酒店策劃（精品）
酒店策劃 篇1
一、活動背景
__飯店是南京城市的“中心地標”，東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員，飯店以典雅舒適的尊貴客房，薈萃環球美食的各式餐廳，先進、快捷的商務會議設施，以及功能齊備的'康樂服務，吸引了無數顧客的光臨。為慶祝圣誕節的到來，飯店決定回饋消費者，舉行促銷活動。
二、活動主題
慶圣誕，__飯店真情回饋
三、活動目標
提高知曉度，刺激消費，提高營業額。
四、活動時間
宣傳時間：20xx.12.15——20xx.12.23
活動時間：20xx.12.24——20xx.12.29
五、活動安排
第一階段準備階段時間安排表
第二階段活動宣傳推廣階段
第三階段促銷方案實施階段
六、促銷活動方案設計
(1)活動主題：幸運抽獎活動
(2)活動時間：12月15日---12月29日正常營業時間
一等獎1名價值3000元旅游代金券一張二
等獎1名價值2000元旅游代金券一張
三等獎1名價值900元旅游代金券一張
陽光普照獎其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張，可與下次來本店消費時使。
(3)活動內容：活動期間，單張現金消費1000元，可至服務臺領取抽獎券一張，超過1000元，按照1000倍數領取相應數目獎券，不足1000元部分不計入。
(4)開獎時間：抽獎箱中集齊699份抽獎券，即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排，屆時請廣大客戶見證。
(5)兌獎說明：中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務臺領取相應獎品。
(6)注意事項：本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內無法聯系到獲獎者，將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現、不找零，若涉及個稅，中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。
酒店策劃 篇2
1、目的
1.1通過這次活動,進一步宣傳酒店,擴大知名度
1.2進一步挖掘潛在客戶,增加客源
1.3深度整合菜品,形成新的菜品風格
2、營銷對象
本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務宴會、公務宴會減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營業主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱,平時都有大量的公務商務活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知,以拉動平時經營)。
3、本次活動的主題
“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)
4、活動時間
4.1自9月xx日開始至9月xx日結束為宣傳準備階段
4.2自9月xx日開始至10月xx日結束為實施階段
5、活動的宣傳
5.1宣傳辦法
5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節開幕
“結識新朋友,回報老朋友”__10月1日_10月8日美食節隆重推出各種優惠活動
5.1.2店內海報
a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫
5.1.3宣傳單(說明:可隨《XX晚報》夾帶發放)
5.2海報、宣傳單等的主要內容
5.2.1XXXX生態園文字簡介(可按以往的內容簡單修改)、生態園的主體圖片、主要的風景圖片、地址電話等
5.2.2主要菜品介紹(略)
5.2.3優惠措施介紹(見6優惠措施)
5.3店內環境布置如以客家文化為主題則要布置客家的民風、民俗、民居、飲食習慣等圖片和有客家民族風情的小品等,如以海洋文化為主題則布置海洋的有關知識圖片和以貝殼、珊瑚為材料的小工藝品
6、優惠措施
6.1特價菜品,凡前來的客戶每座均可獲取一款特價菜(特價菜要選擇本店的金牌菜或準備重點推銷的菜品,獲贈后不再重復打折)
6.2凡消費達到__元以上的均可獲得本店會員卡一張(這一項需要根據雍景的.會員卡發放形式確定)
