酒店消防安全應急預案范文
在學習、工作、生活中，有時會發生突發事件，為了避免造成重大損失和危害，就有可能需要事先制定應急預案。那么編制應急預案需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家整理的酒店消防安全應急預案范文，歡迎閱讀與收藏。
酒店消防安全應急預案范文1
一、演習目的：
結合酒店年度消防，檢驗酒店各部門處置火災突發事件能力。貫徹“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的指導思想和“預防為主，防消結合”的工作方針。為確保人民生命財產安全和酒店公共安全，提高全員消防安全意識，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或減少各類突發事故造成的損失。
二、演習時間：
20xx年08月10日10:00
三、模擬起火部位：
酒店_層xx房間
四、疏散集合地點：
酒店后院停車場。
五、參加演習部門：
保安部-工程部-客房部-前廳部-餐飲部-財務部-人事部-行政辦公室-PA部。
六、參加演習人數：
120人左右，由各部門員工組成。
七、演習內容：
1、報警設施測試;
2、應急疏散廣播播放;
3、切換應急電源;
4、排煙系統聯動;
5、保安員撲救演練;
6、員工(客人)緊急疏散。
八、前期準備：
1、保安部制訂疏散演習方案并按計劃對所有員工進行演習前的培訓。
2、工程部與保安部配合，在演習前檢查各項消防系統聯動設施。
3、客房部在08月10日前將本次消防演習的“客信”放置于房間。
4、前廳部設置關于本次演習的提示通知。演習前做好對客解釋工作。
九、人員部署：
1、指揮中心：由總經理、副總經理、保安部經理、工程部經理、財務部經理和值班經理組成，協調程序，發布指令。
2、滅火組：由保安部2名員工組成，負責模擬起火部位的撲救。
3、警戒組：由保安部1名員工和前廳部1名員工組成，負責在酒店大堂區域警戒和對客解釋工作。
4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門共10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區域人員迅速撤離至集合地點。
5、協調組：由工程部2名員工組成，負責與保安部協調消防設施運行情況。
6、其他部門員工在各自崗位聽候指令，等待疏散。
十、實施方案：
1、演習開始前五分鐘，保安部經理通知各相關部位做好準備，演習即將開始酒店消防演習方案酒店消防演習方案。
2.10:00演習開始，消防控制中心收到xx房間煙感探測器報火警信號，通知保安員和前臺主管火速前往現場察看。到達現場后發現火勢較大，保安員取就的滅火器救火，同時前臺主管通知控制中心“火勢已不可控制”，請求增援。
3、消防控制中心確認“真實”火情后，立即通知其他2名保安員著消防服到現場撲救。同時用電話通知前臺并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對講機頻率調整為“9”頻。
4、前臺員工用電話通知總經理和“酒店危機管理小組”其他成員到消防控制中心集合，說明發生火警的.地點和情況。并通知值班經理赴現場組織滅火。
5、在接到火警報告后，總經理等“危機管理小組”成員立即前往監控室查看情況，與在現場的值班經理聯系，了解火情，接受匯報和發布指令。
6、總經理在接到現場指揮員或保安經理“酒店人員需全部撤離”的建議后，指揮監控室人員播放“疏散應急廣播”，并下達疏散全部酒店人員的指令。
7、疏散指令下達后，前臺員工用電話依次通知：客房部-餐飲部-財務部-前廳部-人事部-工程部-行政辦公室-PA部-保安部。各部門組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不可以乘坐電梯!
