• 酒店策劃

    時間:2023-08-19 17:52:53 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

    酒店策劃【優選】

    酒店策劃 篇1

      一、活動主題:冬季生活的戀歌,xx送圣誕祝福

    酒店策劃【優選】

      二、副主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

      三、活動目的:

      1、加強酒店連鎖店的銷售力度、提高營業收入;

      2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌

      3、慶祝平安圣誕節

      四、活動意義:平安圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日,少不了的.是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,酒店可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度。

      五、 活動可操作性分析:

      地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利,區域輻射半徑內無同行競爭對手,因此,酒店有著得天獨厚的環境優勢,在此基礎上,企業盡可放心利用周邊有利環境、設施進行大規模有目的的宣傳。

      隨著東南商業經濟的快速發展,人們把目光聚集在固定區域,造成一定區域內商業飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任,造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,酒店平安圣誕節活動的實施,具有一定的可操作性、可執行性。

      能夠促進酒店走新時代多功能型西餐發展道路,引導餐飲業健康和諧發展,能充分帶動北部商業的發展進程,打造北部餐飲市場新型標桿!

      六、活動內容:

      (一)免費品嘗咖啡活動方案

      時間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)

      地點:酒店門前廣場

      內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于企業形象主題,標語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)平安圣誕節快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現場烹制咖啡,向消費者講述酒店的文化歷史,另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者平安圣誕節期間,酒店菜品優惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。

      活動寓意:平安圣誕節是西方最重要的日子,而近幾年在中國,平安圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日,通過免費品嘗咖啡,體現公司近距離走進消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入酒店文化深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

      (二)圣誕親善大使贈予禮物活動

      時間:xx年12月23日——12月25日

      地點:酒店二樓餐廳

      內容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風捎來醉人的醉聲,當夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的平安圣誕節相遇。

      為培養文化的人氣指數,我們特邀五位圣誕親善大使為在酒店消費的賓客贈予圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標有酒店的主題標語或祝福語。(例:成功溝通 始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬平安圣誕節快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了暖和情懷。

      活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動酒店品牌廣告效應。

      七、現場活動:

      1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

      2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

      3、制作宣傳單,在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。

      4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

      5、圣誕訂位。

      6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。

      7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。

      8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

    酒店策劃 篇2

      春節即將來臨,結合去年成功的促銷經驗,和今年酒店業的新情況,擬定本促銷方案,請領導批示:

      春節期間推出“吉祥迎春”套票:

      套票包含以下服務:

      一、娛樂:

     。1)、客房:208元/間.天

      (2)、娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的`商品。

      全套服務價格888元。

      二、客房:

      1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間.天

      2、凡入住特惠標準間者,均獲得精美春節禮品一份。

      三、餐飲:

      1、大年三十推出“如意”年夜飯:

      588元/桌 、688元/桌、888元/桌

      提前預定年夜飯,贈送禮品一份。

      2、春節期間宴會廳推出春節套餐:

      良朋相聚宴:699元/桌

      金玉滿堂宴:799元/桌

      富貴吉祥宴:899元/桌

      四:溫馨服務、陽光娛樂:

      (1)三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業的dj技師,能容納50—100人,是同學聚會、生日party、小型舞會的最好去處。春節期間包場5折優惠。

      (2) 名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節慶禮品的首選。

      (3) 茶藝吧禮品茶七折優惠,可提供代存茶品服務.

      五、在情人節當天推出“親密愛人”燭光套餐

      套餐 360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務費,客房含雙份早餐。

      提前一周預定者,可免費在臨沂廣播電臺點歌一首

      提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒

    酒店策劃 篇3

      為了加強行政公寓與眾多客戶之間的聯系,開拓更大的客源市場,提高酒店在行業內的知名度,同時傳承酒店以往的優秀做法,擬訂于20xx年9月21日在會所舉辦“20xx年度客戶答謝會”活動,具體內容策劃如下:

      一、活動主題:

      陽光如家 盡享真情-----“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客戶答謝會”

      【做成冷餐會的形式,工作人員也在其中 一個工作人員對幾個客戶都行, 一邊交流,一邊向他們介紹酒店特色,彼此互動交流,特定時間穿插一兩個節目,果汁,可樂蘇打,香檳四五種就可以;蛘呔频曜约壕瓢烧{制出一到兩種特色雞尾酒。做點形狀小的點心,培根,糕點之類的。餐巾紙要多備,最后讓他們隨時能拿到,不然有的小點心是油的,不方便彼此握手!

