無營養早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由于工作性質的關系,經常忙或是沒時間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導致身體免疫力的降低。因此,營養豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間,不僅能持續穩定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力

      1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

      針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆漿,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主.象豆漿,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質量和衛生普遍存在很大的問題.還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多.

      攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質,所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點.

      當下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇.例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養生,作為預防疾病,調理疾病,效果都很不錯.養生早餐粥,無疑符合人們這種需求。這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機

      2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養占了每天營養來源的三分之一。

      現代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現代人有著更為積極的心態。如何積極地抵抗、預防疾病,同時讓自己的心態與身體都保持在最佳狀態,就是有效管理健康的積極正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。

      二.承辦養生餐館的巨大商機

      當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品,雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。

      比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。

      近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城.經營養生餐館成了餐飲業的新貴。因此,用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機

      三.市場調查及研究

      1.目前北京市民已經對保健餐的認識有了一定的層次,一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養價值的保健餐類.

      2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。

      3.承辦養生食府具有五個特征:

      1、大眾消費得起;2、營養豐富,易于吸收;3、持續性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時間。應該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復健康的身體,輕松愉快的去工作,學習.同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。

      2.至于經營特色,反對粥店的傳統思路。應該勇于拋棄做不好的產品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經營風險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。

      四.面向消費渠道和人群

      這是一個消費渠道非常廣泛的行業

      1.一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人和亞健康族。

      2.主要益處:營養,衛生,口感好,保健.是非常中國化的快餐形式

      3.經營場所:居民區,醫院旁.療養院,老年公寓.公園和商業周圍等等都可以.可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營養的主付食,即經濟又實惠,4.重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。

      5同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時,也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養生食品對人體的重要性。

      五.3餐品類

      1.1.早餐粥類品種

      主要的以(1)谷類粥類(2)豆類粥類(3).谷豆混合粥類(4).肉類粥類(5).花類粥類(6).蔬菜粥類(7).魚類粥類(8).果品類粥類(9).藥膳粥類

      配套產品主食有:各類粗糧制作的

      (1)糕類(2)餅類(3)其他類

      優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。

      缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據一般人群身體常見的.亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中.

      1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜.豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜

      1.3同時.根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:

      向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等,.....

      各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,會更有吸引力。

      2.午餐品類

      為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食

      例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百種營養合理搭配的炒菜等等

      午餐帶給你的是充實健康的心身享受

      3.晚餐以魚丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配于與養生茶等類

      湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養生的佳品。

      充分開發茶在開發智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效,六店鋪選址

      <養生食府>的落成

      1.地點以人口密集.流動量較大為宜.開始面積以50平米左右.裝飾風格以回歸自然為主題.裝修.簡單樸素.以后根據營業情況再發展壯大

      2.外送服務:早餐營養粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業送貨隊伍.重點對象:醫院住院部,行動不便的老人.學校,家庭.上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨.

      3.建立自己的網站.開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道.

      七.養生食府的優勢:

      一般家庭尤其是在業人員由于時間倉促害怕費事,費時早餐相對單調

      再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生.即便懂得,采購起來確很無奈.不購量少,不易采購,易浪費,不專業等

      1.聘用醫學,營養專家的支持

      2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強.省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.

      3.專業,采購易,配料全,價格低,不浪費.

      八人員配備

      (單店)店長一人,可根據店鋪的規模制定廚師,收銀人,服務員,采購人等數人。但是必須要配備經驗豐富,責任心強的營養師。

      九財務預算

      假設:《早點粥》

      1.場地:30-50平米租金20xx-2500元/月.同時要看選擇的地段,但為了保證經營地持久性一般在初開業預付三個月的店租后:在看到發展趨勢可以的情況下在保證地段房產穩定的情況下,應該制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續

      2.必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉資金.證、照、費、稅等:營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,可根據規模的大小決定資金投入規模。

      十.經濟效益預算

      例如:

      1.30-50平米店:以每天流水(營業額)xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬,三個月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。

      2.100平米店:以每天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。

      3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業問題。

      十一.結束語

      民以食為天。足見食之重要。

      近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個“衛生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。

      養生食府+音樂餐廳,講究的是營養和情調,養生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主.比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較合適.