8、疏散路線為：酒店每層樓的1.2.3#疏散通道通向一樓的安全樓梯。疏散集合地點為：酒店后院停車場。
9、各樓層服務員組織相應樓層內人員從最近的安全通道進行疏散，服務員對照“房態表”對本區域內所有部位進行檢查，在確認房間內無人后用粉筆在房門上做√標記后方可撤離。
10、餐廳服務員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關閉煤氣灶開關，熄滅所有爐火，關閉所有電氣設備的電源后，協助餐廳服務員進行疏散。撤離完畢，服務員對所有區域進行檢查，確認無滯留人員后方可撤離。
11、前臺服務員迅速打印出在住客人名單以便撤離后核實。同時協助大堂崗警戒組人員在2.3#安全出口處指導疏散客人。
12、行政辦公室、財務部等辦公區域接到疏散指令后，妥善保存各類重要文件、現金和物品，鎖好后從最近的3#疏散通道撤離至集合地點。
13、工程部負責協調的人員應隨時檢查各機組運行情況，確保排煙系統和應急電源系統工作正常，巡視地下所有的機房，檢查水、電等各項均無異常后方可撤離。
14、保安部員工除監控室值班人員外，檢查各部位無異常后迅速撤離。各部門經理檢查本部門員工疏散情況后迅速撤離。除工作需要留守人員外，其他人員必須到疏散集合地點。
15、全部疏散至集合地點后，各部門按出勤情況清點人數，應準確無誤。
16、演習結束。
17、各部門安全員組成的檢查團在演習過程中進行檢查，演習結束后進行總結，整理出“消防演習”報告。
18、進行滅火器實際操作演練。
十一、演練要求
1、各部門要高度重視，提前做好準備;
2、參演人員要積極參加，不得無故缺席;
3、合理安排正常工作，做到演練常規兩不誤。
酒店消防安全應急預案范文2
一、演習舉行時間：
20xx年6月24日9：00-11：30(暫定)
二、演習進行地點：
1、消防培訓地點：酒店三樓
2、參與消防疏散區域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室 3、疏散集合區域：酒店庭院集合點
三、培訓參與人員：
(共91人)
客房部：13人銷售部：3人餐飲部：15人人事部：5人工程部：5人前廳部：5人廚房：10人財務部：5人
四、需達到目的：
1、讓參與員工掌握突發情況下如何疏散逃生和自救;
2、鍛煉酒店義務消防隊的應急能力和組織能力;
3、酒店消防設施的運轉情況和操作人員對設備操作情況;
4、發現存在問題，重點培訓。
五、具體實施步驟：
1、準備：
a作好動員工作并得到酒店管理層支持;
b提前向每個房間放演習通知、公共區域放通告;
c消防演習橫幅;
d酒店各部門和聯營單位參加人員名單;
e確保消防設施正常運行;
f報公司各領導;
g提前通知市消防支隊。
2、時間安排：
8：50-9：10參加人員簽到
9：10-9：20總經理作培訓前動員
9：20-11：00消防理論知識培訓
11：00-11：10消防疏散演習
11：10-11：30疏散后的總結
11：30-11：40總經理總結講話，演習結束
3、步驟：
a酒店總經理在培訓前作動員講話;
b由安全培訓員作消防理論培訓;
c培訓結束時在演播廳門口施放煙霧引起報警(被培訓人員不知道情況下)，啟動消防設施;
d酒店義務消防隊到場，與宴會廳服務人員一同對被培訓人員進行疏散;
e義務消防員同時對宴會廳,各辦公室人員進行疏散;
f保衛部檢查人員對現場進行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方(如未關煤氣、油閥門等);
g所有人員在酒店后庭院集合點集合; h各部門按照簽到表清點人數;
i保衛部經理按照記錄內容進行點評; j由總經理作總結講話，演習結束;
k形成書面報告遞交總經理，對不足之處已書面形式告之各部門。
六、需配合部門：
1、人力資源部：培訓器材的準備及人員通知、動員、現場留檔(參加培訓的人員名單請在6月19日12：00時前交保衛部);
2、消防維管單位：確保設備的`正常運行;