      二、活動目的:

      1)維系賓客關系,培養忠誠客戶。

      2)樹立品牌形象,提高酒店知名度。

      3)向客戶介紹酒店未來的發展趨向和經營理念。

      三、邀請對象:

      酒店潛在重要客戶(名單由市場部及其他部門整理匯總后再呈總經理審核)

      四、邀請人數:

      50(預計)

      五、出席人員:

      丁總、酒店各部門經理及市場部營銷員

      六、協助部門:

      酒店所有部門

      七、活動負責:

      物資采購:財務部

      宴會總指揮:餐飲總監

      實施協助:客房部經理、前廳經理、市場部

      接待人員:酒店領導、各部門經理及市場部全體人員

      八、場地布置:

      1、21日下午15:00前于會所大堂正門掛歡迎橫幅一條,內容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會的各位嘉賓”。

      2、21日下午15:00前在會所大堂、會所門口處擺放水牌各一個,內容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會的嘉賓蒞臨”

      3、21日下午16:00前制作好“青島嘉尚輝庭行政公寓客戶答謝會嘉賓簽到處” 臺卡一個,且擺放到簽到臺上(簽到臺擺放在會所大門內)。

      4、21日15:00前制作懸掛好晚會橫幅,內容為“陽光如家盡享真情-----青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客戶答謝會”。懸掛位置于舞臺背景處。

      5、“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會嘉賓接送車”牌子一個,請于21日14:00提供予總辦并擺放于接送車輛車頭上(初定17座中巴)。

      6、采購準備好50胸花(以18日市場部提供的人數為準),于21日14:00前交市場部,由接待人員在來賓簽到時為來賓戴上,以示隆重。

      7、餐飲部擺臺:略

      餐飲部還負責布置餐廳內氣氛。

      九、活動行程:

      時間(12月21日)

      16:30 廳門口迎賓,咨客引領至交流區

      在優美的背景音樂下各部經理及市場部人員與客戶自由交流暢談

      17:15 主持人宣布迎賓結束,答謝會開始

      17:15 丁總代表酒店致歡迎辭及酒店發展設想、經營理念

      17:25 客戶代表致辭(2位)

      17:40 主持人宣布客戶入席,酒店員工自備節目表演

      17:50 客戶入席就坐后穿插抽獎環節.

      18:20 總經理帶領導酒店經理及營銷代表向來賓敬酒

      20:00 宴會結束,送賓(部分需要車送的客人會所人員做好引領)

      十、具體安排:

     。ㄒ唬、簽到、引領安排:

      1、12月21日16:00

      餐飲安排6名迎賓小姐,酒店大門口2、會所4名;之后晚宴開始前(17:30)酒店大門口2位客回會所指引客人就座。

      2、12月21日15:00

      會所準備好酒店禮品及宣傳資料,用禮品袋裝好,放到簽到臺后面;市場部派專人負責禮品資料的發放、賓客簽到、留名片等。

      3、12月21日16:00

      會所準備一張簽到臺,市場部跟進臺面放置一個 “請賜名片”的'小牌、托盤和鮮花一盆。來賓簽到并領取禮品券和抽獎券各一份。

      4、賓客將于21日約16:30到達酒店,各部門經理及市場部人員屆時在門口迎接賓客,賓客到店后由市場部人員分組引領客戶進入自由交流區,期間咨客補上。

     。ǘ┏楠劖h節獎品設置(討論后確定)

      一等獎 1名 標準房免費()券1張

      二等獎 2名 價值500元超市代金券一張

      三等獎 10名 價值100元超市代金券一張

      十一、跟進部門:

      行政部:21日下午14:00組織人員檢查接待場地的設備設施、衛生情況;以及本方案有關時間限定部分的落實跟進情況,人、車、物均是否到位。21日16:00準備好相

      機或攝影機,做好這次客戶答謝會的攝影工作。

      市場部:15日前將邀請信息或邀請函發送出去(各銷售人員);19日下班前匯總反饋實到人數,并知會各部門,21日16:00擺放嘉賓簽到臺上所須物品,15:00前跟蹤各項橫幅的掛置情況是否到位,要求2張會議臺4張凳子,簽到接待由前臺負責;市場部所有人員參與引領及客戶交流。

      內勤:做好保衛工作,指揮車輛的停放,在客人到達酒店門口的時候須注重禮節。

      前臺:做好客人的邀請工作,將酒店舉辦客戶答謝會信息知會到每個前臺員工。

      會所:必須在21日16:00前擺好臺、用餐的餐具、提供優質服務。自由交流區服務員必須保證每位嘉賓的杯子都有酒或飲料,加強出品的質量和出品的速度,嚴防出現衛生問題。菜單及要求待定。

      工程部:21日檢查大廳的燈光、音響,保證大廳的正常使用,協助懸掛橫幅,21日晚上的現場必須有工程部人員值班,由工程部經理負責;

      財務部:在20日落實禮品及抽獎獎品,以及餐飲部需要采購物資、禮儀小姐綬帶、嘉賓襟花等。

      美工制作:在18日前準備好所有客人的邀請函(內附活動流程),并讓營銷員發傳真或登門邀請各自的客戶。宴會的橫幅、歡迎牌(酒店大門口、大堂、大堂電梯門口各一個)。

      十二、活動經費:

      餐飲費用:

      禮品費用:

      節目費用:舞蹈及歌手

      其他雜費:

      活動預算總費用:

      該次活動參加人數較多,影響廣泛,且該次活動的接待質量將影響我店與他們的長久合作,望各部門給予高度重視,通力配合,共同使此次接待工作順利圓滿完成!

      以上建議是否可行,請批示! 具體安排待批示后跟進!

    酒店策劃 篇4

      一、主題擬定

      1、新結婚時代

      新時代,不一樣的婚禮

      2、紅管家

      圓夢一日,美夢一生

      二、服務理念

      不同的愛情之路,同樣的美好期許;不同的個性需求,同樣的時尚氣息。傳統古典、浪漫唯美、民族情結,在共同中求不同。新結婚時代/紅管家, 你的專屬婚禮。

      三、中式婚禮——愛情回歸家庭傳統只因深刻

      八抬大轎迎娶嬌娘,鑼鼓嗩吶喜賀良緣?珩R鞍過火盆,鳳冠霞帔步入喜堂,舞獅助興,張燈結彩,處處洋溢著吉祥富貴,拜敬父母,端茶敬酒盡顯大戶家風。這一幕不是電影中的片段,僅是你的婚宴慶典的一部分。

      四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人

      無法給你愛琴海上的奢華婚禮,卻能用花海迎接你的到來。沒有教堂神圣的宣誓,我們的`誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚,請啜一口為愛情開啟的香檳美酒,羅曼蒂克是為您插上幸福的夢幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂隊,為你演奏一首屬于的你的婚禮進行曲……

      五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福

      今天是什么日子?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長袍),頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),披紅掛綠,五彩繽紛!般y杯里斟滿了醇香的奶酒,賽羅羅唻敦賽哎……”,悠揚的祝酒歌,訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴,激昂的馬頭琴,傳承草原文明的殿堂為你獻上最誠摯的新婚祝福。

      六、配套服務

      1、根據婚禮風格裝飾特色婚車,也可提供花轎、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用

      2、主題服務,宴會服務員根據婚宴形式著裝

      3、個人專屬婚禮logo設計

      4、婚宴請柬設計

      5、婚禮專題片

      6、婚禮電影

      7、婚禮紀念冊

      七、商家贊助(降低投入,消費資源共享)

      婚紗禮服以贊助形式提供給消費者使用,與婚紗攝影機構合作推出紅管家婚慶活動。

      八、宣傳冊擬定

      1、頁數:16p(包含封面封底)+2p(硫酸紙扉頁)

      封面主題/ 封二前言/ 硫酸紙扉頁燙金logo/ 正文1服務理念

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