      如今,人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態,大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”,正迅速吞噬現代人的健康。

      人人都在渴望健康,抗衰老、養生保健大行其道,完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。

      創業計劃模板 篇10

      一、 企業概況

      小鎮café館

      1、 主要經營范圍:

      本家咖啡館主要經營的是傳統咖啡,和其他特色的咖啡、西式蛋糕等,符合當地人的口味與習慣。

      咖啡類:藍山、摩卡、意大利、哥倫比亞、卡布奇諾等;冰點類:各種口味的雪糕、刨冰等;

      奶茶類:各種口味奶茶(可按個人口味添加);

      下午茶:綠茶、紅花茶、各種花茶等; 甜點:各式精致甜點、如面包、蛋糕、布丁、巧克力等。

      因此,除了傳統的咖啡以外,還有,我們會向顧客提供一些有創意的咖啡、花茶、雪糕和一個舒適而又自由的創意蛋糕制作坊,在制作坊內會有專有的甜點師傅在旁指導。

      2、 企業類型:

      □ 生產制造 □ 零售□ 批發 √服務 □ 農業 □ 新型產業 □ 傳統產業 □ 其他

      二、 創業計劃作者的個人情況

      1、 以往的相關經驗(包括時間)

      2004年至今,每年的暑假都會在不同的甜品店做暑期工。曾在研磨時光咖啡廳、尚愛咖啡廳、仙蹤林和滿記從事服務員工作,對咖啡和甜品行業比較了解,包括咖啡的種類、質量、方法、進貨渠道、市場需求和咖啡的利潤都比較熟

      小鎮café館

      悉。利用自己以往的經驗和渠道,從事該行業比較容易成功。

      2、 教育背景,所學習的相關課程(包括時間) 2011~2014年在肇慶工商學院學習工商企業管理課程

      三、 市場評估

      1、 目標顧客描述:

      咖啡屋面向的消費集體主要是各高校的學生、情侶、上班族、白領、和小資情調的消費者。年齡介于十五至三十歲的青、中年為主。他們容易于接收新穎和特別事物,專售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合于他們不過。

      2、 市場的容量或本企業預計市場占有率

      在揭陽地區內,有關于特色咖啡館的數量有184家相關的店家,而我們主要的競爭對手是星巴克和潘朵拉,前者有4家分店、后者有3家分店,而他們都在較為繁華和人流量較大的地區經營,市場的容量大但是市場的占有率較小。

      (1) 市場容量:統計顯示,中國潛在的咖啡消費者約為2億—2.5億人, 中國咖啡消費年增長率為15%,中國人的.咖啡消費量增長勢頭比較可觀; 3、 企業預計市場占有率:相對于星巴克和潘朵拉這兩家咖啡館,他們的前景

      發展空間較為廣大,并且隨著時間的轉移,他們企業的市場占有率也會增長。因此,本企業以現在發展趨勢來看,預計的市場占有率為8.6%。

      4、 市場容量的變化趨勢:

      小鎮café館

      (1) 咖啡消費市場發展迅速,已經成為城市消費一大潮流;

      (2) 咖啡消費品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。消費者開始認知咖啡的品牌、風格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣;

      (3) 教育水平、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國是一種象征優勢階層的生活方式。

      5、 競爭對手的主要優勢:

      (1) 規模較大、連鎖或加盟店分布廣;

      (2) 經營經驗、管理理論、技術水平較為成熟;

      (3) 品牌知名度和回頭率高;

      (4) 人脈關系比較寬廣,而且有一定數量的忠實顧客。

      6、 競爭對手的主要劣勢:

      (1) 由于品牌的包袱,價格相對比較高;

      (2) 顧客群相對比較固定,潛在顧客的擴展較為狹隘;

      (3) 經營范圍固定,缺乏靈活性;

      (4) 沒有創新的產品和口味偏濃,沒有根據顧客的口味進行優化;

      (5) 服務水平比較差;

      (6) 衛生方面做得不夠好。

      7、 本企業相對于競爭對手的主要優勢:

      (1) 店內裝修相對有田園風格;

      小鎮café館

      (2) 可在同學中打下良好的人際關系,這樣顧客主要是回頭客比較多;

      (3) 本企業有DIY蛋糕制作坊,星巴克和潘多拉現在沒有這個業務;

      (4) 成本低,產品的價格相對比較實惠;

      (5) 經營的范圍較廣,而且可以隨時做臨時改動。

      8、 本企業相對于競爭對手的主要劣勢

      (1) 資金不充足,資金周轉不便;

      (2) 經營能力各個方面有所欠缺;