3、客房部：濕毛巾、礦泉水;
4、餐飲部：義務消防員疏散的配合;
5、酒店總機、AM、值班工程師、酒店醫生;
6、酒店其他各部門。
酒店消防安全應急預案范文3
為認真貫徹落實“消防安全四個能力建設”檢查前期消防知識培訓效果以及提高突遇火災處置能力，經各部門協商研究決定，在本月27日下午14：20對酒店全體員工進行一次消防演練，請各部門做好準備。
通過演練將進一步增強廣大員工消防安全意識，提高處置火災等突發事件的能力，確保酒店客人以及員工生命安全。
一、組織領導、參加人員
消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實施; 下設演練評判組：xx負責;
現場服務組：xx負責。
邀請單位領導觀摩、指導。
二、舉辦時間、地點
時間：定于20xx年8月27日下午2點;
地點：宣威市滇能國際大酒店
三、演練項目
疏散演練
8月27日14:20，酒店當班人員正常上班，未當班人員在員工自行車停放處集合，統一交代注意事項。由康樂部技師扮演客人，分配到各空房間。未當班人員扮演正常上班，聽到警報后演練開始。
目的：參加演練人員把所屬部門負責范圍內所有客人引領至安全地帶(酒店門前公路邊)集合。
要求:扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說服客人引領至安全地帶。
注意事項：消防演練事關重大，演練中所有參與人員嚴肅認真對待，嚴禁嬉戲打鬧，一經發現，給予重罰。
實戰滅火演練
水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。
水槍滅火演練：2人配合滅火演練
水帶連接:1人“一帶一槍”消防演練。
干粉滅火器滅火演練：1人
目的.：熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項。
要求:酒店全體必須學會滅火器材基本操作。
四注意事項：
1：27日14:20，酒店當班人員正常上班，未當班人員在員工自行車停放處集合，統一交代注意事項。
2.酒店消防演練不需要酒店客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請相關部門提前通知相關客人。
3.演練當天由康樂部技師扮演客人。
4.保安部對講機為1頻道。
5.消防演練事關重大，演練中所有參與人員嚴肅認真對待，嚴禁嬉戲打鬧，一經發現，給予重罰。
請各部門按本通知要求給予支持配合，要求各小組和全體演練、參賽人員做好各項籌備、準備工作，以確保本次演練順利進行。
特此通知!
酒店消防安全應急預案范文4
一、演練目的：
為了提高酒店全員的火災防范意識，普及火災常識，掌握火災逃生自救知識和技能，有效預防各類火災事故，各部本著以直觀、規范的火災演練觀摩，使職工掌握基本的火災預防和逃生自救常識。以此加強消防安全四個能力(檢查消除火災隱患能力、組織撲救初起火災能力、組織人員疏散逃生能力和小剛宣傳教育培訓能力)的建設。特成立“一部六組”組織機構：指揮部、滅火行動組、疏散引導組、通信聯絡及設備保障組、安全防護救援組和后勤保障組。
二、危險性分析：
春季是火災隱患的高發期。進入春季以來，天干物燥，有發火災的各種可能因素逐漸增加。
三、參加人員：
酒店全體員工
四、應急演練組織體系和職責劃分：
(1)消防演練指揮中心
總指揮：周兆濤
職責：負責根據事故的性質、程度決定是否啟動應急救援程序和啟
動級別，負責應急演練期間總體工作的安排。
副總指揮：應杰
職責：與總指揮一起負責應急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責。
(2)滅火行動組
組長：殷志林
成員：保安部剩余員工后廚當班人員
職責：立刻趕到著火現場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內消火栓進行有效撲救，并向指揮中心總指揮反饋火勢情況。