6.3凡菜金消費達到__元以上的可獲得__白酒一瓶(因為家庭消費自帶酒水的較多,可以與供貨商聯合,酒水由供貨商免費提供)
6.4店內抽獎活動,凡消費達到__元以上的可參與抽獎,獎品為金額為__元的春節(或元旦)團聚宴(此舉可拉動后續消費,獎品可設計幾個檔次)
6.5小贈品,按主題的不同客家文化可贈送客家的小飾品,海洋文化可贈送貝殼等工藝品
6.6針對車輛的優惠(略)
酒店策劃 篇3
一、圣誕節酒店的布置及裝飾
1、本次的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進行的'方式來操作。
2、本次的酒店布置及裝飾以大廳，大廳外，各前臺營業點，四樓晚會現場做重點，其他地方為輔。
3、本次的酒店布置及裝飾具體細則和費用另呈領導批示。
二、圣誕節主題活動安排
1、平安夜，狂歡夜自助大餐
內容：大型自助餐，綜合性文藝節目，大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)
氣氛布置：熱烈、明亮、歡快
票價：CC元/張兒童票半價
XX元/張(兩大一小)
節目安排：由娛樂部負責，中間穿插抽獎活動，市場營銷部負責節目審核和總協調。
2、燭光晚宴：
規模：80——100人
內容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。
票價：XX元/張兒童票半價
XX元/張(兩大一小)
(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)
三、酒樓整體氣氛布置
1、給各個營業區發圣誕小姐服裝，由圣誕小姐為客人服務，給小朋友發禮品。
2、整個酒樓安排四名圣誕老人發放禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節日氣氛裝飾。
4、酒店提供照相留影服務。
四、廣告宣傳
1、在電視臺，交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)；
2、印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)；
3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)；
4、大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。
五、圣誕節各項工作倒計時
1、11月15日——12月3日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、各部門12月6日開始賣圣誕票，并各媒體上廣告。
5、12月6日開始布置景點。
6、12月10日布置完畢。
7、12月11日送賀卡。
8、12月12日核定娛樂部節目。
9、12月15日下發晚會備忘錄。
10、12月23日下發服裝。
11、12月24、25日作好晚會各項工作。
酒店策劃 篇4
1). 三月 繽紛色彩——紅綠藍
3月5日，學雷鋒紀念日(公益形象活動)費用預算：3000元(雷鋒帽、工具等)組織酒店人員若干，分小組或隊，清理沿街小廣告。開展用心工作、學習雷鋒，雷鋒班組評選。觀看紀念雷鋒電影。
具體：
戶外活動
抽調酒店后勤保障部門、一線經營部門，分四組，每組20人，頭戴學雷鋒帽，著***大酒店工裝，一組沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街電線桿小廣告，二組由**路**路口向南——路。
店內活動 酒店活動策劃多功能廳觀看雷鋒事跡電影。
3月8日，婦女節 (常規節日推廣)
費用預算：500元(鮮花、海報)
凡節日當天，蒞臨酒店的女性，均免費贈送康乃馨鮮花一枝。
3月12日，植樹節 (公益形活動)
費用預算：4000元(車輛、樹苗、鐵锨、景區費用)
聯系旅游景區，邀請上年度消費排名前20位重要客戶(攜同子女)一同前往山上植樹，。
3月15日，消費者權益日 (結合報紙、廣播、電視，聯合開展誠信經營、上帝至上的活動)店內圍繞“親情服務”“感動服務”等
開展“服務評分”活動，對象主要有：就餐客人、住宿客人、會議客人、水療客人、參觀客人等，填寫服務意見表，即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服監督賓客，享受一年免費入住一次客房、水療館洗浴免門票。
費用預算：1000元(海報、房券、門票)