      (3) 人脈方面不夠廣,只是局限于自己的朋友和同學,擴展人脈是一個循序漸進的過程,需要時間;

      (4) 有關咖啡的知識不夠廣、甜品的制作等都不是很了解和熟練,技術水平不夠專業。

      四、 市場營銷計劃

      1、 產品

      注:下午茶是組合銷售。

      2、 價格

      創業計劃模板 篇11

      一、公司情況簡介

      公司取名為XXXX燒烤有限責任公司,公司的發展將立足于武漢市,打造武漢特色小吃。公司將建立在我的家鄉武漢江夏,借鑒海底撈火鍋的經營模式,采用科學的管理方式,努力將公司打造為理論與實踐相結合的一流餐飲公司。

      二、公司理念:

      學習海底撈公司的經營文化,“體驗美味、享受生活、擁有健康、共創卓越”的發展理念,倡導“用雙手改變命運,靠勤奮實現夢想”的價值取向,公司上下形成了“同心同德,爭創武漢一流餐飲企業;上下齊心,打造武漢第一火鍋名牌”的創牌氛圍。

      三、行業分析

      優勢:燒烤行業投資不多,但回報可觀。燒烤的種類比較多比較吸引人,燒烤店在學生中是很熱門的休閑、聚會場所。在江夏紙坊,燒烤以正規門面發展生意的地方較少,就市場飽和度來說,還未達到市場飽和,存在供不應求現象。

      劣勢:一是燒烤本身是不能多吃的,這點也制約著燒烤行業的發展,二是燒烤店存在很大衛生問題。

      四、同業競爭狀況

      由于在江夏紙坊燒烤店分布不集中、店面較少,競爭相對平緩,行業威脅較小。

      五、投資金額和門面分析

      初步設想第一年投資20萬元,由于個人和父母經濟情況有限,打算實行入股原則,吸納資金。門面選擇在距離中百倉儲部遠的體育館附近,這里不管白天還是夜晚,人流量都很大。初步打算10萬元用于門面租賃和裝修,5萬元用于食材購買和開業促銷,另外5萬元用于員工工資。

      六、員工招聘和部門劃分

      1、燒烤店分為三個部門,一是后勤采購部,二是前臺服務部,三是后臺廚房。初步設想招聘十個人,五個人負責前臺,兩人負責后勤,三個人負責廚房,任帆為老板。

      2、工資標準:后勤和前臺各位1900元/月、廚房為3000元/月

      3、員工保障:設立員工獎懲措施,為員工辦理相關保障,激發員工工作干勁。

      七、開業促銷

      開業前一個星期進行試營,運用各種促銷手段,主要有以下幾種方

      一、打折優惠:試營期間打八折。這種方法是最直接的能夠讓顧客切實得到實惠的'手段,它能讓顧客很直觀的感到確實得到了便宜,心理上暫時得到較大的滿足。缺點就是,打折多了,成本較高,打折少了,不能起到效果。

      二、現金券:優惠力度與打折優惠相比,力度小了一些,實際上是一樣的折扣,但是需要兩次消費。是一種牽制誘導消費性質的促銷手段。試營期間消費滿100送20,滿200送50以此類推。

      三、會員制折扣:會員制優惠促銷是一種長期的優惠手段餐廳開業初期,客源不足,會員發展的速度可以要客。試營期間,降低會員加入門檻吸引顧客?煨,以后如果人氣已經聚攏,甚至每天就餐都會出現等位,排隊現象,會員的發展就要減慢速度,甚至停止,或是將范圍縮小。

      創業計劃模板 篇12

      1.執行總結:

      ◇創意背景和項目簡述

      由于目前的大學只統一地為大學生提供大一大二的教材,大三大四的教材只能自行去購買,極為麻煩,然而大三大四的教材基本屬于專業課范圍,實用性較強,努力學好專業知識將會為大學生今后的就業做出良好的鋪墊,另一方面,目前市場的書店有限,而且尋自己所需的書籍特別麻煩,提前擁有所需教材,就可以提前掌握相應的專業知識,在學習的競爭上就有了一定的優勢。

      淘書網不僅在第一時間提供學期用書的相關信息,而且將這類舊書廉價出售,并且送貨上門,貨到付款,客戶不用出門,只需登陸我們的網站,搜索需要的書目,關于這本書的詳細信息就會顯示出來,然后輸入自己的相關信息,就可以滿足客戶的需求。我們承諾中南大學校園內24小時內即可收到書籍。方便、快捷、廉價、準確是我們的四大特色,也是我們的競爭優勢。