通知方式：用對講機向指揮中心報告
集結地點：地下車場、起火部位集結
(3)疏散引導組
組長：葛文濤
成員：各部門員工
職責：按照指揮部的指令，引導人員有序疏散，在現場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好客人的安撫工作。
通知方式：發生火情的部門領導就近口頭通知
工作時間各部門負責人在收到“酒店發生火險”電話通知后，通知各部門人員。
集結地點：員工通道門口安全區。
(4)設備保障及通訊聯絡組
組長：張星
成員：李懷陽
職責：電工負責切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負責查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結合器的.井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯;消防中心人員正確操控制動消防設備，能根據火情隨時操控防排煙、消防泵等消防設施，為滅火和疏散創造條件提供各種保障;人力資源部負責演習現場現場的拍攝工作，并負責檢查各演習點人員情況，是否按要求執行，并負責演習結束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告。
通知方式：消防發出“酒店_部位發生火情”電話通知，再由部門負責人通知各成員。
集結地點：消防控制室
(5)安全防護救護組
組長：謝芬
成員：客房前臺及客房部人員
職責：按照指揮部下達的命令，安排疏散人員在酒店西側空地集結，劃安全警戒區域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關人員，組織對受傷人員進行救治，并將傷者情況及時向指揮部匯報。
通知方式：有控制中心使用對講機、電話通知
集結地點：酒店門口
(6)通信聯絡
負責人：周兆濤
職責：應急預案期間保證酒店內、外通訊的正常
應急預案期間對各項應急工作所需人員、物資進行協調處理
對應急預案演練期間各項滅火方案的安全性進行分析、評估。保證各項應急工作的安全、有序進行。
(7)專業應急小組負責人及其職責
a)義務消防隊：殷志林隊長
b)人員分配：A隊當班保安人員
B隊當班后廚人員
五、需要準備的物資
1、滅火器114個
2、口罩2個
3、手套2雙
4、消防服2套
六、消防應急演練時間
20xx年3月20日
七、消防演練地點：酒店
酒店消防安全應急預案范文5
為加強本酒店火災發生時的應急處置工作，明確職責分工、處置程序和有關要求，制定本酒店火災應急預案。
一、組織機構及其職責
滅火組織機構分為總指揮和4個工作組組成，具體的人員安排和職責如下：
(一)總指揮
滅火總指揮由酒店總經理擔任，其主要職責是：
1、根據火災現場情況，迅速協調施救配合工作;
2、果斷向下達已發生或者可能發生的突然事件的緊急處置指令;
3、按火情撲救實際，隨時調整施救方案，盡可能地將損失降到最低限度。
公安消防隊到場后，總指揮應當將指揮權交公安消防隊，按照公安消防隊伍現場指揮員的要求，做好協助配合工作。
總經理不在時，由授權消防工作負責人擔任，均不在時，由在場的單位最高領導擔任。
(二)現場滅火行動組
現場滅火行動組組長由安全部負責人擔任，安全部負責人不在現場時，由總指揮指定。其主要職責是：
1、立即向公安消防隊報警，并如實報告火災發生的范圍、火勢大小、有無人員被圍困等情況;
2、在第一時間組織當班安全部人員、義務消防隊員和在場員工啟用現場消防設備設施進行自救;
3、密切注意撲救人員的人身安全;遇有重大危險時，應當撤離。
(三)疏散引導組(員)
疏散引導組組長由消防主管擔任，客房疏散引導各個樓層義務消防員(在崗)負責、娛樂、ktv區域疏散引導由該區域義務消防員負責，公共區域各自服務范圍所在部門負責，餐飲區域按照前后臺，餐廳的類別由經理(主管)負責，后勤辦公區域疏散引導由行政辦、后勤辦義務消防員負責，地下車庫、工程設備房區域疏散引導由工程部值班工程師、安全值班人員共同負責。