3月17日，中國國醫節 邀請中醫學院/中醫院，老中醫專家講解健康飲食。(主要邀請會員卡客戶，住店、餐飲客戶憑入場券免費參加)
費用預算：1500元(專家費、入場券、專家宴請)
3月22日，世界水日 (常規公益形象活動)
預算費用：1500元(印刷品、海報)
酒店針對于客人及內部職工，開展節約用水、造福人類的活動，旨在提高員工節水意識及公眾形象。在客房內，擺放節水標簽，對于連住兩天以上的賓客，床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的，酒店免費提供清心茶館休閑茶券一張或免費水洗襯衣意見20xx年最新酒店活動策劃方案范文活動方案。以此達到節約降耗的目的`
4月5日， 清明節 (公益形象活動)
費用預算：500元(花圈、鮮花)
組織部分工作表現優異的員工，前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。
4月7日， 世界衛生日 (內部活動)
費用預算：0元(酒店打印機自行制作海報)
開展“衛生服務，從我做起”，強調個人衛生、客房打掃衛生、餐飲烹飪衛生。
3).五月繽紛色彩——最美
5月1-7日，國際勞動節
費用預算：1000元(宣傳品及其他)開展勞動節促銷活動，重點推廣五一節假日期間的餐飲、客房等經營
5月12日，國際護士節 (公益形象活動)費用預算：1800元(鮮花、水療票)聯合第一附屬醫院，慰問該醫院一線的護士，贈送鮮花及SPA水療館門票。
5月31日，世界無煙日 (常規公益型活動)費用預算：200元(海報)宣揚倡導公眾場合禁止吸煙。
酒店策劃 篇5
一、策劃目的
XX市大酒店定于XX年10月16日隆重舉行開業慶典儀式，旨在通過開業慶典儀式制造良好聲勢和宣傳效果，使氣氛熱烈祥和，喜慶隆重。并且通過本次活動，融洽與政府、社會各界、地區居民良好的關系，進一步擴大XX市大酒店的知名度、美譽度。
為使本次活動辦得圓滿成功，把XX市大酒店開業的信息迅速向社會傳播，從而更廣泛地吸引社會各界的關注，樹立良好的形象，為XX市大酒店的進一步發展壯大奠定堅實的基礎。
1、營造酒店開業喜慶熱烈的氣氛；
2、向社會展示XX市大酒店的企業形象；
3、通過剪彩、升旗儀式和慶典酒會開展公關活動,融洽與政府、社會各界、地區居民良好的關系，進一步擴大XX市大酒店在XX市的知名度、美譽度。
二、基本要素
1、策劃主題：
“金秋圖市，華彩炫世”
——XX市大酒店開業慶典儀式
2、策劃宗旨：營造熱烈、喜慶、莊重、高雅的現場氣氛，籍此達到較好的宣傳效果。
3、活動場所：酒店正門
4、舉辦時間：XX年10月16日10:00—15:30
（注明時間，有利于時間的安排，只是一個模擬的時間）
三、協作組織分工表
外聯接待組：
1、活動主持人的.選定
2、活動各項工作的監督
3、活動程序的策劃安排
4、活動前檢查各項工作是否到位
5、活動各項內容各小組間的溝通
6、程序和時間的編排確定
7、確定剪彩、致辭的領導及賓客名單和席位安排
會場工作組：
1、確定被邀請嘉賓對象名單
2、來賓接送車輛落實
3、記者、新聞媒體、攝影器材、接送車輛及人員的落實
4、外協單位的聯系落實
5、與政府部門協調，保證開業典禮儀式順利進行并準備好禮品
6、活動場內、外工作的落實及迎送人員
7、簽到處及迎送人員的落實
8、司機及停車場位的安排
9、贈送紀念品人員的落實
10、休息區的跟進、落實
11、布置（音樂，協助新聞單位將有關設備搬到會場并安裝到位）
12、活動所用的物料購買和制作（如請柬、簽到筆、紀念品、宣傳品、辦公用品、背景牌及其他保衛、用品物資制作）
13、保衛、電工等會場工作人員
14、落實貴賓接待室，洗手間的位置
15、落實開業前后的交通車輛的安排
16、活動會場收發工作
財務工作組：
1、活動計劃做出活動費用開支項目表，既要滿足計劃內項目開支，又要監督開支按計劃進行，并負責有關單位結算等。
2、休息區物料費用
3、物資購買費用
4、聘用人員費用
5、特別來賓食宿費用
6、嘉賓禮品采購費用
7、廣告宣傳費用確定
具體分工：
A、成立開業慶典籌備組：
組長：XX
成員：XX
外聯接待組：XX
會場工作組：XX
財務工作組：XX
策劃布置：XX
B、活動安排：
1、10月11日完成開業宣傳橫幅發布工作。
跟進人：XX
2、電視臺發布酒店開業廣告。
跟進人：XX
3、出席嘉賓及剪彩嘉賓確定工作，10月11日前確定。
跟進人：XX
4、嘉賓、剪彩嘉賓請柬派送及收回回執單，10月11日完成。
跟進人：XX