      ◇創業機會概述

      進入大三大四之后,上課的教材都需要自己去買了,雖然學校每年都有個跳蚤市場,但是還是不能滿足大部分學生的需求,而且去舊書店找書不僅麻煩,而且能否找到還是另外一碼事,結果人力物力都浪費掉了,為了減輕大三大四學生的購書苦惱,滿足他們的求學欲望,讓他們能在互聯網上就能完成購書操作,足不出戶就能擁有屬于自己的教材,一個大學校園淘書網的構思就這樣誕生了,并且我們的團隊擁有JAVA編程技術人員,有豐富的實踐經驗,避免了尋找網站專業技術人員的麻煩,就這樣,我們向著我們的理想啟程了。

      ◇目標市場的描述和預測

      我們的市場主要來自大三大四的學生,而他們大部分都沒有上課所需全部教材,這并不是因為他們不愿意去買,而是對于大三大四的學生來說,買新書完全沒有必要,可以去復印一本,價格又便宜,也可以去圖書館借書,另外還可以參考老師的課件,但是這些雖然便宜方便,但今后都不容易保存,以后若需要用到這方面專業知識了,還的翻翻書找找,所以舊書對大三大四的學生來說是最好的選擇了。

      ◇盈利能力預測和預計能提供的利益

      據調查,大三大四學生平均每人每年需要購買教材的標價在200元左右,我們若以一折買進,三折賣出的話便可以盈利40元,每年大概有10050人愿意購買教材,所以每年期望盈利為402000元,減去年服務器租金、稅收、倉庫租金以及宣傳等費用,期望純收益為350000元。

      2.產業背景和項目概述

      ◇詳細的市場分析和描述

      我們所開發的是大學校園淘書網,在校園書網方面,暫時沒有像我們這樣目的性較強的網站,所以很有發展前景。我們針對的是大學三四年級的學生,并且出售的`是他們上課所需的教材,這方面的信息我們會提前掌握,因此市場是有需求的,又因為處于這兩個年級的學生都要自行買書,所以我們所提供的服務更能滿足他們的需求。初期在中南大學南校區試行,這里有三大院系,數學院、文學院、法學院,我們計劃在每學期末或者每學年末考試之后就去購書,但是在此之前,我們會向學院打聽下學期教材使用情況,然后確定去購進哪種類型的書,只有這樣,才可以領先其他競爭者,然后為了獲得更多的書目,我們以一折的高價收購舊書,并托運回倉庫,然后就是根據網上的購買信息,將舊書送至預定顧客,賺取一定的費用。一旦在這三個院成功了,就可以向其他院甚至其他學校推廣了,因為在這一行,市場越大,收益才會明顯。

      創業計劃模板 篇13

      一、概要

      咖啡屋也是必不可少的娛樂場所,在幽雅的氣氛之中,喝著香濃濃的咖啡,體會著浪漫的大學生活,和同學們交流感情。大學生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個最好的朋友,也可以追到一個自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍,組織成一間咖啡書吧,相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個地方。所以,咖啡書吧孕育而生。

      咖啡書吧鎖定的顧客主要有兩類一是學校的學生,二是白領階層。在校的學生光臨書吧的原因主要有兩個,一是文化上的需要,二是書吧的環境。學校里的校園固然是好,但是它的硬件設施條件是有限的不能滿足大多數同學的需要。例如:到了冬天的話,在室外冰天雪地的怎么會受得了,室內的空間是有限的。是有限的。白領階層,他們的收入高,但是他們所面臨的競爭與壓力也相應的大一些,他們急切需要一個舒適的休閑環境來緩解工作上的壓力。有一項調查顯示,21%的在校大學十喜歡光臨書吧,20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到書吧休閑。

      二、書吧的產品和服務

      我們是一個休閑的場所,主要目的是放松休閑所以我們的咖啡書吧除了書以外,在食品上的要求是蠻簡單的,像一些西式的甜點奶茶低酒精的飲品等。

      我們的服務宗旨是:顧客是朋友,他是來休閑不是來消費的微笑式服務。

      三、咖啡書吧的競爭分析

      從競爭對手上看,我們的咖啡書吧可是“危機四伏”。據我現在了解到的情況看目前昭通市內還沒有一家專業的咖啡書吧,所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經營卻很多,我大體的分析了一下有這樣的幾個