其主要職責是：按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引導人員從就近的安全樓梯、通道疏散。
(四)警戒、救援組(員)
警戒救援組組長由安全部主管擔任，成員由工程部、人資部組成，其主要職責是：
負責救援行動不便或者受傷人員撤離火災現場，協助疏散組引導、疏散人員，阻止無關人員進入、處理突發事件，維持現場秩序，清點人員，記錄火災情況。
二、滅火疏散處置程序
(一)火警、火災的確定和報警
當消防控制中心接到火警報警時，其中一名值班員應當手持對講機或者通知安全員立即到報警現場查看(另一名值班員不得離開消防控制室)，確定是誤報還是火災，并馬上通過對講機向消防控制中心報告;消防控制室接到消防控制室的火災探測器報警通知時，接到通知的人員應當立即前往現場查看。
任何人確認發生火災后，無論火災大小，現場人員和消防控制室的值班人員應當立即立即向119報警，報警時應講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災、有無人員被困及火勢大小等。
起火現場人員向公安消防隊報警后，應迅速按下火災自動報警系統手動報警按鈕或者利用現有的通訊器材向消防控制室等外界人員傳達火災信息。
(二)初起火災的處置程序
1、起火現場附近的員工，為第一滅火力量，應在1分鐘內立即采取以下措施：
�、倬徒∮脺缁鹌鞑倪M行初起火災的撲救;
�、陉P閉火災區域內的電源;
�、凼枭⒒馂膮^域附近的無關人員或者顧客;并穩定好疏散人員的情緒，維護好現場秩序;
�、苁枭⒁龑T在安全出口附近組織人員疏散;
�、荽_認工作場所區域內無人員被困;
�、薷鶕饎萋忧闆r，確定是否下防火卷簾門;
�、呤冀K保持與消防控制室的聯系。
2、酒店的義務消防隊為第二滅火力量，應在接到發生火災的3分鐘內，立即趕赴火災現場(一般通過樓梯)，會同第一滅火力量采取上述措施，及時撲滅火災、疏散人員。
3、消控中心值班人員應采取以下應急措施：
�、倭⒓磫訃娏鼙眉跋鹚ū�;
�、诔离娞萃�，將火災區域內的.電梯迫降到底層;
�、矍袛嗷馂膶臃窍烙秒婋娫�;
�、苁冀K保持與起火現場的聯絡，及時了解撲救情況;
�、蓍_啟火災事故廣播切換音頻，發出錄制的緊急通知，說明起火的樓層部位和火勢蔓延的區域，穩定人員情緒，告知所有顧客在疏散引導員的指引下有序的疏散;并立即轉告總機話務員通知酒店消防安全管理委員會全體成員;
�、薇３謱ν獾囊磺新撓�。
三、火災發生時應注意的事項
1、火災發生后，不要驚慌失措，要沉著冷靜，果斷處置，更不能大聲尖叫;
2、初起火災時竭盡全力設法撲救，控制火勢蔓延;
3、不要留在危險地段;不要回到著火點拿遺留的物品;
4、因電引起的火災，在未切斷電源時，不要使用水和消火栓撲救(應使用干粉滅火器)，以免因水導電，危及人身;
5、不要使用電梯，不要進入自動扶梯間;
6、除不得已外，不要敲窗跳樓;
7、被煙霧籠罩或者能見度低，應用濕毛巾、袖口、餐巾紙等捂住口或者鼻等部位，并按安全出口指示標記俯地或者沿墻向室外疏散;
8、如果你正處在室內，發現煙霧從門縫進來，應先用手在門上試探一下，如感覺很燙，說明門外正在燃燒，此時不能開門;如感覺不燙，應試探性的開一條門縫察看室外情況，如無法逃生，應立即關緊房門，采取措施防止煙霧進入(如用布條或者毛巾堵住門縫)，有條件的，向門上不斷地潑水，并不斷地將房間內不易砸傷人的物品扔向窗外并通過電話向110指揮中心報警，以提醒救護人員營救;
9、在引導酒店賓客疏散時，千萬切記，應從就近的安全樓梯向下撤離;如就近的安全樓梯被火或者煙封堵，應走其它就近的安全樓梯;
10、在撤離時，應隨手把經過的門關上，特別是起火的房間，以阻止火勢蔓延。
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