5、嘉賓紀念品確定及到位，10月11日完成。
跟進人：XX
6、10月14日，酒店進門口兩側大道及彩旗插好。
跟進人：XX
7、10月4-12日禮儀小姐的選拔及培訓。
跟進人：XX
8、午宴籌辦工作。
跟進人：XX
9、酒會主持工作
負責人：XX
10、10月14日，拱門、氣球、條幅、主禮區安裝完畢。
負責人：XX
11、10月15日晚，地毯、音響、簽到臺、花籃、禮炮布置。
負責人：XX
四、工作安排
1、籌備階段：
A、策劃部工作安排：
1、XX年9月19日出方案初稿。
2、XX年9月23日將策劃方案提交酒店管理層討論，根據討論意見對方案進行修改。
3、XX年9月25日呈董事會審議。
B、物資籌辦：根據計劃采購活動的各種用品，現場布置，后勤支援等所需的一切物資，做到不遺忘、不漏項，包括場景布置用品、電源、音響等。
2、設計制作階段：
A、XX年9月25日，呈送設計方案及效果圖提交酒店管理層審閱。
B、9月30日，所有項目經確認后開始制作。
C、10月13日完成所有制作。
3、現場布置階段：
A、XX年10月14日晚上，完成彩旗安裝、條幅、充氣拱門、花籃等工作。
B、XX年10月15日下午14點前鋪好地毯，安裝好音響、簽到臺、劃分好主禮區。
4、活動當天實施階段工作安排：
A、10月16日9：30，音響測試完畢，禮儀小姐到場待命。
B、10月16日10：30，工作人員到達現場準備工作。
C、10月16日11：00，活動現場正式開始動作，音響奏迎賓曲，禮儀小姐迎接來賓，引導來賓簽到，佩戴胸花。
五、場景布置(酒店內部布置另行安排)
1、酒店大門進口處，放置一個充氣龍形拱門，（其拱門上字樣為：熱烈祝賀XX市大酒店隆重試業）；兩側立中華柱各兩個，分別放于兩邊，中華柱下面用菊花小花盆圍��；
2、舞獅2個；
3、軍樂隊（農三師文工團軍樂隊）；
4、花籃36個，放置于酒店進門口大道兩側及主會場兩側；
5、樓體懸掛豎幅共36條（具體數量以統計結果為準）；
6、放置空飄18個，并懸掛豎幅18條，
7、彩旗1000面，“10月16日XX市大酒店隆重開業”；分別插于酒店門口大道及各路段。
8、舞臺背景墻一個，高5×12米長，舞臺一個，寬6×12米長。
9、皇家禮炮8門，放置于主禮賓區兩側，各四門
10、白鴿88只，用于放飛
11、紅地毯800平方米，布置進門口大道及主禮賓區；
12、音箱一套，落地嘜兩支、無線嘜兩只；
13、講臺及講臺鮮花一盆；
14、紅燈籠88串，懸掛于酒店進門口大道兩側的樹上；
15、金布200米，用于裝飾酒店進門門口兩側樹干
16、紅布套椅子88把，椅背綁絲布；桌子40張，紅桌布
17、搭設簽到背景，準備簽到筆2支
六、氣氛營造
１、禮儀小姐
�。�、數量：12位
�。�、規格：專業
�。�、位置：主席臺兩側及簽到處
�。�、功能：青春靚麗的禮儀小姐身穿大紅旗袍，給熱烈隆重的環境增添喜慶氣氛，協助迎送來往嘉賓及嘉賓剪彩。
２、音響
�。�、數量：一套
�。�、規格：專業（配置音箱4個，有線麥克風２個，無線麥克風２個，麥克風架２個，ＶＣＤ機２臺，功放機2臺，調音臺１個，工作人員２人）
�。�、位置：主會場一側
３、攝影
拍攝精彩畫面，留作紀念和存檔
４、攝像
收錄慶典現場，留作紀念和存檔
七、開業慶典儀式程序
總指揮：
日期：10月16日
時間及工作安排：
�。�1）10:00，音響播放背景音樂，禮儀小姐、醒獅、工作人員、物品全部到位。
�。�2）10:30-11:00，禮儀小姐引領嘉賓、記者簽到并佩戴胸花。（先引至休息區休息，由接待組接待）
�。�3）11:10-11:30，禮儀小姐引領嘉賓到主禮區，員工入場。
�。�4）11:35-11:45，主持人宣布慶典活動正式開始，舉行酒店升旗儀式，軍樂隊奏樂
�。�5）11:45-11：55，主持人介紹主禮嘉賓，領導致辭
�。�6）11:55-11：58，禮儀小姐捧出花球、托盤、剪刀，主持人介紹剪彩領導和嘉賓，剪彩領導和嘉賓到位后，主持人宣布正式剪彩（放禮炮和放飛白鴿）
�。�7）12:00-12:20，舞獅表演，嘉賓領導為醒獅點睛
�。�8）12:30，慶典儀式結束，禮儀小姐及酒店工作人員引領嘉賓參觀酒店會議室、宴會廳、客房及酒店有關設施
�。�10）13：00 ，安排嘉賓參加午餐會，會餐結束后給離店嘉賓送紀念品。
八、經費預算
1、廣告宣傳費用
2、禮品采購費用
3、午宴費用
4、慶典費用（以實際發生為準，清單后附）
5、費用合計
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