      1、新知圖書城里面有許多各式各類的書籍,這是它的一個優勢(這個我是比不了的,這是人家的主營業務),里面弄了個書吧,顧客可以把喜歡的書拿到里面看,收費每人兩元。但是他的環境卻是很差的,人員雜環境喧囂。如果需要其他的消費則需要當令付費。一算下來花費還是蠻高的。而我們書吧不僅環境優雅,還可以對顧客提供一些新鮮的食品在看書時一邊享受美食一邊獲取知識。在書籍方面也不會比他們專業的差,在書籍的方面我們有三個特點“新、特、奇”,部分的書籍將是市場難得一見的,爭取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環境。

      2、圖書館圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優勢在于書籍種類全數目多。但是圖書館側重的是知識性而書吧側重的是休閑性,圖書館的開放時間有一定的限制而書吧的服務時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務單一而我們的服務人性化。

      3、書吧,其實這些書吧的'書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關對我們自身修養、品行等有關的知識理論性的,而且我們還會根據顧客的需求購進,也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。

      4、咖啡吧在昭通市內有幾家咖啡吧是做的不錯的,像:同志咖啡。環境好,但是它們的消費都是很高的。里面沒有書籍只有雜志。而在我們的咖啡書吧里,除了享受香濃的咖啡,閱讀自己喜歡的書籍外,您還可以免費上網。消費合理。絕對的休閑生活。

      當然,除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者,但是目前在昭通還沒有遇見。我相信我們能夠依靠優質周到的服務、優雅的休閑環境來保持我們的顧客數目,從而保證咖啡書吧的發展壯大。

      四、經營戰略

      市場定位:提供免費書籍,并提供普通工薪層可以消費得起的茶和咖啡等飲料

      社會價值:為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環境,也為休閑的人提供一個好去處。

      店鋪選址:我把書吧的地址選在朱提步行街上,不僅因為這里人流量大、交通便利,而且周邊的學校和辦公單位也有許多,例如:昭通師專、衛校、電視臺、環衛局等。這些可以充分的保證客源。

      店內設備:硬件設備,包括電話兩部(一部店內專用,另外一邊提供給顧客使用),電腦三臺(置于店內方便顧客查詢資料、休閑娛樂、辦公用),收銀機一臺(用于結賬),書架桌椅茶幾沙發工藝品等(用于營造舒適的休閑環境),一批刷卡或者投幣的配置耳機的音樂播放器,書籍和音樂CD帶與書商聯系制定。制作食品的設備等。

      布局裝修設計:咖啡書吧店內的大體布局如圖(附一)

      短期目標:在以后經營的過程中發現不足處及時改正,把我們的經營方式更完善。讓周邊學校的學生知道有我這樣的一個店,可以提供優質服務的休閑場所。

      長期目標:短期目標實現后,就要進一步的提高我們店鋪的整體形象,爭取能在更短的時間里結合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務更優質。

      戰略優勢:咖啡書吧是一個新興的產業,在許多方面還存在著這樣或那樣的問題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒有這樣的店鋪,所以,這是我我的一大優勢,我有的別人沒有,別人沒有的東西我有。

      五、營銷管理

      營業時間:下午2:00到晚上12:00

      招牌食品:根據本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾冰激凌奶茶新鮮果汁等。

      產品定位:新鮮食品,健康。

      定價策略:學生消費模式。因為我的客源主要是學生和白領階層的,其中學生還是主要客源,所以在價格方面會比較優惠。消費是按人計費,每杯咖啡15元。

      經營策略:1、凡第一次消費的客人+10元發放貴賓卡,貴賓卡享受最低消費10元,單點8折的優惠。2、店內咖啡免費續杯。3、生日到店內來的客人送神秘禮品一份。4、節假日party享受5折。

      增值項目:1.親身體驗浪漫咖啡制作,品嘗親飲。2.根據社會關注的熱點話題,定期邀請相關的學者和專家來店內舉辦沙龍。3.消費20元上者,可免費提供上網。4.為顧客代訂購雜志書籍。

      廣告策略:剛開業的時候電臺和報紙宣傳是必不可少的,但店鋪以后的發展宣傳就要靠自己的實力。還可以以店名組織一些活動增強知名度。學校內的活動是主要部分。

      六、投資預算

      投資預算:初期投資15萬。電腦1.2萬,收銀機2800元,裝修費2.5萬,食品設備費用1.5萬,店鋪內物品費用大概2萬,書籍費和音樂架的費用大概6萬,還有其他的零星費用等。

      七、風險規避及策略

      做任何的事都是有風險的,尤其是對于這樣的一個新興行業。風險更是不小。剛開始時,店鋪是不打算盈利的,起碼半年內是不會有多大的聲色的,在這半年的時間內目標是達到收支平衡,一年后開始取得真正的利潤。如果真的不行的話,在利用店鋪已有物資的基礎上開發一些新的產品出來。

      八、遠景規劃

      把我的咖啡書吧做成昭通市里牌子響當當的休閑場所,建立起屬于自己店鋪的風格。

      創業計劃模板 篇14

      一、項目介紹

      農家樂是新興的旅游休閑形式,農民向城市現代化人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游放松。

      一般來說,農家樂的業主利用當地的農產品進行加工,滿足客人的需要,成本較低,因此消費就不高了。而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光,可以舒緩現代人的緊繃的思緒,因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。

      我國真正意義上的鄉村旅游始于20世紀80年代,它在特殊的旅游扶貧政策指導下應運而生,但由于起步較晚,目前尚處于初期階段。目前我國各地的鄉村旅游開發均向融觀光、考察、學習、參與、康體、休閑、度假、娛樂于一體的綜合型方向發展,其中國內游客參加率和重游率最高的鄉村旅游項目是:以住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂為內容的民俗風情旅游;以收獲各種農產品為主要內容的務農采摘旅游;以民間傳統節慶活動為內容的鄉村節慶旅游。

      農家樂旅游是鄉村旅游的一種形式,它是傳統農業與旅游業相結合而產生的一種新興的旅游項目。農家樂的發展,對促進農村旅游、調整產業結構、建設區域經濟、加快農業市場化進程產生了良好的經濟效益。

      農家樂發展起來后,帶來的不僅僅是消費收入,還有產品信息、項目信息和市場信息,為當地經濟的發展提供了契機。農家樂成為農民了解市場的窗口,成為城市與鄉村互動的橋梁。各地游客為農村帶來了新思想、新觀念,使農民及時了解到市場信息,生產經營與市場需求相接軌。開辦農家樂的農民經常到旅客中間調查市場需求,然后有針對性地開展生產,有的建起了無公害蔬菜基地,有的則做起農產品深加工的生意。

      二、項目概述

      1、項目簡介

      農民依托當地旅游風景資源,利用村寨院舍開發農事風情和本土文化資源,因地制宜地經營特色旅游服務,成為勤勞致富的有效途徑。農家樂旅游服務模式也就應運而生。農家樂旅游項目不僅根據當地實際,發展特色農家旅游,還注入現代人很少涉及的視覺旅行,讓人們子啊享受身體的旅行和心情的放松的同時,讓其視覺上也能得到很好的享受。

      除此之外,發展生態農莊還有以下幾點原因:

      1、 人們的生活水平日益提高,消費結構的快速升級,休閑旅游成為城市居民一個新的消費需求和一種新的生活方式。越來越多的城市居民開始崇尚自然、回歸自然、享受自然。每個人都有返璞歸真的欲望,而農家樂恰好滿足了人們走進自然,回歸自然的心理。在青山綠水間,吃農家飯、干農家活、觀農家景,臨走還捎帶點土雞之類的農家特色,盡情享受回歸自我的輕松和飄逸。

      2、 當前城鄉二元化經濟結構逐漸被打破,城鄉一體化已是大勢所趨。農家樂作為一項溝通城市與農村、市民與農民、農業與休閑旅歐業的復合型產業,既為城市居民提供了了解農業、貼近農民、認識農村的機會,也增進農村居民對現代化文明的了解和認知。

      3、 三農問題日益得到關注的今天,各地蓬勃興起的農家樂旅游服務為農村人力資源轉換,開拓多渠道增收致富開拓了新路,已經引起社會各界的濃厚興趣和政府部門的熱切關注。

      三、市場分析及定位

      1、農家樂市場分析

      隨著經濟社會的發展,人民生活水平的提高,城鎮居民收入增加,整天生活在城里的人們對大自然的山水風景,農村的田園風光情有獨鐘越來越多的人們都喜歡跑到農村去擁抱大自然。周末節假日走出喧囂的城市,到最貼近大自然的農村去領略山清水秀的自然風光,秀麗怡人的風景,豐富多彩的農家綠色食品

      這些無疑給近年蕭條的農村經濟注入一股全新的活力。但農家樂正處在萌芽時期,還不具備一定的規;,專業化和市場化。大多是以家庭模式經營,其規模之不言而喻,且大部分農家樂產品重復,經營項目雷同,特色不鮮明,缺乏科學規劃,消費層次低,功能單一等等一系列的問題,如此迫切需要建立一些高層次,特色鮮明,功能齊全,集休閑娛樂,農村風情于一體的全新的農家娛樂莊園。因此我們應該盡快營造一個具有規;,專業化,市場化的農家娛樂天地來滿足當前社會的需求。我們的農莊將在這樣的背景孕育而生。

      2、swot分析

      (一)優勢分析:

      1)價格適中 農家樂價格低廉,所處的環境非常幽靜,空氣新鮮,能使人身心放松,可以互換角色體驗不同的生活,農家樂的價格水平具有較強的競爭優勢。

      2)有一定客源 和高星級酒店、普通社會旅店一樣,農家樂也存在著相對固定的數量巨大的客源。

      3)管理成本相對較低 相對于高星級酒店,農家樂的管理成本顯得非常低

      4)政府重視,政策環境支持

      (二)劣勢分析

      1)農家樂發展時間較短研究尚處于探索階段,理論研究比較零散,特別是農家樂的理論基礎,缺乏深入的分析和探討,在農家樂旅游資源評估、產品體系、空間布局、開發規模和市場開發等方面也比較薄弱。經營者大多為本土農民,受知識水平限制,營銷觀念相對薄弱,設施設備也不僅完善。

      2)經營服務不夠規范 目前相當數量的民營資本進入鄉村旅游,旅游經營者缺乏專業知識和經驗,更缺乏專業旅游管理人才。農家樂的經營戶小農經濟意識較強,環保意識不強,對外宣傳不夠,包裝意識淡薄,服務檔次和接待水平不高

      (三)機會分析

      1)中國經濟與旅游業快速發展,成為國民經濟的.支柱產業,隨著我國資本市場的發展和經濟體制改革的深入,必將建立起開放的旅游產權市場,創造融資、旅游相關產業進入退出等方面的有利條件,這將為農家樂休閑旅游的發展拓展巨大的空間。

      2)政府機構對農家樂發展的支持

      3)民營企業的進入

      (四)威脅分析

      隨著國內中低檔酒店品牌的崛起,將沖擊現有的經營格局,特別是在管理方面,農家樂主要是以一戶農家作為一個單位建立的,沒有規范的管理模式,在處理很多游客問題中沒有一個標準,這樣會給許多游客帶來不滿,最終導致經營走下坡。

      四、 運作方案

      1、營銷戰略

      1)建立農莊網站,與旅行社合作宣傳和組團

      2)定位市場主要面向廣大都市青年。作為一種體驗式的旅游項目,農家樂使人們身處于幽靜的山水和迷人的田園風光,樸實的農家裝飾和舒適的休閑娛樂還有文明的接待氛圍中,回歸自然,獲得一種心曠神怡

      3)市場細分為休閑旅游消費群體和體驗消費群體,根據不同消費群體設計不同的活動方式

      4)確立目標市場在浙江省及其周邊地區。

      2、風險分析及其對策

      1)市場風險

      市場風險主要體現在消費人群不穩定,目標群體的消費層次低

      對策:做強有力的推廣,借助老客戶的力量通過促銷、定期舉辦活動等方式穩定客源,同時增強服務態度意識。

      2)競爭風險

      農家樂數量較多,競爭激烈。

      對策:做好服務,做好自己的特色,實現差別經營。

      3)經營風險

      任何投資如果不盡心經營,都會有很大的經營風險

      對策:對農家樂經營有高度熱情,盡心經營

      五、公司介紹

      1、公司簡章

      公司名稱:綠姿生態農莊

      公司所在地:浙江省慈溪市杭州灣新區

      公司法人代表:邱玲玲

      公司經營項目:農家樂經營及其附屬產業

      2、公司管理結構

      3、公司文化

      目前我公司的文化既定核心:

      行為準則:以人為本、真誠合作

      價值觀:一切為了滿足顧客的需求

      4、公司發展戰略

      在立足于本地農家樂市場的條件下積極拓寬市場,擴大目標消費群體,并將戰略目標發展到其他省市。在完善自主經營的同時,開拓農家樂相關產業的市場,從而增加經濟效益的最大化。

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